Jak rychle vyčistit slunečnicová semena z Huska doma: Metody, tipy. Jak jsou slunečnicová semena z slupky v průmyslovém měřítku vyčištěna: popis, video

Způsoby, jak čistit semena v domácích a průmyslových podmínkách.

Obsah

Čištění semen je dlouhý postup. To je důvod, proč se mnoho lidí nelíbí tento druh občerstvení. Čištění semen však často pomáhá uklidnit nervy a relaxovat. V průmyslovém měřítku, pro výrobu Kozinaků, jsou semena vyčištěna na speciálních instalacích.

Jak rychle vyčistit slunečnicová semena z Huska doma: Metody, tipy

Doma není čištění velkého počtu semen snadné. Obvykle jsme semena otřeli prsty nebo zuby. Tímto způsobem je však velmi obtížné vyčistit velké množství semen. V souladu s tím pro získání loupaných jádra nejsou zvoleny manuální metody.

Pokyny pro čištění semen:

Nalijte malé množství semen do mixéru a na několik sekund jej zapněte v pulzačním režimu.
Poté opakujte manipulaci několikrát. V důsledku těchto akcí je kůra poškozena.
Poté nalijte semena vodou a počkejte, až se kůra objeví. Vypusťte horní část a znovu nalijte vodu.
V důsledku těchto manipulací se většina čištění objeví a jádra zůstanou na dně. Nyní osušte jádra nebo je smažte.

Jak rychle vyčistit slunečnicová semena z Huska doma: Metody, tipy

Jak jsou slunečnicová semena z slupky v průmyslovém měřítku vyčištěna: popis, video

V průmyslových podmínkách se čištění provádí pomocí speciálního vybavení. Jedná se o zvláštní drtiče a cyklony. Princip se příliš neliší od práce mixéru. Samotná instalace se skládá z několika uzlů. Zařízení pro čištění se používá k výrobě Kozinak a v cukrářském průmyslu.

Popis procesu:

Zpočátku jsou semena několikrát promyta a sušena. Čistá zrna spadají do centrifug.
Poté, pod vlivem odstředivé síly, semena zasáhla stěny drtiče.
V důsledku toho se slupky praskne a jádra jsou vyčištěna.
Poté se vibrace zapne a pod jeho vlivem je nasměrována slupka a jádra zůstávají pod.
Jádra jsou těžší, takže jsou na dně.
Po těchto manipulacích se odpadky odhodí a zrna se opět prochází centrifugem.
Možná drží slupku na zrna. Po opakování je jádro centrifugace čisté, bez kůry.
Dále jsou nasměrovány na dřez a sušení. Závěrem lze říci, že před balením jsou zrna revidována ručně.

Video: Čištění výroby semen

Taková instalace jsou samozřejmě nezbytná pouze pro průmyslové čištění. Nemá smysl koupit taková zařízení pro dům. Koneckonců, jejich náklady jsou poměrně vysoké a vysoce produktivita. Tato možnost není vhodná pro domov.

Jak vidíte, i doma můžete semena rychle vyčistit. Za tímto účelem můžete použít mixér. Funguje to na principu odstředivky.