Как да готвя пръчки от раци със сирене, в тесто, във фурната? Рецепти за готвене на корени, топки, ролки от раци

Как да готвя вкусни пържени раци? Как можете да готвите необичайни ястия от раци?

Леки домашни рецепти на ракови пръчици

За да се получи истинско удоволствие от храната, е необходимо ястието да съответства на всички заявки, така че да е нежно да се хапе, в същото време да се хрупка, така че ястието да има мил и очарователен аромат и най -важното -, че то е така е лек, но упорит вкус.

Струва си да се направи всички любители на вкусна простота, защото подобни рецепти в изобилието от готварски книги и една от тези рецепти ще бъдат обсъдени днес. Тези ястия бързо набират популярност, те често могат да бъдат намерени в заведения за кетъринг. Това са ястия, в които пръчките на раците се считат за основната съставка, на която се основава рецептата.

Основното предимство на раковите пръчици е, че не е необходимо да отделяте много време за готвене, често няма да оставяте повече от половин час, но и в крайна сметка ще получите не само вкусна, но и сърдечна закуска .

Раковите пръчици могат да се приготвят в тесто с брашно и яйца или можете да разнообразите ястието малко, като приготвите ракови пръчици в тесто със заквасена сметана.

За да готвите пръчки от раци в тесто с брашно и яйца, ще се нуждаят от:

1. Раци пръчки (300 gr)
2. Пилешки яйца (3 бр.)
3. Пшенично брашно (120 gr)
4. Осолени краставици (120 gr)
5. Мляко (100 ml)
6. Растителни масла (1 чаена лъжичка)
7. Лимонов сок (1 чаена лъжичка)
8. Всичко останало: подправки, подправки, зеленина (на вкус)

• На първо място, трябва да приготвите пръчици от раци и да готвите тестото. Всичко е просто с пръчки - те трябва да бъдат размразени и почистени, а за да готвите тестото, трябва да смесвате брашно с мляко в посочения размер, след това да добавите пилешки яйца и да смесите добре
• Въпросът е за вкус, за да се даде специални нотки на ястието, е необходимо да добавите подправки и подправки към тестото, ако желаете, да готвите соса. Деликатен зъбен или карбонарен сос е подходящ като сос
• Вече в предварително загряван тиган с масло, ракови пръчици, накиснати в тесто
• В края на чинията се полагат пръчки и към тях се добавят нарязани осолени краставици за вкус и се изсипват с лимонов сок отгоре

За да се готви раци пръчки в тесто със заквасена сметана, трябва да използвате същата рецепта, но вместо мляко, добавете заквасена сметана към масата, леко ударена от майонеза.

Пържени раци, рецепта със снимка

Това ястие с право може да се счита за едно от най -простите, тъй като не се нуждае от строга рецепта за приготвянето му и нищо, освен пърженето в тиган, няма да се изисква и въпреки такава простота може да доведе до пръскане на вашата маса.

По ваш вкус такава закуска прилича на крутони и има вкус на риба, може да се сервира на масата за всички гости, а също така можете да използвате бира вместо крекери или ядки за бира.

За да готвите пържени раци, трябва да имате пакет от раци, растително масло и тиган под ръка.

• На първо място, трябва да размразя
• Пригответе тиган за пържене, изсипете растително масло и поставете раци за раци
• Внимателно запържете, докато се появи коричката, често разбърквайте и се обърнете с шпатула
• След като пръчките на раците получиха необходимия цвят, е необходимо да ги поставите на хартия, за да се отървете от излишната мазнина
• Остава само да ги изчакате да се охладят и вашето ястие е готово, приятен апетит

Сирене-раци пръчки, рецепта

Любопитни готвачи в преследване на нов деликатес са способни на всякакви експерименти във всички посоки, създавайки много прости и гениални ястия наведнъж. Едно от тези ястия или закуски може безопасно да се счита за пръчици със сирене-раци.

Красовите пръчки със сирене се приготвят в няколко много бързи стъпки:

• създаване на пълнеж от сирене, той се приготвя от извара с обем 150 мл, няколко карамфил от чесън и копър
• готовата маса трябва да се смеси добре и да се подготви за готвене
• в следващата стъпка е необходимо да се популяризират раковите пръчици, без да се разкъсат стените на продукта
• нанесете пълнежа по вътрешния слой от ракови пръчици
• след това трябва внимателно да увиете пръчките на раците обратно в тръбата

За да украсите ястието, можете внимателно да изрежете пръчките на симетрични парчета и да украсите със зелени, това ще ви помогне да добавите уникалност към ястието и да се отървете от обичайното представяне на продукта.

Раци пръчки в тесто със сирене, рецепта

В един ред с рецепти за предястия, раковите пръчици в тесто много бързо влизат. Тези рецепти са известни с факта, че въпреки абсурдното количество съставки за приготвяне на ястието, процесът на готвене отнема известно време, но това време няма да бъде прекарано напразно, защото пръчките излизат и ще се харесат на старото семейно поколение поколение и най -младият.

Рецептата за това ястие се различава от другите със своята паника, където сиренето се използва и за създаване на прилеп, което впоследствие се покриват раковите пръчици.

За приготвяне ще трябва да използвате сортове твърдо сирене, яйца и пшенично брашно.

• На първо място, трябва да приготвите сиренето, а именно, ще се убедите, че има стайна температура - за това можете да го режете първо, преди да готвите и да го оставите за известно време на кухненската дъска
• След това, в зависимост от броя на пръчките на раците, изсипете яйцата в купа и разбъркайте добре, превръщайки се в хомогенна маса. Така че, например, само две яйца са достатъчни на ракови пръчици с обем от 250 грама, за да създадат тиган
• Брашното по този въпрос играе важна роля, не е необходимо да се използва много, укрепва масата и добавя вкус към панирането
• За готвене се препоръчва да се използват само 3-4 супени лъжици от продукта за 2 яйца
• След рецептата, заедно с брашното, масата се пренася в същото хомогенно състояние, без да оставя бучки зад себе си
• След този процес към купа може да се добави сирене, което също трябва да се бие с размахване
• Панирането е готово, сега трябва да го покриете с пръчици от раци и да го сложите в тиган, пържене и вашето ястие е готово

При пържене е важно внимателно да наблюдавате ястието и периодично да го завъртите на страните, така че панирането да не се влива в тигана, но напълно покрива раковите пръчици от всички страни.

Видео: "Как да готвя пръчки от раци в тесто със сирене?"

Крайни войни във фурната, рецепта

Поглеждайки предварително, можем спокойно да кажем, че фурната дава, цял клон от нови рецепти за раци. Те могат да бъдат нарязани, усукани, използвани или дори разтривани.

Ястията, приготвени във фурната, са известни със своя аромат и още повече вкус и всичко това благодарение на равномерното разпределение на топлина за приготвянето им. Днес ще говорим за много необичайно ястие, което определено е подходящо за празничната маса - това са ролки, направени от раци, приготвени във фурната.

• За да приготвите ястието, фино нарязайте раци пръчки И настържете варени яйца в размер на 1:1
• Поставете продуктите в ястия и разбъркайте с три супени лъжици майонеза
• След това добавете чесъна по размер пропуснат през пресата три карамфил И смесете отново
• Следващият бизнес трябва да се направи тесто. За да направите това, е необходимо да закарате яйце в отделна купа, да добавите сол, масло и вода и да разбъркате. След като трябва да добавите брашно, докато тестото стане меко
• Полученото тесто трябва да бъде положено на масата и да се направи голям кръгъл лист
• След като всичко е подготвено, е необходимо равномерно да се приложи пълнежът върху листа
• След това готовият лист трябва да бъде усукан в наденица и равномерно нарязан на парчета
• Следвайте тестото в долната част на парчето, така че пълнежът да не може да падне и поставете парчетата върху намазнена лист за печене
• Във фурната ястието трябва да е не повече от 20 минути, след което ще е необходимо да се извади чинията и да поръсите със сирене отгоре и да се поставите във фурната за още 10 минути

Rafaelka от раци, рецепта

През историята си рафаело сладките летяха из по -голямата част от страните от ОНД и изобщо не загубиха своята популярност. Те носят издръжливостта на чара и вкуса, както и вдъхновяват хората да създават такива сладки, форми или дори ястия.

След като се вкорениха в сърцата на милиони хора, сладките успяха да оставят приятни асоциации с кокосови чипове и деликатен вкус, което направи възможно, ще закачи кулинарната за идеята и ще създаде закуска в стила на Рафаело.

На външния си вид Рафаел от раци пръчки приличат на оригинални сладки, те също приемат заоблена форма като основа и се използват и като паниране на кокосови чипсове, но пръчките на раците все още създават уникална закуска от това ястие, което определено ще хареса вашите гости .

За да се готви това уникално ястие ще се нуждае:

• Опаковка на раци (250 gr)
• Пилешки яйца (2 бр.)
• Сирене (100 gr)
• Чесън (1-2 карамфил)
• Майонеза
• Зелени

Ястието се приготвя на няколко етапа, първият от които е приготвянето на продукти.

• Първо трябва сварете яйцата, завинтено, и след това настържете в контейнера
• В същия контейнер трябва да е нежно насрещна сирене и половина на разположение раци пръчки
• И трите съставки трябва да се смесват чрез добавяне майонеза В размер на 3-4x супени лъжици и пропуснати през пресата чесън
• След като всички съставки се смесват старателно, трябва да бъдат внимателно twist тях в балони И гответе паниране
• За да се подготви паниране, ще е необходимо да се смесват останалите тъпи раци пръчки С кокосов чипси през цялото поле покрийте топките
• Ready Rafaelka първо трябва да бъде украсен с билки, ядки, горски плодове или маслини и да сервира на масата

Видео: "Как да готвя раци Рафелки?"

Ролки с пръчици от раци, рецепта

Ролките или суши са ястие, което в много кратък период се е превърнало в едно от най -популярните световни ястия, може да се намери във всяка страна и във всеки град. След всички традиционни видове японски риби, линията дойде на раци, които получиха безпрецедентен интерес сред посетителите на суши барове.

За да готвите ролки с раци, които се нуждаете:

• Нори
• Раци пръчки
• Варен ронлив ориз
• Оризов оцет
• Сирене Филаделфия

За да може суши да е красива и вкусна, трябва да готвите последователно, сякаш следвате определената рецепта и пропорции.

• Една от основните съставки е варен ориз, така че се приготвя на първо място. След като оризът се е подготвил, си струва незабавно да се пристъпи към прилагането му нори.
• Нори Необходимо е да се поставите само на стерилно покритие, за това можете да увиете кухненската дъска с прилепнал филм. Трябва да поставите водораслите върху покритието на водораслите надолу и след това да покриете с ориз отгоре. За една ролка ще са необходими 3 супени лъжици ориз. Преди да се нанесе, се препоръчва да се намокри ориза във водата, така че да е течен в процеса на готвене.
• Но не забравяйте, че ролките все още ще трябва да бъдат усукани и за това ще е необходимо да оставите малък ръб в размера на размера на 1—1.5см
• В центъра е необходимо леко да се поставят сиренето на Филаделфия и пръчици от раци, изрязани наполовина по центъра.
• Превърнете се в наденица
• Нарежете на симетрични парчета с остър нож

Видео: " Направи си сам вкусни ролки и раци със собствените си ръце«

Рулет от раци пръчки със сирене, рецепта

Предястието винаги е подходящо за всяко време и мястото на хранене, било то празник или пикник извън града. Напоследък все по -често и по -често при приготвянето на мезета започнаха да използват Lavash и наистина, тъй като Lavash има много начини да използва нежни закуски за тежка бърза храна от лека тежка категория.

За да приготвите закуска с лаваш и раци, ще ви трябват:

• Lavash (3 листа)
• Курин яйце (3 бр.)
• Чесън (3-4 карамфил)
• Опаковка на раци (200 gr)
• Твърдо сирене (250 gr)
• Майонеза (100 g)
• Зелени

Тази закуска се нарича - лаваш ролка с раци И лесно се приготвя.

• Първо трябва да го настържете добре твърдо сирене, смесване го с липсваща през пресата чесън
• готвач твърдо сварени яйца и ги настържете в съдовете, смесени с зеленина
• Нарязване раци пръчки по протежение на лентите 1/4 от размера на пръчката
• Време е да започнете да създавате ролки и за това ще трябва внимателно да се разлагате пита и го намажете с тънък слой майонеза
• На върха на този слой е необходимо да се нанесе нарязан раци пръчки И покрийте отгоре вторият лист от лаваш
• От своя страна вторият лист на Лаваша Покрийте сместа сирена и чесън и покрийте друг lavasha Leaf
• Третият лист на Лаваша трябва да бъде покрит яйца С зеленина и обвивка

Поставете в хладилника за един час, така че закуската да е добре напоена със сок.

Занаятчийски пръчици, рецепта

Кухнята е особено оценена от времето, за което можете да готвите ястия, защото ситуациите са различни и гостите могат да се появят неочаквано и все пак трябва да ги почерпите с нещо. В такива случаи ще стане бързо сглобяване кребъл барс със сирене.

• За да ги приготвите, ще трябва да нанесете фино варени яйца, пръчици от раци, сирене и чесън
• Смесете всичко това добре с майонеза и се търкаляйте на топки
• Покрийте топките с настъргани фино раци и я украсете добре

За да украсите можете да използвате зелени и червен хайвер - той ще стане център на вниманието в това ястие.

Видео: "Топки за сирене-раци"