Празнична салата "Rainbow": Съставки и стъпка -By -Step класическа рецепта с чипс и колбаси. Как да направите вкусна приготвяне на салата от дъга от пресни зеленчуци с кири, бисквити, картофи, картофи, раци, корейски моркови: рецепти в слоеве

В статията ще намерите няколко рецепти за приготвяне на вкусна салата от дъгата.

Съдържание

Празнична салата "Rainbow": Съставки и стъпка -By -Step Класическа рецепта с чипс и колбаси или шунка

Тази салата не само изглежда ефектна, но и много харесва необичайния си вкус. Тайната на салатата е, че тя се състои от няколко съставки, които не се смесват, а само поставени върху ястие за сервиране. Всеки гост може независимо да избере най -любимите съставки и да ги смеси по своя вкус.

За „класическа“ рецепта трябва да се подготвите:

Пушени пилешки гърди -250-300 гр. (Можете да замените всяко друго месо: шунка или крила).
Мариновани гъби -150-200 гр. (Всякакъв вид, нарязани големи, малки, лежаха изцяло).
Сирене "руски"-200-220 гр. (може да бъде заменен с всякакъв твърд и мазен сорт).
Морков "корейски"-150-200 гр. (Можете да го направите сами или закупени вече завършени, остър морков със сусамово семе се комбинира добре в салатата).
Краставица - 2 бр. (Не много голям, свеж)
Домат- 2 бр. (малък, узрял, червен)
Син лук- 1 голяма глава (може да бъде заменена с 2 малки).
Куп зеленина- всеки (можете със зелен лук)
Майонеза - 1 торба (малка опаковка, за предпочитане високо съдържание на мазнини).

Как да готвя:

Изберете красиво и голямо ястие за сервиране (подобно на тава) за сервиране.
Всички продукти трябва да бъдат отрязани отделно, но в същия стил (слама или кубчета).
Всички продукти трябва да бъдат разположени с малък чист слайд под формата на пръстен.
Оставете центъра безплатно, за да излеете соса в него (мастната майонеза ще запази формата си, а малката мазнина ще се разпространи).
Ако желаете, някои съставки (пресни зеленчуци) могат да бъдат осолени и черен пипер, но това трябва да се направи точно преди сервиране или сервиране на солен шейкър и черен пипер на маса.

Как да готвите умишлено салата от дъга от пресни зеленчуци с кири или бисквити: рецепта на слоеве

Предимството на салатата е, че тя винаги може да се приготвя от различни съставки, но зеленчуците все още заемат водещо място. Те могат да бъдат солени или пресни, варени или пържени. Като бензиностанция използвайте класическа майонеза или неговата смес със соя, доматен сос, горчица.

Какво се изисква:

Прясна краставица -2 бр. (Средно, не големи размери)
Туршия -2 бр. (Средно, не е голямо)
Шампиньон гъби -300-400 гр. (пържено с лук)
Прясен домат -1-2 бр. (зависи от размера)
Мариновал лук -1-2 бр. (За да се маринова предварително, да се нарязвате на половин пръстени и да оставите масла, оцет и пикантни подправки в смес).
Морков "корейски" -200-250 гр. (Направете сами или купете готово -направена).
Пържени картофи в ленти -2-3 бр. (Почистете, фино нарязайте на ленти и запържете около 5 минути в голямо количество врящо масло).
Консервиран грах -1 буркан (малък)
Консервирана царевица -1 буркан (малък)
Крекери или киризи -1 опаковка (голям или среден размер).
Майонеза -1 опаковка (200-300 гр.)
Соев сос -няколко tbsp. (Класически)

Как да готвя:

Тъй като салатата има малки съставки (грах и царевица), останалите продукти се препоръчват да не се нарязват на ленти, а да се нарязват фино с кубчета.
Поставете всяка подготвена съставка върху ястието с пръстен.
Опитайте се да промените алтернативно пресни зеленчуци с други (солени, пържени).
В центъра на салатата поставете няколко с.л. Сос (смесете майонезата и соевия сос на вкус, можете да изцедите зъба на чесъна).
Украсете с билки и сервирайте

Можете да сервирате соса, като го поставите в центъра на ястието, или можете да го излеете в чинийка

Как да приготвите умишлено дъгова салата с картофени пържени: рецепта на слоеве

Пет картофи (домашно изработено) са идеални за приготвяне на салатата на дъгата. Изобщо не е трудно да се готви самостоятелно, да нарязвате картофи с много малки ленти и да се пържите за няколко минути във врящо масло до златист цвят. Това ще помогне да се премахне излишната мазнина с Freen, за да се сложи върху хартиени кърпи.

Какво ти е необходимо:

Картофи -2-3 бр. (Пригответе предварително, дайте време за източване на излишната мазнина).
Яйце -3 бр. (Можете да добавите още 1-2 бр, ако ястието е голямо)
Прясен домат -1-2 бр. (зависи от размера)
Наденица Servelat -250-300 гр. (може да бъде заменен с друг тип или да използва колбаси).
Прясна краставица -2-3 бр. (Ако не е прясно, заменете солените)
Мариновани гъби -250-300 гр. (Големи нарязани, много малки могат да се сервират изцяло).
Консервирана царевица -1 банка (може да бъде заменена с грах).
Високо мастна майонеза -1 пакет

Как да готвя:

В тази рецепта се препоръчва да се изрежат всички съставки с тънки ленти.
Поставете ги така, че всички ярки цветове на продуктите да се разпределят равномерно на чинията (а не на едно място).
Изсипете майонезата в центъра на салатата (или я сервирайте в отделен сос).
Украсете салатата с куп или индивидуални листа от зеленина

Ярка и цветна салата дъга — Ярка и цветна салата "дъга"

Как да направите вкусна подготовка „дъга“ с пръчици от раци и царевица?

За да разнообразите масата и да промените обичайната „салата от раци“ на нещо по -вкусно и интересно, можете да приготвите салатата на дъгата.

Какво се изисква:

Раци пръчки -1 опаковка (през 200-240 гр.)
Прясна краставица -2 бр. (среден размер)
Домат -1-2 бр. (Прясно, количеството зависи от размера)
Ориз -100 гр. (Всяко разнообразие, по -добре задушено)
Яйце -3-4 бр. (зависи от размера на частта от салатата)
Консервирана царевица -1 банка (350-370 гр.)
Зелена ябълка - 1 компютър. (сладко-кисел)
Високо мастна майонеза - 1 опаковка (250 гр. Приблизително).
Зелени - може да се използва за декорация

Как да готвя:

Изрязването на съставките трябва да е малки кубчета
Поставете всяка съставка с чист слайд и поставете чист пръстен върху ястие за сервиране.
Оризът, варен със сол, може да се постави в центъра
За да изглежда естетически приятно, първо трябва да бъде притиснат в купа или малка чаша и след това да бъде прехвърлен в ястието за сервиране с „запояване“.
Направена майонеза, така да се каже, „между шевовете“ на салатата, изтръгвайки широка лента.

Раковите пръчки също могат да бъдат съставка в салатата Rainbow — Раковите пръчки също могат да бъдат съставка в салатата "дъга"

Как да направите вкусна подготовка „дъга“ с корейски моркови?

Какво се изисква:

Пушена пилешка шунка -1 компютър. (Можете да замените всяко друго пушено или варено месо или наденица).
Морков "корейски" -200 гр. (Гответе себе си или купете готови -направени).
Мариновани шампикони -1 банка (малки гъби)
Прясен домат -1-2 бр. (свеж, не голям)
Яйце -3-4 бр. (зависи от размера на частта от салатата)
Сирене -150-200 гр. (Всяко мазнини и солено разнообразие)
Краставица -1-2 бр. (една голяма или две средни)
Лук -1-2 бр. (предварително в оцет с масло и чесън).
Зелени -пакет от всякакви зелени тила от зелен лук
Майонеза -1 Опаковка (всяка мазнина)

Как да готвя:

Всички съставки се препоръчват да бъдат нарязани на тънки ленти.
Всички съставки са разположени с пръстен и майонезата трябва да бъде покрита с всички съставки отгоре (или да се сложи сосът в центъра).
Зелените могат да се излива с слайд или да се използва като декорация.

Как да направите вкусна подготовка „дъга“ с херинга и осолени краставици?

Какво да се подготви:

Херинг филе -прясна риба (приблизително 300-400 гр.)
Мариновано син лук - 1-2 крушки (вземете предварително).
Туршия - 1-2 бр. (среден размер)
Яйце - 3-4 бр. (вари предварително)
Цвекло -200-300 гр. (варено или мариновано)
Картофи - 2-3 бр. (Запържете или варете предварително)
Зелен лук, копър - 1 малък пакет
Майонеза - 1 малка опаковка

Как да готвя:

Филето филе трябва да бъде нарязано с много малки кубчета. Трябва да изберете обелено филе или много внимателно да премахнете цялата кост.
Цвеклото може да се закупи предварително (вече мариновано) или да се кипи, като се смесват с натрошен чесън.
Поставете всяка съставка последователно с чист слайд.
Изсипете майонезата в центъра на ястието

Захранване с салата с дъгови ивици (салата Rainbow) — Хранене на салата с "дъга" ивици (салата "дъга")

Как да направите вкусна подготовка „дъга“ с консервирана сайра?

Какво да се подготви:

Консервирана Сайра -1 банка (може да бъде заменена със сардини)
Лук -1-2 бр. (бяло или синьо)
Морков -1-2 бр. (варено предварително)
Картофи -1-2 бр. (Варете или запържете на ленти: по ваша преценка)
Прясна краставица -1-2 бр. (зависи от размера)
Яйце -3-4 бр. (Сумата зависи от размера на частта от салатата)
Пресни зелени и зелен лук -1 малък лъч
Майонеза -1 Опаковка (мазнина)

Как да готвя:

Консервираната храна трябва да се отвори и да се изцеди излишното масло от тях
Спомнете си консервираната храна с вилица, но не смилайте месото в „каша“.
Картофите могат да се варят и след това да се търкат върху груба ренде или да се нарязват с тънки ивици, а след това да се запържват от вида на „freris“.
Морковите и краставицата са фино рушани с нож
Поставете всички съставки с пръстен или ленти върху ястие за сервиране. Всяка лента може да бъде допълнително ароматизирана с майонеза.

Sardina или Saira в дъгата може да бъде основната съставка — Sardina или Saira в "дъгата" може да е основната съставка

Как да направите вкусна приготвяне „дъга“ с месо от говеждо месо?

Какво да се подготви:

Цвекло -1-2 бр. (зависи от размера)
Картофи -2 бр. (зависи от размера)
Морков -1-2 бр. (зависи от размера)
Говеждо -250-300 гр. (вар и охлаждане предварително)
Сирене -150-200 гр. (Всяко разнообразие и съдържание на мазнини)
Грах -1 банка (малка)
Зелени -лук или копър
Майонеза -няколко tbsp. (съдържание с високо съдържание на мазнини)

Как да готвя:

Сварете цвекло и моркови предварително, след което разтрийте груба ренде.
Изстискайте карамфила от чесън в цвекло
Добавете сол и семена от пържени сусамови семена към моркови (по желание).
Говеждото е нарязано много плитка слама
Всички съставки са разположени една след друга под формата на дъга или ивици.
Отгоре на ястието сложете няколко с.л. майонеза

Дъга с говеждо месо — "Дъга" с говеждо месо

Как да направите вкусна приготвяне „дъга“ с пилешко филе?

Трябва да се подготвите:

Глиган от пилешки гърди -250-300 гр. (1 бр.)
Гъбите са пържени-150-200 гр. (Всякакъв вид, нарязани големи, малки, лежаха изцяло).
Сирене "руски"-200-220 гр. (може да бъде заменен с всякакво твърдо и мастно разнообразие)
Варени моркови-150-200 гр. (1 голям)
Краставица - 2 бр. (Не е голям, свеж)
Домат- 1 компютър. (Среден или голям)
Консервиран грах- 1 банка
Куп зеленина- всеки (можете със зелен лук)
Майонеза - 1 торба (малка опаковка, за предпочитане високо съдържание на мазнини).

Как да готвя:

Гърдата трябва да се вари и охлажда предварително, да се нарязва на ленти.
Морковите се варят и подобно на сиренето се търка върху груба ренде
Краставицата и доматите са фино нарязани с нож
Всички съставки са разположени на сервиране на ястие последователно.
Потънете салатата с майонеза отгоре и украсете с билки

Как да направите вкусна подготовка „дъга“ с български пипер?

Какво ти е необходимо:

Български пипер -2 бр. (червено и жълто)
Яйце- 2-3 бр. (Можете да добавите още 1-2 бр, ако ястието е голямо)
Прясен домат -1-2 бр. (зависи от размера)
Наденица Servelat -250-300 гр. (може да бъде заменен с друг тип или да използва колбаси)
Прясна краставица -2-3 бр. (Ако не е прясно, заменете солените)
Мариновани гъби -250-300 гр. (голям котлет, много малък може да се сервира изцяло)
Високо мастна майонеза -1 пакет

Как да готвя:

Нарежете всички съставки с тънки ленти
Поставете ги така, че всички ярки цветове на продуктите да се разпределят равномерно на чинията (а не на едно място).
Изсипете майонезата в центъра на салатата (или я сервирайте в отделен сос).
Украсете салатата с куп или индивидуални листа от зеленина

Вид на нарязващата салата дъга - слама — Тип салата за нарязване "Rainbow" - слама

Как да направите вкусна подготовка „дъга“ с цвекло?

Какво да се подготви:

Сварено или пушено месо -250-300 гр. (Можете да използвате всеки).
Цвекло -1-2 бр. (зависи от размера)
Морков -1-2 бр. (зависи от размера)
Яйце -2-3 бр. (може да се добави, ако салатата е за много порции)
Туршия -1-2 бр. (зависи от размера)
Пресни зелени и зелен лук -1 малък лъч
Майонеза -1 Опаковка (мазнина)

Как да готвя:

Месото се вари и фино се нарязва на ленти
Варено цвекло и моркови, разтривайте се върху груба ренде
Яйцето и краставицата не са нарязани не големи ленти
Поставете всички съставки с пръстен или ленти върху ястие за сервиране. Всяка лента може да бъде допълнително ароматизирана с майонеза.
Ястието е украсено с билки