Има ли захар в меда, какво и колко? Медът увеличава кръвната захар или не? Може ли диабетиците да бъдат мед с висока захар?

От тази статия ще разберете от какво се състои медът и дали може да се храни с диабет.

Хората с диабет също понякога искат сладък диабет, но захарта е основният враг на диабета. Ако захарта е невъзможна, можете ли да бъдете мед за диабет? От какво е направен медът? Вредно ли е като захар? И възможно ли е при всички диабетици? Нека се опитаме да разберем този въпрос в тази статия.

Мед за диабет: Каква захар има?

Захарта се състои напълно от захароза. За да може захарозата да научи, отначало тялото ни с помощта на инсулин, произведена от панкреаса, го превежда в глюкоза и фруктоза и едва след това абсорбира.

Съставът на меда е както следва:

• До 38% фруктоза
• До 31% глюкоза
• 15-20% от водата
• До 6% малтоза (малцова захар)
• До 4% захароза
• До 3% от другите захари (най -висока олигоза, рафиноза, мелицит, трагалоза)
• До 1% от витамините (групи В: В1, В2, В3, В5, В6, В12; С, Н, К, Е) и минерали (калий, бор, сяра, фосфор, хлор, хром и много други минерали, включително, включително и толкова рядко като златото)

Внимание. Повечето от полезните вещества в тъмен мед.

По състава на меда виждаме, че захарозата има малко количество в нея, което означава, че инсулинът се нуждае от малко и панкреасът няма да бъде претоварен с работа. Е, за усвояването на глюкоза и фруктоза, доколкото си спомним, инсулинът не е необходим. Както можете да видите, медът за диабет е по -полезен от захарта.

Внимание. В Medaa има такъв следен елемент като Chrome, който подобрява функционирането на панкреаса и производството на инсулин.

Възможно ли е да ядете мед за диабет?

Вече разбрахме, че медът се абсорбира от тялото много по -лесно от захарта. За храносмилането на меда дори не е необходим инсулин - глюкозата веднага навлиза в кръвта. Диабетици, не бързайте да се радвате - все още е необходим инсулин, но за други цели: за разпределението на глюкозата от кръвта към вътрешните органи, които ще го изискват.

Мед за диабет от 1 -ви и 2 -ри тип, малко, можете да ядете, но трябва да изберете такива сортове, където има повече фруктоза, отколкото глюкоза:

• Акация, това е със светъл аромат на цветя
• Кафяв, горчив на вкус, с конкретен вкус
• Линден, с лека горчивина, също е полезен при настинки
• Елдата е тъмна
• Обита
• Кипър
• Царевичен цвят
• От пчелни пита, заедно с восък, разположен в пчелни пита, глюкозата се абсорбира по -бавно в кръвта

Внимание. Медът, който бързо кристализира е богат на глюкоза, а фруктозата в него е по -малка. Медът, богат на фруктоза, може да се съхранява в течно състояние в продължение на 1-2 години.

Това е интересно. В северните райони на Русия в меда има повече фруктоза, в южната - глюкоза.

В какви ситуации можете да ядете малко мед при диабет?

Има случаи в живота, когато медът за диабет е просто необходим. Това са следните точки:

• С пристъпи на хипогликемия (липса на кръвна глюкоза) - тя може да дойде след засилени физически упражнения
• Ако трябва да спрете развитието на вредни гъбички в организма (бруцелоза, дизентерия, антракс, паратиф и коремен тиф)
• Ако има рани и рани на лигавицата, например в устата
• Ако трябва да приемате много лекарства, медът намалява страничните им ефекти
• За укрепване на имунитета, нервните и кръвоносните системи
• За да се подобри работата на стомаха и червата, особено при заболявания на тези органи

В какво количество можете да ядете мед за диабет тип 1?

При диабетици от 1 -ви тип панкреасът не произвежда инсулин. Всеки ден, страдащ от този тип диабет, се въвеждат инсулин. Те трябва стриктно да изчислят броя на въглехидратите, идващи от храната. Въглехидратите се измерват в единици за хляб, съкратено HEE.

Ето някои продукти в HEE единици. 1хе съответства:

• 12 g мед или непълна супена лъжица
• Филийка за хляб в 20-25 g
• Половината от кифлите
• Пол пайове с месо
• 2 TBSP. l. всяка каша, макаронени изделия или картофено пюре
• 1 среден картофи, приготвени "в униформата"
• Средната на размера на котлета
• 3-4 кнедли
• 2-3 кнедли с извара
• 1 среден чийзкейк
• Малка порция (12 филийки) безплатни картофи
• 1,5 чаши доматен сок
• 1 чаша мляко, кефир или kvass
• 1 средна ябълка
• 12 бр. Череши
• 200 g ягоди или малини
• 20 g сушени плодове

За да използвате в полза на 1he, трябва да въведете 1,4 единици инсулин в тялото. Допустимо е да се яде 20-25 часа на ден.

След като изчислите количеството въглехидрати за целия ден, така че решете колко можете да ядете в деня на меда при диабет или не се планира в този ден, ако искате тялото ви да лекува тялото ви, а не да се осакатява.

В какво количество е възможно или не, има ли мед за диабет тип 2?

При диабет тип 2 панкреасът произвежда инсулин, но тялото не го възприема.

Какво трябва да се направи и възможно ли е да се яде мед за диабет тип 2?

• Можете или не можете или мед - решава лекарят. Първо, трябва да проверите нивото на глюкоза в кръвта след изядена лъжица мед. Има случаи, че хипергликемията (глюкоза на кръвта) идва от мед при пациента, тогава медът изобщо не може да се яде.
• Медът не може да бъде на празен стомах, но само след основната храна, така че се абсорбира по -бавно.
• Медът не може да спи през нощта, ние спим през нощта, което означава, че те не участват нито във физическа, нито в психическа работа, а глюкозата се забавя в кръвта.
• Пациентите с диабет трябва да се хранят, като се има предвид гликемичният индекс (съкратено GI) на продукта. Гликемичният индекс показва скоростта, с която се абсорбира глюкозата в кръвта. Медът има висок гликемичен индекс - 90 и може да бъде не повече от 1 ч.л. за един ден.
• Яжте повече продукти с нисък GI, със средни - понякога и с високо - тя е забранена.

И така, сега знаем, че медът за диабет трябва да бъде ограничен и да не се консумира повече от 1 ч.л.

Видео: Мед за диабет: Съвети и препоръки