Свинско задушено със сос: най -добрите рецепти. Как да назначим умишлено свинско месо със заквасена сметана, както в детска градина, с кетчуп, чесън във фурната, в тиган, в бавна готварска печка на големи парчета и малки парчета: рецепти

Рецепти за приготвяне на свинско задушено със сос.

Съдържание

Свинското изобщо не е диетично, но любимото месо на всеки. Той е идеален за приготвяне на барбекю, котлет и пръсти. Но една от най -простите възможности за готвене е гасенето на сос. Това помага да се реши проблема с сосовете и да се подправят гарнитурата с вкусна и ароматна Yushka.

Как да го поставите правилно, гответе свинско месо на малки парчета: най -простата рецепта

Почти всяка домакиня знае как се приготвя това ястие. Предимството му е простотата. Има много опции за подготовка.

Съставки:

0,5 кг свинско пулпа
1 Луковка
Сол
Подправки
Морковите са малки
Масло
Зеленина

Рецепта:

Тайната се крие в правилния избор на месо. Не купувайте твърде скъпи части за гасене
Такива парчета като топка и вход са по -подходящи за пържене. Долната линия е, че когато влезе в тигана, вътре отвътре остава много сок
За да приготвите сос, изберете гърба или гърба
Нарежете месото с парчета 4 на 4 cm
Изсипете малко количество масло в дебел тиган и го загрейте
Запържете парчетата с постоянно разбъркване с лука. Когато се покафенее от двете страни, можете да започнете да гаси
Изсипете малко вода и изсипете настъргани моркови. Покрийте с капак и оставете да къкри за 40 минути
Въведете сол, подправки и зеленина

Как да назначим умишлено свинско месо със заквасена сметана: рецепта във фурната

Това е една от вариантите за месо на френски. Готвенето бързо и се приближава до празничната маса.

Съставки:

500 g месо
2 крушки
300 g гъби
150 мл заквасена сметана
100 g сирене
Сол
Подправки

Рецепта:

За тази рецепта е по -добре да вземете завеси или обратно. Нарязва се със слоеве с дебелина 1 cm
След това месото се бие с капан и се търка със сол със подправки
След това е необходимо да се сложи слой лук, нарязан върху листа за печене върху лист за печене, а месото отгоре от него
След това, поставете месото и гъбите отгоре
Смелете сиренето и разбъркайте със заквасена сметана и изсипете соса в Champignons
Изсипете 100 мл вода и гответе във фурната за 40 минути

Как умишлено да изложим свинско месо със сос като в детска градина?

Това ястие не е нищо повече от Бефроганов. Първоначално ястието е изобретено от готвача на стария собственик Строганов. Той нямаше зъби, така че не можеше да дъвче месо. Тогава готвачът изкрещя свинско и приготви много деликатен сос.

Съставка:

500 g свинско месо
2 супени лъжици доматено паста
2 крушки
Сол
Подправки
Масло
Малко брашно

Рецепта:

Свинското месо се нарязва на много малки парчета. Готвите препоръчват да се изстържат замразеното месо
След това маслото се излива в тигана и месото се пържи заедно с лука
Когда е прокукне, зарумня
Изсипете бульона и го увеличете на огън за 30 минути, влезте в доматено паста, сол и трева, оставете да къкри още 5 минути

Свинско месо с сос като в детска градина

Как умишлено да пуснете свинско месо с върха на кетчупа в тиган?

Една от опциите за Бефстроганов. Готвенето бързо и много просто. Няма да отнеме много време.

Съставки:

50 ml кетчуп
500 g месо
2 крушки
2 моркови
Сол
Подправки
Масло

Рецепта:

Нарежете свинското на малки парчета, е необходимо да го направите удобно да ги поставите в устата
Изсипете маслото в тиган и запържете месото с лук и моркови
Когато всичко е покафенело и покрито с вкусна коричка, е необходимо да се излее малко вода
Покрийте с капак и оставете да къкри в продължение на 40 минути, влезте в кетчупа и поставете малко повече, въведете подправки и сол

Свинско месо с върха на кетчупа на тиган

Как умишлено да изложим свинско месо със сос и чесън?

Чесънът придава на месото много необичаен вкус и аромат. Можете да използвате както карамфил, така и чесън пера.

Съставки:

400 g свинско месо
2 крушки
2 чесън и пера
Сол
Подправки
Масло

Рецепта:

Изсипете маслото в контейнера и пуснете свинското, запържете до кафяво
Влезте в лука и задръжте малко повече
Изсипете бульона, покрийте с капак и изпускайте на огъня за 30 минути
След това влезте в чесън, сол, подправки и нарязани пера от чесън
Покрийте с капак за 2 минути и изключете отоплението

Как умишлено да изложим свинско месо с сос в бавна готварска печка на големи парчета?

MultiCar е чудесно устройство за приготвяне на огромен брой ястия. Благодарение на огромно разнообразие от режими можете да готвите както печено месо, така и да го гасите.

Съставки:

500 g месо
2 крушки
Сирене
Сол
Подправки
Майонеза
50 мл заквасена сметана
50 мл мляко

Рецепта:

Нарежете месото на тънки парчета и ги разтрийте с подправки и сол
Нанесете тънък слой майонеза върху всяко парче и запържете в режим "пържене"
След това изсипете лука и запържете малко повече, изсипете бульона и гответе в режим „гасене“ за 20 минути
Въведете заквасена сметана, разредена в мляко, сол и оставете да къкри в продължение на 5 минути