Какво може да се направи от остатъците от картофено пюре: идеи, рецепти, съвети

Картофените картофени пюре са обичайно ястие, което е великолепно гарнитура за месни закуски. Въпреки това, той много бързо губи своя приятен, богат вкус, на следващия ден не всички домакинства искат да го изядат отново. В тази статия ще ви кажем какво да готвите от остатъците от картофено пюре. 

От остатъците е останало картофено пюре: рецепта за мързеливи пайове

Това е често срещано ястие, което всяко семейство готви поне веднъж или два пъти седмично. Ако консумацията на ястието е малка, запасите му остават, които трябва да бъдат „изхвърлени“. Една от добрите употреби е приготвянето на мързеливи пайове. Не е необходимо да извайвате и да правите пълнежа, тъй като се подготвя общото вещество. 

Ще ви трябват компоненти, за да приготвите такова ястие: 

• Голямо яйце 
• 800 g завършенпюрета  
• 220 g бяло брашно 
• Чесън 
• Зелени 
• Бакпулвер 
• Сол 
• Растително масло 

Оставаше картофено пюре, за да приготви рецепта за мързеливи пайове от остатъците:

• На началния етап е необходимо да се въведе жълтъка в картофите и да се смила старателно. Необходимо е да се получи маса, без да се преплита. Въведете цялото брашно в веществото, оставяйки малко за поръсване. Въведете зеленина, подправки и чесън в масата.
• Предлага се и нокаутира, така че масата да стане пластмасова и не забравяйте да въведете бакпулвера на тестото. След това смесете всичко старателно. Изсипете малко количество брашно на масата и поставете получената бучка тесто.
• Разточете, докато получите тънка торта. Необходимо е да изрежете този кръг на няколко части с остър нож, който ще наподобява ъгли или парчета торта. И една бучка е около 8 пайове. Изсипете мазнини в тигана, загрейте, докато се появи дим, и запържете ъглите до груба кора. 

Рецепта от остатъци от картофено пюре: кифли

Картофените кифли са доста нестандартни и нетривиални рецепта. 

Пригответе се за приготвяне на ястия: 

• 2 големи яйца 
• 100 g мастна заквасена сметана 
• Чаша настърган сирене 
• Малко зеленина на лука 
• Сол 
• Подправки 
• 300 g вчерашни картофени пюре 

Рецепта от остатъци от картофено пюре, тарталети:

• Първо трябва да загреете фурната до температура от 210 градуса. Пригответе силиконови форми за тарталети. Те са предварително олицетворени с маслено масло. Разбийте яйцата в чиниите до гладкост. Няма нужда да постигате пяна.
• Въведете кисела продукта и лишейте отново. Изсипете нарязани зелени, сол и подправки, разбъркайте перфектно. Напълнете силиконовите форми с паста от сирене, докато стигнете до краищата. Трябва да готвите 25-35 минути.
• За да решите, че ястието е готово, трябва да погледнете външния му вид. Тарталети трябва да закупят златисто кафяв нюанс. 

Торти от останки от картофено пюре

От картофи със сирене можете да готвите торти. Това е много просто ястие, което не изисква много време. 

Първо трябва да се подготвите: 

• 400 g готови картофи с пюре 
• Сол 
• Подправки 
• ¼ чаша мляко 
• Крем 
• Нарязан копър или магданоз 
• 40 мл разтопено масло 
• Твърдо сирене 

Торти, изработени от останки от картофено пюре, рецепта:

• Изсипете четвърт от чаша мляко в картофеното пюре, така че масата да стане мека и въздух. Въведете едно яйце и около 100 g сирене. Първоначално загрейте фурната, въведете сол, подправки, както и сметана.
• След това изсипете нарязани зелени, яйца и сирене. Оставете около една трета от сиренето, за да украсите готовия продукт. Необходимо е да прехвърлите готовите картофено пюре в обикновен пластмасов файл, който се продава в магазин за канцеларски материали, и отрязани от ъгъла.
• В резултат на това ще получите нещо като сладкарска чанта. Натискане върху чантата, образувайте спирали или триъгълници. Всичко зависи от вашето въображение. Необходимо е да се засади масата върху пергамента или парче ръкави за печене, така че масата да не се залепи. Печете в печката за около 25-35 минути. Изчакайте, докато се образува кафявата кора. 

Закуска от остатъци от картофено пюре

Това е нестандартна опция, ястието изглежда много привлекателно, подходящо Срещи на гости. 

Първо, подгответе следните продукти: 

• 400 g от готовия продукт 
• 1 голямо яйце 
• Няколко ленти бекон 
• 30 грама галета 
• Твърдо сирене 
• Солни подправки 
• Растително масло 
• Сметана 

Закуска от остатъците от картофено пюре:

• Необходимо е да се смесват картофено пюре с яйца, сол и подправки в контейнера. След това навлажнете ръцете си с вода и навийте малки топки. Във всеки бар, поставете в малко парче сирене. Необходимо е да навиете малки топки и да ги навивате в крекери.
• За да се направи удобно за това, панирането се излива върху плоска дъска или чиния. Когато цялата топка е покрита с тънък слой от крехки трохи, е необходимо да увиете всяко острие от лента за бекон и да я фиксирате с клечка за зъби.
• Майната на растително масло и сложете хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина. Не забравяйте да сервирате със заквасена сметана в гореща форма, така че сиренето вътре в топката да няма време за замръзване. 

Лаваш пликове с картофено пюре

Преобразуваните с картофи ще бъдат чудесно допълнение към всеки алкохол. Подходящ за бира и водка. 

За подготовката ще ви трябват следните продукти: 

• 400 g готови картофи с пюре 
• Около 100 g нарязана мазнина или бекон 
• Малко зелен лук 
• Голямо яйце 
• Чесън 
• Твърдо сирене 
• Два тънки листа лаваш 

Лаваш пликове с картофено пюре:

• Необходимо е да смесвате студено пюре с нарязана свинска мас, зелен лук, яйца и подправки. Необходимо е да се получи вещество без съсиреци. Lavash Използвайки нож за пица, разделете на 8 части.
• Необходимо е заготовките да приличат на площади. Необходимо е да поставите готовия пълнеж от картофи в центъра, да поставите сиренето вътре и да образувате малки пликове. Комбинирайте диагонално противоположните ръбове.
• Сега е необходимо да се навлажнява получената маса в яйцето, която преди. Запържете в горещ тиган. В резултат на това ще получите Ruddy Pies. 

Гювеч от остатъците от картофено пюре

Картофената гювеч е великолепна опция за бърза вечеря, която се е доказала добре. 

За да приготвите това ястие, ще ви трябва: 

• 500 g картофи 
• 300 g колбаси или всякаква наденица 
• 2 големи луковици 
• 1 моркови 
• Малко количество растително масло 
• 100 g сирене 
• Сметана 
• Подправки 

Касерола от картофени останки, рецепта:

• Като начало, запържете лука с моркови в растително масло и въведете нарязана наденица или колбаси. Оставете за около пет минути, за да направите груба кора на наденица или колбаси. След това трябва да влезете в яйце в картофите.
• Поръсете дъното на формата с галета. Поставете половината картофи върху галета. Изсипете цялата маса с наденица и зеленчуци отгоре.
• Поръсете получената смес със сирене и покрийте втората част на картофите. Смажете със заквасена сметана отгоре и поставете във фурната за около една трета от часа. Трябва да изчакате повърхността да стане кафява. 

Картофени котлети от картофено пюре

Най -лесният начин за изхвърляне на картофи е приготвянето на котлети. 

Съставки: 

• Останките от вчерашните картофи 
• Едно яйце 
• Малко количество брашно 
• Сол 
• Подправки 
• Растително масло 
• Хлебчици 

Картофени котлети от картофено пюре:

• Необходимо е отново да разработите картофи с тласък, за да направите маса хомогенна, да се отървете от възможните бучки. Въведете сол, подправки, яйце и малко брашно.
• В резултат на това ще получите мека картофена маса, която наподобява заквасена сметана. Няма нужда да добавяте твърде много брашно. Необходимо е да изберете малка топка с мокри ръце, да навиете котлета и да се търкаляте в крекери.
• Запържете в горещо олио. За да направите ястието по -наситено и интересно, се оставя да добавяте спари и билки вътре. 

Палачинки от останки от картофено пюре

Великолепната алтернатива на котлетите са палачинките. 

Това изисква следните съставки: 

• 500 грама готово ястие 
• 2 големи яйца 
• 100 g майонеза 
• 200 g брашно 
• Масло 

Палачинки от остатъците от картофено пюре, рецепта:

• Разбийте яйцата с майонеза и пригответе паста с хомогенна консистенция. Добавете брашно, картофено пюре и омесете много гъсто тесто.
• Разделете на малки топки. Запържете от двете страни в растително масло.
• Вместо брашно, можете да използвате пшенични крекери или нишесте. И така, ястието ще се окаже с интересен, изразен вкус. 

Пица от картофено пюре във фурната

Доста необичайно ястие е картофена пица. Сърдечно е Храна, която ще замени пълноценно хранене. 

За да приготвите това ястие, са необходими следните: 

• 500 грама картофи 
• Малко брашно 
• 1 яйце 
• Сол 
• Подправки 

За пълнене:  

• 100 g наденица 
• Сирене 
• Шампиньонни пържени в растително масло 
• Кетчуп 
• Майонеза 

Пица, направена от картофено пюре във фурната, рецепта:

• В отделен съд смесете основния продукт с яйца, въведете малко брашно. Тестото трябва да е доста меко. Добавете сол, подправки към тестото. Не е необходимо да се смазва формата за готвене на пица с олио, достатъчно е да поръсите с галета.
• Разделете с мокри ръце на бучки. Коригира картофената маса, превръщайки я в торта, за да получите тънка основа.
• Поставете нарязана наденица или колбаси отгоре, намажете всичко с майонеза, сол, изсипете с кетчуп и поръсете с настърган сирене. Поставете във фурната за около 15-20 минути. Децата ще оценят особено ястието. Можете да украсите горната част на магданоза или копър. 

Много полезна информация можете да намерите на нашия уебсайт:

1. Как да затопли картофено пюре?
2. Крем с картофено нишесте;
3. Картофени пишки с месо;
4. Zrazy картоф, риба, елда, ориз;
5. Как да готвя палачинки?

Видео: Ястия от остатъци от картофи