Veremishel Casserole, като в детската градина: най -вкусните рецепти за възрастни и деца

Много ястия имат специален вкус-вкус на детството, подобни деликатеси изглежда ни връщат в това безгрижно време, припомняйки колко е чудесно да си дете. Едно от тези ястия е гювечката на вермишелите, както в детската градина или просто макароните.

Съдържание

Традиционно това ястие се приготвя от Vermicelli и Coteage Cheese, но днес то може да се намери в напълно различни вариации. След като подготвите подобно лакомство, вие не само ще се върнете за секунда в детството си, но и вкусно ще нахраните домакинствата си.

Veremishel Casserole Като в детската градина: Класическа рецепта за деца

Както бе споменато по -рано, класическата рецепта включва използването на извара и вермицели за приготвяне на ястието. Ще започнем да опознаваме това ястие с тази рецепта. Макароните се приготвят много бързо и просто, така че буквално след 1 час готвене ще имате сочен и ароматен десерт на масата си.

За да приготвите гювечи от Vermichels, както в детската градина, пригответе следните продукти:

Макаронени изделия - 270 g
Извара - 320 g
Kurin Egg - 4 бр.
Захар - 90 g
Кремаво масло за смазване на формата
Сол на вкус

Като начало, няколко думи, да кажем за прости препоръки, които ще ви помогнат да изпечете касеролата бързо и вкусно:

Извара винаги е смилане. Това може да стане по всякакъв начин удобно за вас. Блендерът се справя бързо с такава задача, буквално след 30 секунди ще получите деликатна и хомогенна извара. Ако нямате такова устройство, можете да използвате стария доказан начин - сито. Разбира се, този процес е по -голям и трудоемък и трудоемък, но резултатът си заслужава. Подобни манипулации с извара ще позволят да се изпече пищна, деликатна гювеч и най -важното - без бучки.
Макарон във всеки случай не гответе, докато не се готви. Достатъчно е само да ги заварявате, тъй като в бъдеще те ще бъдат изпечени поне 30-40 минути. Ако заварявате макаронени изделия до приготвяне, смесвайки ги с останалите съставки, вземете каша грозна на външен вид.
Винаги след заваряване на макаронени изделия изплакнете тях. Това трябва да се извърши само със студена вода, тъй като горещата ще повреди формата им, а студът, напротив, ще спести.
Така че след готвене можете лесно да извлечете паста От формата, преди поставянето в нея, поръсете дъното с манкин или тиган -крекери или намажете с масло.

Е, сега нека започнем да приготвяме вкусно ястие. Вземете тестени изделия и ги заваряйте в осолена вода. Този процес ще ви отнеме не повече от 5-7 минути. След вряща вода. Моля, обърнете внимание, че различните паста варят по различен начин. Някои ще са готови за 10 минути, някои за 5 минути.

Съсредоточете се върху факта, че тестените изделия трябва да станат малко меки, не повече. Що се отнася до типа макаронени изделия, изберете по ваша преценка, основното е, че те са висококачествени и не кипят в състоянието на каша.

Сега измийте помогна на макароните студена вода.
Изберете сирене домашна извара, така че макароните ще бъдат много по -вкусни. Процентът на съдържанието на мазнини в извара за това ястие няма значение. Смелете съставката с блендер или през сито.
Добавете към извара сирене яйца. Между другото, яйцата могат да се използват и пъдпъдъци, само в този случай няма да ви трябват 4 бр., А 10-12 бр. Смесете масата до гладкост.
Сега добавете към получената маса захарСмесете всичко старателно отново. Трябва да се кажат няколко думи за захарта. Можете да промените номера му в зависимост от вашите предпочитания. За децата обаче захарта не е нещо полезно, така че ако е възможно, поставете го възможно най -малко. Добавете ястието със сладки, които можете да го поливате естествен мед.
Сега добавете към изварата на масата пастаИ внимателно смесете съставките.

Смажете контейнера за печене с масло . Можете също да използвате галета или манкуас.

Изсипете полученото тесто от извара и тестени изделия в контейнер.
Сега случаят е за малка, в предварително загрята фурна, макароните трябва да се пекат за около 30-35 минути. Оптималната температура за готвене е 180-200 градуса.

Veremisheat Casserole Като в детска градина: Рецепта без извара сирене

Вилината със сирене със сигурност е полезно и необходимо за нашето тяло, но не всички хора го обичат и ядат, а децата не са изключение. Следователно, ние представяме на вашето внимание рецепта за баба на Вермизереш без извара, такава гювеч е не по -малко вкусна и удовлетворяваща.

Макаронени изделия - 320 g
Мляко - 700 ml
Kurin Egg - 4 бр.
Захар - 120 g
Сол, ванилова захар - на вкус
Масло - 40 g (и 10 g за смазване на формата)
Като начало, заваряйте макаронени изделия в осолена вода, след това ги изплакнете в студена вода и ги хвърлете в гевгир, така че цялата чаша да е течна от тях. За готвене баба на Veremishelva Според тази рецепта можете да използвате и съвсем различни макаронени изделия, но най -често домакините предпочитат спагети.
Добавете посоченото количество масло към макароните, разбъркайте внимателно. Не е нужно да се смесвате силно, защото можете да повредите макароните. Моля, обърнете внимание, че трябва да използвате, но масло, а не разпространение, маргарин и т.н.

В дълбокия контейнер се свързваме Яйца, мляко и захар. На този етап добавяме и ванилова захар, освен ако, разбира се, харесвате миризмата му. Сега разбийте получената маса, докато не стане малко великолепен. Това може да се направи ръчно с вилица и с помощта на миксер, блендер.
Сега свързваме заварени макаронени изделия с бита яйчена маса, внимателно смесим съставките, за да не нарушим тяхната ефирна консистенция.
Смажете контейнера за печене с парче масло, след което го изсипете паста.
Поставете контейнера за печене във фурна, затоплен до 180 градуса. Печете такава вермичелна гювеч за приблизително 40-50 минути. В зависимост от вашата фурна.
Е, за да направите гювечката от Vermichel, както в градината беше още по -вкусна, го изсипете с шоколад или друг гарнитура.

Veremisheat гювеч като в детска градина: рецепта за месо

По -рано вече казахме, че днес вермичелската гювеч е приготвена не само като сладък десерт. Също така, такава гювеч може да се превърне в пълно и питателно основно ястие. Тази рецепта е идеална за онези, които вече са уморени от макаронени изделия с месо в класическата версия на приготвянето им.

Макаронени изделия - 170 g
Пилешка пулпа - 350 g
Бульон - 350 ml
Мляко - 130 ml
Крем - 75 ml
Пшенично брашно - 65 g
Лук - 2 бр.
Масло - 45 g
Зехтин - 60 ml
Сол, подправки на вкус
Приготвянето на ястие съгласно тази рецепта трябва да се стартира с кипяща тестени изделия. В този случай препоръчваме да използвате Vermicelli - паста от прясно тесто под формата на къси пръчки. След като ги приготвят, те трябва да бъдат измити в студена вода и да се хвърлят в гевгир. След като цялата вода от вермиците се източва, добавете посоченото количество масло към нея и разбъркайте леко.
Сега да отидем месо. За тази рецепта можете да използвате всяко месо, например пуйка, телешко, обаче, такава гювеч е най -вкусна с пилешкото месо. Изплакнете пилешката пулпа, сварете го. По време на готвене на месо не сол бульон и не пламва подправки. Не е необходимо да го изсипвате, тъй като той все още ще бъде полезен. След като филето се охлади, нарязайте го. Можете да го изрежете на малки парчета или да го убиете в блендер.
Тогава трябва да почистете лука И го нарязайте на ситно. В тенджерата загрейте посоченото количество зехтин и запържете лука върху него, след което изпратете месото там, няколко с.л. l. бульон. Гответе съдържанието за 7 минути. На този етап добавя сол към ястието и всички подправки на вкус.
Караме яйцата в дълбока чиния и изсипваме мляко там. Сега са необходими тези съставки Разбийте миксер Преди появата на малка пяна.
Сега комбинираме паста със съдържанието на тигана, смесим съставките.
Смажете контейнера за печене с масло и изпратете предварително подготвена маса до него. След това изсипете яйцата, разбити с мляко тук.
Изпращаме нашето вермилен Гапа с месо Печете във фурна, която е предварително загрята до 180 градуса за около половин час.

Е, докато нашите вермичели касерола с месо Както в детската градина е приготвена, предлагаме да приготвите вкусен кремав сос за него. Загрейте останалия бульон, не трябва да е много горещо, оптимално, за да е топло. Добавете към него пресято пшенично брашно, като правилно смесете съставките.
След като добавите сметаната там и пригответе соса на най -тихия огън, докато не се превърне в плътност, от която се нуждаете. Ако желаете, той може да бъде ароматизиран и с подправки и сол.

Veremisheat Casserole Като в детската градина: рецепта без месо

Ако никоя от предложените по -рано рецепти на касерола Vermishelva, тъй като в детската градина не се появи при вас, предлагаме да обърнете внимание на тази. Тази рецепта може да се нарече най -простият и икономичен, тъй като за неговата подготовка няма да се нуждаем нито от извара, нито месо, а всички необходими съставки със сигурност се намират във вашата кухня.

Макаронени изделия - 470 g
Захар - 220 g
Ванилова захар - 5 g
Масло - 120 g
Kurin Egg - 10 бр.
Първо нещо заваряваме тестени изделия. За да направите ястието красиво, дайте предпочитание на макароните под формата на лъкове. След това традиционно ги изплаквате и оставете водата напълно да се отцеди.
Веднага след изтичане на водата, добавете всички съставки към лъка, с изключение на яйцата и добре смесете съставките.
Яйца в отделен контейнер бийте до хомогенно състояние.
Сега смазваме контейнера за печене с масло и изместваме масата, получена по -рано.
Изсипете битките яйца отгоре на масата, равномерно ги разпределете.
Сега остава да изчакаме около 35-40 минути. Докато нашите баба на Veremishevskaya ще се изпече във фурната. Оптималната температура за готвене във фурната е 180-200 градуса.
За да може такава гювеч да бъде по -вкусна, тя може да се полива с мед, да се поднесе или да се сервира, както правят в детската градина - в плодово желе.

Veremisheat Casserole Като в детската градина: Рецепта с кайма

Също така, такава гювеч може да се приготви с кайма. По този начин можете бързо и с най -малко разходи да приготвите вкусна, необичайна и обилна вечеря.

Макаронени изделия - 450 g
Спокойна целулоза - 250 g
Пуешка каша - 150 g
Kurin Egg - 5 бр.
Пшенично брашно - 50 g
Мляко - 150 ml
Зехтин - 20 ml
Лук - 1 компютър.
Сол, подправки на вкус
Заваряваме тестени изделия в осолена вода, изплакваме и я хвърляме върху гевгир. Веднага след като цялата вода се източи, добавете към макароните зехтин И ги смесете. Маслото трябва да се добави, така че нашите макаронени изделия да не се слепят.
За тази рецепта препоръчваме ви да вземете този тип макаронени изделия като linguin - Класически италиански макаронени изделия с голям формат, но ако нямате такива, вземете такива, вкусът на ястията няма да повлияе по никакъв начин.
Сега нека да правим месо, ще направим кайма от него сами. Ако искате да опростите задачата си и да ускорите процеса на приготвяне на това ястие, купете готово с кайма в магазина. Така че изплакнете пуйка и телешка целулоза, Изсушете с хартиени кърпи и преминавайте през месна мелница. Можете също да използвате блендер за тази цел.
Такова кухненско устройство също се справя със задачата. Разбира се, натрошеното месо има малко по -различна консистенция, но за такава рецепта е подходяща.
След това запържете приготвеното кайма в малко количество олио, Ние го солим и го флавифицираме с подправки.
В отделен тиган запържете лъка, след като го изпратите в месото.
Сега вземете яйцата и ги разбийте с щипка сол, докато се появи пяна. Това може да стане с вилица, миксер или блендер. Също така изпращаме мляко и брашно тук и отново смесваме добре цялата маса.
Контейнерът, в който ще печете вермилен Гаркам с фарсшСмажете малко парче масло.
След това свържете макароните с кайма на месо и поставете получената маса във формата. Ако желаете, можете да поставите гювечката във формата на слоевете, така че ястието да изглежда по -празнично и по -красиво.
Изсипете бити яйца отгоре на тази маса, равномерно ги разпределете.
Тъй като всички съставки могат да се кажат при нас, трябва да изпечете такова ястие за дълго, около 25-30 минути. При температура 180 градуса.

Veremisheat Casserole Като в детската градина: Рецепта за ябълки

Такава ароматна и деликатна вермичелична гювечка, както в детската градина, ще послужи като отличен десерт, който вашето домакинство ще се хареса, и най -важното е, че детето е не по -малко от торта или сладкиши. И красивата му презентация ще се превърне в акцент и ще направи вашата храна още по -празнична и по -приятна.

Макаронени изделия - 250 g
Извара - 120 g
Сладки ябълки - 3 бр.
Kurin Egg - 4 бр.
Захар - 60 g
Масло - 70 g
Мед, кондензирано мляко на вкус
Прясни листа от мента за декорация

Заваряваме тестени изделия почти до приготвяне, изплакнете и оставяме водата да се отцеди. След това добавете масло към тях. Бабата на Vermichlet изглежда интересно, ако я приготвите от такъв тип макаронени изделия като лъкове или черупки.
Извара ние чисти Блендер или избършете сито. Ястието ще бъде по -вкусно, ако използвате мастно извара.
Ябълки Чисто от кораПремахваме сърцевината и нарязваме на малки парчета.
Сега свързваме макароните с извара и ябълки, внимателно смесим съставките.
Разбийте яйцата със захар до появата пяна. На този етап можете да добавите ванилова захар, канела, различни естествени аромати, лимонова кора и т.н. към масата.
Смажете съда за печене с малко количество олио и поставете масата на макаронени изделия, извара и ябълки в него, равномерно разпределете съставките.
Сега изсипете върху тях бити яйца, Също така сме равномерно разпределени.
Остава само да изпече вермичелски гювеч с ябълки, както в детската градина и да я сервира красиво. Ястието се пече при температура от 180 градуса около половин час.
След това изрежете нашата гювеч на квадратни парчета със среден размер. Всяко парче Вода с мед или кондензирано мляко и украсете с лист от прясна мента.

Veremisheat Casserole Като в детската градина: рецепта със сирене и маслини

Разбира се, в детската градина никой не приготвя гювечи от подобни съставки и между другото е много съжаление, защото се оказва, че просто облизваме такова ястие, но да приготвим гювечи със сирене и маслини, ще приемем като Основа на гювечката на вермичелността, както в детската градина. Такова ястие може лесно да се сервира на празничната маса.

Извара - 500 g
Макаронени изделия - 360 g
Kurin Egg - 4 бр.
Маслини - 100 g
Твърдо сирене - 100 g
Мляко - 50 ml
Сол, подправки на вкус
Заваряваме тестени изделия в осолена вода, изплакваме и я хвърляме върху гевгир.
Прекъсване или избърсваме изварата си И отделно преди появата на пяна, бийте яйцата.
Сега свързваме извара с яйчена маса и мляко, смесете до хомогенност. На този етап ние солираме и омагляваме масата от подправки. Такова ястие ще бъде много по -вкусно, ако го мигате риган, билки на провансал и специалност.
След това комбинираме получената маса с тестени изделия, направете я внимателно, за да не превърнем макароните в каша.
Смажете контейнера за печене с масло и изпратете нашето ястие към него.
Смелете маслини по всякакъв начин и ги поръсете с ястие. Ако желаете, можете да използвате не само маслини, но и маслини.
Три сирене на Груба ренде.

Сега изпращаме вермичелски гювеч, както в детска градина, но в нова вариация в фурни, затоплени до 180 градуса и пекат за 30 минути.
След това поръсете бабата на вермичелата със сирене и изпратете във фурната за още 5-7 минути.

Veremishteli гювеч като в детска градина: рецепта за мултикаукър

Сега, рядко, някой ще изненада някого с такова кухненско устройство като мултикакер. Той е наистина верен помощник на съвременната любовница, тъй като той върши по -голямата част от работата за нея. В бавна готварска печка можете да приготвите абсолютно всичко и касеролата на вермишелите Както в детската градина няма изключение.

Приготвянето на тестени изделия в бавна готварска печка има свои характеристики, но като цяло ястието се приготвя бързо и много просто:

Макаронени изделия - 230 g
Извара - 450 g
Kurin Egg - 4 бр.
Захар - 90 g
Сода - 2 g
Масло - 50 g
Sanny зърнени култури - 3 с.л. l.
Начало заквасена сметана - 100 g
Заваряваме тестени изделия до половин консимиращ, изплакнем и оставяме водата да се отцеди. След това добавете масло към тях, разбъркайте внимателно.
Извара кръст с блендер или ръчно Избършете сито. Добавете към нея яйца и гранулирана захар, сода, както и по искане на канела, ванилин и други ароматни добавки. Разбъркайте.
След това добавете цялата заквасена сметана и засито към предварително подготвената маса. За пореден път смесете добре всички съставки и ги оставете за половин час, така че зърнените да набъбят. Ако след времето, масата е твърде течна (помислете, че все още добавяте тестени изделия към нея), добавете още 1 с. Л. към нея. l. Сунели и оставете за 10 минути.
Мултикатен капацитет смажете щедро с масло (50 g). И не само дъното, но и стените. Ние смазваме стените не само до нивото, до което първоначално ще достигне масата, но и поне 5 см по -горе, тъй като макароните ще се повишат по време на процеса на подготовка.
Сега комбинираме всички предварително подготвени съставки, смесим ги и ги поставяме в купа, ако е необходимо, я изравняваме.
След това затваряме бавната готварска печка, включим я в режим "Печене/печене" И ние зададохме времето 30 минути.
След това време проверяваме готовността на макароните. Ако горната част на гювечката е леко изпечена, значи е готова. Ако не, в същия режим го привеждаме до готовност за още 10 минути. След като остави бабата на Вермичелева да стои в бавна готварска печка за 10-15 минути. И го издърпайте.
Ако желаете, можете да приготвите такова ястие и в режим "Умножение"В този случай изберете температура от 150 градуса и време 25-40 минути.

Veremisheat гювеч като в детската градина - Вкусно и просто ястие, което може да се приготвя поне всеки ден. Както вече разбрахте, тя се приготвя много бързо и лесно, но в същото време винаги ще имате вкусно сладко лакомство или сърдечно и икономично основно ястие на масата си.