Červená nakládaná řepa v korejštině, v Georgian, Osetian doma: Recept na zimu v bankách. Jak vařit řepu v korejštině doma ostré, s mrkví, sezamovými semeny?

Recepty na vaření nakládané řepy jsou jejich jednoduchost. Výsledkem jsou velmi chutné saláty a občerstvení vyrobené z šťavnaté, sladké kořenové plodiny. Tento článek vám řekne všechna tajemství řepného řepu pro rychlé vaření na zimu.

Obsah

Řepa v korejštině na zimu v bankách

Budete potřebovat:

Řepa - 2 ks (velké ovoce, dvě nebo tři věci s celkovou hmotností asi kilogramu).
Kousat - 3 polévkové lžíce (obyčejný stůl nebo jablko podle potřeby).
Česnek - 6 hřebíček (počet hřebíček musí být upraven nezávisle, v závislosti na závažnosti).
Koriandr - Přidejte suché koření nebo nasekané čerstvé.
Cukr - 1 polévková lžíce (bez kopce).
Sůl - 1 čajová lžička (množství soli může být zvýšeno, ale ne sníženo).
Olej - 4 polévkové lžíce (jakýkoli rostlinný olej, nejlepší slunečnice).
Voda - půl litru

Příprava:

Řepa by měla být čerstvá. Nastrouhejte jej na speciální řezbu nebo na běžném velkém.
Řepa se skládá do bank
Semena jsou připravena: Koření a sůl jsou rozpuštěny ve vodě
Do solanky se přidávají ocet a olej, stejně jako česnek.
Řepa se nalije připraveným solankou a obvyklým způsobem se valí.

Pokud je to žádoucí, můžete řezat a ne nastrouhat řepu. Nejčastěji jsou řepa buď nasekána kočkami, nebo z velké části řezu.

Řepa v korejském nejchutnějším receptu

Chutná řepa v korejštině bude skvělým doplňkem slavnostního a každodenního stolu. Tajemstvím tohoto receptu je, že doplňování doplňování paliva (speciální koření) je nejprve připraveno a teprve potom se nalije nastrouhaná řepa v bankách.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (jedna velká kořenová plodina vážící asi 500 gramů).
Ocet - 3 polévkové lžíce obyčejného nebo jablečného octa.
Sůl - 0,5 lžičky
Cukr - 1 čajová lžička (plná lžíce se snímek).
Rostlinný olej - Polovina sklenice (asi 125 mililitrů), můžete použít slunečnice, olivové nebo prádlo.

Koření pro přípravu koření:

Česnek - 3 hřebíček (tři velké a ostré, množství lze upravit nezávisle).
Černý pepř - 0,5 lžičky
červená paprika - 0,5 lžičky
Koriandr - 1 čajová lžička pozemního koření

Připravte doplnění doplňování řepy v korejštině:

Stiskněte česnek ve skleněné misce
Přidejte všechna koření do česneku: papriky, koriandr, sůl, cukr a octa.
Nalijte olej a důkladně smíchejte dresink s rozšlech nebo vidličkou.

Vaření řepy:

Řep by měl být otřen na speciální řezbu pro „mrkev v korejštině“.
Řepa je složena do mísy a nalije se doplňujícím tankováním, důkladně smíšené. Jiný způsob: dát řepu do plastového velkého soudu pro pečení a nalijte čerpacími stanicemi a poté důkladně protřepejte soud tak, aby byla čerpací stanice distribuována po celé strouhané hmotě.
Soud nebo rafinovaná řepa, převedená do nádoby, je poslána k moci v chladničce. Doba moření řepy je dva dny, teprve po této době je salát považován za připraven.

Beetroot je akutní v korejštině: recept

Recept na akutní řepu v korejštině má rád muže. Takový salát slouží jako vynikající občerstvení a doplněk k mastným mastným pokrmům.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (velké, vážící asi 500 g)
Ocet - 3 polévkové lžíce (můžete použít stůl nebo jablko).
Česnek - 3 hřebíček (upravte množství sami, v závislosti na závažnosti česneku).
Sůl - Špetka (můžete více, přizpůsobit se chuti).
Cukr - 1 čajová lžička (nemůžete přidat).
Rostlinný olej - 125 ml (půl sklenice, jakákoli zelenina).
Pepř červená, černá, směs paprik - 1 lžička (upravte částku podle chuti).

Příprava:

Řepa by měla být důkladně promyta, loupačka
Zadržte kořenovou plodinu na speciálním řezatelství „pro korejskou mrkev“.
V strouhané řepě přidejte drcenou česnek, sůl a pepřovou řepu, přidejte cukr.
Nastrouhaná řepa je ochucena octem
Řep je přenesen do sklenice, poloviční nádoby, každá vrstva řepy je pevně lisována tak, aby zelenina nechala šťávu.
Řepa je napojena olejem nahoře. Jar je uzavřen víkem a jde do chladničky.
Řeha by měla stát v klidném stavu dva dny. Během této doby je zelenina zcela namočená marinádou z octa a česneku. Salát získá ostrost a příjemnou kyselost.

Způsob, jak marinovat ostrou „korejskou“ řepu

Řepa a mrkev v korejštině: recept

Velká řada obyčejných „korejských“ řepy je salátový recept s mrkví.

Budete potřebovat:

Řepa - 2 kusy (kořenové plodiny střední velikosti)
Mrkev - 2 kusy (kořenové plodiny střední velikosti)
Olej - Půl sklenice (rostlinný olej, půl sklenice - 125 ml).
Česnek - 3 hřebíček česneku (upravte množství česneku podle chuti).
Mrkev v Koreji - 3 polévkové lžíce (upravte se podle chuti).
Ocet - 1 polévková lžíce (obyčejný stůl)
Cukr - Polovina lžičky
Sůl - Polovina polévkové lžíce (pokud v korejském koření není sůl).

Příprava:

Zelenina se vyplaví a tře na speciální struhadlo.
Připravte omáčku na mořící: olej, koření, česnek, octa.
Hmota je naplněna omáčkou a důkladně promíchána
Nastrouhaná zelenina je umístěna ve sklenicích a čistí pro skladování v chladničce.

Řepa v korejském receptu na vaření syrové

„Korejskou“ řepu můžete vařit z vařené řepy, ale je to mnohem užitečnější pro takový salát vyrobený z čerstvé kořenové plodiny. Taková „korejská“ řepa je křupavá, šťavnatá a má příjemnou sladkou chuť.

Budete potřebovat:

Řepa - 3 PC (několik kořenových plodin s celkovou hmotností 1 kg).
Česnek - 5 ks hřebíčků (počet hřebíček česneku se upravuje nezávisle, v závislosti na ostrosti).
Cinza - 1 paprsek (čerstvý, může být nahrazen svazkem petrželky nebo kopru).

Odvaha pro řepu:

Rostlinný olej - Polovina sklenice (můžete použít).
Ocet - Jedna třetina sklenice (jakýkoli octa)
Sůl - Ochutnat, půl lžičky
Cukr - 1 polévková lžíce se snímek
Směs paprik - 1 polévková lžíce
Pepř je černý s hráškem - 1 lžička
Koriandr - 1 čajová lžička suchého koření

Příprava:

Řepa jsou vyčištěna a otřena na speciální řezbu pro korejskou mrkev. Celá hmota se tvoří v hluboké salátové misce.
Čestová stanice je připravena: česnek je stlačen na rostlinný olej a přidá se octa a koření. Poplnění je důkladně smíšené a infundováno po dobu pěti minut.
Během této doby byste měli velmi jemně nasekat koriandr a poslat jej na řepu. Důkladně smíchejte hmotu.
Řepa je doplněna omáčkou, důkladně smíšená.
Hmotnost je pevně položena ve skleněné nádobě, každá vrstva by měla být lisována tak, aby zelenina byla spuštěna šťávou.
Jar je uzavřen víkem a jde do chladničky. Můžete jíst řepu až po dvou dnech trvání na tom, až potom je jídlo považováno za připravené.

„Rychlý“ recept na vylepšení lahodné a akutní řepy

Vařená řepa v korejštině: recept

Salát z vařené řepy v korejštině je měkký a ne tak křupavý jako z čerstvého. Ukazuje se však velmi chutné.

Budete potřebovat:

Řepa - 2 PC (dvě velká vařená řepa, očištěná).
Kousat - 2 polévkové lžíce (obyčejný stůl nebo jablko podle potřeby).
Česnek - 3 hřebíček (počet hřebíčků musí být upraven nezávisle, v závislosti na závažnosti).
Koriandr - 1 čajová lžička (koření v suchém
Cukr - 1 polévková lžíce (bez kopce)
Sůl - 1 čajová lžička (množství soli může být zvýšeno, ale ne sníženo).
Olej - 4 polévkové lžíce (jakýkoli rostlinný olej, nejlepší slunečnice).

Příprava:

Řepa se vyplaví ze nečistot, vařená do měkkého stavu, vyčištěná.
Řep by měl být otřen na speciální podlouhlý řezbu tak, aby se „hobliny“ ukázaly jako dlouhé a tenké.
Řeha by měla být umístěna do vysokého salátu a nalijte omáčku pro mořící.

Příprava omáčky-ma'al:

Polovina sklenice rostlinného oleje by měla být zahřívána do teplého stavu.
Do oleje, sůl, cukru a koriandr jsou přidány tři hřebíčky česneku.
Do omáčky se přidává ocet, celá hmota je důkladně smíšená.
S teplou omáčkou se nalije nastrouhaná řepa, důkladně smíšená.
Řepa je přenesena do skleněné nádoby a čistí na den v chladničce pro moření.
V tomto stavu by řepa měla stát přesně den před použitím.

Aktuální řepa rychlého vaření: recept

S pomocí připravených koření můžete připravit „rychlou korejskou řepu“. Takový spice se nazývá „pro korejskou mrkev“. I když nezvednete mrkev, ale řepa - bude vám to vyhovovat.

Důležité: Pokud koření obsahuje sůl, buďte opatrní, přidejte další sůl, takže se salát neukáže přehlédnout.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 kg (čerstvé, vyčištěné)
Česnek - Několik hřebíček (množství je upraveno na chuť a závažnost).
Rostlinný olej - Polovina sklenice (přibližně 125 ml).
Ocet - 2 polévkové lžíce (pokud nechcete v salátu „kyselost“, octa nelze přidat).
Koření „korejské“ - 2 polévkové lžíce

Příprava:

Řepa se čistí a tře na speciální struhadlo. Hmotnost řepy by měla být složena do velké salátové mísy.
Řepa je nalita olejem a octem, důkladně smíšená.
Česnek je stlačen do řepy, přidá se koření. Hmota by se měla promíchat několik minut, takže koření je distribuováno v celé řepě.
Beetroot je složen ve skleněné nádobě a vyčištěn v lednici pro moření. Řepa pochoduje rychle, po čtyřech hodinách je již připravena k použití.

Řepa v korejštině se sezamovými semeny: recept

Kunzhut přidá z řepy měkké koření z řepného salátu. Takový salát se doporučuje, aby nebyla ochrana, ale na okurku. Můžete přidat sezamová semínka, čerstvá i vařená řepa.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 kg (čerstvé, čištěné)
Česnek - 4 hřebíček (k regulaci závažnosti řepy podle chuti).
Sezam - 1 balení (v něm 50 gramů)
Rostlinný olej - Polovina sklenice (přibližně 125 ml).
Sůl a cukr - Jedna lžička
Ocet - 1 polévková lžíce

Příprava:

Řepa jsou vyčištěna a otřete se na speciální řezbu
Hmotnost řepy se sklopí do vysoké misky, sůl, posypaná cukrem.
Česnek se přidává do řepy, octa a rostlinného oleje.
Řepa jsou smíšená tak, aby byly všechny složky smíšené
Sesame jde na pánev bez oleje. Sezam by měl být smažen jen pár minut, celou tu dobu byste měli otřást pánví a nedovolit, aby zrna hořela.
Sezamová semínka Fry se přidávají do řepy. Hmota je smíšená a složená ve sklenici.
Jar je vložen do ledničky. Řepa by měla být marinovaná asi den před použitím.

Beetroot nakládaný v Ossetian: recept

Jedná se o jednoduchý recept na mořící řepu na zimu. Takový salát lze okamžitě jíst nebo může být uzavřen pro banky.

Budete potřebovat:

Řepa - 5 ks (velké kořenové plodiny)
Sůl - 1,5 polévkové lžíce (doporučuje se používat mořskou sůl, protože má měkčí chuť).
Voda - 1 litr (čistý nebo vařený)
Česnek - 1 hlava (závažnost lze upravit podle chuti).
Rostlinný olej - Několik polévkových lžic

Příprava:

Řepa by měla být důkladně promyta. Je vhodné to provést štětcem. Neodstraňujte kůru.
Řepa by měla být vařena, dokud se vaří. Měkká vařená řepa by měla být nařezána na tyčinky s tloušťkou jednoho bahna se dvěma centimetry, tři nebo čtyři dlouhé.
Řepa jsou rozloženy ve sklenicích
Připravte solanku: Vařte litru vody a rozpusťte v ní sůl.
Měli byste přidat česnek do hotového solanky a důkladně promíchat.
Bary s řepou se nalijí solankou, do každé nádoby se nalije lžíce rostlinného oleje.
Banky jsou pokryty talíři a čistí na tmavém místě pro trvání a moření.
V tomto stavu by měli stát pět dní při teplotě místnosti.
Poté mohou být vyčištěny na chladném místě: sklep, chladnička, spíž.

Nakládaná řepa v gruzínských ořechech: recept

Beetroot "Georgian" je originální recept na voňavé svačinu s kořeněnou, kořeněnou a lehce sladkou chutí.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 kg kořenových plodin
Voda - 1,5 litru čisté nebo vařené vody
List Lavka - 5 velkých listů
Pepper hrášek - 1 lžička
Sůl - 1 čajová lžička (lze upravit podle chuti)
Cukr - 4 polévkové lžíce (bez kopce)
Ocet - 4 polévkové lžíce (nejlépe jablko)
Česnek - 5 hřebíček (upravte se podle závažnosti).
Vlašský ořech - 100 g (zmačkané válečkem nebo nasekanou nožem).
Koriandr - 1 spousta čerstvé trávy nebo lžíce suchého koření.
Pepř - Přidejte do chuti černou ostrou zem
Hop-Sunels - 1 polévková lžíce (nebo chuť)

Příprava:

Řepa by měla být vařena, dokud se nevaří a nakrájena na nože.
Je nutné připravit solanku: Vařte vodu a rozpusťte v ní všechna uvedená suché koření, stejně jako cukr a sůl.
Koriandr je jemně nasekaný, měl by posypat nasekanou řepu.
Řepa je položena ve vrstvě břehů vrstvou a posypána ořechy.
Octa a česnek se přidávají do solanky
Vařená řepa se nalije solanka a čistí na tmavém místě pokojové teploty pro naléhání a moření.
Dva dny jsou v tomto stavu řepa, po kterém je v chladničce čištěna.