Jak vařit krávy a kozí mléko, v jakých nádobích, aby nebyly pohřbeny: rada. Je možné vařit mléko v elektrické konvici, mikrovlnné troubě, multicookeru, smaltované a hliníkové pokrmy, vroucí vodě? Jak dlouho vařit mléko pro dítě?

Jak vařit krávy a kozí mléko, v jakých nádobích, aby nebyly pohřbeny: rada. Je možné vařit mléko v elektrické konvici, mikrovlnné troubě, multicookeru, smaltované a hliníkové pokrmy, vroucí vodě? Jak dlouho vařit mléko pro dítě?

Funkce vroucího mléka pro dítě. Nádrže na vaření.

Prvním jídlem lidského dítěte je mléko. Úžasný produkt bohatý na látky nezbytné pro harmonický růst a vývoj.

Celý můj život k pití máma mléka, člověk nebo zvíře však má příležitost. První z nich proto je rád, že tento užitečný produkt používá z pod krávou nebo kozou.

Spolu s velkou výhodou mléčných výrobků vyvstává otázka jejich bezpečnosti, zejména u malých dětí. Procesy varu a pasterizace přicházejí na záchranu.

První metoda neutralizace škodlivých a nebezpečných bakterií v mléce, nejlepší nádoba na vaření a podrobněji mluvení.

Musím vařit domácí a ukládat mléko?

Mléko se vaří z pánve
mléko se vaří z pánve

V závislosti na tom, kdo budete pít mléko, rozhodněte se o potřebě varu.

  • Používáte -li dospělé zdravé osoby a osvědčenou krávu, opusťte domov bez tepelného zpracování. Jako by však obchod.
  • Když je dospělý nemocný a pozorný lékař mu umožňuje jíst mléčné výrobky, ale určitě vařte domácí možnost.

Pro dítě kojenců a předškolního věku, které nemá potravinové alergie na uvažovaný produkt, nabízí z Tetrapaku pouze ultrapasturizované mléko. Odvážně to nalijte z balíčku. Na rozdíl od domova nebo jiných typů obchodu - musí být vařeny.

Ve které pánev může lépe vařit mléko, aby nespálila?

Mléko se nalije do pánve z nerezové oceli pro vaření
mléko se nalije do pánve z nerezové oceli pro vaření

Ideálním řešením pro vroucí mléko je hrnec se silnou dnou.

Alternativní:

  • litinová kapacita
  • teflon kbelík
  • smaltované pokrmy bez čipů
  • keramika
  • písy z nerezové oceli
  • hliník s tlustým dnem
  • speciální pro vroucí mléko
  • pokud používáte „hlídač“ - kovový talíř položený na spodní části pánve

Je možné vařit mléko v smaltovaných a hliníkových jídlech a proč hoří v smaltovaných pokrmech?

Nádoba s mlékem se zahřívá na sporáku
nádoba s mlékem se zahřívá na sporáku

Názory v této věci byly rozděleny:

  • některé ženy v domácnosti jsou kategoricky proti hliníkovým pokrmům a smaltovaným povlakem
  • ten druhý - jednoznačně radí hliník a varujte před použitím smaltovaného
  • ještě jiní říkají, že oba tyto typy hrnců lze pro takové účely přizpůsobit

Pokud je poloha posledně jmenovaného blíže k vám, spusťte samostatný nádobu, která bude sloužit pouze pro vroucí mléko. Ale po vypnutí vytápění jej neuložte. Je lepší okamžitě nalévat do sklenice nebo keramické nádoby.

Důvodem jeho předávání v pokrmech smaltu je to. Během vaření v pánvi různých jídel se deformuje, zdá se:

  • mikrozarapiny
  • praskliny
  • bramborové hranolky

To je obzvláště vlastní dno, protože tak či onak při vaření mícháte jídlo.

Dále mléko proniká tyto nepravidelnosti a přehřívá se. Získáte spálený produkt s charakteristickým nepříjemným zápachem.

Jak správně vařit krávy a kozí mléko pro děti, dítě: Užitečné tipy

Dítě drží ruce sklenici vařeného mléka
dítě drží ruce sklenici vařeného mléka
  • Rozhodněte se o místě nákupu mléka. Pokud se jedná o obchod, vyberte ten, který nemusí vařit. Pokud je známý drozd, je nutné tepelné zpracování.
  • Snižte obsah tuku v produktu nad 3,2%. Některé matky před vařením zředí mléko v poměru 2: 1, 3: 1 a dokonce 5: 1.
  • Pro tyto účely vytvořte samostatnou malou pánev, například o 1 litr. Vhodný obyčejný i kapacita zvláštního účelu.
  • Chcete -li zabránit dojení mléka, nalijte na dno 5 mm vody, přiveďte k varu. Nalijte mléko.
  • Snažte se nevyrušit od vroucího produktu. V případě potřeby ji promíchejte dřevěnou špachtlí a vyjměte pěnu.
  • Tuk nebo rostlinný olej nanesený na okraje pánve před dodáním tepla pod ní pomůže zabránit mléku uniknout mléku.
  • Připravte mléko na nízké teplo.
  • Poté, co se objeví vroucí bubliny, odpojte zahřívání pánve.
  • V závislosti na jeho materiálu nechte mléko vychladnout, nebo jej nalijte do skleněné nádoby.
  • Pro dítě jakéhokoli věku vařte mléko po dobu ne déle než 5-7 sekund.

Kolik minut by se mělo mléko vařit, aby se zabila brucelóza?

Dívka se v procesu vaření míchala dřevěným šrotovým mlékem
dívka se během varu míchala dřevěným mlékem špachtle

Strany stránek fór mladých matek a hostesek najdete řadu názorů:

  • stačí přivést k varu
  • měli byste počkat 1-2 minuty a teprve poté vypněte vytápění hrnců
  • požádat a vařit po dobu 15-30 minut

Na zdravotnických stránkách se zobrazí informace, že byste měli jen vařit mléko. Protože patogeny brucelózy umírají při vysokých teplotách.

Je možné vařit mléko v elektrické konvici?

Když opravdu chcete provést podobný experiment, udělejte to. A okamžitě buďte připraveni na pečlivé promytí konvice, odstranění mléčného plaku ze stěn a topný prvek.

Je možné vařit mléko v mikrovlnné troubě?

Názory mladých matek se radikálně liší.

  • Někteří jsou vystrašeni poškozením samotnou mikrovlnnou troubou a jeho destruktivním účinku na prospěšné a nebezpečné buňky
  • Ten obhajuje pohodlí a úsporu času na vaření mléka.

Proto se rozhodněte o přivedení mléka na vysoké teploty v mikrovlnné troubě sami. Pokud je to pro vás normou, vezměte si skleněná nebo keramická jídla.

Je možné vařit mléko v pomalém vařiči?

Milk Bowl v pomalém sporáku před vařením
milk Bowl v pomalém sporáku před vařením

Ano, je to možné, protože toto zařízení má speciální způsob vroucího mléka.

Je možné vařit mléko s kotlem?

V extrémních podmínkách můžete. Ale existuje vysoká pravděpodobnost:

  • visící mléko
  • vzhled tmavého plaku na topném prvku kotle
  • tvorba nepříjemného zápachu a v důsledku toho - poškození produktu

Zkoumali jsme tedy vlastnosti vroucího mléka v pánvi a dalších kuchyňských předmětech. Vzpomněli si na dobu vaření, aby eliminovali bakterie a zachovali užitečné komponenty, jakož i výhody a poškození při použití kontejnerů z různých materiálů.

Postarejte se o své zdraví a pijte mléko, pokud ho máte rádi!

Video: Jak vařit mléko bez manipulace?



Autor:
Vyhodnotit článek

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *