Způsoby, jak smažit brambory na pánvi.
Obsah
- Jaký je nejlepší způsob, jak smažit brambory na pánvi: kruhy nebo proužky?
- Jak s potěšením smažit brambory s cibulkou na pánvi?
- Jak úmyslně smažit brambory s houbami s houbami, oleji, šampignony, ústřicovými houbami na pánvi?
- Jak lahodně smažit brambory s vepřovým nebo jehněčím masem na pánvi?
- Jak s potěšením smažit zmrazené smažené brambory s křupavou se zlatou kůrou v pánvi?
- Jak chutné smažení brambor s lardem na pánvi?
- Jak chutné smažení brambor se zelím na pánvi?
- Jak s potěšením smažit brambory s kuřetem na pánvi?
- Jak chutné smažení brambor s mletým masem na pánvi?
- Jak s potěšením smažit brambory s guláš na pánvi?
- Video: Brambory s dušeným
- Jak s potěšením smažit brambory na pánvi bez oleje?
- Video: Brambory bez oleje
- Jak s potěšením smažit brambory s játry na pánvi?
- Jak s potěšením smažit brambory s česnekem v pánvi?
- Jak s potěšením smažit brambory s pánví na pánvi?
- Video: Bramborová s pečeně
- Jak potěšit vařené brambory na pánvi?
- Jak s potěšením smažit brambory na pánvi?
- Video: Brambory v běhu
- Jak s potěšením smažit brambory s vejci na pánvi?
- Jak s potěšením smažit brambory se slaninou nebo klobásou v pánvi?
- Jak s potěšením smažit brambory se sýrem na pánvi?
- Video: Brambory se sýrem
- Jak jen chutné smažit brambory na pánvi: nejjednodušší recept
- Video: Způsoby smažit brambory
Brambory jsou oblíbenou a známou zeleninou, která se používá k přípravě příloh a slavnostní jídla. Náklady na zeleninu jsou přijatelné, takže takový velký sortiment jídel. Brambory se vaří s lardem, masem a houbami.
Jaký je nejlepší způsob, jak smažit brambory na pánvi: kruhy nebo proužky?
Metoda řezání neovlivňuje chuť misky. Brambory jsou obvykle řezány kostkami, když vaří s masem. Pokud plánujete podávat steak nebo kotlety, pak ideální verze řezání je sláma. Oblečení se nařízne v kruzích, pokud budou podávat jídlo s rybami.
Jak s potěšením smažit brambory s cibulkou na pánvi?
Toto je klasická verze smažených brambor. Doplňuje kotlety, masa a ryby. Toto je vynikající jídlo kombinované s okurky. To je ideální volba pro zimu, když neexistuje čerstvá zelenina, ale spousta mezer.
Složení:
- Rostlinný olej
- 1 kg brambor
- Sůl
- Pepř
- 2 velké žárovky
Recept:
- Vyčistěte vhodnou rozmanitost kořenových plodin z kůry a nakrájejte na kruhy. Nalijte vše do studené vody a nechte stát 1 hodinu. Během této doby se část škrobu vyplaví.
- Vezměte si čistý ručník a položte na něj hrnky. Je nutné, aby byla veškerá voda zcela absorbována.
- Zahřejte olej na pánvi a nalijte připravenou zeleninu. Smažte na mírném ohni, dokud se nedosáhne ruddy kůry.
- Posuňte oheň a vstupte do cibule nasekané kruhy nebo polovinami. K dispozici a kryte s víkem. Míchejte a vařte 10 minut.
- Po dobu víka po dobu dalších 5 minut zadejte sůl s pepřem a potem.
Jak úmyslně smažit brambory s houbami s houbami, oleji, šampignony, ústřicovými houbami na pánvi?
Hlavním problémem tohoto jídla jsou různé časy vaření hub a brambor. Skutečnost je, že při přípravě hub se uvolní mnoho tekutiny, takže brambory nejsou smažené, ale dušené. Proto se vyplatí připravit kořenové plodiny a houby v různých pánvích a poté se připojit.
Složení:
- 1 kg brambor
- 300 g Champignons nebo jiných hub
- 2 cibule
- Sůl
- Koření
- Olej
Recept:
- Vyčistěte kořenové plodiny z kůže a nakrájejte na proužky. Smažte na mírném ohni, olej po dobu 5 minut
- Smažte houby s 1 nasekanou cibuli v samostatné pánvi
- Zadejte sůl a koření. Когда грибы б 14 почти готовы, вв х к картофелю и
- Dodejte trochu více, kryt víkem a mizí po dobu 3-5 minut
Jak lahodně smažit brambory s vepřovým nebo jehněčím masem na pánvi?
Doba vaření a brambory jsou odlišné. Proto je lepší před vařením manovat maso.
Složení:
- 1 kg brambor
- 300 g masa
- 1 žárovka pro marinádu
- Ocet
- Sůl
- Koření
- Olej
- 2 žárovky pro smažení
Recept:
- Nařízněte maso malými kostkami a nalijte ho roztokem octa a vody. Octa je potřebný 20 ml a voda je 100 ml.
- Zadejte sůl, koření a jednu nasekanou cibuli na maso (může být předběžně vychována na řezaném proudu).
- Nechte maso marinované po dobu 1-5 hodin. Můžete odejít v chladu celou noc.
- Zahřejte olej a položte kousky masa, nepokryjte víkem, smažte v otevřené nádobě.
- Poté zakryjte víkem a počkejte na odpařování kapaliny. Našel tichý olej a rozložil odlupované brambory nasekané proužky nebo kruhy.
- Smažte na mírném ohni po dobu čtvrt hodiny a poté zakryjte víkem. Tash pod ním po dobu 10 minut.
- Vstupte do cibule, sůl a koření a zvýšení dalších 10 minut.
Jak s potěšením smažit zmrazené smažené brambory s křupavou se zlatou kůrou v pánvi?
Hlavním podmínkou pro získání lahodných a ostrých brambor je hodně oleje a silného ohně.
Složení:
- 100 ml oleje
- 1 kg brambor
- Sůl
Recept:
- Umyjte kořenové plodiny a nakrájejte na proužky. Namočte do studené vody po dobu 2 hodin
- Vypusťte kapalinu a kousky zcela osušte ručníkem
- Nalijte olej do mísy tlustým dnem. Je nutné, aby bylo hodně malých. Proto si vyberte pánev s malým průměrem, ale vysoký
- Nalijte část brambor, je nutné, aby byla v jedné vrstvě v misce
- Smažte do zlatého ohně s neustálým mícháním
- Před podáváním zadejte sůl
Jak chutné smažení brambor s lardem na pánvi?
Jedná se o velmi chutné jídlo, pro jehož přípravu stojí za to si vybrat sádlo s masovou vrstvou.
Složení:
- 100 g tuku
- 1 kg brambor
- Sůl
- Koření
- 2 cibule
Recept:
- Vyčistěte kořenové plodiny z kůže a dobře promyjte. Nakrájejte na tenké plátky
- Položte tuk na suchou pánev a zvýší jej na mírném ohni
- Když se tuk stane průsvitným, vstupte na sušené plátky brambor
- Zvyšte oheň a smažte, dokud není zlatý
- Zadejte cibuli, sůl a koření. Zakryjte víkem a po dobu 10 minut mizí na nízké teplotě
Jak chutné smažení brambor se zelím na pánvi?
Chutné a neobvyklé jídlo.
Složení:
- 1 kg brambor
- 0,5 kg zelí
- 2 žárovky
- Olej pro smažení
- Sůl
- Koření
Recept:
- Nakrájejte loupané hlízy po celé délce proužků a osušte
- Smažte, dokud není zlatý ve velmi horkém oleji
- Nasekejte zelí a vstupte do bramborové slámy
- Pokračujte v smažení nad vysokým teplem, dokud není zlatý
- Zadejte sůl a koření
Jak s potěšením smažit brambory s kuřetem na pánvi?
K přípravě tohoto jídla se používá kuřecí filé.
Složení:
- 0,5 kg kuřecího filetu
- 2 žárovky
- 1 kg brambor
- Sůl
- Koření
- Rostlinný olej
Recept:
- Nakrájejte kuře na proužky a brambory
- Nalijte nasekané kořenové plodiny a maso do horké pánve s olivami
- Smažte nad vysokým teplem, dokud není zlatý, vstupte do cibule a soli
- Zakryjte víkem a oheň na oheň dalších 10 minut
Jak chutné smažení brambor s mletým masem na pánvi?
Jednoduché a chutné jídlo na rychlé ruce.
Složení:
- 350 g mletého masa
- 2 žárovky
- Byliny
- Smažený olej
- 1 kg brambor
- Sůl
Recept:
- Udělejte žárovku a smažte ji v oleji s mletým masem, dokud se nevaří
- Sůl a vstupte do bylin do mletého masa
- V samostatné pánvi v oleji smažte brambory nakrájené na proužky
- Když je brambor připraven, nalijte jej do pánve s mletým masem
- V případě potřeby smažte další 2-3 minuty, představte více soli
Jak s potěšením smažit brambory s guláš na pánvi?
Poměrně neobvyklé jídlo, které je vhodnější pro relaxaci nebo na místě tábora. Jak vařit brambory s guláš, můžete sledovat ve videu.
Video: Brambory s dušeným
Jak s potěšením smažit brambory na pánvi bez oleje?
Ve smažených bramborách je hodně tuku, a to je velmi škodlivé pro krevní cévy a ženskou postavu. Proto můžete smažit brambory bez oleje. K tomu potřebujete pánev s povlakem anti -postižení.
Video: Brambory bez oleje
Jak s potěšením smažit brambory s játry na pánvi?
Brambory s játry je vynikající a zdravé jídlo. Rychle vaření.
Složení:
- 1 kg brambor
- 400 g jater Kuriny
- 2 žárovky
- Olej
- Sůl
- Koření
Recept:
- Brambory nakrájejte kostkami a suché. Položte játra na horkou pánev a smažte po dobu 5 minut, dokud není zlatý
- Nalijte brambory a pokračujte v smažení na vysoké teplotě
- Sůl a vstupte na pepř, cibuli. Zakryjte víkem a na oheň mizí na čtvrt hodiny
Jak s potěšením smažit brambory s česnekem v pánvi?
Česnek je pikantní koření, které dává misku vynikající vůně a chuti.
Složení:
- 1 kg brambor
- 3 česnekové zuby
- 2 žárovky
- Olej
- Sůl
- Koření
Recept:
- Nakrájejte kořenové plodiny na proužky, opláchněte ze škrobu a suchého
- Zahřejte olej na pánvi a nalijte brambory. Smažte na silné a oheň
- Vstupte na cibuli, přikryjte víkem a držte po dobu 10 minut
- Zadejte nasekaný česnek se solí a pepřem. Potop pod víkem po dobu 3 minut
Jak s potěšením smažit brambory s pánví na pánvi?
Ve videu můžete sledovat, jak vařit brambory s pečeně.
Video: Bramborová s pečeně
Jak potěšit vařené brambory na pánvi?
Tento recept se používá hlavně k likvidaci zastaralých produktů. Proto, pokud jste připravili brambory v kůře a trochu zůstali, nenechte se odradit.
Složení:
- 4 brambory vařené v kůře
- Sůl
- Rostlinný olej
- Koření
Recept:
- Oloupejte brambory a nakrájejte na malé kostky
- Zahřejte olej a nalijte kousky zeleniny
- Smažte nad vysokým teplem, dokud se nezobrazí. Snižte oheň a vstupte do cibule
- Po dobu 10 minut, tztení pod víkem za stálého míchání
- Zadejte sůl a koření
Jak s potěšením smažit brambory na pánvi?
Brambory jsou v běhu-to je zelenina připravená zvláštním způsobem. Kořenová plodina je smažena plátky. Současně je kůra zlatá a střed je velmi měkký. Více o metodě vaření najdete ve videu.
Video: Brambory v běhu
Jak s potěšením smažit brambory s vejci na pánvi?
Toto je skvělá snídaně. V tomto případě mohou být vejce tekutina jako v Oculu nebo zcela smažené.
Složení:
- 0,5 kg brambor
- 2 vejce
- Olej
- Sůl
- Koření
- 1 cibule
Recept:
- Smažte kořenový zločin nakrájený na malé kousky v oleji
- Zadejte paprsek nasekaný jemně a pasiváci 3 minuty
- Když se brambory měkké, nalijte vše do vejců a soli
- Potkávejte čtvrt hodiny na nízké teplo. Pokud je to žádoucí, můžete se smažit na obou stranách
Jak s potěšením smažit brambory se slaninou nebo klobásou v pánvi?
Jedná se také o skvělý recept, který pomůže zlikvidovat malé kousky, obarvená klobása.
Složení:
- 1 kg brambor
- 100 g jakékoli klobásy nebo slaniny
- 2 cibule
- Olej
- Sůl
- Koření
Recept:
- Oloupejte brambory a nakrájejte na malé kousky
- Zahřejte olej na pánvi a nalijte brambory
- Smažte zlatou službu a vstupte na klobásu nebo slaninu, cibuli
- Zakryjte víkem a držte 10 minut po nízkém ohni
- Krátce před cívkou a zadejte koření
Jak s potěšením smažit brambory se sýrem na pánvi?
Brambory se sýrem je velmi uspokojivá léčba, která kombinuje tradice dvou kuchyní - italských a ruských. Více o přípravě brambor se sýrem najdete ve videu.
Video: Brambory se sýrem
Jak jen chutné smažit brambory na pánvi: nejjednodušší recept
Nejjednodušší recept zahrnuje cibuli, brambory, mrkev a koření česneku. Právě tato kombinace dává misku pikantní chuti a vůně.
Složení:
- 1 kg brambor
- 2 cibule
- Olej
- Koření
- Sůl
- 3 česnekové zuby
- 1 mrkev
Recept:
- Vyřízněte oloupanou kořenovou plodinu na malé kousky a smažte, dokud není zlatý na oleji
- Zadejte mrkev, strouhaný a nasekaný paprsek
- Pokryjte víkem a držte velmi nízké teploty po dobu čtvrt hodiny
- Zadejte strouhaný česnek, sůl, koření a zvýšení dalších 3 minut
Brambory jsou běžná zelenina, ze které můžete připravit hmotnost lahodných a zdravých jídel.