Рецепти със сусамово семе: пайове, скариди, овесени ядки, ориз. Как да готвите сос, салата и торти и печене със сусамово семе вкусни?

Сусам - бели семена със сладък вкус. Cesam отдавна се счита за отлична подправка за сосове, салати и сладкиши. Тези семена ще разнообразят обичайните ястия и ще изненадат вашите гости и домакинства.

Рецепти за печене със сусамови семена

Това, което те просто не пекат със сусамово семе. Това са пайове, кифлички, пайове. Но сусамовите бисквитки могат да се считат за най -популярни. Много е вкусно и удовлетворяващо.

Рецепта за готвене:

• Вземете 200 g семена. В отделен съд изрежете 100 g масло
• Изсипете захарта в маслото и го разтрийте. Добавете содата с оцет и изсипете 120 g брашно
• Добавете още 1 яйце и семена. Разбъркайте с лъжица, за да направите масата много лепкава
• С помощта на мокра лъжица поставете парчета тесто върху лист с пергамент или фолио
• Печете за 5-7 минути

Спално бельо със сусамово семе, рецепта

Ленената каша е много полезно ястие, което помага за намаляване на холестерола и премахване на подуването. Като използвате редовно тази каша, можете да се отървете от омразните килограми и да ускорите метаболизма.

Рецепта:

• Лененото семе се приготвя много дълго време, така че ако искате да готвите каша, по -добре е да смилате семената в блендер
• Смесете бельо на прах със сусамово семе и изсипете врящо мляко
• Затворете контейнера с капак и оставете за 15 минути
• Изсипете захар или мед на вкус. Можете да замените тези съставки със сладко

Сусамово скариди, рецепта

Това е много просто ястие от италианска кухня, която приготвя само няколко минути. Скаридите могат да се сервират като бърза закуска за бира или бяло сухо вино. Това е чудесен вариант за вечеря, когато идват гостите и няма какво да се отнасяте с тях.

Рецепта:

• Почистете морските дарове, като премахнете черупката от тях
• Вземете яйцето и го разклатете малко, изсипете сол и черен пипер
• Гледайте скаридите в яйцето, а след това в сусамовите семена. Запържете в предварително загряващо се масло, докато руша кора
• Сервирайте със сос. Приготвя се чрез смесване на ябълков оцет, лют червен пипер и захар

Сусамови торти

Това са страхотни торти за приготвяне на сандвичи. Такова печене не се разпада и не губи формата си. Тортите се приготвят изобщо не са трудни.

Рецепта:

• В чаша топла вода разтворете 20 g притиснати мая и малко сол
• Изсипете брашното, за да направите мека и лепкава маса
• Разделете го на 4 части и го покрийте с прилепващ филм за 30 минути
• С помощта на подвижен щифт разточете питките с дебелина 1-2 cm.
• Поръсете със сусамови семена и печете за 30 минути във фурната

Мляко от рецепта от сусамово семе

Това мляко е истинска помощ за хора, които страдат от диабет. Масата помага за намаляване на холестерола и подобрява състоянието на тялото като цяло.

Рецепта:

• Вземете 0,5 чаши семена и ги изсипете 150 ml топла вода. Оставете да набъбва цяла нощ
• Прехвърлете сместа в блендера сутрин и добавете лъжица мед
• Включете устройството и нарежете семената. Прецедете всичко през марля и добавете още 150 ml вода

Бисквитки с овесени ядки със сусамово семе, рецепта

Страхотен десерт за хора, които се опитват да поддържат нормалното тегло. Бисквитките съдържат овесени ядки и сусамови семена, които перфектно се допълват.

Рецепта:

• Смелете две чаши овесени ядки в блендер
• Смесете полученото брашно със 100 g сусамово семе и добавете 2 яйца
• Въведете малко заместител на захарта и млякото
• Омесете хомогенно тесто и го охладете в продължение на 30 минути
• Направете малки топки от тестото и ги разточете в семена
• Печете на пергамент 30 минути

Ориз със сусамово семе, рецепта

Бърза и сърдечна закуска от азиатски произход. Такова ястие се обожава в Тайланд и на Шри Ланка.

Рецепта:

• Пържено чесън, семена от килограми, лук и куркума в растително масло
• Когато лукът се покафенее, изсипете измития и изсушен ориз
• Запържете ориза с подправки малко и изсипете солена вода или бульон
• Гответе, докато се готви, докато оризът стане ронлив

Рецепта за продажби и пилешка салата

Вариант на празнична салата. Той ще завладее гостите със своята необичастика и лек вкус.

Рецепта:

• Сварете гърдите в осолена вода и разрушете на малки парчета
• Смесете 2 яйца с магданоз, сол и лъжица мляко. Пригответе омлет от масата
• Нарежете получената палачинка на ленти и я поставете на пилето
• Обелете краставицата и разтрийте по груба ренде. Смесете краставицата с омлет и пиле и попълнете бензиностанцията
• За да приготвите бензиностанцията, смесете магданоз със зехтин, захар и соев сос
• Поръсете готовото ястие в изобилие със сусамово семе

Сусамови сосове, рецепта

Такива сосове са отлични превръзки за салати и месни пържоли.

Рецепта:

• Смелете половин чаша семена в блендер и добавете 50 ml вода
• Добавете малко зехтин, нарязан чесън и билки
• Изсипете малко оцет или изсипете цитична киселина

Сусамов пай, рецепта

Това е чудесно допълнение към чая сутрин. Подготвя се бързо и просто

Рецепта:

• 120 g меко масло с 0,5 чаша захар и въведете 2 яйца. Изберете отново и добавете още 100 g захар
• Смесете 150 ml кефир с 50 ml зехтин и 50 g сусамово семе. Те първо могат да пържат 2 минути в сух тиган
• Смесете кефир с яйчена маса и добавете брашно, за да получите вискозна маса
• Печете в подвижна форма за 20 минути

Пиле със сусамова рецепта

Много вкусна закуска. Тя ще бъде оценена от вашите гости, рецептата е много евтина.

Рецепта:

• Изсушете гърдата и я изрежете с малки филийки
• Пригответе маринатата от оцет, настърган чесън, сол и черен пипер
• Смесете брашното със сусамово семе
• Потопете пилешко филе в маринатата и паника в смес от брашно и сусамово семе
• Запържете в горещ тиган

Бъчкови и гевреци със сусамова рецепта

Допълнение към закуската и чая. Печенето на деца ще оцени и сладки.

Рецепта:

• Смесете 50 g топла вода с 20 g пресована мая и оставете за 20 минути
• Издърпайте сместа със захар и малко количество сол. Добавете 150 g мек маргарин и 2 жълтъка. Разтрийте сместа отново
• Добавете 150 g захар, ванилин и канела. Оформете кифлички или гевреци пускайте 20 минути
• Смажете с яйце и поръсете със сусамово семе. Печете 30 минути

Сусам с рецепта за мед

Това е алтернатива на обикновените Kozinaks. Те са приготвени много прости, а вкусът е по -наситен от този на деликатността на слънчогледовите семена.

Рецепта:

• 250 g сусамово семе запържват в сух тиган
• Изсипете 250 g пчелен нектар и 50 g захар в купа
• Поставете масата върху огъня и я оставете да заври за 10 минути
• Изсипете семената със сироп и разбъркайте. Прехвърлете сместа в силиконова форма и оставете в хладилника за 2 часа
• Нарязани на малки порции

Калмара в сусамовата рецепта

Добра закуска за празничната маса. Сърдечно и много бързо ястие.

Рецепта:

• Размразяват пипалата на калмарите и премахнете филма от тях
• Нарязани с пръстени, с дебелина 1 см
• Смесете яйцето със сол в съда и разбийте
• Смесете в паниращи крекери със сусамово семе. Приблизително в съотношението 1: 1
• Потопете пръстените в яйцето и след това се паникьосвайте
• Пържене в растително масло

Има много ястия със сусамово семе. Всички те са не само вкусни, но и полезни. С такива екстри можете да нахраните дори малки деца.

Видео: Рецепти със сусамови семена