Vaření Vermichel je zodpovědný proces, protože můžete jídlo úplně zničit. Dozvíme se o správném procesu vaření.
Vermichel je považován za jedno z nejlepších příloh pro masa, používá se také jako polévková čerpací stanice. Podává se v kombinaci s různými omáčkami nebo připravuje sladkou kastrol. Další možností pro podávání těchto těstovin je vyhnutou vývar založený na masu.
Jak správně vařit vermicelli?
Podle všech pravidel je nesmírně důležité vařit Vermicelli, jinak je vařen, vychází z nepředvídatelného vzhledu a navíc se jeho chuť ztratí.
Abyste tomu zabránili, měli byste vzít v úvahu některé funkce tohoto produktu a proces vaření, konkrétně:
- Vařte vermicelli ve velkém objemu vody, alespoň asi o litr.
- Položte produkt pro vaření výhradně do vroucí vody.
- Poté, co byl produkt nalit do vody, okamžitě jej smíchejte.
- Vermicelli by měly být připraveny na nízké teplo, aniž by zakryly pánev víkem.
- Pokud existují obavy, že těstoviny budou při vaření držet pohromadě, doporučuje se do vody přidat polévkovou lžíci libového oleje.
- Přípravní doba vermicelli je přímo závislá na jeho tloušťce. Balení výrobce často označuje doporučenou dobu vaření - tyto informace budou pro vás užitečné.
Psaní Vermichelů - Doporučujeme vám, abyste nebyli rozptýleni v procesu vaření - Vermicelli je docela citlivý na čas strávený vařením.
- Po vaření nevypláchněte voda s vodou - to zničí její chuť.
- S hotovým vermicelli můžete kapalinu vypustit a trochu nechat, aby nebyla suchá.
- Vařené vermicelli je někdy ponecháno v cedníku před podáváním, položí pod ním pánev a zakryje víkem nebo deskou.
Fázová instrukce:
- Fáze 1. Připravujeme vermicelli, vodu, sůl, hrnce, cedník, lžíci na vaření.
- Fáze 2. Vařte litr vody s čajovou lžičkou soli.
- Fáze 3. Nalijte 100 g malých vermicelli do vroucí vody, smíchejte. Snižte oheň na minimum. V procesu vaření je vhodné si to pravidelně vyzkoušet na zubu, aby nedošlo k chybě a nestrávení. Produkt je obvykle připraven za 3-5 minut.
- Fáze 4. Vzali jsme hotovou vermicelli v cedníku a v pánvi zanechali malou tekutinu. Vypusťme.
- Fáze 5. Vrátíme vermicelli do pánve se zbývající tekutinou a přidáváme k ochutnání několika polévkových lžic štíhlé nebo másla.
- Fáze 6. Zakryjte víkem a protřepejte dobře. Vermichel je připraven!
Video: Jak správně vařit vermicelli?
