Ръжда в тиган с чугун: премахване по народни методи и специални средства. Ръжда от чугун тиган: Създаване на защитно покритие от ръжда

Начини за премахване на ръжда от тиган с чугун.

Съдържание

Чугунът е отличен материал за готвене. Основното предимство е съпротивата, както и фактът, че храната не гори в такива тигани. В същото време няма нужда да използвате пластмасови лъжици, за да се смесват храна, тъй като в тигана за чугун няма тефлоново покритие, което може да се повреди.

Ръжда в тиган с чугун: Премахваме народните методи

С течение на времето тиган с чугун може да ръждяса. Това често се случва, ако не се грижите за вашите ястия. Това обикновено се случва, когато оставите тиган с чугун след готвене в мивката, пълнейки с вода. Необходимо е да се изтрие излишната влага. Когато са изложени на вода, могат да се наблюдават ръждиви петна. За да ги премахнете, можете да използвате меки абразивни агенти.

Преглед:

Ако използвате сода за храна, това ще ви помогне да премахнете ръждата в тиган с чугун. За да направите това, леко овлажнявайте чиниите, изсипете малко сода, изсипете капка вода, за да направите вискозна паста. Сега, използвайки кухненска гъба, почистете петна от ръжда. Този метод е доста нежен, само уврежда защитния слой.
Сол. Този метод е подходящ, ако в тигана има големи ръждиви петна, които са трудни за отстраняване. Необходимо е да направите, както в първия случай, добавете малко кухненска сол в тигана, изсипете вода, докато се получат макароните, старателно разтрийте кухнята с кухня, докато не извадите останалата ръжда от тигана.
Оцет. Необходимо е да излеете малко оцет в тигана, да го разредите с вода една до една, да се запалите и да се заври. Под въздействието на киселина ръждата ще се разтвори. След това е необходимо да изплакнете с обичайния препарат, който използвате за почистване на ястия.

Ръжда от чугун: почистване със специални средства

Тези методи са подходящи само ако на повърхността има малки ръждиви петна. Ако тиганът е значително засегнат или доста дълъг период от време лежи някъде в килера, използвайте силни химически почистващи препарати. По -долу е даден списък с лекарства за отстраняване на ръжда от тиган с чугун.

Преглед:

Tytan тоалетни препарат
Учуден инструмент за почистване на пещ на фурна
Браво студена мазнина с пръскачка
За почистване на фурни и почистващ препарат за пещ на скара
Blitz Kalkloser
Лечение за плака, ръжда и галус камък
Почистване на средства за ръжда, Сан Клин без спрей
Teza T гел гел Sentry (ръждив Laulu Rusty Rust)

Ръжда от чугун: Създаване на защитно покритие в тиган

За да не ръждяса на тигана за чугун, е необходимо да го измиете след всяко готвене без използването на ястия. Защото те корозират защитния слой. Най -добре е да използвате топла вода за това, както и четка или мека гъба. След готвене изсипете вода в горещ тиган и я оставете да заври. След това течността се източва и тиганът се измива по обичайния начин. Ако сте забелязали, че наскоро тиган често е ръждясал след измиване, това означава, че защитното покритие е износено. Може да бъде възстановено.

Инструкции:

За да направите това, сварете вода, изсипете тигана, измийте старателно и извадете останките от ръжда
След това парче хляб или тъкан е наситено с растително масло или Smalt
След това тиганът отвътре и отвън се покрива с тънък слой мазнина, след което се поставя във фурната, а под дъното на лепилото се поставя бръснене
Тиганът е обърнат с главата надолу, така че вътрешността да е насочена надолу
Включете фурната и изчакайте отоплението до температура от 180 градуса
След това трябва да държите тигана при тази температура за един час
Останките от мазнината ще капят в листа за печене, тиганът може да пуши, така че отворете прозорците, включете качулката, ако го имате
Не бързайте да изваждате тигана от шкафа, изключете фурната и изчакайте, докато чиниите се охладят напълно
Само след това извадете съда от фурната и можете да го използвате
По този начин на повърхността му се образува мастен слой, което предотвратява навлизането на влагата в дълбоките слоеве от ястия и ще предотврати корозия
Съответно в такъв тиган ръждата не се образува
Покритието е против пръчка, можете да пържите палачинки или продукти, които се залепват

Ръстична защита на тигана

Друг начин да се отървете от ръждата е използването на сол. След почистване на чиниите на ръжда е необходимо да предпазите тигана от по -нататъшна корозия, ако не избършете чиниите, ръждата все още ще се образува. Следователно, погрижете се за защитния слой.

Инструкции:

За да направите това, не е необходимо да държите тигана във фурната, можете да използвате по -опростен метод. Загрейте тигана на огън, необходимо е да стане много горещо
Изсипете малко сол, задръжте го, докато солта стане кафява и ще се напука
Изхвърлете солта, отстранете остатъците от веществото с четка или суха тъкан
В никакъв случай не измийте останалата част от солта, не уринирайте тигана
След това е необходимо да се овлажнява парче хляб в растително масло и да настържете вътрешността на тигана
Сложете на печката, дръжте, докато маслото спре да пуши
Само след това можете да започнете да готвите. Тиганът, приготвен по този начин, няма да ръждясва поради наличието на защитен слой върху него

Както можете да видите, справянето с ръжда в тиган с чугун е доста просто. Много по -трудно е да се избегне многократният му външен вид. За целта се използват методи, използващи растително масло, и се запържват във фурната.