Колко вкусно за пържени картофи в тиган: тайните на пържени картофи в тиган. Как да нанесете умишлено картофи с гъби, месо, мас

Начини за пържени картофи в тиган.

Картофите са любим и познат зеленчук, който се използва за приготвяне на гарнитури и празнични ястия. Цената на зеленчука е приемлива, така че толкова голям асортимент от ястия. Картофът се готви с свинска мас, месо и гъби.

Кой е най -добрият начин да запържите картофи в тиган: кръгове или ленти?

Методът на рязане не влияе на вкуса на ястието. Обикновено картофите се нарязват с кубчета, когато готвят с месо. Ако планирате да сервирате пържола или котлети, тогава идеалната версия на рязането е сламка. Дрехите се нарязват на кръгове, ако ще сервират ястие с риба.

Как да засяваме засаждането на картофи с лук в тиган?

Това е класическа версия на пържени картофи. Той ще допълва котлети, месни ястия и риба. Това е отлична храна, комбинирана с туршии. Това е идеален вариант за зимата, когато няма пресни зеленчуци, а много заготовки.

Съставки:

• Растително масло
• 1 кг картофи
• Сол
• Пипер
• 2 големи луковици

Рецепта:

• Почистете подходящото разнообразие от коренови култури от корите и нарязани в кръгове. Изсипете всичко в студена вода и оставете да престои 1 час. През това време част от нишестето се измива.
• Вземете чиста кърпа и сложете халбите върху нея. Необходимо е цялата вода да бъде напълно абсорбирана.
• Загрейте маслото в тиган и изсипете приготвения зеленчук. Запържете на среден огън, докато се получи руменна кора.
• Превъртете огъня и въведете лук, нарязан от кръгове или половини. Предлага се и покрива с капак. Разбъркайте и гответе за 10 минути.
• Въведете сол с черен пипер и пот под капака за още 5 минути.

Как умишлено да запържите картофи с гъби с гъби, масла, шампикони, гъби от стриди в тиган?

Основната трудност на това ястие е различно време на готвене на гъби и картофи. Факт е, че по време на приготвянето на гъбите се отделя много течност, така че картофите не са пържени, а задушени. Следователно си струва да приготвите коренови култури и гъби в различни тигани и след това да се свържете.

Съставки:

• 1 кг картофи
• 300 g шампикони или други гъби
• 2 лук
• Сол
• Подправки
• Масло

Рецепта:

• Почистете кореновите култури от кожата и нарежете на ленти. Запържете на среден огън, омаснете за 5 минути
• Запържете гъбите с 1 нарязан лук в отделен тиган
• Въведете сол и подправки. Kogdа -gribы budut proчti gotovы, VVе-
• Доставете малко повече, покрийте с капак и изминете за 3-5 минути

Как да пържите вкусно картофи със свинско или агнешко месо в тиган?

Времето за готвене и картофите са различни. Ето защо е по -добре да прикрепя месото преди готвене.

Съставки:

• 1 кг картофи
• 300 g месо
• 1 крушка за марината
• Оцет
• Сол
• Подправки
• Масло
• 2 луковици за пържене

Рецепта:

• Нарежете месото с малки кубчета и го изсипете с разтвор на оцет и вода. Необходим е оцет 20 ml, а водата е 100 ml.
• Въведете сол, подправки и един нарязан лук към месото (може да бъде предварително направен на ренде).
• Оставете месото мариновано за 1-5 часа. Можете да си тръгнете на студа цяла нощ.
• Загрейте олиото и сложете парчетата месо, не покрийте с капак, пържете в отворен съд.
• След това покрийте с капак и изчакайте изпаряването на течността. Намерих безшумното масло и сложиха обелените картофи, нарязани от ленти или кръгове.
• Запържете на среден огън за четвърт час и след това покрийте с капак. Таш под него за 10 минути.
• Въведете лук, сол и подправки и увеличете още 10 минути.

Как да се запържим замръзнали замразени пържени картофи с хрупкав със златна кора в тиган?

Основното условие за получаване на вкусни и хрупкави картофи е много масло и силен огън.

Съставки:

• 100 мл масло
• 1 кг картофи
• Сол

Рецепта:

• Измийте кореновите култури и нарежете на ленти. Накиснете в студена вода за 2 часа
• Изцедете течността и напълно изсушете парчетата с кърпа
• Изсипете маслото в купата с дебело дъно. Необходимо е да има много малки. Следователно, изберете тиган с малък диаметър, но висок
• Изсипете част от картофите, необходимо е да е в един слой в купата
• Запържете до златист огън с постоянно смесване
• Преди сервиране, въведете сол

Как да вкусите картофени картофи с свинска мас в тиган?

Това е много вкусно ястие, тъй като приготвянето на което си струва да изберете свинска мас с месен слой.

Съставки:

• 100 g мазнина
• 1 кг картофи
• Сол
• Подправки
• 2 лук

Рецепта:

• Почистете кореновите култури от кожата и се измийте добре. Нарежете на тънки филийки
• Поставете мазнината върху сух тиган и го увеличете на слаб огън
• Когато мазнината стане полупрозрачна, въведете изсушените филийки картофи
• Увеличаване на огъня и пържене до златисто
• Въведете лук, сол и подправки. Покрийте с капак и изпускайте на слаб огън за 10 минути

Как да вкусите картофено пържени картофи със зеле в тиган?

Вкусно и необичайно ястие.

Съставки:

• 1 кг картофи
• 0,5 кг зеле
• 2 крушки
• Олио за пържене
• Сол
• Подправки

Рецепта:

• Нарежете обелените грудки върху цялата дължина на лентите и сухо
• Запържете до златисто в много горещо масло
• Нарежете зелето и влезте в картофената слама
• Продължете да пържите на силен огън до златист
• Въведете сол и подправки

Как да засяваме засаждането на картофи с пиле в тиган?

За да приготвите това ястие, се използва пилешко филе.

Съставки:

• 0,5 кг пилешко филе
• 2 крушки
• 1 кг картофи
• Сол
• Подправки
• Растително масло

Рецепта:

• Нарежете пилето и на ленти и картофи
• Изсипете нарязани коренови култури и месо в горещ тиган с маслини
• Запържете на силен огън до златист, влезте в лук и сол
• Покрийте с капак и изпускайте на огъня за още 10 минути

Как да вкусите картофено пържени картофи с кайма в тиган?

Просто и вкусно ястие на бърза ръка.

Съставки:

• 350 g калде месо
• 2 крушки
• Билки
• Пържено масло
• 1 кг картофи
• Сол

Рецепта:

• Смелете луковицата и я запържете в олио с кайма
• Сол и влезте в билките в кайма
• В отделен тиган в маслото запържете картофа, нарязан на ленти
• Когато картофът е готов, изсипете го в тиган с кайма
• Запържете още 2-3 минути, ако е необходимо, въведете повече сол

Как да засрамувам картофи с яхния в тиган?

Доста необичайно ястие, което е по -подходящо за релакс или сайт за лагер. Как да готвите картофи със яхния, можете да гледате във видеото.

Видео: Картофи с яхния

Как да засяваме картофените картофи в тиган без олио?

В пържените картофи има много мазнини и това е много вредно за кръвоносните съдове и женска фигура. Следователно можете да пържите картофи без олио. За да направите това, се нуждаете от тиган с покритие против пръст.

Видео: Картофи без масло

Как да засрамувам картофите с черния дроб в тиган?

Картофът с черен дроб е отлично и здравословно ястие. Готвене бързо.

Съставки:

• 1 кг картофи
• 400 g от черния дроб kurina
• 2 крушки
• Масло
• Сол
• Подправки

Рецепта:

• Нарежете картофите с кубчета и сухо. Поставете черния дроб на горещ тиган и запържете за 5 минути, докато златисто
• Изсипете картофите и продължете да се пържите на силен огън
• Сол и влезте в черен пипер, лук. Покрийте с капак и изпускайте на огъня за четвърт час

Как да засрамем картофените картофи с чесън в тиган?

Чесънът е пикантна подправка, която придава ястието с отличен аромат и вкус.

Съставки:

• 1 кг картофи
• 3 зъби чесън
• 2 крушки
• Масло
• Сол
• Подправки

Рецепта:

• Нарежете кореновите култури на ленти, изплакнете от нишесте и сухо
• Загрейте маслото в тиган и изсипете картофите. Запържете на силен и огън
• Въведете лука, покрийте с капак и задръжте 10 минути
• Въведете нарязан чесън със сол и черен пипер. Таш под капака за 3 минути

Как да засяваме засаждането на картофи с тиган в тиган?

Можете да гледате как да готвите картофи с печено във видеото.

Видео: Картоф с печено

Как да зарадвате сварените картофи в тиган?

Тази рецепта се използва главно за изхвърляне на застояли продукти. Следователно, ако сте приготвили картофи в кората и малко останали, не се обезсърчавайте.

Съставки:

• 4 картофа, варени в кората
• Сол
• Растително масло
• Подправки

Рецепта:

• Обелете картофите и нарежете на малки кубчета
• Загрейте маслото и изсипете парчета зеленчук
• Запържете на силен огън, докато се размие. Намалете огъня и влезте в лука
• В продължение на 10 минути, изпускайте под капака, като се разбърква периодично
• Въведете сол и подправки

Как да засяваме засаждането на картофи в тиган?

Картофите са в писти-това е зеленчук, приготвен по специален начин. Коренната култура е пържена с филийки. В същото време коричката е златиста, а средата е много мека. Можете да научите повече за метода на готвене във видеото.

Видео: Картофи в писти

Как да засяваме засаждането на картофи с яйца в тиган?

Това е страхотен вариант за закуска. В този случай яйцата могат да бъдат течни, както в окула или напълно пържени.

Съставки:

• 0,5 кг картофи
• 2 яйца
• Масло
• Сол
• Подправки
• 1 лук

Рецепта:

• Запържете коренното престъпление, отрязано от малки парчета в масло
• Въведете лъч, нарязан на ситно и пасивирайте 3 минути
• Когато картофите станат меки, изсипете всичко в яйца и сол
• Таш четвърт час на слаб огън. Ако желаете, можете да пържите от двете страни

Как да засрамем картофените картофи с бекон или наденица в тиган?

Това също е страхотна рецепта, която ще помогне за изхвърляне на малки парчета, оцветена наденица.

Съставки:

• 1 кг картофи
• 100 g всяка наденица или бекон
• 2 лук
• Масло
• Сол
• Подправки

Рецепта:

• Обелете картофите и нарежете на малки парчета
• Загрейте маслото в тиган и изсипете картофи
• Запържете до златността и влезте наденица или бекон, лук
• Покрийте с капак и задръжте 10 минути на нисък огън
• Малко преди намотката и въведете подправки

Как да засяваме засаждането на картофи със сирене в тиган?

Картофът със сирене е много удовлетворяващо лакомство, което съчетава традициите на две кухни - италиански и руски. Можете да научите повече за приготвянето на картофи със сирене във видеото.

Видео: Картофи със сирене

Как просто вкусно да пържите картофи в тиган: най -простата рецепта

Най -простата рецепта включва лук, картофи, чесън моркови и подправки. Именно тази комбинация придава ястието на пикантния вкус и аромат.

Съставки:

• 1 кг картофи
• 2 лук
• Масло
• Подправки
• Сол
• 3 зъби чесън
• 1 моркови

Рецепта:

• Нарежете обелената коренова реколта на малки парчета и запържете до златисто на маслото
• Въведете моркови, настърган и нарязан лъч
• Покрийте с капак и задръжте на много слаб огън за четвърт час
• Въведете настърган чесън, сол, подправки и увеличете още 3 минути

Картофите са често срещан зеленчук, от който можете да приготвите маса от вкусни и здравословни ястия.

Видео: Начини за пържени картофи