Най -добрите рецепти за вкусни пълнежи за пълнени палачинки. Как да увиете красиво и украсявате палачинки с различни пълнежи за празничната маса: опции, снимки

Пригответе палачинки с гъби, пилешко месо, лайв, плодове, шоколад и други пълнежи.

Когато майка или баба пече палачинки, искам да ги изям веднага от тигана, без да чакам, докато изстинат, просто потапяйки захар или заквасена сметана. Това е лакомство, обикновен десерт, лесно е да се превърне в ястие за закуска, второ ястие, сърдечна, вкусна и красива закуска за празничната маса, вдигане на правилния пълнеж. Статията включва нови рецепти на пълнени палачинки, които вече са ви познати.

Как да увиете красиво и украсявате палачинки с различни пълнежи за празничната маса: опции, снимки
Ако искате да сервирате палачинки с пълнеж на празничната маса, трябва да сте сигурни, че те изглеждат представителни.
В зависимост от вида на пълнежа (така че да не тече или да не получава достатъчно сън), можете да изберете една от вашите лични предпочитания: един от начините:

• отворена тръба
• триъгълник
• затворена тръба
• плик
• двоен триъгълник
• чанта

Погледнете фигурата как да сгънете палачинката в един от тези методи.

Палачинка, пълнеща сладка извара, банан, шоколад, с кондензирано мляко: рецепти

Сладките палачинки са много любители на децата, а възрастните е малко вероятно да имат такива, които отказват такова лакомство. Ето няколко бързи рецепти.

Рецепта: Палачинки със сладка извара пълнеж, изпечени във фурната.
Имаме нужда от:

• извара - 300 g
• яйце- 1 бр.
• захар - 4 чаени лъжички
• стафиди, изсушени кайсии - по желание
• масло - 2 с. Л. супени лъжици
• готови палачинки

1. Включете фурната, оставете я да се затопли.
2. Пригответе изварата на изварата: Разбъркайте изварата с вилица, изсипете захар и разбъркайте.
3. Разбийте яйцето, добавете го към изварата.
4. Вземете готовите палачинки, подпишете ги с извара. Сгънете затворена тръба, както на снимката по -долу.
5. Издърпайте тенджерата (гланц) или форми за печене на дъното на саксията. Поставете палачинките в един слой, намажете ги с омекотено масло.
6. Поставете втория слой палачинки. Той, както и всеки следващ, го намажете с масло.
7. Покрийте саксията (формата) и изпратете до фурната. Оставете палачинките да се изкачат при температура от 180 градуса малко повече от четвърт час.

Важно: Такива палачинки са в стих с плънка от извара, вкусна за ядене със заквасена сметана, както и всяко сладко от плодове или горски плодове.

В допълнение към стафидите можете да добавите сиропи, плодове (череши, ягоди, червени боровинки) към извара, пълнеж за палачинки за палачинки.

Рецепта: Палачинки с банан
Имаме нужда от:

• bananas-2-3 PC.
• масло - 50 g
• захар - 2 с.л. супени лъжици
• сок 0,5 лимон

1. Оставете кремообразното масло да стои малко и да омекоти. Добавете захарта към него. Разбийте захарта и олиото заедно с миксер.
2. Почистете бананите, използвайки вилица, ги направете каша.
3. Добавете лимонов сок към пюрето от банан.
4. След като свържете бананите и маслото, смесете усърдно пълнежа с миксер.
5. Сервирайте палачинки, пълнени с бананов пълнеж с нутела или шоколадов сос.

Рецепта: Палачинки с шоколадов сос.
Имаме нужда от:

• шоколадов черен сладкарски изделия (мляко) - 50 g
• мляко - 30 ml
• орехови ядки - 1 с.л. лъжица

1. Издърпайте шоколада, разтопете го във водна баня.
2. Добавете млякото към шоколада, разбъркайте добре.
3. Добавете смлени орехи към соса.
4. Пушете всяка палачинка със сос, сгънете плика, изсипете соса отгоре, поръсете с настърган шоколад и ядки с чук.

Рецепта: Слънчеви с варено кондензирано мляко и кедър Оршки.
Имаме нужда от:

• варено кондензирано мляко - 150 ml
• кедрови ядки - 2 с.л. супени лъжици

1. Поставете сварено кондензирано мляко в купа.
2. Изсипете кедровите ядки в кондензирано мляко.
3. Нежно сложете кондензираното мляко с ядки върху палачинки, увийте палачинките в тръбата.

Видео: Рецепта за палачинки. Палачинки с банани и шоколад

Наводнение за месо от палачинки, от свинско месо, говеждо и пилешки черен дроб: рецепти

Палачинките с месо или черен дроб са питателно и деликатно второ ястие. За мляно месо можете да вземете:

• птиче месо
• говеждо месо
• свинско
• свински черен дроб, говеждо или пилешко месо

За да направите пълнене по -сочно, добавете малко сварен ориз или елда или яйце към месото с месо.
Рецепта: Палачинки с кайма
Имаме нужда от:

• говеждо каша - 300 g
• свинско каша - 200 g
• яйца - 2 бр.
• лук зелено, зеленина
• сол пипер
• олио за пържене

1. Сварете говеждото и свинското месо в различни саксии.
2. Сварете също яйцата, те трябва да бъдат прецакани.
3. Направете кайма от варено месо, смесете го, добавете сол и черен пипер.
4. Запържете леко кайма.
5. Смесете месото с фино нарязани яйца, зелен лук и билки.
6. Завъртете пълнените палачинки с пликове или затворени тръби.
7. Преди сервиране можете леко да запържите палачинките в масло, така че да са топли и хрупкава кора.

Рецепта: Палачинки с пилешки черен дроб.

Имаме нужда от:

• пилешки черен дроб - 300 g
• лук - 1 компютър.
• моркови - 1 компютър.
• олио за пържене
• сол
• пипер

1. Изплакнете пилешкия черен дроб, отстранете вените и съдовете.
2. Сварете черния дроб, докато се готви в солена вода.
3. Почистете и смилате лука и морковите. Запържете ги.
4. Преминете черния дроб през месна мелница, смесете се с лук и моркови. Добавете пипер.
5. Увийте палачинките в плик или тръба.

Видео: Палачинки с месо. Рецепта

Пълненето на палачинки е сирене, с майонеза, заквасена сметана, билки: рецепти

За да приготвите палачинки с пълнеж от сирене, вземете:

• твърдо сирене - 150 g
• майонеза или заквасена сметана - 2 с.л. супени лъжици
• чесън - 2 зъба
• зелените - копър, магданоз, босилек

1. Разтрийте сиренето върху фин ренде, смесете със заквасена сметана или майонеза.
2. Добавете към масата на сиренето чесъна, фино нарязаните зеленина преминаха през пресата или настъргани.
3. Поставете палачинките с маса на сирене, навийте го в затворени тръби.
4. Преди да сервирате, сгънете закуска върху лист за печене -с пергамент и затоплете във фурната за 10 минути.

Леки и диетични палачинки: рецепти

Ако държите публикацията си или седнете на диета, направете вкусни палачинки с гъби и зеленчуци.
Имаме нужда от:

• шампиньонс - 200 g
• лук - почивки - 1 компютър.
• тиквички - 1 компютър.
• зелени - на вкус
• сол и черен пипер

1. Измийте и отрежете шампиконите.
2. Запържете гъбите с нарязан лук - оставете ни 3 минути.
3. Добавете към гъбите обелени тиквички, нарязани с нарязани с малки кубчета, запържете още 5 минути.
4. Смелете зелените, смесете го с пълнене на гъби и зеленчуци.
5. Разстелете палачинки с пликове.

Важно: Палачинките с пълнене на гъби и зеленчуци могат да се потопят в бит яйце и галета, а след това да се пържат в растително масло. Ще се окаже вкусно, но калорично.

Палачинки за палачинки, от херинга, червена риба, червен хайвер: рецепти

Палачинките с пълнене на риба по правило се сервират на масата като закуска за силен алкохол.
Рецепта: Вечеряйте с палачинки със осолена херинга и яйце.
Имаме нужда от:

• херинга - 1 компютър.
• завити яйца - 4 бр.
• дил зеленина, зелен лук

1. Почистете херинга, опитайте се да премахнете всички семена от нея. Нарежете филето на малки парчета.
2. Обелете яйцата, настържете ги.
3. Смелете измитите зелени и зелен лук.
4. Смесете всички компоненти, поставете пълнежа върху палачинките, увийте ги с отворени или затворени тръби.

Рецепта: Палачинки с червена риба.

Имаме нужда от:

• червена риба - 300 g
• крема сирене - 200 g
• масло - 30 g

1. Омекотете маслото. Направете всяка палачинка за тях.
2. Нарежете филето от червена риба (сьомга) с тънки ленти или малки кубчета.
3. Поставете рибата върху палачинката, така че след това да я завъртите с тръба.
4. Поставете малко количество крема сирене (или маскиране) до рибата.
5. Завъртете палачинките с тръби.

Рецепта: Червен хайвер като пълнеж за палачинки.

Имаме нужда от:

• масло - 50 g
• копър
• червен хайвер - 1 банка

Най -лесният начин да сервирате „кралски“ палачинки с червен хайвер е просто да ги сгънете с пликове, да поставите малка купчина яйца отгоре.
Но можете да го направите по различен начин: смесете омекотеното масло с нарязан копър, намажете палачинките и едва след това поставете хайвера.

Палачинките за палачинки са плодове, горски плодове, от ябълки, череши, портокали: рецепти

Рецепта: Палачинки с горски плодове за чай.

• малина - 100 g
• череша без кост - 100 g
• малина - 100 g
• захарен прах - 3 с.л. супени лъжици
• гребени орехи - 2 с.л. супени лъжици

1. Измийте плодовете и сухо.
2. Смесете ги с ядки и пудра захар.
3. Палачинка за палачинка, пълна със смес от горски плодове от двоен триъгълник или плик.

Рецепта: Палачинки с ябълки и мед.

Имаме нужда от:

• ябълки - 3 бр
• мед - 2 с.л. супени лъжици
• канела - 1 с.л. лъжица

Обелете ябълките, извадете сърцевината от тях. Настройте ябълките на рендето и пийте в тигана за 3-4 минути.
Смесете картофи с пюре с мед и канела, напълнете палачинката със смес от палачинка.

Рецепта: Палачинки с портокалов пълнеж.

Имаме нужда от:

• портокалов сок - 300 ml
• масло - 20 g
• захарен прах - 3 с.л. супени лъжици
• оранжево сладко - 3 с.л. супени лъжици

1. Трябва да смесвате портокалов сок, захар на прах и меко масло.
2. След варене масата за 10-15 минути.
3. Пуф палачинки, сгънати с триъгълници, изсипете соса.

Видео: Палачинки с извара и плодове

Пълнене за палачинки мак, ядки, със стафиди: рецепти

Предприеме:

• mac - 100 g
• орехи - 50 g
• стафиди-50-70 g
• мед - 3 с.л. супени лъжици
• масло - 20 g

1. Орехчета, обелени от мембрани, пържени и смилат.
2. Измити стафиди във вряща вода за 5 минути, отцедете на сито и сухо.
3. Изберете мака, изсипете го с вряща вода и изпускайте за 15 минути. Ще видите, че водата варена - добавете масло, оставете леко да се охлади, след това добавете мед, стафиди и ядки.
4. Сгънете палачинките с тръба.

Пълнеж за палачинки от пилешко месо, пилешки гърди, сърца, стомаси, гъби: рецепти

Рецепта: Палачинки с гъби и пилешко филе.

Имаме нужда от:

• корин филе - 500 g
• шампиньонс - 300 g
• лук - 1 компютър.
• сметана
• зелени
• сол и черен пипер

1. Измийте филето, варете до приготвяне.
2. Пикръг на готовото филе на влакната.
3. Измийте шампиконите, ако е необходимо, почистете, нарязани на тънки филийки, изпратете на фрора.
4. Почистете лука, също нарязани, добавете към гъбите.
5. След 5 минути добавете пилешко месо, заквасена сметана и нарязани зелени в тигана.
6. Палачинките с такъв пълнеж могат да бъдат обвити в торбички.

Рецепта: Палачинки с пилешки каранти.

Имаме нужда от:

• пилешко сърце (пилешки вентрикули) - 300 g
• лук - 1 компютър.
• дафинов лист
• сол пипер

1. Измийте и сварете пилешкото карантиране, докато се готви. Гответе със сол и дафинов лист.
2. Пропуснете сърцето или вентрикулите през месна мелница, изпийте кайма.
3. Обелете лука, смилайте и пържете.
4. Добавете кайма от каранта към лука, изсипете останалия бульон след готвене и оставете да къкри за 5 минути.
5. Поставете палачинките с кайма.

Пълнеж за палачинки от кайма, белодробно, сърце, черен дроб: рецепти

От белите дробове и сърцата на говеждото можете да приготвите домашен Lyvever, той ще служи като пълнеж за палачинки.
Предприеме:

• бели дробове
• сърце
• лук - 2 бр.
• ориз - 1 чаша
• дафинов лист
• сол пипер

1. Измийте и измийте дробовете и сърцето си.
2. Почистете ги, изберете филм, вени и кръвоносни съдове, изрежете го.
3. Поставете две саксии на огъня. Поставете продукти за черен дроб в едно, в другата - един обелен лук и дафинов лист.
4. След кипене, сварете белите дробове и сърцето за 5 минути, извадете парчетата с прорезана лъжица и ги прехвърлете във втория тиган с варена вода.
5. Гответе за 40 минути. Готино. Пропуснете два пъти през месна мелница.
6. Сварете лука поотделно.
7. Почистете още два лука, нарязани, пържени.
8. Смесете черния дроб с ориз и пържене на лук.
9. Поставете палачинките. Сервирайте ги със заквасена сметана.

Пълнене за палачинки от наденица Lyvern, шунка: рецепти

Рецепта: Палачинки с чернодробна наденица.
Предприеме:

• чернодробна наденица - 300 g
• яйца - 3 бр.

1. Сварете яйцата, завити, охлаждане и настържете.
2. Нарежете наденицата с черния дроб с кубчета и запържете в растително масло.
3. Смесете яйца и наденица - пълнежът за палачинки е готов.

Рецепта: Палачинки с шунка и сирене.

Имаме нужда от:

• vetshchina - 300 g
• плътно пикантно сирене - 200 g

1. Нарежете кубчетата с шунка.
2. Разтрийте сиренето.
3. Смесете продукти, за да получите пълнежа.
4. Палачинки, усукани със затворена тръба или плик, запържете в масло, така че сиренето да се разтопи.

Пълнеж за палачинки с ориз, картофи, зеле, яйца и лук: рецепти

Като пълнеж за палачинки можете също да използвате:

• картофено пюре с пържени гъби
• задушено зеле с моркови и лук
• варен ориз с яйце и билки

Такива палачинки са много удовлетворяващи.

Видео: Палачинки с ориз

Палачинки за палачинки от пръчки за раци: рецепта

Предприеме:

• раци пръчици - 200 g
• яйца - 2 бр.
• мляко - 200 ml
• брашно - 2 с.л. супени лъжици
• масло - 2 с. Л. супени лъжици
• зелен грах - 150 g
• лук зелено, зеленина

1. Пригответе соса - в разтопено масло, сварете брашното за не повече от 2 минути, добавете мляко. Dhale соса, за да се сгъсти. Слайте го.
2. Смесете нарязан лук, зелени, раци и варени варени, обелени яйца. Добавете зелен грах.
3. Подправете пълнежа със соса и сложете палачинките.

Палачинки за палачинки за деца: рецепта

Може да е трудно да нахрани дете, но е малко вероятно да се откаже от красиви и вкусни палачинки:

• многоцветни (с какао, спанак, куркума или сок от цвекло)
• с плодови плодове, плодове
• сладко с извара сирене сметана, сметана, кондензирано мляко
• необичайно сервиран

Видео: Детски диетични палачинки