Funkce vroucího mléka pro dítě. Nádrže na vaření.
Obsah
- Musím vařit domácí a ukládat mléko?
- Ve které pánev může lépe vařit mléko, aby nespálila?
- Je možné vařit mléko v smaltovaných a hliníkových jídlech a proč hoří v smaltovaných pokrmech?
- Jak správně vařit krávy a kozí mléko pro děti, dítě: Užitečné tipy
- Kolik minut by se mělo mléko vařit, aby se zabila brucelóza?
- Je možné vařit mléko v elektrické konvici?
- Je možné vařit mléko v mikrovlnné troubě?
- Je možné vařit mléko v pomalém vařiči?
- Je možné vařit mléko s kotlem?
- Video: Jak vařit mléko bez manipulace?
Prvním jídlem lidského dítěte je mléko. Úžasný produkt bohatý na látky nezbytné pro harmonický růst a vývoj.
Celý můj život k pití máma mléka, člověk nebo zvíře však má příležitost. První z nich proto je rád, že tento užitečný produkt používá z pod krávou nebo kozou.
Spolu s velkou výhodou mléčných výrobků vyvstává otázka jejich bezpečnosti, zejména u malých dětí. Procesy varu a pasterizace přicházejí na záchranu.
První metoda neutralizace škodlivých a nebezpečných bakterií v mléce, nejlepší nádoba na vaření a podrobněji mluvení.
Musím vařit domácí a ukládat mléko?
V závislosti na tom, kdo budete pít mléko, rozhodněte se o potřebě varu.
- Používáte -li dospělé zdravé osoby a osvědčenou krávu, opusťte domov bez tepelného zpracování. Jako by však obchod.
- Když je dospělý nemocný a pozorný lékař mu umožňuje jíst mléčné výrobky, ale určitě vařte domácí možnost.
Pro dítě kojenců a předškolního věku, které nemá potravinové alergie na uvažovaný produkt, nabízí z Tetrapaku pouze ultrapasturizované mléko. Odvážně to nalijte z balíčku. Na rozdíl od domova nebo jiných typů obchodu - musí být vařeny.
Ve které pánev může lépe vařit mléko, aby nespálila?
Ideálním řešením pro vroucí mléko je hrnec se silnou dnou.
Alternativní:
- litinová kapacita
- teflon kbelík
- smaltované pokrmy bez čipů
- keramika
- písy z nerezové oceli
- hliník s tlustým dnem
- speciální pro vroucí mléko
- pokud používáte „hlídač“ - kovový talíř položený na spodní části pánve
Je možné vařit mléko v smaltovaných a hliníkových jídlech a proč hoří v smaltovaných pokrmech?
Názory v této věci byly rozděleny:
- některé ženy v domácnosti jsou kategoricky proti hliníkovým pokrmům a smaltovaným povlakem
- ten druhý - jednoznačně radí hliník a varujte před použitím smaltovaného
- ještě jiní říkají, že oba tyto typy hrnců lze pro takové účely přizpůsobit
Pokud je poloha posledně jmenovaného blíže k vám, spusťte samostatný nádobu, která bude sloužit pouze pro vroucí mléko. Ale po vypnutí vytápění jej neuložte. Je lepší okamžitě nalévat do sklenice nebo keramické nádoby.
Důvodem jeho předávání v pokrmech smaltu je to. Během vaření v pánvi různých jídel se deformuje, zdá se:
- mikrozarapiny
- praskliny
- bramborové hranolky
To je obzvláště vlastní dno, protože tak či onak při vaření mícháte jídlo.
Dále mléko proniká tyto nepravidelnosti a přehřívá se. Získáte spálený produkt s charakteristickým nepříjemným zápachem.
Jak správně vařit krávy a kozí mléko pro děti, dítě: Užitečné tipy
- Rozhodněte se o místě nákupu mléka. Pokud se jedná o obchod, vyberte ten, který nemusí vařit. Pokud je známý drozd, je nutné tepelné zpracování.
- Snižte obsah tuku v produktu nad 3,2%. Některé matky před vařením zředí mléko v poměru 2: 1, 3: 1 a dokonce 5: 1.
- Pro tyto účely vytvořte samostatnou malou pánev, například o 1 litr. Vhodný obyčejný i kapacita zvláštního účelu.
- Chcete -li zabránit dojení mléka, nalijte na dno 5 mm vody, přiveďte k varu. Nalijte mléko.
- Snažte se nevyrušit od vroucího produktu. V případě potřeby ji promíchejte dřevěnou špachtlí a vyjměte pěnu.
- Tuk nebo rostlinný olej nanesený na okraje pánve před dodáním tepla pod ní pomůže zabránit mléku uniknout mléku.
- Připravte mléko na nízké teplo.
- Poté, co se objeví vroucí bubliny, odpojte zahřívání pánve.
- V závislosti na jeho materiálu nechte mléko vychladnout, nebo jej nalijte do skleněné nádoby.
- Pro dítě jakéhokoli věku vařte mléko po dobu ne déle než 5-7 sekund.
Kolik minut by se mělo mléko vařit, aby se zabila brucelóza?
Strany stránek fór mladých matek a hostesek najdete řadu názorů:
- stačí přivést k varu
- měli byste počkat 1-2 minuty a teprve poté vypněte vytápění hrnců
- požádat a vařit po dobu 15-30 minut
Na zdravotnických stránkách se zobrazí informace, že byste měli jen vařit mléko. Protože patogeny brucelózy umírají při vysokých teplotách.
Je možné vařit mléko v elektrické konvici?
Když opravdu chcete provést podobný experiment, udělejte to. A okamžitě buďte připraveni na pečlivé promytí konvice, odstranění mléčného plaku ze stěn a topný prvek.
Je možné vařit mléko v mikrovlnné troubě?
Názory mladých matek se radikálně liší.
- Někteří jsou vystrašeni poškozením samotnou mikrovlnnou troubou a jeho destruktivním účinku na prospěšné a nebezpečné buňky
- Ten obhajuje pohodlí a úsporu času na vaření mléka.
Proto se rozhodněte o přivedení mléka na vysoké teploty v mikrovlnné troubě sami. Pokud je to pro vás normou, vezměte si skleněná nebo keramická jídla.
Je možné vařit mléko v pomalém vařiči?
Ano, je to možné, protože toto zařízení má speciální způsob vroucího mléka.
Je možné vařit mléko s kotlem?
V extrémních podmínkách můžete. Ale existuje vysoká pravděpodobnost:
- visící mléko
- vzhled tmavého plaku na topném prvku kotle
- tvorba nepříjemného zápachu a v důsledku toho - poškození produktu
Zkoumali jsme tedy vlastnosti vroucího mléka v pánvi a dalších kuchyňských předmětech. Vzpomněli si na dobu vaření, aby eliminovali bakterie a zachovali užitečné komponenty, jakož i výhody a poškození při použití kontejnerů z různých materiálů.
Postarejte se o své zdraví a pijte mléko, pokud ho máte rádi!