Много скоро Шроветид, което означава, че е време да готвите вкусни палачинки, но какво да правите, ако обикновените палачинки вече са отегчени, защото ги готвим не само за този празник? В този случай препоръчваме ви да приготвите вкусна торта за палачинки за закуска и десерт.
Съдържание
- Кисела торта за палачинка за шроветид
- Торта за палачинки с кондензирано мляко върху шроветид
- Торта за палачинка с извара крема за шроветид
- Торта за палачинки с крем за шроветид
- Крем за палачинки със сметана за шроветид
- Шоколадова торта за палачинка за шроветид
- Торта за палачинки от палич до шроветид
- Торта за палачинки от мача за Шроветид
- Торта за палачинка "Creville" на Shrovetide
- Торта за палачинка "Червено кадифе" на Шроветид
- Торта с палачинки с пиле за шроветид
- Торта за палачинки с гъби на Шроветид
- Торта за палачинки с хайвер и риба за шроветид
- Торта за палачинки със сирене на шроветид
- Палачинка торта PP рецепта за шроветид
- Видео: Съвети от бабата на Ема - вкусна торта за палачинки
В тази статия ще научите за най -вкусните рецепти за Shrovetide. Такива торти се приготвят много просто и вкусът им е просто невероятен.
Кисела торта за палачинка за шроветид
Деликатно и топене в устата - това е тази сладка торта за палачинки със заквасена сметана. Можете да го приготвите много бързо и просто.
За палачинки:
- Мляко - 1,1 л
- Захар, слънчогледово масло - 70 g
- Яйце - 4 бр.
- Брашно - приблизително 430 g
- Сол
За крем:
- Заквасена сметана - 600 g
- Захарта - 270 g
- Свържете всички продукти, които са необходими за приготвянето на палачинки, с изключение на брашното, разбийте старателно.
- Добавете пресято брашно към масата, разбъркайте и преценете плътността. Нуждаем се от масата, за да изглежда като дебела заквасена сметана.
- След това разбийте охладени, за предпочитане Домашна заквасена сметана с гранулирана захар. Кремът трябва да е плътен, дебел. Изпратете го на студа.
- Печете палачинки. Имайте предвид това тиганът винаги трябва да се затопля много, Не е необходимо да се добавя масло, тъй като е в теста.
- Оставете палачинките да се охладят, в противен случай сметаната ще тече.
- От студени палачинки, образувайте торта, всяка палачинка се разпространява бита заквасена сметана.
- Украсете тортата с горски плодове, гарнитура, сироп или мед.
Торта за палачинки с кондензирано мляко върху шроветид
Торта с палачинки с кондензирано мляко е вкусно лакомство, което е идеално за празнична маса за шроветид. Не забравяйте да се опитате да приготвите такава торта.
За палачинки:
- Мляко - 700 ml
- Мед - 1 супена лъжица. l.
- Яйце - 2 бр.
- Слънчогледово масло - 50 ml
- Брашно - приблизително 300 g
- Сол
За крем:
- Кондензирано мляко с какао - 500 g
- Масло - 220 g
- Всички съставки за палачинки, с изключение на брашно, комбинирайте и разбъркайте. В класически рецепти захарта се използва вместо медМожете да го замените на вашия вкус.
- Добавете пресято брашно към масата, разбъркайте.
- Продължете от студената 1 час преди употреба.
- Разбийте първо само маслото, след това добавете кондензираното мляко към него и продължете да биете, докато масата стане дебел и буен.
- Печете палачинки, охладете ги.
- Чрез намазване на всяка палачинка със сметана, съберете тортата.
- Украсете бадем или друга троха от орех.
Торта за палачинка с извара крема за шроветид
Деликатна, топеща се извара сметана е отлично допълнение към вкусни палачинки. Торта за палачинка с извара сирене крем за шроветид е ефирна и лека.
За палачинки:
- Серум - 650 ml
- Брашно - приблизително 270 g
- Яйце - 3 бр.
- Слънчогледово масло, захар - 2,5 с.л. l.
- Сода - 7 g
- Сол
За крем:
- Извара - 850 g
- Прах - 120 g
- Вземете яйцата със сол и захар.
- Топъл серум Изсипете в предварително приготвена маса. На същия етап изсипете маслото.
- Изсипете пресятото брашно и содата, смесете.
- Извара сирене за гъста сметана трябва да бъде не течна, мазнина. Излишната течност от продукта може да бъде отстранена, като го хвърлите върху марля и я окачите.
- Прекосете изварата с прах, докато се получи гъста дебела маса.
- Ако искате да не получите класически крем от извара, добавете към него пирарани плодове, плодове или заквасена сметана, масло.
- Печете палачинки.
- Чрез намазване на всяка палачинка с кремаво сирене, съберете тортата.
Торта за палачинки с крем за шроветид
За да приготвите торта за палачинки с крем, ще ви трябва малко повече време и усилия, но резултатът си заслужава. Подобна торта ще допълни перфектно празничната маса за Шроветид.
За палачинки:
- Вода - 900 ml
- Яйце - 5 бр.
- Брашно - приблизително 320 g
- Слънчогледово масло - 70 ml
- Сол, сода - 4 g
За крем:
- Мляко - 450 ml
- Яйце - 5 бр.
- Брашно - 55 g
- Захар - 120 g
- Аромат "ром"
- Всички продукти за палачинки, с изключение на брашното, комбинирайте и разбъркайте добре.
- Добавете пресято брашно и сода, смесете.
- Пристъпваме към готвене на сметаната. Отделно жълто от протеини.
- Разтрийте жълтъците със захар, добавете брашното тук, разбъркайте старателно
- В получената маса нежно изсипете горещо мляко И постоянно разбърквайте сгъстяващия крем.
- Сега ние привеждаме тази маса до кипене и отстранена от огъня, добавим към нея аромата. Охладете сметаната.
- Печем палачинки, охлаждаме ги, събираме тортата, всяка палачинка се разпространява с ароматен крем.
Крем за палачинки със сметана за шроветид
Няма нищо по -лесно от приготвянето на торта за палачинки със сметана за шроветид. За тази торта ще ви трябват малък брой налични съставки.
За палачинки:
- Кефир - 280 мл
- Брашно - приблизително 180 g
- Яйце - 2 бр.
- Слънчогледово масло - 80 ml
- Сол - 3 g
- Захар - 40 g
- Вода - 130 ml
- Сода - 3 g
За крем:
- Крем 33% от съдържанието на мазнини - 650 g
- Захар - 180 g
- Свързваме яйцата, солта, захарта и половината кефир, разбъркаме старателно.
- Изсипете брашното, разбъркайте и изсипете останалия кефир.
- Сварете вода, разтворете содата в нея и веднага малък поток Изпращаме течността до тестото, постоянно разбъркваме съставките.
- Изсипете маслото тук и печете палачинки.
- Докато палачинките се охлаждат, ние готвим въздушен крем.
- Не забравяйте да победите студената сметана със захар, докато се получи буйна гъста сметана.
- Техните студени палачинки ние събираме тортата, като всяка палачинка се смила със сметана.
- Такава торта е най -добре да се изпрати за поне 2 часа преди сервиране.
Шоколадова торта за палачинка за шроветид
Шоколадовата торта за палачинки ще хареса както деца, така и възрастни. Това е чудесен вариант за лакомство за Шроветид.
За палачинки:
- Мляко - 330 ml
- Слънчогледово масло - 60 ml
- Какао - 60 g
- Брашно - приблизително 140 g
- Яйце - 2 бр.
- Захар - 55 g
- Сол - 3 g
За крем:
- Заквасена сметана - 450 g
- Банани - 3 бр.
- Лимонов сок - половин h. L.
- Захар - 180 g
- Разтриваме яйца със сол и захар.
- Добавете към тях топло мляко, разбъркайте.
- Ние го изсипваме sILD сухи съставки, Смесете старателно, добавете маслото.
- Пекам палачинки, охлаждаме ги.
- По това време разбийте охладената заквасена сметана с гранулирана захар.
- Почистваме бананите, чисти и пръскаме с лимонов сок, така че да не почерняват
- Внимателно свържете крема с банана. По същия принцип можете да направите торта с палачинки с череши, малини и други плодове/плодове.
- Събираме тортата. За да направим това, разперехме всяка палачинка със сметана.
- Оставете тортата да стои половин час в студа.
Торта за палачинки от палич до шроветид
Тортата с палачинки от Palych е истински рай за сладък зъб. Лакомството е нежно, вкусно и много ароматно. Такава торта може да се приготви не само за Шроветид, но и за рождени дни.
За палачинки:
- Брашно - 330 g
- Яйце - 3 бр.
- Вода - 250 ml
- Сол - 5 g
- Захар - 25 g
- Слънчогледово масло - 75 ml
За крем:
- Извара - 170 g
- Заквасена сметана - 130 g
- Кондензирано мляко - 60 g
За декорация:
- Бадемов чипс - 40 g
- Малина - 20 плодове
- Ментови листа
- Поклонете яйцата със сол, захар, добавете пресято брашно, разбъркайте.
- Постепенно изсипете вода и масло в масата, разбъркайте старателно.
- Карайте изварата си, добавете заквасена сметана и кондензирано мляко към масата, бийте.
- Печете палачинки, хладно.
- Съберете тортата, като всяка палачинка намазва получената сметана.
- Украсете последната палачинка устойчиви бадеми, горски плодове и листа от прясна мента.
Торта за палачинки от мача за Шроветид
Тортата с палачинки от мача е необичайно и оригинално лакомство за Шроветид. В името на справедливостта си струва да се отбележи, че не всеки харесва такова лакомство, но си струва да опитате поне веднъж. Такава торта за палачинки е не само вкусна, но и красива.
За палачинки:
- Мляко - 290 ml
- Брашно - 135 g
- Яйце - 3 бр.
- Захар - 75 g
- Сол - 5 g
- Мач - 12 g
- Масло - 50 g
За крем:
- Крем 33% от съдържанието на мазнини - 180 g
- Захарен прах - 120 g
- Пресейте сухи съставки, добавете яйца и захар, сол, разбъркайте им.
- Изсипете тук топло мляко, разтопено масло, Смесете старателно.
- Печем палачинките, леко смазваме тигана с масло. Палачинките са красиви зелени.
- Разбийте охладен крем с прах, докато се получи буйна маса.
- Смелете студените палачинки бита сметана, Събираме необичайна торта.
- Можете да украсите тортата, като я поръсите какао, прах, кокосови или орехови стърготини.
Торта за палачинка "Creville" на Shrovetide
Тортата за палачинка "Creville" ще се превърне в основното ястие на масата за Шроветид. Това е вкусен десерт, който не прилича на други вкусотии.
За палачинки:
- Крем - 470 ml
- Брашно - приблизително 160 g
- Яйце - 3 бр.
- Захар, слънчогледово масло - 2 с.л. l.
- Сол - 3 g
За крем:
- Консервирани праскови - 7 бр.
- Заквасена сметана - 280 g
- Захар - 40 g
- Шоколад - 130 g
- Крем - 110 g
- Тестото за палачинки според тази рецепта е много просто. Трябва да комбинирате всички продукти и да ги смесите старателно. Можете да направите това миксер с ниска скорост.
- Кремът също не е труден. Разбийте със студената мазнина заквасена сметана с гранулирана захар - това е първият крем.
- За да приготвите втория крем, счупете ситно шоколада и го изсипете с гореща, но не варена сметана, разбъркайте, докато масата стане Дебел и няма да придобие кафяво.
- Трети крем - праскова, Той е най -лесният, защото просто трябва да чисти плодове.
- Печете и печете палачинки.
- Алтернативни кремове, разстелете ги върху палачинки.
- Готовата торта може да бъде поръсена нарязан шоколад.
Торта за палачинка "Червено кадифе" на Шроветид
Възможният крал на масата на Шроветид е палачинката на тортата с червено кадифе. Тортата е не само много вкусна, но и невероятно красива.
За палачинки:
- Мляко - 125 ml
- Вода - 50 ml
- Брашно - 85 g
- Яйце - 2 бр.
- Слънчогледово масло - 25 ml
- Какао - 10 g
- Захар - 25 g
- Сол - 5 g
- Червена храна за храна
За крем:
- Малинова конфитюр - 180 g
- Крема сирене - 130 g
- Извара - 100 g
- Прах - 70 g
- Комбинирайте всички продукти за палачинки, с изключение на брашно, какао и ги разбъркайте старателно. На същия етап добавете червено багрило към масата.
- Сега добавете към течната маса sILD сухи съставки, Разбъркайте и оставете на студа няколко часа.
- Изсипете извара сирене, разбийте сиренето с прах, комбинирайте тези съставки, като ги смесите внимателно.
- Печете палачинки, охладете ги.
- След като съберете тортата, всяка палачинка се разпространява първо със сметана, а след това със сладко от малина.
- Можете да украсите тортата настърган шоколад, както черно, така и бяло, А също и прах и шоколадов гарнитура.
Торта с палачинки с пиле за шроветид
Масата за Шроветид не се състои изключително от сладки ястия, ние представяме на вашето внимание вкусна торта с палачинки с пиле на закуска.
За палачинки:
- Мляко - 350 ml
- Брашно - приблизително 160 g
- Яйце - 2 бр.
- Слънчогледово масло - 55 ml
- Сол - 5 g
За пълнене:
- Пилешка пулпа - 550 g
- Лук - 2 бр.
- Доматено паста, заквасена сметана - 2 с. Л. l.
- Слънчогледово масло - 40 ml
- Сол, подправки
- Комбинирайте всички продукти за палачинки, разбийте с миксер с ниска скорост. Тестото трябва да бъде като дебел крем. Ако се окаже по -дебел, разреден с мляко, твърде течно - добавете малко брашно.
- Измийте пилето, нарежете на малки парчета. Имайте предвид, че след пърженето на месото ще бъде смазано, така че на този етап го режем само така, че да се подготвя по -бързо.
- Сол пилето, добавете подправки И запържете в олио, докато се готви. Охладете и нарязайте с помощта на блендер.
- Нарязайте ситно лука и също се запържете, добавете заедно с доматено паста и заквасена сметана към пилето, Разбъркайте.
- Печете палачинки и докато те все още са горещи, съберете тортата.
- За да направите това, изместете всяка палачинка с вкусен пълнеж.
- Можете да украсите такава торта за палачинка за закуска с нарязани зеленина.
Торта за палачинки с гъби на Шроветид
Торта с палачинки с гъби е много вкусна и не тежко ястие за стомаха. Оказва се невероятно ароматен и сърдечен.
За палачинки:
- Мляко, вода - 480 ml
- Брашно - приблизително 380 g
- Яйце - 3 бр.
- Сол - 5 g
- Слънчогледово масло - 30 ml
- Сода - 7 g
- Лимонов сок - 5 ml
За пълнене:
- Гъби - 800 g
- Чесън - 2 скилидки
- Домати - 2 бр.
- Копър - 20 g
- Майонеза - 200 g
- Слънчогледово масло - 40 ml
- Издърпайте яйцата със сол, добавете половината топло мляко.
- Изсипете пресятото брашно, разбъркайте и добавете половината от водата, олиото.
- Изпратете масата на студа за 1 час.
- След това добавете останалите към тестото Течни съставки. Те трябва да са много горещи, смесени.
- Поставете сода и добавете към тестото, разбъркайте бързо.
- Печете палачинки.
- Нарязани на ситно гъбите, чесън Пропуснете през пресата, запържете в слънчогледово масло за 3 минути.
- След като добавите пробитите в тигана домати, сол и подправки, Гответе още 7 минути.
- Охладете съдържанието на тигана, добавете към съставките майонеза и копър, Разбъркайте.
- Съберете тортата, намазвайки всяка палачинка от гъби.
Торта за палачинки с хайвер и риба за шроветид
Торта с палачинка с искра и риба ще стане крал на масата за ярка почивка - Шроветид. Да, заслужава да се отбележи, че ястието не може да се нарече бюджет, но се оказва толкова вкусно, че е необходимо да го приготвите.
За палачинки:
- Мляко - 550 ml
- Брашно - 240 g
- Яйце - 2 бр.
- Захар - 10 g
- Сол - 5 g
- Слънчогледово масло - 40 ml
За пълнене:
- По -малко продавана червена риба - 330 g
- Извара - 250 g
- Чесън - 2 скилидки
- Зелени - 20 g
- Червен хайвер - 80 g
- Яйцата, солта, захарта и млякото се бият с миксер.
- Изсипете пресятото брашно, разбъркайте, добавете масло.
- Печем палачинки и ги охлаждаме.
- Взимаме леко осолена риба и я нарязваме на ситно. Дебелата риба е най -подходяща за тортата за палачинки, но ако не ви харесва, вземете вкус. Ако желаете, можете сами да готвите риба - това ще се окаже по -евтино.
- За да направите това, купете нарязване на червена риба или филеИзмийте, изсушете, щедро сол и оставете за няколко часа. След това време опитайте рибата на вкус, ако има малко сол - добавете също и оставете да престои още няколко часа. Ако рибата е много суха, добавете малко растително масло при осоляване.
- Предайте чесъна през пресата, нарежете ситно зелените.
- Комбинирайте риба, сирене, чесън и зеленина.
- Съберете тортата, като всяка палачинка смила най -деликатния пълнеж.
- Украсете последната палачинка червен хайвер.
Торта за палачинки със сирене на шроветид
Благодарение на комбинацията от ароматни палачинки и деликатно сирене, ще получите вкусна торта с палачинки със сирене, която е идеална за масата за шроветид.
За палачинки:
- Мляко - 1,1 л
- Брашно - приблизително 360 g
- Яйце - 3 бр.
- Сол - 5 g
- Слънчогледово масло - 100 ml
За пълнене:
- Твърдо сирене - 370 g
- Vetshchina - 200 g
- Зелени - 20 g
- Чесън - 1 карамфил
- Всички съставки за палачинки, с изключение на маслото, свържете се и разбийте старателно с миксер с ниска скорост. Добавете масло към тестото, смесете.
- Нарязайте на ситно шунката, но по желание хлад в блендер. Fry.
- Настържете сиренето върху фин ренде, преминете чесъна през пресата, нарежете зелените.
- Комбинирайте всички съставки за пълнежа и започнете да пържите палачинки.
- Торта с палачинка със сирене По -вкусно е, ако е горещо, затова пържем палачинки, веднага събираме тортата и я сервираме на масата.
- Всяка палачинка се измества с вкусен пълнеж от сирене. Поради факта, че палачинките са горещи, сиренето ще се стопи и ще стане вискозно.
- Готовата торта може да бъде декорирана зелени, мариновани гъби.
Палачинка торта PP рецепта за шроветид
Тортата с палачинки не е най -ниско -калоричното ястие, тъй като се приготвя от продукти с висока калория. Именно поради тази причина не всеки може да си го позволи. Представяме на вашето внимание вкусна PP торта с палачинка с 2 пълнежа.
За теста:
- Мляко - 270 ml
- Филмът е ориз, овесена каша - 2,5 с.л. l.
- Яйце - 2 бр.
- Сол - 3 g
За пълнежа с неверие:
- Турция филе - 250 g
- Лук - 1 компютър.
- Чесън - 1 карамфил
- LOOF заквасена сметана - 2 с.л. l.
- Зехтин - 1 с. Л. l.
- Подправки
- Комбинирайте всички съставки за палачинки, бийте. Печете палачинки.
- Измийте филето, нарежете фино. По същия начин, направете лук и чесън.
- Запържете съставките в зехтин, пресечете в блендер, комбинирайте се със заквасена сметана.
- Съберете тортата, като нанесете вкусен и полезен пълнеж върху всяка палачинка.
Ако искате да вземете сладка торта за палачинки, пригответе такъв пълнеж:
- Сирене с ниско съдържание на мазнини - 300 g
- Стафиди, сини сливи - 20 g
- Мед - 1,5 с.л. l.
- Печете палачинки според рецептата, посочена по -горе.
- Изсипете изварата с мед.
- Изсипете сушени плодове за няколко минути. вряща вода, изсушаване, нарязване и добавяне към извара маса.
- Свържете всяка палачинка пълнене на извара Съберете тортата.
- Отгоре можете да украсите лакомството с настърган Горки шоколад.
Както можете да видите, можете да диверсифицирате празничната маса за шроветид с огромен брой вкусни торти за палачинки, които са подходящи за закуска и като десерт.
В тези статии можете да научите за следните рецепти и как да готвите: