Как да направите подхранване, алкохол, тинктура от сладко от ягоди, замразени и пресни ягоди върху водка, алкохол, лунен лък: рецепта у дома

Рецепти за приготвяне на ягодови тинктури, филми и алкохол.

Съдържание

От статията ще научите как да се приготвите у дома, алкохол, алкохол, тинктура от свежи ягоди и сладко от ягоди.

Ягодова алкохол у дома от ягоди: рецепта за водка

Тинктурата може да се приготви от всички плодове, а ягоди не е изключение. Сладката ягодова алкохол има мек наситен вкус, красив цвят и изискан аромат. Напитката може условно да се припише на дамите.

При подготовката на ягодов алкохол, основното е да изчакате сезона на Бери, да изберете добра рецепта и да купите или събирате на собствения си сайт най -добрите зрели ягоди без щети.

Важно: Вземете плодовете на ягоди за сочна и узряла тинктура. Неразтвори, розово или плесен е по -добре незабавно да се премахне.

Рецепта за ягодов алкохол - класика

Течността, приготвена съгласно тази рецепта, ще украси всеки празник. Питие, чиято крепост не надвишава 15%, е идеална за ергенско парти или приятелски събирания.

За да приготвите лесна и приятна напитка, в допълнение към търпението, ще ви трябват следните съставки:

половин килограма ягоди
водка или алкохол, по -рано разреден до желаната крепост - 0,5 литра
захар - 1,5 или 2 пълни чаши
големият лимон е половина
пречистена вода (или студена варена) - 200 ml

Подготовка на ягодов алкохол:

Сонските плодове се измиват под течаща вода. Поставяме го в контейнер и оставяме за известно време, така че да изсъхнат във въздуха.
Нарязахме всяка ягода на две половини.
Изсипете ягоди в стъклен буркан. Отгоре наливаме алкохол. Плодовете трябва да бъдат напълно покрити с течност.
Стиснете сока на половината лимон и го изсипете в буркан с ягоди.
Сега трябва да сложим буркан с ягоди на слънчев прозорец и да го оставим там за 7-10 дни.

След определения период ние източваме течността от кутията. Използваме парче марля, сгънато няколко пъти за това. Оставяме филтрираната течност в хладилника.
Останалите ягоди в буркана се пълнят със захар и отново оставят на прозореца за 2-3 дни.
Не забравяйте да разклащате буркана от време на време. Това е необходимо, че захарните кристали са по -склонни да се разтворят.
След 2-3 дни отново повтаряме процеса на източване на течността от кутията през марля. Добавяме чиста вода към получения сироп. Разклатете съдържанието на буркана. Ние го филтрираме отново, като изстискаме пулпата.
Добавяме към получения по -рано сироп, който се съхранява в хладилника. Поставяме на топло място за 3-5 дни.
След определения период източваме готовата ягодова алкохол с утайка. Ние филтрираме и лекуваме гостите.

Видео: Ягодова алкохол, рецепта за готвене

CSU-KKU ягодов алкохол

Домашна рецепта

Във всеки магазин за ягодов алкохол, KSU-KKU ще трябва да изложи доста голямо количество. Но ако имате рецепта за неговата подготовка, както и за желанието и необходимите съставки, тогава можете да се отнасяте към близките си, за да се отнасяте с близките си с аналог на скъпа напитка.

За алкохол ще ви трябва:

замразени или свежи ягоди - 500 g
голяма - Блудска захар - малко по -малка от 0,5 кг
малко лимонена киселина (на вкус)
пречистена вода (или охладена варена) - 750 ml
алкохолна база

Ksy-Ksu Liqueur Recipe — KSU-KKSU ликьорска рецепта

Готвене на алкохол:

Подреждаме плодовете, моята под течаща вода. Добавете захарта и лимонената киселина в резервоара с ягоди. Смелете блендера.
Избърсваме ягодовото пюре през сито. Добавете алкохолната основа към нарязаните ягоди и изсипете получения сироп в бутилки.
Напитката ще се влива в продължение на няколко седмици и само след това може да се консумира.

Видео: Ягодов алкохол Xuxu, който правим у дома

Ягодов алкохол у дома за алкохол: рецепта

Ягодов алкохол у дома за алкохол: рецепта
За да приготвим ягодов алкохол на алкохол, ще ни трябват следните продукти:
750 g всеки:

ягодови бери
алкохол (пиене)
сахара
250 g вода

Моите ягоди и сложих буркан. Изсипваме алкохол в същия буркан, така че да покрие всички ягоди. Затворете контейнера с капак на ягода.
Бъдещата тинктура трябва да се влива в продължение на седмица при стайна температура. Не забравяйте периодично да го разклащате. Така процесите вътре в банките ще преминат равномерно.
След една седмица филтрираме тинктура от ягоди. За да направите това, използвайте фуния. В дъното на фунията трябва да поставите памучна вата. Тя ще играе ролята на филтъра, като блокира цялата дупка на консервата за поливане.
По време на преливането на тинктура се опитваме да не разклащаме буркана.
Ние не хвърляме ягоди, които останаха в банката след преливане на тинктури, а заспиваме със захар. Поръсените плодове се разклащат. Отново покрийте буркана с капак и поставете на топло засенчено място за 15-20 дни. Не забравяйте да разклащате буркана всеки ден. В крайна сметка трябва да образуваме сироп от захар, който се разтваря в ягодов сок.
След определеното време изсипваме получения ягодов сироп в контейнер със сироп, получен рано.
Добавете половината от нормата на водата (водата първо трябва да се нагрее), разклатете буркана. Не забравяйте, че е необходимо да се изцеди течността в един буркан през фуния с памучна вата на дъното.
С останалата половина от водата правим същата операция.
Сега трябва да оставите инфузията за узряване. Ще отнеме 2-3 седмици. През това време ягодовата алкохол ще стане по -ярка и ще подобри вкуса му. Ние филтрираме готовата алкохол отново с помощта на фуния с памучен филтър.

Рецепта за ягодов алкохол с дълъг срок на годност

В разгара на сезона пригответе оригинална ягодова напитка, която може да се съхранява в хладилника за една година.

За да се приготви алкохол ще е необходим:

големи ягодови бери - 1,5 кг
основата за алкохола е алкохол (можете да разреждате алкохол или да използвате водка, ракия) - 1 литър
захар - 200 g
пречистена вода - 200 ml

Рецепта за ягодов алкохол с дълъг срок на годност

Подготовка на ягодов алкохол:

Моите плодове и изсипете в стъклен контейнер. Ние ги омесваме в същия контейнер.
Изсипете подготвените плодове с алкохол, който е избран за приготвяне на напитката.
Течността трябва да се влива в рамките на 10 дни.
Преминаваме към процеса на приготвяне на сироп. За този етап се нуждаем от купа. Изсипете охладена течност в него. Изсипете цялата порция захар и поставете на печката.
Включете малък огън. Очакваме всички кристали да се разтворят.
Извадете течността от печката и оставете да изстине. Изсипете готовия сироп в буркан с тинктура. Разклатете съдържанието на буркана и филтрирайте в бутилки. Комбинирани готови контейнери с тинктура и оставете в избата, хладилника.

Ягода на водка

Рецепта за ягодови тинктури на пресни плодове

За да приготвите изискана алкохол, изберете сладки зрели ягоди. Приготвяме следните съставки за алкохола:

ягоди
основата за алкохола (водка или алкохол, разредени до желаната крепост)
захар

Подготовка на ягодови филми:

Подреждаме и моите плодове и ги напълваме със стъклен буркан до върха. Изсипете ягоди с алкохол и затворете капака (това е необходимо, така че изпаренията на алкохола да не изчезнат).
Оставете буркан на слънчев прозорец. В продължение на две седмици периодично разклащаме плодовете. Ягодите трябва да закупят бял оттенък, а течността трябва да стане красива розова.
Филтрираме подаването. Стиснете пулпата.
Гответе сиропа. Изсипете захарта в контейнера и изсипете вода в равни пропорции. Литър течност ще се нуждае от 150-200 g захар.
Охладете сиропа. Изсипете го в подхранването. Разклатете буркана и изсипете съдържанието по бутилките. Не добавяйте течността в бутилките, оставяйки 3-4 сантиметра на шията.
Подаването трябва да оцелее поне още една седмица (или месец).

Видео: Ягодова стъпка, проста и лесна рецепта

Наказание или алкохол от ягодово сладко у дома

Рецептата за приготвяне на подаване или алкохол от JAM е представена във видеоклип. Приготвя се ягодова деликатна алкохолна напитка с помощта на същата технология.

Видео: Начало за домашно сладко - рецепта, базирана на водка

Бързо ягода, която се излива върху алкохол

Можете да лекувате близки на празничната маса с наистина дамска напитка - ягодов алкохол. Ако ще приготвите доста силна напитка, ще ви трябват седмица или две за неговото излагане. Но ние ви предлагаме различна рецепта за подаване, която не е по -ниска от конкурентите му по вкус, аромат и крепост. Това изливане се приготвя за около един ден.

За да подготвите подаването, подгответе следните съставки:

0,5 кг пресни ягоди (можете да използвате замразени)
200 g водка
чаша захар

Подготовка:

За да приготвите подаването, ще ви е необходим тиган, в който ще готвим съставките.
Изсипете плодовете в тигана, добавете цялата порция захар.
Изсипете малко вода (около 100 g) в тигана и оставете ягодите, докато не позволи сока.
Слагаме тиган със ягоди на печката. Очакваме съдържанието на тигана да кипи на силен огън. Правим по-малък огън и оставяме тиган на печката за 20-30 минути.
В тигана трябва да остане само ягодов сок и цялата вода ще се изпари.
Ние измерваме нужното количество водка с две -сто -членова стъкло.
Добавете водка в тиган със ягоди и веднага започнете да освобождавате ягодов сок, натискайки плодовете с вилица или размахване.
След изпускане на огъня течността трябва да се сгъсти. Изваждаме тигана от печката и оставяме да настояваме. Този процес ще отнеме 20-24 часа, а напитката ще бъде пълна с благородни нотки.
Филтрираме питие през определения период от време. Желязното сито е добро за това.
По -добре е да пиете охладена форма. Служи на десерти или добавете към коктейли, печене.

Как да готвя — Как да приготвите пълнител за алкохол

Ягодова тинктура на рецепта за водка

Пригответе проста тинктура върху ягодовата водка. За да направим това, се нуждаем от следните продукти:

1 литър водка
1 кг ягоди
300 g захар

Подготовка на тинктури:

Измитите плодове и порция захар са покрити в буркан и изсипват водка, така че да покрие горските плодове 2-3 см.
Затворете буркана и оставете на тъмно място за 45 дни. Периодично разклащаме съдържанието на кутията, така че захарта напълно да се разтвори.
След определеното време филтрираме тинктурата. Използваме за това марля, сгъната наполовина със слой памучна вата вътре.
Изсипете бутилките и затворете с задръствания. Готовата тинктура може да се съхранява в хладилника или мазето дълго време. Вкусът му остава непроменен за 3-4 години.