Trend mikrogrinového potravin: Co to je, jak používat?

V tomto článku se dozvíte, co je mikrofin trendem potravy, jak jej správně používat, stále se dozvíte o jeho užitečných vlastnostech a o tom, jak jej lze pěstovat doma sám.

Trend mikrogrinového potravin: Co je to?

Byli to Američané, kteří se rozhodli použít mikrogrin, aby nahradili zelené na stole. Koneckonců, nebylo to přijato, aby se tam zapojilo do zahrad, a ukládání produktů takového plánu není nijak zvlášť čerstvé. Microgrin znamená mini-green. Rozdíl mezi tímto typem vegetace a obyčejnou zeleň je, že ji lze snadno pěstovat doma na okenním parapetu. Kromě toho, když pěstujete tyto klíčky doma, je mnohem snazší ovládat proces růstu než na běžném lůžku. Proto bude vždy fungovat na čase doma lépe než na zahradě.

Mini-zelená je tak pozoruhodná, že díky své včasné sbírce neroste na velké velikosti. Stejný kopr se vytáhne, když stoupá nad povrch Země pěti centimetry. A proto stačí, že růst zeleně trvá asi dva týdny.

Trend mikrogrinového potravin: Přínos

Navzdory skutečnosti, že mikrogrin nedostává dostatek čerstvého vzduchu a ultrafialového záření, roste na okenním parapetu domu, v tomto existuje mnoho různých vitamínových složek mikro-zeleného, minerální složky, užitečné aminokyseliny, antioxidanty. Zpět v mikrogridech hodně kyseliny askorbové, vitamíny k, e. Pokud má dům takové zelené po celý rok, nebudete muset používat vitamíny lékárny. Mikrogriny pro oslabenou imunitu jsou zvláště užitečné.

Do plusů Použití mikrogries lze stále připsat a pohodlí jejich růstu na parapetu je přímo doma. Ano, a rostoucí prospěšné mikrogriny je poměrně jednoduché. Neexistují žádné zvláštní náklady a úsilí. Stačí osetí semen a sbírat plodinu po deseti dnech.

Pokud člověk bude používat mini-green neustále, pak můžete snížit rizika různých patologií. Zelení obsahují polyfenoly, které mohou zabránit rizikům srdečních chorob, zlepšit fungování vaskulárního systému v lidském těle.

Tyto produkty mají mnoho antioxidantů, Zabraňují Alzheimerově chorobě. Díky mikro-zelenému riziku rozvoje cukrovky se rakovina snižuje. Experimentivně bylo zjištěno, že ti, kteří jedí mikrogriny, si toho všimnou struktura vlasů se zlepšuje, nehty jsou silnější, Kůže získává tón a zvyšuje odolnost proti stresu.

DŮLEŽITÉ: Je vynikající, že zdravá výživa je posledním módním trendem, protože mikrogriny se používají v restauracích k vaření všech druhů jídel. Nejoblíbenější mikrogriny: ředkvičky, petržel, kopr, Croak, Daikon, Peas, různé typy zelí atd.

Trend mikrogrinového potravin: pěstování

Existuje několik způsobů, jak pěstovat mikro-zelenou doma. Chcete -li to provést, nejprve si musíte vybrat semena pro klíčky. Připravte kontejner, Zemi. Je také vhodné používat speciální koberec, který se prodává v zahradních obchodech pro pěstování mikrogrinů. Aby Greens mohl normálně růst, měli byste ji dát na slunnou stranu nebo použít lampu umělé osvětlení.

Pro osvětlení se používají fytolampy nebo zářivka. Když se objeví první listy na stoncích, mikrogrin je řezán. Nebudete muset očekávat dlouho, stačí jen asi 10-14 dní.

Když je první plodina sklizena, pro nové klíčky bude zapotřebí další část semen. Ostatní rostliny nevycházejí ze stejných semen, která by rostou ze stejných semen. Výsledná mikro-zelená je proto nasycená pro část salátu nebo jiného jídla s tímto produktem, vše stačí na malou špetku. Zelení jsou uloženy na chladném místě pouze po dobu dvou dnů, nemá smysl je používat později. Z toho nebude mít žádný prospěch.

Postup pro pěstování mikrogrinů pomocí speciálního koberce:

1. Namočte, zakoupené semena mikrogrinů, do vody. Stačí je držet v kapalině asi dvanáct hodin.
2. V ideálním případě, pokud je umístíte na temné místo. Tyto podmínky se týkají velkých semen. Malé nemusí být poslány na temné místo.
3. Dále přeneste stejná semena na speciální koberec.
4. Zvlhčte to obyčejnou vodou.
5. Pokryjte semena připravená k růstu na vrcholu filmu.
6. Pouze ne příliš pevně, aby se semena nezhoršila.
7. A pak si koberec někam položte na slunnou stranu.
8. Za několik dní bude patrné, že semena jsou probuzena.
9. Když koberec zaschne, potom jej posypte vodou, můžete použít postřikovač.
10. O pět dní později musí být film odstraněn, následovat „zalévání“, aby bylo pravidelné.

A pak po 6-12 dnech bude mikro-zelená připravena k jídlu. Čas pro sběr mikrogrinů se může lišit.

Trend mikrogrinu s potravinami: Jaký je druh?

Pokud máte zájem o značku Microgrin Food, než se zapojíte do růstu, měli byste si vybrat, co více budete ochutnat. Koneckonců, existuje mnoho mini-zelených a zeleniny a každá z nich má odlišnou chuť a složení. Na parapetu můžete pěstovat kopr, mrkev, cibuli, petrželku, řepu a dokonce hořčici atd.

Pokud si z nich vyberete užitečné, pak možná nejlepší z nich bude amarant, koriandr, červené zelí a vitamín. Nyní je oblíbené pěstovat mini-Gerody, které dodávají trhy zdravé výživy užitečnými mikrogriny, restauracemi. Tento trend právě začal dobýt naši zemi. Začaly se objevovat online obchody, kde se prodávají údajně speciální semena. Abych byl upřímný, obvyklá semena, která se prodávají v obchodech s amatérskými zahradami, půjdou na mikrogriny.

Pro růst mini-zeleného může být vybráno následující plodiny:

1. Korus salát. Je to perfektní pro lidi, kteří téměř nikdy plně odpočívají. Tento produkt je bohatý na vitamíny skupiny C, B, ve složení karotin, rutiny. Díky těmto složkám budete mít sen, zažívací procesy se zlepší, dobrý stav imunitního systému zůstane i v době, kdy nachlazení masivně ovlivňuje lidi.
2. Brokolice. Rostlina vitaminu se používá k zabránění bakteriálních infekcí, produkt je vynikajícím antikancerovým činidlem.
3. Cale (zelí). Odvodí škodlivé komponenty ze všech tělesných systémů. Vitamin C upřednostňuje proces produkce kolagenu. Proto ti, kteří to jedí, vypadají krásně a mladí.
4. Rugula. Obsahuje I, vitamin C, pomáhá vybírat špatný cholesterol ze všech tělesných systémů a zvyšuje hemoglobin.
5. Ředkev. Vždy se používá ke zlepšení trávení. Má také dobrou diuretiku. Koneckonců, obsahuje riboflavin, éterické oleje.
6. Chia. Obsahuje velké množství proteinových látek, rostlinných olejů, vlákniny. Mikrogrin pozitivně ovlivňuje buňky kůže a čistí tělo škodlivých látek.

Stále chutné mikro zelené a zdravé ve formě kopru, bazalky, celeru, zelené pohanky, fazolí, slunečnice. Tyto mikrogriny obsahují téměř 50krát více vitamínových látek než u „dospělých“ zelených.

Trend mikrogrinu-potraviny: Jak používat?

Pomocí mikrogrinu si můžete užít nejen chuť, ale také aroma. Malé klíčky se používají k ozdobení různých jídel, vytváření originálních kompozic. To vrcholy doplňují nádobí, zejména studené. Nemůžete to jen zmrazit nebo ošetřit s vroucí vodou. Jinak ztratí složení vitamínu. Jedinou špetkou mikro-zelené můžete snadno zdobit saláty, polévky, sendviče, zeleninové smoothies. Tato zelená jsou dokonale kombinována s rybami a masem. Může být přidán do jídel, jako je Olivier, kožichový kabát, pizza atd.

Trend mikrogrinového potravin: tipy

• Nabídné výhonky mikrogrinu mají vitalitu, mají velkou životní energii. Rostliny bojují s takovými vážnými onemocněními, jako je diabetes, patologie srdce, hypertenze. Kosmetologové radí Pokud máte problémy s kůží obličeje, použijte mikrogriny.
• A zkušení zahradníci si myslí Že mikrogriny dokonale nahrazují zeleninu, zeleninu a pěstují je mnohem rychleji a snadněji než běžná zelenina. Kromě toho je touto myšlenkou růst mikro-zelených pro obyvatele města.
• Pro výsadbu není nutné udržovat letní chalupu, stačí mít na okenním parapetu malý prostor. A nezáleží na tom, které klima ve vašem regionu, dokonce i na dalekém severu, mikrogriny dokonale rostou.
• Tvrdí lékaři pediatra Že děti také nezabrání používání „živých“ vitamínů, jsou lépe absorbovány než syntetické a zvyšují imunitu. A samotná lekce je růst mikro-zeleného neobvykle vzrušujícího. Dokonce i děti se budou chtít tohoto procesu účastnit.

Video: vlak mikrogrin-potraviny