Кое е най-острият, горящ, ароматен пипер в света: Топ 10

Знаете ли кои са най -острите чушки в света? Сега ще се поучите от статията.

Съдържание

За да може ястието да е по -пикантно и остри, към него се добавя пипер. Нивото на изгаряне на тази подправка се определя съответно на специален скалп на скал Изключително опасен (причинява изгаряния на вътрешностите).

Топ 10 от най-острите чушки в света

Същото от растенията, в които процентът на горчивината се използва успешно при готвенето, а също така добавя към различни кремове и инфузии за терапевтичния ефект от затоплянето.

Сляп

Без този зеленчук не прави мексиканска кухня. Зрял, той е тъмночервен, почти черен, със сладък съблазнителен „кехлибар“ и невероятен послевкус на сини сливи. Жителите на Мексико изсушават зеленчука, добавяйки към ястията на неговата пикантност, както и пълнене и пържено в течно тесто прясно копие.

Восък, първоначално от Унгария

Появата на пипер във форма и приятен жълт цвят наподобява малък банан. Името "восък", който плодът получи заради безупречно лъскавата си повърхност, придавайки му някак изкуствен вид.

Този подвидове има острота на средно голямо ниво, разкривайки вкусовите му характеристики под въздействието на маринатата или в салатата смес с пресни зеленчуци.

Кайенски

Дълги години той е известен по целия свят. Тези, които го опитаха, са абсолютно сигурни, че това е граница на изгаряне, което е грешка. Kayen ще подчертае успешно пикантността на соса, марината, се използва за запазване и производство на наденица.

И това не е всичко: Традиционната медицина препоръчва този тип черен пипер като лекарство за болки в гърба.

Тайландски

Първите, които го отглеждат, бяха португалците, но той беше по -популярен сред тайландците, така че официалното му име е „Тайланд“. При готвенето най -често се добавя към ястия с риба или месо.

Друго свойство на тайландския пипер е ефективна борба срещу „портокалова кора“ при жените, които го включват сред средствата за опаковане.

Пипер от Ямайка

Използването на този зеленчук предполага значително предпазливост, тъй като прекомерното количество е склонно да провокира изгаряния. За да се намали леко неговата изгаряне, се препоръчва да се използва пипер с млечни продукти.

Хабанеро

Сортовете на този остър пипер са интересни: с вкуса на шоколада, аромата на „дим“ и така наречения „дяволски език“, с ярък вкус на плодове с ядки и т.н.

Признаването на различието на истинските вкусове може да бъде само истински ценители, способни да разграничат нещо повече от просто изгаряне. Един от широко известните в света на сосовете с Хабанеро в композицията е Табаско.

Нага Джолия

Имаше време, когато той се смяташе за световен рекордьор по тежест в списъка на Джин. За безстрашната употреба на пипер в храната, една от нейните грамове трябва да се разрежда с 1000 -та литра вода.

Шотландска капачка

Този доста зеленчук, ако го използвате, е неправилно склонен да причини замаяност и отделните части на тялото могат да бъдат изтръпнали. Първите ястия, както и плодове и шоколад (за истински гурмети) са идеално комбинирани с него.

Скорпион от Тринидад и Тобаго

След като реши да отгледа този зеленчук, вземете боеприпаси за химическа защита. Как се използва? При производството на сълзотворен газ, както и боя за обработка на долната част на съда, като по този начин го предпазва от залепване на мекотели.

Caroline Reaper

Това е развъдна проба; Онези, които имаха достатъчно късмет да го опитат, стигнаха до общо мнение за присъщия му сладък цитрусов аромат с нюанс на шоколад. Не го приемайте с голи ръце, без защита.

Изгарящият пипер е не само подправка за храна, но и полезен представител на флората, която стимулира храносмилателните процеси, ако вашият избор е паднал върху тежка храна, може да се използва като дезинфектант, има благоприятен ефект върху растежа на косата и е дори да може да възстанови сексуалното желание при мъжете.