Italská rajčata: 2 nejlepší recept krok za krokem s podrobnými ingrediencemi

Chutná rajčata v italštině mohou být připravena i doma. A jak, budete se poučit z článku

Obsah

Italská rajčata lze snadno připravit svačinu, která je ideální pro stůl bufetu. Hlavními ingrediencemi jídel jsou rajčata a česneková omáčka, můžete doplnit občerstvení kořením, bylinkami, sýrem atd.

Italská rajčata: Klasický recept

Nabízíme začít seznámit se s tímto lahodným občerstvením s klasickým receptem na jeho přípravu. Při přípravě takové léčby bude moci dokonce i začínající paní, zatímco jídlo bude vypadat krásně a lišit se v původní chuti.

Rajčata - 2 průměrné počítače.
Majonéza - 80 g
Česnek - 5 hřebíčků
Sýr - 120 g
Petržel - 15 g
Listy salátu - několik počítačů. Pro dekoraci
Sůl, Oregano

Vzhledem k tomu, že italská rajčata jsou svačina, je vhodné používat rajčata malých a středních velikostí, jejichž kousky by bylo vhodné k jídlu. Umyjte zeleninu a nakrájejte ji ne příliš tlustými kruhy.
Omyjte salát listy dobře a suché. Vyberte si vhodné jídlo a pečlivě na něj položte listy salátu.
Položte drcenou zeleninu na listy, trochu je ochutnejte a oholte si koření.
Oloupejte česnek a otřete štěstka.
Třete sýr.
Umyjte zelené, rozdrtit. Můžete použít kopr, petržel, koriandr.
Smíchejte majonézu, česnek, greeny v samostatné desce. Pokud je to žádoucí, přidejte do omáčky trochu koření. Všimněte si, že pro omáčku si musíte vybrat přesně majonézu a ne majonézou, majonézovou omáčku atd.
Vplížte se každý kus rajčat omáčkou, upravte jeho množství podle vašeho uvážení.
Na omáčku položte trochu zeleně.
Po každém kusu posypte sýrem.
Občerstvení je připraveno a může jít na slavnostní stůl.
Mějte na paměti, že rajčata, jako je vodnatá zelenina, mají tendenci vylučovat šťávu, zejména pokud jde o sůl. Proto nikdo nevaří takové občerstvení předem, snaží se ji vařit a okamžitě sloužit.

Italská rajčata s tvarohem

Tento recept je vhodný pro ty, kteří nemají rádi majonézu. Italská rajčata s tvarohem, česnekem a bylinkami jsou velmi chutná a aromatická.

Rajčata - 2 průměrné počítače.
Domácí sýr chatování - 85 g
Česnek - 3 hřebíčky
Zelení - 15 g
Domácí zakysaná smetana - 2,5 lžíce. l.
Maslins pro dekoraci
Sůl, bylinné byliny

Umyjte zeleninu, nakrájejte na kruhy střední tloušťky. Podle tohoto receptu není nutné vyčistit rajčata z kůže.
Okamžitě položte zeleninu na misku vhodnou velikost.
Rozmaťte tvaroh s vidličkou nebo kříž v mixéru, dokud nebude homogenní stav.
Oloupejte česnek a otřete štěstka.
Umyjte a nasekejte zelené.
Olivy nakrájejte na polovinu.
Kombinujte tvaroh s zakysanou smetanou, česnekem a bylinkami.
Každý kus zeleniny je slaný a otřesen kořením.
Poté, co jim pošlete tvaroh.
Položte na každý kus několik polovin oliv.
Miska může být ochutnána ihned po jejím přípravě.

Italská rajčata jsou lahodné občerstvení, které je k dispozici každé rodině, zejména v sklizni. Nebojte se připravit toto občerstvení ustupující z receptu, přidejte své ingredience a koření, protože určitě dostanete jídlo, které chcete.