Suscous Take Ankl Bo Bobrice by: Nejlepší recepty na zimu. Typ jako kotníkové tyče pro zimu s cuketou, česnekem a pepřem, ostrý, sladký a kyselý, klasický: recept

Recepty na výrobu kotníkových tyčí z cukety.

Obsah

Kotníková omáčka se objevila v ruské kuchyni v devadesátých letech, kdy televizní obrazovky měly krásnou reklamu na lahodnou rajčatovou omáčku. Mnoho z nich však nemělo prostředky k nákupu tohoto přírůstku k jídlu. Proto hostesky nezávisle přišly s různými omáčkami kotníků. Nyní na policích obchody není žádná originální omáčka, ale v arzenálu každé ženy v domácnosti byl recept na lahodnou omáčku, který v tuto chvíli najdete ve sklepech.

Kotníkový Bence Saus: Klasický recept

ANKL Bence omáčka bude skvělým doplňkem vašeho stolu v zimě. Bude potěšit vitamíny, stejně jako příjemný a neobvyklý vkus. Existuje mnoho receptů na výrobu kotníku. Může být připraven jak s cuketou, tak lilkem. Vše záleží na vašich preferencích a na době zachování salátu. ANKL BENNS s cuketou je skvělá příjemná omáčka s jemnou chutí.

Složení:

1 kg rajčat
0,5 kg cibule
1 kg cukety
200 ml rajčatové pasty
250 ml octa
200 g cukru
230 ml slunečnicového oleje
Lžíce soli
5 kusů papriky

Recept:

Nakrájejte vše na proužky. Chcete -li to provést, můžete použít kuchyň Combine. To výrazně ušetří čas
Pokud je na cuketě drsná kůže, musí být odstraněna. Zeld je třeba odstranit semena ze starého ovoce
Pokud jsou ovoce mladé, není to nutné. Když jsou všechny produkty nakrájeny na proužky, je nutné do pánve nalít 1 litr vody
Rozpusťte v ní rajčatovou pastu, přidejte cukr, sůl a rostlinný olej
Nyní musí být tato směs vařena. Jakmile se vaří, nalijte zeleninu, přikryjte víkem a na mírném ohni mizí asi půl hodiny
5 minut před koncem přípravy, nalijte do octa, znovu promíchejte, vařte po dobu 5 minut
Nalijte do sterilizovaných sklenic a svinujte
Nyní musíte dát připravené konzervované jídlo na plátno a zabalit ho teplou přikrývkou
Nechte vychladnout

ANKL Bars SUSE od Rubrical with Harking: Recept

Tato variace omáčky kotníku má pikantní chuť a zajímavou vůni česneku.

Složení:

2 kg cukety
1 kg cibule
1 kg pepře
1 kg rajčat
Sklenice rostlinného oleje
200 g cukru
100 ml octa
200 gramů česneku

Recept:

Nakrájejte zeleninu poměrně velkými kousky, projděte rajčata mlýnkem na maso
Nyní nalijte hmotu rajčete do nádoby, přidejte rostlinný olej, sůl, cukr a vařte
Vstupte do vařící směsi cukety, cibuli a pepřem
Držte se oheň po dobu 20 minut. Poté rozdrťte česnek na česneku a nalijte do octa
Zakryjte víkem a vytáhněte dalších 10 minut
Rozložte se na sterilizované nádoby a svinujte
Je lepší vychladnout pod závojem

Sladká a zakysaná omáčka ANKL Bence: Recept

Připravuje se s použitím mrkve a omáčky Krasnodar. Chuť občerstvení je docela pikantní.

Složení:

1 kg pepře
2 kg cukety
0,5 kg mrkve
0,5 kg cibule
1 kg rajčat
250 ml Krasnodarovy omáčky
200 ml rostlinného oleje
100 gramů cukru
50 g octa
Lžíce soli
Kari koření
0,6 litrů vody

Recept:

Nakrájejte cuketu tenkými plátky, cibule na polovinu prsten
Nakrájejte papriku na proužky. Nalijte do nádoby 600 ml vody
Přidejte Krasnodarovu omáčku, rajčata, rostlinný olej, sůl a koření
Po vaření směsi spusťte do ní zeleninu, přikryjte víkem, vařte 10 minut
Poté vstupte do mrkve a cibule, přikryjte víkem, po dobu 20 minut mizí
Poté vstupte do octa, vařte, dokud směs nebude konzistentní podobná omáčce
Nalijte směs do sterilizovaných sklenic a svinujte

Akutní kotníková omáčka pro zimu s cuketou: recept

Příprava omáčky kotníku pro tento recept velmi rychle. Lahodný doplněk k jakémukoli misce.

Složení:

1 kg cukety
1 kg rajčat
0,7 kg papriky
0,5 kg cibule
250 ml rostlinného oleje
100 g cukru
Lžíce soli
70 ml octa

Recept:

Musíte nalít rajčatovou šťávu do nádoby, která musí být připravena z rajčat
Přidejte sůl, cukr, koření. Vařte a přidejte zeleninu nasekanou deskami
Vařte 20 minut. Poté se do směsi přidávají tři červené papriky, které se dříve procházejí mlýnkem na maso
Zadejte 200 gramů česneku, vařte směs pod uzavřeným víkem po dobu 10 minut
Připravená směs se válí do sterilizovaných sklenic uložených ve sklepě