Какво да правите, как е, ако хурът много плете устата ви? Как да изберем хурма, която не се плете: съвети, разновидности на апърсинг хурма. Коя е по -полезна хурма, която е плетене или не?

В статията ще намерите препоръки за избора на вкусна хурма.

Съдържание

Защо е плетенето на устата на Хума?

Хърма е много вкусен плод, но рядко не е разочарован от купувачите със своята стягане, вместо сладки. Тайната на подобни „стипчиви“ свойства е напълно обяснена, тъй като плодовете на хурма са пълни с киселина.

Дюниновата киселина в хурма се нарича "танин". Именно тя започва да се извива с най -малкия контакт с лигавицата, разположена в устата. В резултат на това има неприятни усещания и хурма губи всякакъв вид сладост.

В допълнение, същият танин „блокира“ секрецията на слюнката, стесняване на капилярите. Поради това някои (особено тръпчивите) плодове са просто невъзможни за ядене. Трябва да знаете, че ако хурът е твърде „плетен“, тогава просто сте избрали грешен плод (неузрял).

Защо персималът е? Защо една хурма, която може да плете устата ви? — Защо персималът е? Защо една хурма може да „плете“ устата ви?

Как да изберем хурма, която не плете: съвети, разновидности на неистингова хурма

Сладостта и приятният вкус на хурма винаги са вашият правилен избор на плодове.

Четири "тайни" Как да изберем вкусна хурма:

Добър изглед.Зрелият Бери винаги ще бъде ярък, оранжев, без тъмни петна и вдлъбнатини. Тя ще има мека „цев“ (ако изберете Sharon, това правило не работи).
Суха дръжка.Стъблото на всеки горски плодове трябва да е сухо и в никакъв случай зелено. Кафяво и твърдо стъбло е знак за зрял и сладък плод.
Популярно разнообразие.За това каква хурма купувате, можете да попитате най -много на продавача. Съгласете се, не е печелившо за някой да носи горчива и тръпчива хура, която никой няма да купи. Най -популярните сортове са Королек и Шарън.
Тънка кора.Тя трябва да е без никакви щети, драскотини и пукнатини. Ако има такива, тогава плодът ви е валяк. „Добрата“ хурма има тънка и лъскава кожа.

Как да избера и купим подходящия хурма? — Как да избера и купим „правилния“ художник?

Как и какво да правя, за да не ми плете устата: Съвети

Дори и да сте купили неузрял плод или хурма от неуспешно разнообразие, винаги има начини да „подобрите“ техния вкус.

Някои съвети:

Замръзване.Това е най -лесният начин да премахнете тарта от пулпата и да върнете сладостта на плода. За да направите това, сложете горенето във фризера и оставете за няколко часа. Яжте плодовия студ, така че да изглежда като шербет.
Топла вода.Това е и друг „експресен“ начин да се доведе до зрялост. Загрейте водата до 30-40 градуса и задръжте плодовете в нея. Трябва редовно да донасяте вода до желаната температура. След известно време астригирането ще си тръгне и можете да се почувствате сладки.
Узряване.Някои зеленчуци и плодове имат специално вещество в своите стъбла, което се отличава и позволява на плодовете да узреят. Просто поставете хурма в една кутия или торбичка с домати, банани или ябълки. В това състояние хурът трябва да лежи до 10 часа.
Пригответе хурма.В процеса на обработка на топлината тя ще загуби тръпчивите си качества. Можете да готвите желе или композити, да направите суфле или конфитюр, сладко, мармалад.

Начини за узряване на хората — Начини за „узряване“ на хурма

Как има хурма, за да не плете устата си?

Не можете да премахнете танина от хура по никакъв начин, но е напълно възможно да го скриете. За да направите това, трябва по някакъв начин да използвате хурма при готвене. Най -добрият начин е да готвите сладко, добавяйки захар. Ако не сте свикнали да притеснявате, тези методи могат да ви помогнат:

Изсипете нарязана хурма с лимонов сок.Това няма да поеме стягаността, но да го скрие с „киселинност“.
Поръсете със захар. Това не е кардинал начин да скриете неприятния вкус на хурма, а възможността да ги скриете малко.
Суха или пръчка. Това обаче следва само в сухо състояние, тъй като когато се намаже, „вискозитетът“ ще се върне.

Как да замразим хурма, за да не плете устата си?

Advise:

Вземете хурма
Измийте го старателно под крана
Сухо
Поставете плода в целофанова торбичка
Изпратете до фризера
Дръжте 4-5 часа
Яжте веднага, без да чакате хурма да започне да се стопи

Как да направим хурма, който не плета бързо?

Има друг начин за бързо възстановяване на зрелостта на Хърме. За да направите това, тя трябва да се пробива няколко пъти с игла (дезинфекцирана предварително с алкохол) от всички страни и да се оставя при стайна температура за няколко часа.

Коя е по -полезна хурма, която е плетене или не?

Разбира се, сладката хурма, която не „плете“, има по -голяма полза. Той няма да провокира запек, тъй като има по -ниско съдържание на пектин. Въпреки вкуса, животът на всеки сорт е богат на витамини и минерали.

HURMA KOROLEK: Пътуване ли е или не?

Королек е разнообразие от хурма, която изобщо няма стипчиви имоти. Кралят има жълта плът от оранжев цвят, който може да потъмнее, докато узрее, достигайки кафяво. Колкото по -тъмна е пулпата на Королка, толкова по -сладка е.

Какво да правим със стипсиращата хура?

Можете също така да направите вкусно и сладко сладко от тръпчива, „свързваща“ хура. За да направите това, добавете захар на вкус и леко лимонов сок към масата на Бери. Не е необходимо да се готви сладко или мармалад от хурма дълго време, рецептата „пет -минутен“ е доста подходяща.