Сладка пица за 15 минути. Как да направите сладка пица с ананаси, ягоди, плодове, извара, банани, ябълки, череши?

Как и с какво да готвя сладка пица. Как да го направите в тиган. Кой сос е по -добър за сладка пица.

Съдържание

В сезона на плодове и плодове можете да диверсифицирате десерта, като приготвите сладка пица. Ще му хареса 100 % и ще изненада гостите. И като диверсифицирате пълнежа с помощта на различни плодове и плодове, можете да диверсифицирате самия десерт. Следователно предимствата на такава пица ще бъдат тя:

изключителен вкус
отличен апетитен външен вид
простота и скорост на готвене
достъпност на продуктите, включително цена

И така, научаваме се да готвим сладка пица.

Как да направите сладка пица за 15 минути?

Ще ви трябват бисквитки от меки видове, като „гхи“, „годишнина“, „захар“, но не като крекер или други твърди бисквитки.

Corge за сладка пица може да се направи от олио и бисквитки.

Ще ви трябва и масло, яйце, захар, щипка сол, плодове или горски плодове. Сладката пица ще се състои от три слоя.

Трябва:

бисквитки - 300 g
масло - 100 g
яйце - 1 бр.
захар - 50 - 70 g
плодове - 200 g

Изсипете бисквитките до състоянието на праха. Можете да използвате специален храст или кухненски комбайн
Разтопяваме маслото във водна баня и изсипваме в чипс от бисквитки.
Разбъркайте бисквитките с масло. Отначало, докато маслото е течно, е удобно да го направите с вилица
След това, когато маслото се смеси напълно с бисквитки, сместа трябва да се омесе с ръце. Получената маса е подобна по консистенция с пластилин
Подгответе формуляра и сложете хартия за печене в нея
Поставихме тестото върху него и сложихме фризера за 10 минути
Включваме фурната и я загряват до 200 - 220 градуса
След като тестото е извадено от фризера, сложете го във фурната за 5 минути
Вторият слой сладка пица е слой сметана. По -добре (и по -евтино) направете протеинов крем. Можете да вземете както кремообразна, така и заквасена сметана, по принцип разнообразието и креативността винаги са добре дошли
Ние отделяме протеина и жълтъка, бие протеина до състоянието на пяната. Оставихме жълтъка, няма да е необходимо. Добавете захарта към утъпкания протеин и го разбийте във вискозно и плътно състояние, към състоянието на крема
След като печене (можете да видите - първият слой ще стане румен и вкусно миришещ) бази, оставете го да се охлади. Няма нужда от пясъчен слой от хартия, защото той ще се разпадне
Когато основата се охлади, ние нанасяме втори слой крем върху нея
Нарежете плодове или горски плодове и ги поставете с третия слой

Рецепта: Сладка плодова пица в тиган

Сладката пица може да се приготви в тиган. Вярно е, че това ще се нуждае от малко повече време, около 30 - 40 минути.

Слоевете за такава пица се приготвят по същия начин, както при първата рецепта, само вместо фурната такава пица се пече в тиган.
Готовността на долния (първи, пясък) слой се определя от външния му вид - тестото мирише и става розово.

Важно: Третият слой сладка пица, тоест пълнежът, може да се направи различно, в зависимост от предпочитанията на вкуса и от наличието на различни видове плодове. Например, можете да направите сладка пица със ягоди

Сладка пица със ягоди

Когато са готови първият и вторият слой сладка пица, нарежете ягоди с красиви парчета и я разпределете равномерно върху цялата повърхност на пицата, като леко натискате плодовете в сметаната.

Ягодовата пица може да бъде украсена допълнително:

лимонови кори
захарен прах
ментови листа
крем

По -добре е да използвате такава пица веднага при готвене, защото в противен случай Бери може да пусне сок, а пицата ще загуби външния си вид.

Важно: Ако вземете съотношението продукти от 300 g бисквитки и 100 g масло, получавате 6 пълни части от вкусен десерт

Сладка пица с извара

Печенето с извара има много желана популярност. Десертите за извара се абсорбират лесно, те са по -малко висококалорични, много полезни и се приготвят лесно.
За сладка пица с извара, можете да вземете обикновена тесто за дрожди. Можете да го направите по различен начин.

Трябва:

извара - 200 g
брашно - 200g
яйца - 2 бр.
растително масло
захар - 3 с.л. супени лъжици
конфитюр или кисело мляко

Разбийте яйцата със захар
Добавете към тях извара и растително масло (2 с. Л. Супени лъжици)
Сега добавете брашно към тях и омесете добре
Разпределете тестото върху лист за печене, оставяйки страните, така че пълнежът да не се разпространява
Поставете на сладкото за тесто, нарязани плодове, поливайте го с кисело мляко
Печете при температура от 180 градуса 15 - 20 минути

Сладка пица с ананаси

За сладка пица са подходящи както пресни, така и консервирани ананаси.

Трябва:

брашно - 1 чаша
мляко - 1 чаша
захар - 3 с.л. супени лъжици
растително масло - 2 с. Л. супени лъжици
ядки (бадеми, орехи)
извара - 200 g
пудра захар
ананаси в кръгове или половин

Първо трябва да приготвите тестото. За да направите това, омесете брашно, мляко, масло, захар. Добавете малко настъргани ядки там. Разбъркайте тестото добре до състояние на гладкост
Изпращаме тестото в хладилника за половин час
Когато изтекат половин час, трябва да вземете тестото и да затоплите фурната до 200 градуса
Разпространяваме тестото върху съда за печене и го разпределяме равномерно, фиксирайки краищата, така че да не се съкращава отново
Поставете тестото във фурната за 15 минути, след това изваждаме и оставяме да се охлади малко.
Не е необходимо фурната да бъде изключена
Докато тестото се охлажда, можете да приготвите извара, като го разбърквате със захар и нарязани ядки
След това сложете изварата на тестото, а отгоре - кръгове или половини от ананас
Готовата пица трябва да бъде изпратена отново във фурната за 10 минути
На готовата пица можете да поставите малки парчета ананас.

Сладка пица с банани

Сладката пица с банан може да се приготви по различни начини.
За основата за пица можете да използвате метода с описаните по -горе бисквитки. Вместо третия слой използваме банани, изрязани с пръстени.

Важно: Можете също да готвите тесто за дрожди и да го направите като основа. И добавете боровинки към пълненето на банани - вкусът ще се окаже ярък и пикантна. И такъв десерт ще бъде много полезен

Трябва:

брашно - 1 чаша
масло - 30 g
мляко - половин чаша
суха мая - 1 чаена лъжичка
маса на акула - 150 g
банан - 2 бр.
боровинки - половин чаша
коронясани орехи - 2 с.л. супени лъжици

Бананите са идеалният пълнеж за сладка пица, а шоколадът е най -вкусният сос.

Разбъркайте тестото, смажете съда за печене с олио и разстелете тестото върху него, равномерно го разпределете и огънете краищата
Поставяме масата на сиренето отгоре, върху нея са кръгове от банани
Поръсете мастило за пица, нарязани ядки и захар отгоре
Поставете във фурната и печете 45 минути при температура 180 градуса

ВИДЕО: Сладки макаронени изделия с ябълки и лешници

Сладка пица с ябълки

Сладката пица с ябълки е много вкусна и не е трудно да се готви.
Ще го приготвим на тест за извара.

Трябва:

брашно - 1 чаша
извара - 200 g
масло - 80 g
захар - 2 с.л. супени лъжици
сол
сода или бакпулвер за тесто

Ябълките са полезни начала за сладка пица.

Попълването ще включва: ябълки, 2 - 3 бр., В зависимост от техния размер, сладко или сладко, за да смаже основата, още 2 - 3 супени лъжици ябълкова захар, 2 чаени лъжички канела. Канелата ще даде ябълките на пикантността
Ние омесваме тестото на брашно, сода, сол, захар и настъргано масло върху груба с вилица. Ще получите нещо като бебе.
Добавете извара тук и разбъркайте отново до хомогенно състояние.
Ако тестото е твърде сухо, можете да добавите мляко към него
Поставете тестото в хладилника за 30 минути
Нарежете ябълките с филийки
Затопляме фурната до 180 градуса
Изваждаме тестото от хладилника и го разгръщаме във форма за печене. Поставяме нарязани ябълки върху него и ги поръсваме с канела, смесена със захар
Печем за 30 минути

ВИДЕО: Е, много вкусна - сладка пица

Сладка пица с череши

За сладка пица с череши е най -добре да готвите тесто за дрожди.
Като сос дебелата заквасена сметана е добра.
Cherry може да се използва както прясно, така и консерви. Черешата може да се комбинира добре с кайсии, особено след като реколтата на тези плодове почти съвпада.

Готвим тесто за дрожди от 2 чаши брашно, 1, 5 чаени лъжички суха мая, 2/3 чаши вода, 1 с. Л. супени лъжици растително масло и малко сол
Ще ви трябва и хартия за печене, малко масло за смазване на хартия по време на печене, чаша заквасена сметана, 1 с. Л. лъжица захар и картофено нишесте (1 с. Л. лъжица) за сос, както и 1, 5 - 0, 7 кг череша
Правим мая в топла вода. Смесете разредена мая, брашно, вода, сол, олио, захар. Направете тестото. Оставя го за 30 минути на топло място, за да се поберат
Докато тестото е подходящо, ние приготвяме черешата: мина и отстраняваме семената от него. Смесете заквасена сметана, нишесте и захар. Ще бъде сос
Разделяме тестото на 2 части и се търкаляме на две тортила
Почистване на съда за печене и го намажете с олио, поставете една тортила
Смажете го със соса и разстелете черешите отгоре. На върха на черешите също могат да бъдат намазани със сос. Покрийте втората навита тортила
Трябва ли фурната да се загрее до температура 250? и печете пица за 10 минути

Плодова сладка пица

Тестото за такава пица е подходящо за мая. (Вижте рецептата по -горе).

Поставете го на лист за печене на хартия, намазано с масло
В добре ожеслена фурна (200 градуса) тестото се пече, докато стане розово. Вземете тестото от фурната и го оставете да се охлади
Пригответе слой извара със захар. Можете да добавите към тях жар към тях
Когато тестото се охлади, върху него се прилага извара. И отгоре можете да изложите слой от всякакви плодове, които харесвате. Можете да направите сладка пица от един плод, можете от комбинация от няколко
Ако в къщата има ядки, те могат да се добавят и към пицата в фино положена форма

Сладка рецепта за пица за деца

За деца можете да готвите сладка пица с Nutella (или други подобни съставки), защото децата я обичат толкова много. И ако все пак напълните такава пица с вкусни плодове ...

Първо, ще приготвим тестото от 0, 5 чаша мляко, четвърт от чаша захар, 1 яйце, 3 маса. лъжици кисело мляко без пълнители, 4 чаши брашно. Ще ви трябват още половин чаша вода, 2 чаени лъжички суха бърза мая и щипка сол
Разредете маята в топла вода, добавете захар там и оставете да престои 10 минути
Отделно омесете яйцето, брашното и киселото мляко. Изсипете маята към тях и омесете тестото
Оставяме тестото около половин час или повече на топло място и изчакаме, докато дойде
Разпространихме се върху хартия, намазани с масло, върху лист за печене и разпределяме тестото равномерно, както за пицата
Печете при температура от 200 градуса преди покафеняване
Излизаме от фурната и го оставяме да изстине. Смажете слоя тесто с нутелата като сос и поставете красиво нарязани плодове отгоре. Те също могат да бъдат поръсени с настърган шоколад

Сладък сос за пица

За сладка пица е подходящ гъст сос за заквасена сметана.
Вземете чаша заквасена сметана и 2 супени лъжици захар, разбъркайте ги. Сосът за пица е готов.