Рецептата за бърза пица в тиган за 10 минути. Прости рецепти за пица със сирене, наденица на кефир

Рецепти на класическа и бърза пица в тиган и в бавна готварска печка. Рецепта за пица Lavash в бавна готварска печка.

Пицата е традиционно италианско ястие. Първоначално това беше проста торта с домати, чесън и сирене и се смяташе за закуска за бедните. По -късно Pizza започва да включва различни и изящни пълнежи.

Домашна пица във фурната рецепти със сирене, наденица

Най -често пицата се приготвя в печка или фурна. Дрожното тесто с голямо количество зехтин се счита за традиционно. Тестото се навива много тънко, за да усети пълнежа. Има много тестови рецепти, но една от най -простите е маята.

Рецепта за пица дрожди:

• Разредете четвърт от пакет пресована мая в чаша топло мляко или вода
• Изсипете лъжица захар и малко сол
• Оставете за 30 минути топло. На повърхността трябва да се появи "шапка" - бежова пяна
• Смесете тестото и изсипете 100 ml маслиново или слънчогледово масло в него
• Изсипете течността в пресятото брашно и омесете мекото тесто
• Поставете тестото за 1 час в хладилника, то ще „узрее“ и бързо ще се издигне по време на печене
• Сега разточете тестото с тънък слой и поставете пълнежа

Най -честото е месото или наденицата, често се комбинира със зеленчуци и гъби. Поставете малко кетчуп върху подготвения слой и го намажете.

Нарежете наденицата в тънки кръгове. Най -добре е да използвате салами или пушени. Но ако имате парче варенка и месо, „лежи наоколо“, разпръснете ги в пица. Нанесете мрежа за майонеза върху наденицата и я напълнете с настърган сирене. Поставете във фурната за 15 минути.

Можете да допълвате пицата с маслини, български пипер или домати. Пресните или пържени шампикони вървят добре с наденица.

Проста рецепта за пица в тиган с кефир

Ако по някаква причина не можете да използвате фурната, пригответе пица в тиган. Тази рецепта е идеална за онези, на които изведнъж гостите са дошли. Дрождите не е необходимо да се поставят в пица, тестото се приготвя на кефир със сода.

Рецепта за пица Kefir в тиган:

• Смесете чаша кефир с яйце, изсипете сол и половин чаена лъжичка сода
• Сега изсипете малко брашно, трябва да вземете течно тесто, както за палачинките
• Смажете тигана с олио и изсипете цялата брашна маса
• Поставете нарязан лук, нарязана наденица или колбаси отгоре
• Поставете тънките чинии от домат и черен пипер върху колбаси
• Изсипете пица с майонеза и кетчуп, напълнете с настъргано сирене
• Покрийте ястието с капак, гответе на слаб огън за 25 минути
• През това време сиренето ще се стопи, а тестото ще се изпече

Рецепта за пица на кефир без яйца:

• Вземете 100 ml кефир и изсипете половин лъжица сода в него, оставете да престои 15 минути
• Изсипете 100 ml зехтин и изсипете захар със сол
• Изсипете сместа в брашното и пригответе мекото тесто, увийте я във филм и го поставете за 30 минути на студа
• Разточете много тънък слой и го поставете върху намазнена тиган
• Смажете слоя с кетчуп, поставете тънки кръгове на колбаси, домати, лук, пипер
• Смажете всичко с майонеза и го напълнете със сирене, покрийте с капак и изчезвайте на слаб огън за 15 минути

Пица в рецепта за мултикакер

MultiCar е помощник, който е на разположение в почти всяка къща. С външния си вид процесът на готвене беше значително опростен. Много бързо и без ненужни проблеми можете да готвите пица в бавна готварска печка.

Готвене на тестото:

• В малък буркан смесва 220 мл топло мляко с лъжица суха мая, изсипете захар и сол
• Оставяме за 15 минути и изсипваме лъжица доматен сок и 50 мл слънчогледово масло
• Омесете хомогенно тесто и го оставете за 40 минути на топло място
• Разточете тънък слой и го поставете в микровълнова купа
• Смажете повърхността на тортата с кетчуп или доматен сос
• Разпространихме се отгоре миди, скариди, нарязан домат, маслини
• Нарежете твърдо солено сирене върху тези съставки с тънки чинии
• Затворете капака и поставете в режим "печене" за 35 минути

Пица в рецептата за микровълнова печка, изработена от бутер тесто

Ако сте имали гости в навечерието и е останала храната, която не е достатъчна за пълна закуска или обяд, пригответе пух-лаваш подпухнала пухка Размразявайте бутер тестото, но не го отстранявайте от полиетилен.

Смесете майонеза с кетчуп и меко кремаво сирене, „Burenka“, „Amber“ са подходящи. Смажете соса за тесто и поставете парчета месо, колбаси, домати, маслини.

Изсипете продуктите със сирене и внимателно разкъсате целофана, превърнете пицата в ролката. Поставете в микровълновата за 12-15 минути. Можете да замените бутер тесто с лаваш.

Рецепта за пица с морски дарове в микровълновата:

• Разточете тестото и го сложете върху голямо ястие, намажете го със сос или кетчуп
• В продължение на 5 минути потапяме ракови пръчици в оцет, лежим на тестото
• Разперихме рибата тон върху тестото, преди това източихме течността от нея, изрязахме почистените калмари с парчета и го поставихме върху тестото
• Поставете домати и маслини отгоре
• Изсипете сирене и печете 10 минути върху максимална мощност в микровълновата

Рецепта за бърза пица

Целта на бързата пица е да се подготви за кратко време. Необходимо е да приготвите бърза закуска след няколко минути.

Рецепта за бърза пица на Baton:

• Нарежете хляба на малки парчета и ги разтрийте с чесън с масло
• Поставете пържените гъби, доматен сос, наденица, останки от месо отгоре, която лежеше в хладилника
• Смажете парчетата от хляба с майонеза и поставете парче сирене отгоре
• Печете във фурната за 15 минути преди пълзенето. Това е перфектната закуска, когато гостите са на прага

Рецепта за пица на Джейми Оливър:

• Смесете три супени лъжици майонеза, кефир и заквасена сметана, изсипете щипка сол и сода
• Изсипете масата на 9 супени лъжици брашно и разбъркайте масата, тестото трябва да се окаже като палачинка
• Изсипете във формата и печете във фурната за 10 минути, само след това сложете пълнежа и печете още 20 минути в гореща фурна

Lavash бърза рецепта за пица:

• Разширете лаваш и го намажете със смес от кетчуп с майонеза
• Поставете месо, наденица, пържени гъби, корейски моркови
• Настържете сиренето отгоре и сложете във фурната за 3 минути

Необичайни пълнежи за бърза пица:

• Пържен патладжан
• Консервирани скумби за скумрия
• Осолени краставици
• Пържен лук с яйца

Както можете да видите, пицата за готвене е много просто и бързо. Сега не е необходимо да омесете тестото дълго време, можете да закупите готовия или да замените с Lavash.

Видео: Бърза пица в тиган