Паста за пълнени тръби - канелони, как да се готви: рецепта на Cannonelli с мляно месо, пълнене на вила, с пълнене на сьомга, шунка и яйца, морски дарове, бели гъби и мляно месо, със сладко извара и ядки: снимки, методи за готвене

Паста за пълнени тръби - канелони, как да се готви: рецепта на Cannonelli с мляно месо, пълнене на вила, с пълнене на сьомга, шунка и яйца, морски дарове, бели гъби и мляно месо, със сладко извара и ядки: снимки, методи за готвене

В тази статия ще разгледаме рецепти за готвене на канелони. Ще бъде много вкусно.

С появата на различни кулинарни предавки, нашите ястия на масите станаха много по -разнообразни. Много домакини се опитват да приготвят нещо ново и необичайно, за да угодят както на гости, така и роднини.

Не толкова отдавна тестените изделия се появиха на нашите маси, пълнени с месо, риба или зеленчуков пълнеж и печени под соса. Родното място на тези макаронени изделия е Италия и ги наричат \u200b\u200bтам Канелони.

Приготвяне на канели с мляно месо в сос: рецепта

Продуктите на макарон под формата на тръби могат да се приготвят с различни пълнежи, но най -често срещаният вариант е Cannonelli с кайма. Мързетовото месо може да се прави независимо от всяко месо или да се използва готово закупено.

  • Cannelloni - 15 бр.
  • Пилешко филе - 1 бр.
  • Свинско каша - 250 g
  • Домати - 3 бр.
  • Лук - 2 бр.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Сирене - 120 g
  • Риган, сол, червен пипер, пипер - по ваша преценка
  • Масло - 60 g
  • Пшенично брашно - 2,5 с.л.
  • Домашно мляко - 1 литър
  • Зехтин - 2,5 с.л.
  • Зелени - 1 пакет
Месни тръби
Месни тръби

Според тази рецепта ще приготвим ястието по този начин:

  • Като начало ще направим пълнене на месо. За да направите това, месото и свинското месо трябва да се измият, да се изсушават с хартиени кърпи и да преминават през месна мелница.
  • Почистваме лука от люспите и се нарязваме на малки кубчета.
  • Почистваме чесъна и решетката.
  • Сиренето също е нарязано с ренде.
  • Изплакнете и изсушете зелените, фино нарязайте.
  • Доматите трябва да се измият, след това на всеки зеленчук правим кръстосан разрез и спускаме доматите за 1 минута. Във вряща вода. Извадете кожата от доматите и изрежете кубчета със среден размер.
  • Изсипете посоченото количество зехтин в тигана и запържете лука върху него за 5 минути.
  • След това изпратете чесън в контейнера и пригответе съставките за още 1-2 минути.
  • След това поставяме кайма в тигана, смесим съставките и ги размазваме с необходимите подправки, сол. Запържете пълнежа за 10 минути. разбърквайки постоянно.
  • След посоченото време добавете натрошени домати в контейнера и приведете пълнежа до готовност за 3-5 минути.
  • Сега нека вземем сос. В отделен контейнер разтопяваме определеното количество масло. За да направите соса по -добър за закупуване на домашно масло и да не използвате разпространение, маргарин и т.н.
  • Пресяваме брашното, за да премахнем всички бучки от него. След това постепенно изсипваме брашното на часовника и постоянно смесваме съдържанието на контейнера. Опитваме се да превърнем съставките в хомогенна смес.
  • След това добавете мляко към получената смес, флавифицирайте течността със сол и подправки на вкус и пригответе, докато течността се сгъсти. В този случай съдържанието на тигана трябва да се разбърква постоянно.
  • Когато всички продукти се приготвят по правилния начин, ние започваме да събираме ястието си. Ние пълним пълненето на Cannelloni, като същевременно обръщаме внимание на факта, че пълнежът трябва да се охлади, в противен случай макароните могат да се спукат по време на готвене. Също така не си струва да попълните макароните, за да попълните макароните, тъй като това също може да доведе до разкъсаното им.
  • Приемаме формата, в която ще изпекоме ястието и ще изсипваме малко сос в нея.
  • След това внимателно поставете нашите тръби във формата.
  • Поливаме макароните с останалия сос и изпращаме формата в загрята фурна за половин час.
  • След посоченото време поръсете чинията със сирене и билки и гответе още 5 минути.

Оказва се много сърдечно и красиво ястие, което е идеално не само за домашна вечеря и обяд, но и за празничната маса.

Канелони с пълнеж за извара: рецепта

Макаронните тръби, пълнени с пълнене на извара, са идеални за лека вечеря или обяд. Ако желаете, магданоз, спанак, стафиди и дори плодове могат да се добавят към извара.

  • Cannelloni - 10 бр.
  • Сирене домашна извара - 220 g
  • Яйце - 2 бр.
  • Магданоз - 1 пакет
  • Чесън - 3 карамфил
  • Сирене - 120 g
  • Масло - 30 g
  • Брашно - 2 с.л.
  • Домашно мляко - Пол L
  • Paprika, сол, черен пипер - по ваша преценка
Сладки канелони
Сладки канелони

Ще готвим тестени изделия с извара, както следва:

  • Моят магданоз е и сух, след това наряза.
  • Почистваме чесъна и решетката.
  • Сиренето също е нарязано с ренде.
  • По -добре е да вземете извара вкъщи, тъй като е много по -вкусно от закупеното. Ако обаче искате да получите по -малко висококалорично ястие, тогава купете продукт с ниска мазнина. Прехвърляме изварата в дълбока чиния и го разтриваме малко с вилица.
  • Добавете яйца към извара и ароматизирайте съставките със сол, подправки. Смесете съдържанието на чинията и изпратете магданоз с чесън в нея, смесете отново пълнежа.
  • В отделен контейнер разтопяваме маслото.
  • Пресейте брашното и постепенно го добавете в тигана с масло, смесете съставките.
  • Сега изсипете мляко в сместа и флавирайте соса със сол и подправки. Не забравяйте, че пълнежът също е ароматизиран със сол и подправки, коригирайте броя на подправките.
  • Гответе соса, докато стане достатъчно дебел. Ако добавите много брашно и сосът ще стане твърде дебел, просто го разредете с мляко.
  • Ние напълваме макароните с пълнеж от извара. Не забравяйте, че пълнежите не трябва да са твърде много.
  • Изсипете малко сос в съда за печене със страни и поставете нашите канелони.
  • Изсипете останалия сос в макароните и изпратете формата в топлата фурна за около половин час.
  • След посоченото време поръсете чинията със сирене и печете още 5 минути. Да стопи сиренето.
  • Даването на доброта е най -доброто горещо.

Канелони със сьомга за пълнене: Рецепта за готвене във фурната

Както бе споменато по -рано, Cannelloni може да бъде ремонтиран от различни съставки и рибата не е изключение. Ако желаете, сьомгата може да бъде заменена със сьомга и всяка друга червена риба.

Макаронните тръби с такъв пълнеж са много деликатни и сочни.

  • Cannelloni - 10 бр.
  • Филе от сьомга - Пол Кг
  • Лук - 1,5 бр.
  • Спанак - 150 g
  • Брашно - 2 с.л. l.
  • Масло - 40 g
  • Домашно мляко - Пол L
  • Твърдо сирене - 120 g
  • Пармезан - 40 g
  • Зехтин - 2 с. Л. l.
  • Сол, червен пипер, чесън, розмарин - по ваша преценка
Деликатни рибни тръби
Деликатни рибни тръби

Ще приготвим лакомство с пълнене на риба съгласно следните инструкции:

  • Въпреки факта, че според рецептата се нуждаем от пресни филе, често червената риба се продава в замразена форма. Следователно, ако е необходимо, размразяваме продукта, измиваме го и го изсушаваме с хартиени кърпи. След това нарежете филето на малки парчета.
  • Почистваме лука и нарязваме на кубчета.
  • Размразяваме спанака, ако е необходимо, и го нарязваме.
  • Пуснете сирена на ренде, пармезанът може да бъде фино разрушен. Ако Пармезана не е наблизо, можете да използвате само твърдо сирене.
  • Изсипете посоченото количество зехтин в тигана и запържете лука върху него за 5 минути.
  • След това добавете спанак към лука и пригответе съставките за няколко минути.
  • След това поставяме парчета риба в тигана, флавифицираме всички съставки със сол и подправки. Правим голям огън под контейнера и, като разбъркваме съставките, запърняваме ги за 5 минути. Пълнежът е готов.
  • В тигана разтопяваме маслото.
  • Ние непременно пресяваме брашното и постепенно изсипваме в маслото, смесим съставките до гладкост.
  • След това изсипете мляко в контейнера и флавирайте соса с всички необходими подправки и сол. Гответе течността, докато се сгъсти.
  • Взимаме макароните си и ги напълваме с риба със зеленчуци. Попълването трябва да е студено или топло, но не и горещо.
  • Изсипете малко сос в съда за печене.
  • Внимателно прехвърлете канелони в контейнера и ги поливайте с останалия сос.
  • Изпращаме ястието в затоплена фурна за половин час.
  • След посоченото време поръсваме лакомствата със сирена и готвим още 7 минути. До образуването на коричка за сирене.
  • Ние сервираме макароните си с червена риба в гореща форма на масата.

Канелони с шунка и яйца под доматен сос: рецепта

Измиването и яйцата не са онези продукти, които биха могли да ни изненадат. Въпреки това, като приготвите от тях пълнеж за Cannelloni и след като опитате такова ястие, ще видите, че дори от такива познати съставки можете да направите нещо много вкусно и необичайно.

  • Cannelloni - 10 бр.
  • Домати - 4 бр.
  • Vetshchina - 200 g
  • Пилешки яйца - 2 бр.
  • Твърдо сирене - 300 g
  • Масло - 20 g
  • Слънчогледово масло - 3 с.л.
  • Доматен сос - 3 с. Л.
  • Вряща вода - 100 ml
  • Магданоз, копър - 1 лъч.
  • Бяло вино - 4 с.л.
  • Сол, захар, италиански билки, черен пипер - по ваша преценка
Ястието върху соса
Ястието върху соса

Ястието се приготвя по този начин:

  • Моите домати се правят на всеки кръстосан разрез. След това поставяме домати във вряща вода за 1 минута. И след като изстинат, извадете кожата от тях. Смелете с малки кубчета или три на ренде, за да направите смес от каша.
  • Разбийте яйцата със сол.
  • Смелете шунката на малки парчета.
  • Ние настъргваме сиренето.
  • Моите зелени, сухи и нарязани.
  • В отделна дълбока чиния смесете бити яйца, месо и 200 g настържено сирене. Смесете съдържанието на чинията и го разклатете с подправки и сол, разбъркайте отново. Пълнежът е готов.
  • За да приготвите соса в тигана, изсипете посоченото количество слънчогледово масло, изчакайте, докато се загрее.
  • Изпращаме нарязани домати в тигана и ги приготвяме за 7 минути.
  • След това добавете вино, вряща вода и сос към доматите, флавифицирайте необходимите подправки и сол. Доведете соса до кипене и изключете огъня под контейнера
  • Канелони, пълнени с пълнеж.
  • Смажете контейнера за печене с масло и изпратете нашите макаронени изделия към него.
  • Изсипете канелони с доматен сос и изпратете формата в загрята фурна за половин час.
  • След посоченото време поръсваме ястието с останалото сирене и билки и готвим още 5-7 минути.

Канелони с пилешки черен дроб: рецепта

Самият пилешки черен дроб е много полезен. Ястията, приготвени от него, са много нежни. Предимството на пилешкия черен дроб е, че е много мек и не е горчив, за разлика от свинското месо.

  • Cannelloni - 10 бр.
  • Пилешки черен дроб - 250 g
  • Лук - 1,5 бр.
  • Говеждо каша - 200 g
  • Тиквички - 1 малки компютри.
  • Пилешки яйца - 2 бр.
  • Пшенично брашно - 2,5 с.л.
  • Домашно мляко - 1 литър
  • Масло - 60 g
  • Твърдо сирене - 200 g
  • Зехтин - 2 с. Л.
  • Paprika, сол, чесън, черен пипер - по ваша преценка
Канелони с черен дроб
Канелони с черен дроб

След това следваме инструкциите за приготвяне на ястието:

  • Почистваме лука от люспите и се нарязваме на кубчета.
  • Моите тиквички и фино нарязани.
  • Три сирене с ренде.
  • Черният ми дроб и сухото. След това го сварете в осолена вода за 15 минути. След това нарязайте на блендер или преминете през месна мелница.
  • Изплакнете месото, изсушете и преминете през месна мелница. Ако желаете, можете да си купите готово с кайма.
  • Изсипете посоченото количество зехтин в тигана и запържете лука върху него за 5 минути.
  • След това добавете кайма на лука, разбъркайте съставките и ги разклатете с подправки и сол. Запържете съдържанието на тигана за около 15 минути.
  • След посоченото време изпратете тиквичките в контейнера и пуснете съставките под затворения капак за още 5 минути. Изключваме огъня под тигана и изчакаме, докато пълнежът изстине.
  • В дълбока чиния смесете черния дроб, охладено от кайма и яйца. Смесете съставките, докато се получи хомогенна маса, ако е необходимо, потиснете пълнежа.
  • В тигана сложете парче масло и го разтопете на слаб огън.
  • След това пресяваме брашното, премахваме всички бучки от него и постепенно го изсипваме в маслото. Смесете съставките, докато се получи хомогенна маса.
  • След това добавете мляко, сол, подправки в тигана и пригответе соса. Плътността му ще показва готовността на соса, той трябва да е като течна заквасена сметана.
  • Ние напълваме макароните със смес от черен дроб, кайма и зеленчуци.
  • Изсипете малко сос в съда за печене и поставете канелони там.
  • Поливаме тръбите с останалия сос и изпращаме контейнера до предварително замърсената фурна за около половин час.
  • След определеното време поръсваме ястието със сирене и го изпращаме отново във фурната. Веднага щом видите сирене на деликатността - извадете я и сервирайте.

Cannelloni с морски дарове: рецепта

Макаронните тръби също могат да бъдат презаредени с различни морски дарове. В този случай ястието се оказва не само вкусно и сърдечно, но и много полезно.

Предимството на тази рецепта е, че можете да изберете морски дарове по ваша преценка и, ако желаете, да замените определени съставки, които са представени в рецептата.

  • Cannelloni - 15 бр.
  • Скариди - 150 g
  • Калмари - 2 бр.
  • Миди - 120 g
  • Раци пръчици - 100 g
  • Домати - 2 бр.
  • Чесън - 3 карамфил
  • Царевично масло - 2,5 с.л.
  • Масло - 60 g
  • Домашно мляко - Пол L
  • Брашно - 1,5 с.л.
  • Магданоз - 1 пакет
  • Сирене - 120 g
  • Сол, риган, Мейран, Василий - По ваша преценка
Морски дарове за Cannelloni
Морски дарове за Cannelloni

За да обвинявате себе си и близки с това вкусно ястие, следвайте инструкциите за нейната подготовка:

  • Като начало ще се справим с морските дарове. Най -често те се продават в замразена форма, така че те трябва да бъдат размразени. Размразяваме морските дарове при стайна температура, не използваме вряща вода, микровълнова печка и т.н.
  • Сварете скаридите в солена вода за 2 минути. На следващо място, чакаме, докато изстинат и ги почистим от черупката, ние също сваляме главата.
  • Ние също варим миди в осолена вода за няколко минути.
  • Първо изхвърляме калмарите с вряла вода и премахнем филма от тях. След това, ако е необходимо, извадете вътрешностите и изплакнете. Сварете в осолена вода за 1-2 минути. Невъзможно е да готвите калмари по -дълго, защото те ще станат трудни и напълно безвкусни.
  • Моите домати и на всеки зеленчук правим кръстосан разрез. Спускаме зеленчуците за 1 минута. Във вряща вода отстранете кожата и нарежете на малки парчета
  • Почистваме чесъна и решетката.
  • Моят магданоз, сух и котлет.
  • Нарязваме и сиренето с ренде.
  • Смелете пръчките на раците на малки парчета.
  • Калмарите трябва да бъдат нарязани на големи парчета, след което ще ги нарязваме в блендер.
  • Поставете скариди, миди и нарязани калмари в отделен контейнер. Смелете съдържанието на плочата с помощта на блендер. Ако желаете, пръчките на раците също могат да бъдат нарязани с морски дарове, а не ръчно.
Морско ястие
Морско ястие
  • Изсипете 1,5 с. Л. В тигана. l. Царевично масло и запържете чесъна върху него за 1 мин.
  • След това изпращаме натрошени морски дарове там. Разклащаме съдържанието на контейнера със сол, подправки и подправки и пържене за няколко мини. Извадете тигана от котлона и добавете пръчици от раци към съставките.
  • В тигана разтопяваме маслото.
  • Пресейте брашното и добавете към тигана, смесете съставките.
  • Изсипете млякото на олиото и брашното и флавирайте получената течност със сол и подправки. Гответе на слаб огън, докато сосът стане гъст.
  • Изсипете 1 с. Л. в чист тиган. l. царевично масло и пържени домати върху него. След 5 минути. Добавете магданоза към доматите и леко содете сместа. Ние гасим съставките за няколко минути. И извадете контейнера от огъня.
  • Ние пълним тестени изделия с пълнеж.
  • Охладената доматена маса е свързана със соса.
  • Смажете съда за печене с масло и поставете канелони.
  • След това поливайте макароните със сос и я изпратете в предварително загрята фурна за половин час.
  • След посоченото време поръсете ястието със сирене и гответе във фурната, докато се образува коричка за сирене.

Канелони с бели гъби и кайма: рецепта

Белите гъби се считат за една от най -вкусните. Ето защо решихме да представим на вашето внимание рецептата за Cannelloni с такъв пълнеж. По желание белите гъби, разбира се, могат да бъдат заменени с по -достъпни шампинтове.

  • Cannelloni - 10 бр.
  • Гъби - 350 g
  • Posk Pulp - 350 g
  • Лук - 2 бр.
  • Чесън - 3 карамфил
  • Твърдо сирене - 200 g
  • Магданоз, копър - 1 лъч.
  • Сол, червен пипер, риган - по ваша преценка
  • Слънчогледово масло - 3 с.л.
  • Домашно мляко - 1 литър
  • Масло - 60 g
  • Пшенично брашно - 2 с.л.
Канелони с месо и гъби
Канелони с месо и гъби

Като начало ще се справим с гъби. Ако сте купили гъби в замразен магазин, те вече ще са готови за по -нататъшно използване. Тоест, такива гъби трябва да бъдат размразени и приготвени според рецептата. Ако вашите гъби са току -що събрани, тогава те първо трябва да бъдат обработени правилно. Измийте първоначално гъбите, всички червеи или гнило изхвърляне.

  • Поставете гъбите в тигана и го изсипете с вода. Софтираме водата и готвим съдържанието на тигана в продължение на половин час, в същото време не забравяйте да премахнем пяната.
  • Варените гъби са готови за по -нататъшна подготовка.
  • Изплакнете домашните птици, изсушете и преминайте през месната мелница. Ако желаете, можете да закупите готово с кайма.
  • Почистваме лука от люспите и се нарязваме на малки кубчета.
  • Почистваме чесъна и смиламе с нож.
  • Три сирене е ренде.
  • Изплакнете зелените, сухи и нарязани.
  • Изсипете 1 с. Л. В тигана. l. Слънчогледово масло и запържете лука върху него за 5 минути.
  • След това поставете варените гъби в контейнера и добавете останалото слънчогледово масло там. Разклащаме всички съставки с подправки, сол и запържим за 7 минути.
  • След това добавете чесъна към гъбите и гответе още няколко минути.
  • Разпространем пуйки в тигана, смесваме съставките и ги къкрим под затворен капак за 20 минути.
  • В чист тиган разтопяваме маслото.
  • Добавете пресято брашно към олиото и смесете съдържанието на тигана.
  • Добавете млякото към получената смес, флавифицирайте течността със сол и подправки. Гответе соса, докато стане дебел.
  • Напълваме Cannelli с пълнеж.
  • Смажете съда за печене с масло и поставете макаронени изделия там.
  • Поливаме Cannonelli със соса и изпращаме формата в предварително замърсена фурна за половин час.
  • След посоченото време поръсете лакомствата със сирене и билки. Готвим ястието за още 10 минути.

Канелони с вегетариански пълнеж: Рецепта

Най -често Cannelloni се пълни с пълнене на месо, но има и рецепти, които като пълнеж ни предлагат да използваме различни зеленчуци. Подобно ястие е идеално за хора, които изключват месо и риба от менюто си.

  • Cannelloni - 15 бр.
  • Лук - 2 бр.
  • Чесън - 3 карамфил
  • Тиквички - 1 средни компютри.
  • Патладжан - 1 среден PCS.
  • Морков - 1 компютър.
  • Български пипер - 1 бр.
  • Домати - 3 бр.
  • Слънчогледово масло - 4 с.л.
  • Домашно мляко - 1 литър
  • Масло - 50 g
  • Твърдо сирене - 250 g
  • Сол, черен пипер, червен пипер, билки на провансал - по ваша преценка
  • Брашно - 3 с.л.
За вегетарианци
За вегетарианци

Процесът на готвене се състои от такива етапи:

  • Почистваме лука от люспите и се нарязваме на кубчета.
  • Почистваме чесъна и преминаваме през пресата.
  • Тиквичките е по -добре да се използват млади. Това е мой и се нарязва на кубчета.
  • Почистваме патладжана и нарязваме на кубчета. След това поръсете зеленчука със сол и очаквайте 5 минути, измийте патладжана от сол. По този начин ще премахнем горчивината.
  • Почистваме морковите и нарязваме морковите.
  • Моят пипер, извадете сърцевината от него и го нарежете на половин пръстени.
  • Моите домати и на всеки зеленчук правим кръстосан разрез. След това спускаме доматите за 1 минута. Във вряща вода и обелете, нарежете на малки парчета.
  • Ние настъргваме сиренето.
  • Изсипете посоченото количество слънчогледово масло в предварително загрятия тиган и запържете лука върху него за 5 минути.
  • След това изпращаме морковите до лъка и запържим съставките за още 3 минути.
  • Следващият в тигана изпращаме тиквички и патладжан, приготвяме съдържанието на контейнера от 5 минути.
  • След посоченото време ние поставяме домати и черен пипер в контейнера. Ние флавифицираме всички съставки със сол и подправки и къкрим под затворен капак за 5-7 минути.
  • Добавете чесъна, смесете съдържанието на тигана и го извадете от огъня.
  • Докато пълнежът се охлажда, ние правим соса. Поставете маслото в тигана и го разтопете.
  • Пресяваме брашното и постепенно добавяме към маслото. Смесете съставките до гладкост.
  • След това изсипете мляко в тигана, флавирайте сместа с подправки и сол и гответе течността на слаб огън, докато стане дебела. В същото време не забравяйте да разбъркате соса.
  • Смелете охладените зеленчуци с блендер.
  • Стандартно макароните с зеленчуков пълнеж.
  • Контейнерът, в който ще печем канелони, смазва с масло.
  • Прехвърляме пълнените канелони във формата и я изпращаме в предварително загрятата фурна за половин час.
  • След посоченото време поръсваме ястието с настъргано сирене и готвим във фурната за още 10 минути.

Канелони с пиле: Рецепта

Канелони с пилешко месо е много нежно и сочно. Макароните се пълнят според такава рецепта не само пилешко месо, но и консервирана царевица, която, ако желае, може да бъде заменена с грах.

  • Cannelloni - 15 бр.
  • Kurin Fillet - 2 бр.
  • Лук - 2 бр.
  • Консервирана царевица - 3,5 с.л.
  • Магданоз, копър - 1 лъч.
  • Твърдо сирене - 150 g
  • Домашно мляко - 1 литър
  • Пшенично брашно - 3 с.л.
  • Масло - 60 g
  • Слънчогледово масло - 2 с.л.
  • Сол, червен пипер, чесън, джинджифил - по ваша преценка
Директно пилешко ястие
Директно пилешко ястие

Ще готвим съгласно следните инструкции:

  • Моето филе и сухо с помощта на хартиени кърпи. След това нарежете пулпата на малки парчета. Ако желаете, можете да завъртите филтъра в кайма на кайма или да си купите готово пилешко месо.
  • Почистваме лука от люспите и го изрязвам с малки кубчета.
  • Отваряме консерви от консервирана царевица и източваме течността от нея, тя няма да е полезна. Рецептата показва 3,5 с.л. l. Този продукт, но ако сте любител на царевицата, поставете 5 с. Л.
  • Измиваме магданоз и копър, сухо и нарязване.
  • Смелете сиренето.
  • Изсипете посоченото количество слънчогледово масло в тигана и запържете лука върху него за 5 минути.
  • След това изпратете пилешка пулпа към лъка, флавифицирайте съставките със сол и подправки, разбъркайте и запържете за 7 минути.
  • След посоченото време добавете царевица към контейнера и оставете да къкри съдържанието на тигана под затворен капак за 5 минути.
  • Докато пълнежът ще се охлади, ще трябва да приготвим соса.
  • За да направите това, поставете парче масло в чист тиган и го разтопете.
  • Пресейте брашното и добавете към маслото. Смесете съдържанието на тигана, докато се получи хомогенна маса.
  • След това изсипете млякото към получената смес и ароматизирайте течността със сол и подправки. Гответе соса, докато се сгъсти.
  • Канелони Пълнейки охладеното пълнене.
  • Смажете контейнера за печене с масло.
  • Ние изместваме макароните по форма и ги поливаме с получения сос.
  • Изпращаме формуляра до топлата фурна за половин час.
  • След посоченото време поръсваме лакомствата с билки и сирене и печене във фурната, докато се появи кафява кора.

Канелони със сладко извара и ядки: рецепта

Cannelloni може да се приготви със сладък пълнеж. В този случай тестените изделия ще служат като вкусен десерт, който може да се приготви с напълно различни пълнежи.

  • Cannelloni - 10 бр.
  • Сирене домашна извара - 200 g
  • Бадеми - 100 g
  • Орехи - 100 g
  • Apple е кисело-кисело-1 компютър.
  • Kurin Egg - 2 бр.
  • Крем - Пол Л
  • Домашно мляко - 100 ml
  • Масло - 25 g
  • Захар - 2 с.л.
  • Ванилия, канела, куркума, захар - по ваша преценка
Макароните могат да се излят със сладък сос
Макароните могат да се излят със сладък сос

Започваме да приготвяме вкусен десерт:

  • По -добре е да вземете сирене в домашни условия, но тези, които се придържат към диета, и тези, които просто искат да получат по -малко висококалорично ястие, могат да заменят този продукт с магазин, с намален процент съдържание на мазнини.
  • И така, разтрийте изварата си с яйца.
  • Смелете орехите малко и по желание се превърнете в бебе. Изпърняваме бадемите и също смиламе. Добавете ядки към извара, смесете съставките.
  • Моята ябълка, почистете, извадете сърцевината от нея и нарязайте на малки кубчета. Изпращаме плодовете на извара и ядки, отново смесим съдържанието на контейнера.
  • Сега разклащаме пълнежа с подправки и по искане на захар. Ако е необходимо, заменете захарта с мед или сладко.
  • Ние напълваме канелони с пълнеж от извара.
  • Контейнерът, в който ще изпекоме десерта, смазваме с масло и ще го изпратим.
  • В отделен контейнер разбийте леко сметаната със захар, добавете мляко към сместа, разбъркайте леко.
  • Изсипете сладката смес от Cannelloni и изпратете формата в отопляема фурна за половин час.
  • Готовността на ястието в този случай ще бъде определена от готовността на макароните. Може би времето за готвене ще трябва да бъде увеличено с 10-15 минути.

Cannelloni е лекота на приготвяне, тъй като целият процес се състои в готвене на пълнеж и директно печене на макаронени изделия. Друго предимство на това ястие е, че лакомството може да се приготви от различни продукти, от месо и риба до плодове и извара. Не се страхувайте да опитате и да експериментирате, повярвайте ми, такова ястие няма да остави безразлично дори и най -придирчивият гурме.

Видео: Cannelloni с кайма под сос Беламер: Рецепта във фурната



Оценете статията

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *