Какво е полезно и вредно за банана за тялото? Полезни свойства на бананите

Всеки продукт може еднакво да бъде полезен и вреден. Запознаваме се с банана, защото не е толкова просто, колкото изглежда.

Съдържание

Банан отдавна влезе в живота ни. Но какво знаем за него? Сладкият плод все още съхранява много неочаквани тайни.

Бананът е една от най -древните храни, известни на земята
Растението се споменава в Библията, Корана, Талмуд, ръкописите "Махабхарата"
Лично за ролята на дървото на знанието, чиито плодове толкова неволно вкусиха Адам и Ева (през Средновековието банановите листа се наричат \u200b\u200b„Евинс“)
Първите инструкции за отглеждане на банани са събрани от древните египтяни и са били разположени по стените на Древна Тива
Банановото растение, от гледна точка на биологията, не е палмово дърво, а трева, а плодът му не е плод, а зрънце

Древните латинци не са били запознати с съвременната биология и наречени банан Муса Сапиентум или „плод на мъдър човек“
Името „Банан“ дойде при нас от арабския език и означава „върх на пръста“. Според логиката на древните арабски търговци, Clustard of Bananas трябва да се нарече четка
За първи път бананът беше ясно идентифициран в ръкописите си Pliny Senior, който спомена плода като Пала. Името все още е запазено на два азиатски езика: Пали и Малаялам
По отношение на световната реколта от плодове и плодове, бананът се нарежда на второ място след портокалите. Гроздето е на трето място
В общата оценка на селскостопанските култури бананът е на четвърто място след ориз, царевица, пшеница
Има огромно разнообразие от видове диви банани. И само 40 от тях се отглеждат от човека
Тъй като културният банан, за разлика от дивите си роднини, е много нестабилен за влиянието на различни вредители, човечеството е загубило няколко разновидности на банани поради паразитни гъбички, които удариха банановите плантации

Ползите от бананите за здравето

Преди да започнете разговор за предимствата на бананите, си струва да се вземат предвид следния факт: По време на транспорта полезните свойства на бананите са значително намалени. Неправилното събиране или грешки, направени по време на съхранение, могат да намалят качеството на бананите

Важно: Всяко човешко тяло е уникално по своите химични реакции и имунитет. Следователно ние обичаме някои продукти и се храним с удоволствие, но не можем да издържаме на някои. Статията съдържа общи препоръки, без да се вземат предвид характеристиките на всеки отделен организъм

Бананов състав - витамини в банан

Най -мощното предимство на „банан“: Бананът беше изяден - чувствах се щастлив.
Тъй като аминокиселинният трипофан, съдържащ се в банани, участва в процеса на развитие на хормона на щастието - серотонин.

100 g от продукта съдържа

Важно: Съдържанието на калории в банана зависи от разнообразието му

Десертните сортове банани се консумират само в прясна форма, а равнината -или -план (нишестени банани) се дава термична обработка

1. Бананът като продукт е лишен от мазнини и не е източник на холестерол. Въпреки че компетентните хора знаят, че по принцип няма холестерол в растителните мазнини.
2. Пресните банани са богати на калий. За да компенсирате дневната скорост на калий, трябва да ядете 2 банана на ден

Калийът е необходим за нормалното функциониране на нервната система и мускулите на тялото
Достатъчно количество калий в тялото предотвратява мускулните крампи, които се появяват след физическо натоварване
Калий контролира сърдечната честота и нормализира сърдечната честота
Елементът за проследяване осигурява нормално ниво на кръвно налягане
Калий и натрий съставляват двойка, която осигурява метаболитни процеси на клетъчно ниво, поддържат баланса на киселинно-базата
Регулира водния баланс, изтегляйки излишната течност, която нормализира изпотяването, предотвратява появата на оток

3. Плодовете на бананите са склад на фруктоза, глюкоза, захароза, малтоза, които могат да осигурят на човешкото тяло незабавно зареждане на енергия. Това е най -силната естествена енергия. В допълнение, антиоксидантите са част от банановата пулпа, формулата на която учените не могат да повторят в лабораторията. Ето защо бананът стана основа за много протеинови коктейли, които спортистите използват
4. Поради наличието на захари в състава, бананите се използват в терапевтични диети, целта на които повишава теглото на пациента. Това важи особено за лечението на деца с недостатъчно тегло
5. Витамин С, който е част от банана, допринася за бързото усвояване на желязото,
унищожава свободните радикали, атакуващи жизнеспособни клетки на тялото
6. Човешката храносмилателна система няма проблеми с храносмилането на бананите. Редовната употреба на плодове нормализира работата на жилищните и общинските услуги. Пектините, които са богати на бананови плодове, осигуряват меко почистване на тялото.
7. Бананите включват както калций, така и пробиотични бактерии, които подобряват абсорбцията на калций от човешкото тяло
8. Манганът в бананите осигурява здравето на костите и подобрява метаболизма на желязо
9. Витамин В6 е добър антиподдържащ агент и поддържа здравословното функциониране на мозъка
10. Желязото като част от банан ви позволява да използвате продукт за увеличаване на хемоглобина в човешкото тяло
11. Фосфор се нуждае от зъби
12. Бананът е истинска козметична лаборатория. Тонове банани се използват от производителите на козметика за производство на маски, лосиони, кремове. Екстракт от банан в козметиката

подхранва кожата и косата
успокоява
тонизира
действа като реминерализиращ агент
гладки плитки бръчки

13. Микроелементи, съдържащи се в бананите, допринасят за производството на окситоцин - хормон, отговорен за „химия на любовта“ и социалната адаптация на човек
14. Banana Berry е единственият продукт от растителен произход, който може да се консумира за диария, включително деца (за деца над 12 месеца)

Предимствата на зелените банани

Разнообразието от банани Platano (Plantain) често се нарича зелени банани. Именно нишестените банани на Plantain се състезаваха с такива зърнени култури като ориз, пшеница и царевица. Това разнообразие от банани може да бъде дадено чрез топлинна обработка и ядене на сурова храна - всичко зависи от степента на зрялост на плода.

Бананите са самолет

в неузряла форма - аналог на картофите. Перфектен за супи и гарнитури. Имат неутрален вкус. Може да се яде сурово, като се използват в салати
зрелите платани имат жълта кора и стават сладки на вкус. За разлика от десертните сортове, остават хрупкави. Използва се за приготвяне на десерти

Зрелият самолет -изпарен е най -добрата храна за непоследователни (детски) и стареене (възрастни) организми

Интересно. Банановите чипове се правят точно от неоторизиран самолет

Предимствата на мини бананите

Мини-бананите са фаворити за деца. Те са по -сладки от обикновените десертни банани и е по -удобно да се ядат. Във всички останали отношения мини-бананите не се различават много от обикновените десертни сортове

Ползите от изсушените банани

Този продукт се произвежда само от техните десертни сортове банани. Основният състав на полезните вещества и микроелементи е представен в таблицата по -долу

Всяко лекарство обаче лесно става отрова с неправилна употреба

Вредата от бананите

1. Вредата от бананите може да бъде причинена на хора, чиито гени са свързани с предците на северните ширини, където бананите никога не са отглеждали. Гените на тези хора не са запознати с такава храна и ензимите не се произвеждат генетично при тези хора, които могат да усвояват банановите протеини до аминокиселини. Несекцертираните протеини на банана създават силно натоварване на системите за детоксикация на тялото. В случай на активни банани за хранене, тялото няма време да се освободи от не -изпълнени протеини и имунната система се намесва в случая, който започва да атакува тези протеини и органи на тялото му, където тези протеини са паркирали. Човек получава скрити хранителни алергии (непоносимост към храна), което с продължителна експозиция провокира автоимунни заболявания. Най -често това са ставни заболявания и стомашно -чревен тракт.
2. В допълнение към трипофаните, бананите съдържат тирамин - аминокиселина, която провокира

подобряване на нивата на захар
свръхвъзбуждане на нервната система
мускулна хипертоничност
появата на мигрена
увеличаване на кръвното налягане

Количеството тирамин в узрели банани достига критични характеристики за човешкото тяло. Те не могат да бъдат категорично консумирани от хора, страдащи от невроза, деца със синдром на дефицит на внимание и хиперактивност. Предозирането на тирамин може да причини използването на повече от 5 банана на ден. Фактът, че плодовете са отредени, са обозначени с големи тъмни петна на корите

3. Ксенобиотиците са вещества, които могат да имат отрицателен ефект върху хормоналния произход на човек. Банан придобива ксенобиотици по време на обработката на газ
4. След като отстрани излишната течност от тялото, бананът провокира сгъстяване на кръвта и образуването на кръвни съсиреци. Съответно, банан като хранителен продукт е напълно малко вероятно да страда от хората

тромбофелит
исхемична болест на сърцето
наскоро претърпял инсулт или сърдечен удар

5. Усещането за ситост, което чувствате, след като ядете банан, е краткосрочно. Но е по -добре да ядете банан, отколкото бисквитка
6. Разнообразие от захари, съдържащи се в банана, могат да проведат процеса на ферментация в стомаха, като по този начин провокират метеоризъм, подуване на корема. Следователно, не яжте банан на празен стомах непосредствено преди основното хранене или не пийте ядената вода на плода. Най -доброто време да се насладите на сладкото нещо е час след вечеря.
7. Бананът съдържа голямо количество фруктоза, което доскоро се считаше за полезен. Но наскоро учените доказаха, че фруктозата е опасна и с неумели плодове за хранене може да доведе до мастна хепатоза на черния дроб. Прочетете повече за професионалистите фруктоза в тази статия.
8. Бананите са калорични. Лекарите не препоръчват да използвате банани на хора с наднормено тегло или страдат от диабет.
9. Един банан може да осигури 10% от дневната норма на въглехидратите (с нормално хранене). Това е много висок индикатор, което означава, че при „седене на диета“ един банан покрива 30% -40% от ежедневните въглехидрати
10. Човешкото тяло има способността лесно да абсорбира храната, характерна за района, където живее. Тази способност е на генетично ниво. Банан--чуждото и асимилацията му все още изискват определени усилия от тялото
11. Недоставените банани съдържат неразтворимо нишесте, което не е в силата за обработка на стомаха и червата. Такива банани се характеризират с определено „оребване“ на кора. Узрял банан има почти перфектен кръгъл участък и гладка кора

Независимо от това, ако бананът е най -древният хранителен продукт, оцелял и до днес и не е загубил своята релевантност, тогава е необходимо да се извлекат максимални ползи от него!

Предимствата на бананите за жените

Стимулира производството на окситоцин - хормон, отговорен за
- нормален курс на труд
- достатъчно откъсване на мляко при хранене
Основата на домашната козметика за грижа за кожата, тялото и косата
Улесняват хода на ПМС
Намалете загубата на кръв с менструация

Ползите от бананите за бременни жени

Бананите са един от най -полезните продукти за жена в интересна позиция
Този продукт помага за оцеляване на всички прояви на токсикоза: от гадене до диария и запек
Витамините и микроелементите в банана са достатъчни както за мама, така и за бебе
В допълнение, банан рядко причинява алергии, което е много важно за жена, която носи дете

И все пак бананите могат да извършват чудеса:

Предимствата на бананите за мъжете

Стимулиране на производството на окситоцин - хормон, отговорен за

ерекция
качество на спермата (плодовитост)
привързаност към децата им

Калий, съдържащ се в банана, помага за преодоляване

никотинова зависимост
синдромът на махмурлука
предотвратява образуването на кръвни съсиреци в мозъчната кора

Бързо насища тялото с повишено физическо натоварване

Предимствата на бананите за деца

Бананът се въвежда в диетата на детето на възраст 8-9 месеца (до този момент хранителната система на децата все още не е достатъчно формирана), при условие че няма очевидни противопоказания и отклонения в здравето на детето

Важно: Бананът не може да се прилага като първото хранене поради сладостта на продукта (в резултат на това бебето може да изостави по -малко сладко, но не по -малко полезни зеленчуци и плодове))

Помнете съдържанието на калории в банана. Въведете го с повишено внимание в диетата на бебета, предразположени към пълнота
Бананът може да бъде прекрасно лекарство за облекчаване на симптомите на бронхит при деца, по -възрастни от година

Рецепта за чай от банани за деца с бронхит

Рецепта за чай от банани

бананов узрял - 2 бр.
вода - 200 ml

Как да готвя

Обелете бананите, отстранете белите влакна и пийте старателно в блендер
Поставете банановото пюре в тенджера
Изсипете гореща вода
Загрейте тенджера във водна баня за 5-7 минути

Как да използвам?

Горещо през деня. Количеството чай за банаи, пиян, няма ясни ограничения, основното е да се пие целия обем през деня

Инструментът може да се използва от възрастни

Предимствата на бананите за стомаха

Бананите са добри за хора, които страдат от язва. Банановата пулпа, падаща в стомаха, създава бариера срещу стомашните киселини. В допълнение, бананът е единственият продукт от растителен произход, който може да се консумира сурово (след координация с лекуващия лекар)

Важно: Определено не използвайте банан за пациенти с повишена киселинност

Предимствата на бананите за коса и рецепта с бананова маска

ВАЖНО: Само бананите за преливане се използват като основа за козметика

Банановите маски са подходящи за всички видове коса и нямат противопоказания (с изключение на индивидуалната непоносимост към отделни компоненти)

Маска за всички видове коса

банан - 1 бр.
заквасена сметана или кефир - 2 с.л.
зехтин - 2 с. Л.

Как да готвя?

Старателно пиене на всички компоненти на маската в блендера

Съвети:

Ако скалпът е предразположен към прекомерна мазна, използвайте кефир
Зехтинът може да бъде заменен с бирдок
Маската може да бъде обогатена 1 с. Л. течен мед или 1 жълт

Как да използвам?

Нанесете върху почистния скалп с движения на светлинния масаж
Разстила се върху цялата дължина на косата
Поставете на главата си просторна пластмасова капачка, скрийте косата под нея
Изолирайте кърпа с тюрбан
Действието на маската е 40-60 минути.
Измийте с вода, чиято температура съответства на телесната температура

Предимствата на бананите на лицето и рецепти за маски за лице

Се препоръчва банан за

неуспешна кожа
суха кожа
кожа с пигментирани петна
мазна кожа

Избледняла кожа

извара - 150 g
банан - 150 g

Как да готвя и нанасяте

Старателно убождане в блендер за 1 минута със средна скорост
Нанесете върху почистено лице в плосък слой
Действието на маската е 20 минути.
Изплакнете с хладна вода

Маска за изсветляване на пигментни петна

бананово пюре - 1 с.л.
протеин 1 яйце
лимонов сок - 1 ч.л.

Как да готвя и нанасяте

Смесете старателно всички компоненти, като първо разбийте протеина леко
Прилагайте се върху почистената кожа
Време за действие - 15 минути.
Изплакнете с хладна вода

Важно: Протеинът има ефект на повдигане, но маски с протеин не може да бъде злоупотребяван

Суха кожена маска

банан - ½
жълт 1 яйце
слабана овесена каша - 1 с.л. (без хълм)
зехтин - 1 ч.л.

Как да готвя и нанасяте

Добре проблем с всички компоненти
Прилагайте се върху почистената кожа
Време за действие - 15 минути.
Изплакнете с топла вода

Маска за мазна кожа

банан - 1 бр.
лимонов сок - 1 ч.л.
течен мед - 1 супена лъжица.

Как да готвя и нанасяте

Изпийте добре банан със сок
Прилагайте се върху почистената кожа
Време за действие - 15 минути.
Изплакнете с хладна вода

Предимствата на корите на банана

Заслужава си да се съсредоточим върху факта, че корите на банана е полезен, ако не се обработва в газови камери

Съответно, корите на бананите трябва да се използват само като

1. Тор за закрити и домашни растения. Внимателно нарязаната кора ще осигури на почвата калий и фосфор, но излишъкът от тези микроелементи може да навреди на растенията

2. средство за почистване на листата на закритите растения. От вътрешната страна на банановата кора избършете всички листа последователно. Такива фикуси за избърсване са особено любители на

3. Инструментът за почистване на чаени лъжички въз основа на бананова кора се приготвя по следния начин: проблем на корите. Разредете получената смес с вода до пастообразна консистенция. Нанесете върху меката тъкан и полирайте лъжиците. Изплакнете останките от сместа под течаща вода.

4. А средства за възстановяване на надрасканите повърхностни CD/DVD дискове:
Избършете увредената диска повърхност с парче почистен банан
След това за 2 минути. старателно полирайте повърхността на диска от вътрешната страна на банановата кора
Леко навлажнете меката чиста тъкан в течността, за да се почисти стъклото и внимателно отстраняване на останалия банан от възстановената повърхност
Оставете диска да изсъхне

Бани за закуска: предимства, рецепти от овесена каша и бананови зеленина

Закуската зарежда тялото с енергия за целия ден и банан - най -добрият избор за вкусно и полезно меню

Овесена каша с банан

Овесена каша - 1 чаша
Мляко - 2 чаши
Солта е щипка
Масло - 50 g
Банан - 1 бр.
Ядки 50 g

1. Доведете млякото до кипене
2. Поставете добре измитите зърнени храни във врящо мляко, сол, разбъркайте старателно и намалете огъня под тигана
3. Гответе каша на слаб огън за 15-20 минути
4. Извадете тенджерата от котлона. Капата трябва да вари под затворен капак за 5 минути.
5. Добавете масло в тигана, покрийте с капак, оставете за още 5 минути.
6. Почистете банана, убодете по всякакъв удобен начин
7. Добавете бананово пюре към каша, разбъркайте старателно
8. Поставете чиния, поръсете отгоре с любимите си нарязани ядки

Ако сте на диета:

сменете млякото с вода или използвайте нискомашено мляко
не добавяйте масло към кашата

Бананови крутони

Това ястие изобщо не е диетично, но сутрин, понякога изисква малки „удобства“

Филийки бял хляб - 8
Сухо мляко 0% - ¼ с.л.
Всеки сок (лек или жълт) - 4 с.л.
Kurin Egg - 1 PC.
Банан - 1/3
Растително масло за пържене

Съвет. Сменете сока и сухото мляко ¼ с.л. Обикновеното краве мляко. Крутоните няма да са толкова ароматни, но не по -малко вкусни. Белият хляб може да бъде заменен с хляб на трици

1. Проблем с всички съставки, с изключение на хляб и растително масло
2. Поставете получената смес във всеки удобен контейнер
3. Поставете чист тиган на среден огън и изсипете малко количество растително масло върху него
4. Потопете парчетата хляб в банер-млечна смес от двете страни
5. Когато маслото се загрее, намалете огъня до минимум и поставете напоените филийки в тигана
6. Запържете от двете страни, докато се образува златна кора
7. По време на пържене, ако е необходимо, добавете растително масло в тигана