Houbová pláštěnka: Je jedlé nebo ne, co vypadá falešná houba jako pláštěnka? Houbová pláštěnka: terapeutické vlastnosti a jak vařit? Co lze vyrobit z houby pláštěnky?

Houbová pláštěnka: Užitečné informace pro sběratele hřišť pro začátečníky.

Obsah

Raincoats jsou velmi zajímavé a užitečné houby. Jakmile je neříkají mezi lidmi:

dědeček Tabak
wolf Tobacco
cikánský prášek
porkhovka
sakra Apple
zajíc brambor a mnoho dalších

Nacházejí se v různých velikostech: s hráškem, s jablkem a dokonce i velikostí obrovské dýně. Nutriční složky buničiny v jejich výhodách nejsou nižší než bílá houba a mají vysoké hodnocení odborníků. Stejně jako bílé houby po tepelném zpracování nebo sušení zůstávají krásnou bílou. Jejich hlavní výhodou jsou léčivé vlastnosti - GLEB houby připojené k řezu, krvácení rezerv, dezinfikuje a podporuje jeho statečnou jizvu.

Houba Raincoat: Je jedlé nebo ne, jak to vypadá?

Nejběžnější typy jedlých pláštěnků, na které lze toto lidové jméno použít:

Chrupná pláštěnka (Lycoperdon Pyrifeme).Má to malá velikost má délku a šířka asi 5,5 cm. Mladé tělo tvaru vázaného hrušku je pokryto dvojitou skořápkou, z níž se malá falešná noha stahuje malými žilami světla mycelia. Vnější vrstva je bílá, mírně pokrytá trhlinami, stupnicemi nebo hroty. Na dospělé houbě se tato vrstva praská a odhaluje vnitřní šedohnědou nebo nažloutlou skořápku, která uzavírá spóry, které prosakují po dozrávání otvorů v horní části ovocného těla.
Survian Raincoat (Lycoperdon Perlatum). Stisknuto výraznými hroty tvarovanými kužely. Barva je sněhová nebo smetana se vzorem sítě. Má voňavý zápach. Gleb je hustý.
Langermannium giant (Langermannia Gigantean). Obrovská velikost houby dosahuje 8 kg hmotnosti. Zakrytá hladká, mírně chlopeň ve tvaru pokožky. Jako Gleb se barva GLEB mění z bílé na špinavou zelenou. Kůže zralých hub je podobná pergamenovému papíru. Buničina je drobivá, podobná domácímu sýru.
Golovach Oblong (Calvatia excipuliformis). Vypadá to, že nafouknutá bublina přitahovaná dole. Je pokryta nepostřehnutelnými tenkými a jemnými hroty, díky nimž je téměř hladký vzhled. Gleb (buničina), právě vypadala houba, bílá, ve stylu pro dospělé, někdy téměř černé. Úplnost výrazného nedostatku falešných kloubů a jehel, které nejsou vlastní pláštěm, ale jsou charakteristické pro falešné vůdce, dává příležitost, aby nezkušené sběrače houby, které je zmást s falešnými jedinci.

Houbová pláštěnka je nepravdivá: Jak to vypadá, je možné jíst?

Nepravdivé V Rusku je to považováno za nepoživatelné nebo toxické. Na Západě je uznáván pouze jako nepoživatelný, což specifikuje, že během výroby klobás nahrazují lanýže. Navzdory možnosti použití falešného štítu jako pikantního koření pro masová jídla, při použití velkého počtu hub je pravděpodobné výskyt zdravotního rizika.

Tento druh není obtížné odlišit od jedlých hub. U mladých pseudo-vězňů, na rozdíl od pravého, je ovocné tělo hladké, má bělavou, bělavou šedou nebo žloutnutí. Dále, růst, získává skvrny ve formě trhlin, růstů nebo stupňů barvy tmavě. Zralá houba je roztrhaná, ale spory nejsou posypané, ale hromadí se ve střevech prasklé dutiny.

Důležité: Hlavní rozdíl mezi falešným germinem a jedlými dubbiny je vyjádřen v držení pevné kůže a lila-hnědým odstínem stárnoucího masa s bohatou nepříjemnou vůní.

Scleroderma Citrinum Často roste v hromadách.
Aby bylo možné vyloučit pseudovědou vstup do koše nezkušeného lovce houby, je nutné snížit houbu a zkontrolovat její vhodnosti v přítomnosti sněhové radosti a ne vzhled ostrého ducha shnilých surových brambor.

VIDEO: FALSE -Razvarian (Scleroderma Aurantiacum) - Popis.

Houbová pláštěnka: terapeutické vlastnosti

Léčba houbových spór shledává jeho použití v metodách klasického a domácího ošetření.
Houba GLEB obsahuje prvky calvacinu, které se liší v antibakteriálních a antikancerových znacích.

Fondy vyrobené na základě houbové buničiny jsou aktivně odstraněny z těla:

radionuklidy
těžké kovy
toxický fluor a chlor chlor
toxiny, v důsledku infekce helminty nebo hepatitidou, dysbiózou, závažným zánětem ledvin

Houbové huby komprese slouží jako vynikající nástroj pro terapii a anestézii hlubokých řezů a maligních ran, které jsou výsledkem rakoviny

Infuze a vývary z mladých pístů používají:

snížit teplotu
aby se zmírnilo zánětlivé procesy: s chronickou tonzilitidou, krku, se silnými onemocněními v ledvinách
zpomalit růst maligních útvarů a progresi leukémie
ke snížení viskozity krve
s vysokým tlakem, angina pectoris
pro léčbu gastrointestinálních onemocnění
posílit imunitu

Farmaceutické výrobky vyrobené na základě mycelií hub pomáhají s problémy:

v lymfázáře a sarkoidóze
s endokrinními procesy: tvorba Goiteru, cukrovky, zhoršená práce na adresáři
s respiračním systémem: tuberkulóza, zánět plic, bronchiální astma

Co lze vyrobit z houby pláštěnky: recepty na nádobí

Porkhovik s bramborami v zakysané omáčce

Produkty:

Sklizeň houby - 1 kg
Čerstvé bramborové hlízy - 0,5 kg
Cibule - 1 hlava
Krémová nebo zakysaná smetana - 250 g
Slunečnicový olej - 1/2 lžíce.
Mladé větvičky Dill Greens-5-6 PCS.
Sůl - chutnat

Příprava:

Osvobodíme hlavu od ostnaté kůže, mytíme
Vařte ve slané vodě po dobu 5-7 minut
Pak umýváme v cedníku pod proudem studené vody, nechte ho trochu vypustit
Rozšiřujeme se v horké pánvi, odoláme na mírném ohni, dokud se veškerá vlhkost neodpaří
Nalijte olej, přidejte oheň, smažte s konstantním mícháním
Houby jsou považovány za připravené, když začnou prasknout na pánvi
Přidejte brambory nakrájené na hotové houby s tenkými plátky, sůl
Smažte až do poloviny, posypte jemně nasekanou cibulkou
Pokračujeme v přípravě jídla, dokud brambory nejsou plné připravenosti
5 minut před vařením, nalijte zakysanou smetanu, oholte se nasekanou koprem, přikryjte víkem
Vypněte sporák a podržte ji pod víkem dalších 10 minut

Houba Schitzel

Produkty:

Obří Golovach - 0,7 kg
Tukové mléko - 0,6 litrů
Mouka - 90 g
Čerstvé vejce - 1 ks.
Slunečnicový olej - 3 lžíce.

Fáze vaření:

Opláchněte houby, nakrájejte na talíře se střední tloušťkou
Slabá nadbytečná vlhkost papírovým ručníkem
Prožijte mouku skluzavkou v šálku
Ve středu děláme důklad, do kterého nalijeme trochu soli a rozbijeme vejce, míchejte
Výsledná hmota je zředěna mlékem až do konzistence silné kyselé smetany
Ponořte houbové plasty do těsta, smažte na obou stranách v předehřátém rostlinném oleji

Houbová polévka s pláštěnkami

Složení:

Mladé Porkhovs - 7 ks.
Brambory - 3 ks.
Cibule - 1 hlava
Mrkev je malá - 1 ks.
Máslo - 50 g
Bay list - 2 ks.
Černý pepř, sůl - v závislosti na preferencích

Vaření takto:

Oloupejte pláštěnky z ostnaté kůže a lesních zbytků, nakrájejte na kostky
Nalijte 1,5 litru do pánve. Studená voda, usnout tam houby
Vařte 10-15 minut, pravidelně odstraňte pěnu
Oloupejte brambory, nakrájejte na dokonce kostky, usnujte do vývaru houbami
Vařte až do poloviny konzumace brambor
Nakrájejte mrkev a cibuli na malé čtverce, projděte do másla, vložte do polévky
Sůl, vařte, dokud nejsou brambory připraveny
Podávejte se zakysanou smetanou

Vaječníky s pláštěnkami ve Venger

Složení:

Zelená cibule s malými hlavami - 3 ks.
Houby - 0, 4 kg
Čerstvá vejce - 5 ks.
Nastrouhaný sýr - 90 g
Máslo - 50 g
Krém - 1/2 umění.
Petržel, sůl a mleté \u200b\u200bsladké červené papriky - podle chuti

Technologický proces:

Opláchněte houby, nakrájejte na plátky
Poté se odpařte na horké pánvi, dokud se šťáva zcela neodpaří
Dále přidejte 1 lžíce. olej, usnujte na nasekané cibuli, trochu smažte
Vyjměte pánev ze sporáku, nalijte krém do houby, smíchejte
Přesunujeme cibuli na vysokých stranách hmoty cibule
Vytvořte v něm 5 otvorů, proniknout do každého vejce
Sůl, posypte nastrouhaným sýrem a petrželkou
Pečeme 10-15 minut

Italská horká pláštěnka

Pro přípravu budete potřebovat:

Dedushkin Tabak - 1 kg
Cibule - 2 hlavy
Krém 15 % - 1,5 lžíce.
Máslo - 100 g
Sůl, pepř - podle chuti

Hlavní fáze procesu:

Nakrájejte zeleninovou hlavu na poloviční prsteny
Osvobozujeme pláštěnky z horní kůže, nakrájené na kousky
Smažte cibuli na půl kroužcích na kravském oleji a poté přidejte houby
Когда ыыделившийй грибной сок ыыаритполовин provede
Po vaření přidejte koření a sůl, zhasněte na nízkém ohni po dobu asi 15 minut
Před podáváním, nastříkejte citronovou šťávou, posypte bylinkami

Video: Raincoat (houba) smažený s česnekem

Kolik vařit houbovou pláštěm?

Můžete připravit mladou sklizeň bez předběžného varu
Dospělé pláštěnky před smažením vaří 6-7 minut
Při používání hub v vařené formě, pro plnou připravenost vaříme nejméně 15 minut

Houba Raincoat: Jak vařit na zimu?

Možnost 1

Čerstvá plodina houby se čistí od vrhu
Bez mytí prořízněte
Rozložili jsme na plech v jedné vrstvě
Vysušíme na slunci (za horkého počasí) nebo v tepelné skříni takto:

Nejprve nastavte teplotu 50 ° C
Po 1-2 hodinách zvýšení stupňů na 70-80 ° C
Poté snižujte na 55 ° C, držte další 2 hodiny
Nezapomeňte pravidelně smíchat mezery a odstranit suché houby

Důležité: Když se na houbách (proteinové látky) objeví bílé kapky, snížíme teplotu, vezmeme plech z pečení z trouby. Po snížení teploty posíláme pláštěnky na další sušení. Jinak bude obrobek zaujmout černý, nevzhledný vzhled.