لحم الخنزير Slyka مخبوزة في الفرن ، في كيس ، رقائق: أفضل الوصفات. كيفية تحضير شرائح لحم الخنزير عمدا في الفرن في التوابل ، وقشر البصل ، والنبيذ ، مع اليقطين ، والخردل ، صلصة الصويا ، باللغة الألمانية مع مخلل الملفوف ، المايونيز ، البطاطس: وصفة

في هذه المقالة ، سوف نتعرف على وصفات شانك لحم الخنزير المعدة في الفرن.

Pork Slyka هو منتج رائع لصنع طبق احتفالي لذيذ. يمكن تحضير هذا الجزء من لحم الخنزير من لحم الخنزير بعدة طرق: مخبوزة بالبطاطس ، المخلل في صلصات مختلفة ، يقدم مع أطباق جانبية مختلفة.

اليوم نقترح النظر في الوصفات الأكثر شعبية ولذيذة لطهي لحم الخنزير.

كيفية الزواج من عجلة القيادة لخبز لحم الخنزير: وصفة لماردة الخطمي

من أجل أن يكون ساق العصير ، طريًا ولذيذًا ، تحتاج أولاً إلى تقويمه. تذكر أن هذا الجزء من الخنزير يجب أن يتم معالجته مسبقًا قبل الخبز. من الأفضل أن يكون مفصلًا متبلًا ، ومع ذلك ، إذا لم يكن هناك وقت للطهي على الإطلاق ، فيمكنك اللحام بالمنتج قليلاً ، وعندها فقط بطريقة مريحة.

لذلك ، دعونا نلقي نظرة على الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام لمارتر ماريناد.

1. ماء مالح مع البيرة. سنحتاج:

• البيرة 1.5-2 لتر. يمكنك تناول بيرة مظلمة أو خفيفة ، لكنها مشروب مظلم أفضل
• الثوم - 3 فصوص
• Mayran ، Oregano ، الريحان ، الفلفل ، الملح - حسب تقديرك
• نأخذ الكنيسة ، ونغسلها جيدًا ، وننظفها ، ونزيل بقايا الشعيرات ونضعها في حاوية عميقة
• امزج البيرة مع المبشر مسبقًا ومبشورًا ، وأضف أيضًا جميع التوابل
• طحن المفصل بالملح واتركه يقف لمدة ساعة واحدة. نملأ ماء مالح. نترك ما لا يقل عن 5 ساعات ، وأفضل في الليل

2. ماء مالح مع الكفير

• الكفير غير القاتم - 1 لتر
• الثوم - 4 فصوص
• ماجوران ، بذور كراواي ، الفلفل الأسود ، جوزة الطيب ، الملح - حسب تقديرك
• نأخذ عجلة القيادة بحوالي 1-1.5 كجم ، وننظف ، ونغسل وجفاف بمنشفة ورقية
• كسرها بكل توابلنا
• قم بتنظيف الثوم ، وقطعنا كل القرنفل إلى 4 أجزاء
• نصنع الثقوب في اللحوم ونضع هناك على قطعة من الثوم
• اسكب Goglyashka kefir واتركه في حالة سكر لمدة 10 ساعات على الأقل

3. ماء مالح الحلو. هذا الماء مالح لا لبس فيه بالنسبة للهواة ، لكن الشانك متبل فيه ، سيكون لذيذًا وعصيرًا بشكل غير عادي.

• العسل - 2 ملعقة كبيرة.
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة.
• شراب الأناناس - 1 ملعقة كبيرة.
• الزنجبيل (مسحوق) - قرصة
• الفلفل الأسود ، الريحان ، الفلفل الحلو ، الملح - حسب تقديرك
• الثوم - 4 فصوص
• نقوم بمعالجة الساق في الاتجاه السابق
• قم بطحن الثوم على زورق ، ويخلط مع الملح ويشفق بسخاء من جميع الجوانب. امنح المنتج القليل من الوقت لمدة ساعتين تقريبًا. للحصول على الملح
• امزج العسل الدافئ قليلاً وعصير الليمون وشراب مع جميع التوابل وهذا الخليط ، يشحم كنيسةنا بأكملها. نترك الحد الأدنى لمدة 8-12 ساعة على الأقل

4. طماطم ماء مالح.

• معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة.
• السكر - 1 ملعقة صغيرة
• عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة.
• الثوم-5-6 فصوص
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة.
• الماء المغلي - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• Zira ، الكركم ، Oregano ، Mayran ، الزنجبيل ، Paprika ، الملح - وفقًا لتقديرك
• نقوم بتنظيف المفاصل من بقايا الشعيرات ، والغسل والجافة. نكهة زاهية مع الملح
• بعد أن قاموا بتخفيضات صغيرة في الساق ، نضع فيها الثوم المفروم مسبقًا.
• أنشأنا المفصل لمدة ساعة واحدة ، وفي هذا الوقت نقوم بإعداد ماء مالح
• يتم خلط عجينة الطماطم بعناية مع الزيت النباتي
• نضع جميع التوابل والتوابل في هذا الخليط
• يذوب السكر في الماء المغلي وسكب في ماء مالح ، وأضف أيضًا عصير الليمون
• نأخذ السلسلة مع ماء مالح ونغادر لمدة 10 ساعات تقريبًا

كيفية إلغاء طهي شرائح لحم الخنزير في الفرن في التوابل: خطوة -وصفة خطوة

من أجل إعداد هذا الجزء من الخنزير عمداً ، ليس من الضروري طهيه حصريًا مع شيء مثل البطاطس أو طبق جانبي آخر. خيار رائع سيكون goglya مسبقا مع التوابل.

لذلك ، لمثل هذه الوصفة ، نحتاج إلى أخذ المنتجات التالية:

• Golyashka - 1 PC. (1 كجم)
• الثوم - 4 فصوص
• الريحان ، روزماري ، الفلفل الحلو ، الفلفل الأسود ، الملح

سوف نضع السلسلة في صلصة الصويا:

• صلصة الصويا - 5 ملعقة كبيرة.
• الزيت النباتي - 2.5 ملعقة كبيرة.
• ورقة الغار مقطعة - 1.5 ملعقة صغيرة.

ننتقل إلى طهي الشانك:

• نحن نفحص المنتج بعناية لوجود شعيرات ، ونقوم بإزالته ، ونشطف Goglyashka ، وتجفيفه بالمناديل الجافة أو المناشف الورقية
• قم بتنظيف الثوم وقطع كل قرنفل إلى 4 أجزاء
• نحن ننشئ أي شقوق في اللحوم التي نضع فيها الثوم
• بنكهة اللحم بسخاء مع كل التوابل والملح

نصنع ماء مالح:

• امزج الزيت والصلصة
• أضف Lavrushka
• قم بتشحيم عجلة القيادة مع الصلصة واتركها تقف لمدة ساعتين تقريبًا.

يبقى فقط لخبز المنتج:

• نقوم بتشغيل الفرن ، ونسخنه إلى 170 درجة مئوية
• نضع Goglyashka في الأكمام ، وصب بقايا ماء مالح هناك ، وبالتالي فإن المماطلة لن تكون جافة أثناء الطهي
• نربط الأكمام ، ونصنع بعض الثقوب في الأعلى ، بحيث لا ينفجر أثناء الطهي ببساطة
• نضع الأكمام في طبق الخبز ونرسله للتحضير لمدة ساعتين.
• في 10 دقائق. قبل نهاية عملية الطهي ، قم بقطع الأكمام بحيث يكون المفصل بنيًا قليلاً

كيفية إلغاء طهي شرائح لحم الخنزير في رقائق: وصفة

لن يكون سرًا لأي شخص أن المنتجات المخبوزة في رقائق هي أكثر عصرية ولذيذة ، لأن العصير منها يتبخر أقل بكثير أثناء الطهي. دعونا نلقي نظرة على وصفة مثيرة للاهتمام لطهي شرائح لحم الخنزير في رقائق.

لذلك ، نحن بحاجة إلى مثل هذه المنتجات:

• الشراع - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 4 فصوص
• مزيج من التوابل للحمام والملح
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
• الزيت النباتي - 1.5 ملعقة كبيرة.
• المعركة - 1.5 PCS.
• الجزر - 1.5 PCS.
• Lavrushka الطاحن - 1 ملعقة صغيرة.
• العسل - 1.5 ملعقة كبيرة.
• ماء

ننتقل إلى إعداد Goglyashki.

• نغسل Goglyashka وننظيف وجاف
• نجمع الماء في الحاوية. يجب جمع المياه بحيث يتم تغطية الختم بأكمله
• نشرنا غوبالوس في الماء ونضع الحاوية على الغاز. وفقا لهذه الوصفة ، نلاحظ قليلا goglya لتقليل إجمالي وقت الطهي
• بمجرد أن يغلي الماء في المقلاة ، قم بإزالة الضوضاء بملعقة
• ضع لافروشكا في الحاوية ، والخضروات المسبقة مسبقًا ، وتمتص الماء قليلاً
• بعد 25-30 دقيقة. نسحب Goglyushka من مرقنا ودعه يبرد
• الآن نجعل أكثر التخفيضات العميقة في اللحوم ونضعه هناك قبل الثوم المُخفف
• كسر الساق بمزيج من التوابل والملح وعصير الليمون والعسل
• نلفها بإحكام في رقائق ، ونضعها على ورقة الخبز ونخبز لمدة ساعة واحدة. في 15 دقيقة. حتى نهاية العملية ، افتح الرقاقة واترك عروس العقدة

كيفية إلغاء طهي شرائح لحم الخنزير في قشر البصل: وصفة

قد تبدو هذه الوصفة في البداية غريبة إلى حد ما ، ولكن بعد أن جربت goglya التي تم إعدادها وفقًا لمثل هذه الوصفة ، ستغير رأيك بالتأكيد. لإعداد المفاصل في قشر البصل ، نحتاج إلى المنتجات التالية:

• Golyashka - 1 PC. (1-1.5 كجم)
• قشور البصل - 2.5 كوب
• الثوم - 4 فصوص
• صلصة الصويا - 5 ملعقة كبيرة.
• Barbaris - 15 PCS.
• Pigles مع البازلاء - 10 أجهزة كمبيوتر.
• Lavrushka - 1 ملعقة صغيرة
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة.

نبدأ في إعداد الكنيسة:

• نأخذ حاوية كبيرة إلى حد ما ، ويجب وضع عرقه فيه ، والذي يجب أن يغطي الماء بالكامل
• تتم معالجة Golyashka نفسها بشكل جيد ، وجفافها
• ضع في مقلاة محضرة وغسلها تمامًا ، الفلفل ، البربونيفي ، الملح ، goglya نفسها واملأها بالكمية المناسبة من الماء
• دع الماء يغلي ، وإزالة الضوضاء ، وأضف ورقة الغار واطهيها على نار خفيفة لمدة لا تقل عن 1.5 ساعة. إذا كان يزن Slyka 1.5-2 كجم ، فإنه يستحق زيادة وقت الطهي بمقدار نصف ساعة على الأقل

بينما تم تخمير المركز التجاري الخاص بنا ، سنقوم بعمل مزيج ، والذي سيشحمه بعد الطهي:

• قشر الثوم وطحنه على المبشر
• أضف صلصة الصويا وزيت نباتي ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك
• بعد الوقت الذي نخرج فيه Goglyashka ، اتركه يستنزف ويبرد قليلاً
• نحن نفرك بسخاء مع خليطنا ودعنا نقف على الأقل نصف ساعة
• شانك جاهز. بالعافية!

كيفية إلغاء طهي شرائح لحم الخنزير في النبيذ: وصفة

لحم الخنزير في النبيذ ، يبدو أن الشهية ، أليس كذلك؟ تأكد من أن هذا الطبق لا يقل عن شهية ، والذوق - أنت فقط لعق أصابعك. لن نضيع الوقت ، نأخذ المكونات اللازمة ونبدأ في الطهي. بالمناسبة ، وفقًا لهذه الوصفة ، سنقوم بإعداد مفصل في طباخ بطيء.

• Golyashka - 1 PC. (1.5 كجم) أو 2 أجهزة كمبيوتر. (1 كجم)
• النبيذ - 300 مل (أبيض)
• الثوم - 5 فصوص
• صلصة الصويا - 2.5 ملعقة كبيرة.
• الخضار أو زيت الزيتون - 3.5 ملعقة كبيرة.
• الفلفل الأحمر - قرصة صغيرة (عشاق الحاد يمكن أن يزيد من الكمية)
• التوابل والملح - حسب تقديرك

ننتقل إلى عملية الطهي:

• أول شيء أود أن أقوله هو الانتباه إلى حجم الأهداف عند الشراء ، لأنه عند التحضير في طباخ بطيء ، تحتاج إلى مراعاة حجم وعاءه. من الأفضل تناول رشفتين صغيرتين من 1 ، وهو ما لن يتناسب مع الجهاز ببساطة
• يحتاج المنتج إلى تنظيفه جيدًا ، إذا لزم الأمر ، يمر عبر Goglyashka ، وشطفه إذا كنت بحاجة إلى نقع بضع ساعات في الماء. جاف مع المناشف الورقية
• قم بتنظيف الثوم ووضع التخفيضات التي تم إجراؤها على Goglya
• الآن امزج جميع التوابل والملح والتوابل والزيت وتليين السخاء مع Goglya مع هذا الخليط. دعها إغراء لمدة 5 ساعات ، وإذا أمكن ، نرسل إلى الثلاجة طوال الليل
• الآن نأخذ الجهاز ، ونضع الساق هناك ونشغل وضع "القلي" ، ونطهي المنتج لمدة تتراوح بين 15 و 25 دقيقة. بحيث يصبح goglisha رودي
• بعد الوقت ، أضف صلصة الصويا ، والكحول إلى الوعاء وإغلاق غطاء multicooker ، قم بتشغيل وضع متعدد. قمنا بتعيين الإعدادات - 130 درجة مئوية ، ساعتين.
• تحقق بشكل دوري من حالة ساق. ربما لصنع goglya في الخطأ في طباخك البطيء سوف يحتاج إلى وقت أقل أو أقل بقليل

كيفية إعداد توجيه لحم الخنزير عمدا في حزمة مع صلصة اليقطين: وصفة

يعد مركز تجاري مع صلصة اليقطين طبقًا لذيذًا بشكل غير عادي ، وهو بالتأكيد مثل أكثر الذواق سريعًا. في التحضير ، مثل هذا العلاج بسيط للغاية ، ومع ذلك ، تأكد من أن أكثر من ضيف واحد سيطلب الوصفة.

نقوم بتخزين المنتجات المناسبة:

• Golyashka - 1 PC.
• صلصة الصويا - 150 مل
• الثوم - 4 فصوص
• عصير الليمون - 2.5 ملعقة كبيرة.
• التوابل ، الملح - حسب تقديرك
• اليقطين - 300 غرام
• المايونيز - 3.5 ملعقة كبيرة.

لذلك ، نقوم بإعداد طبق لذيذ:

• Goglyashka عالي الجودة وتجفيف ، جاف
• قم بتنظيف الثوم ، وقم بقطعه باستخدام مبشر ، وخلطه بالملح والتوابل
• نحن نفرك المفصل بسخاء بخليط ونضع في مكان بارد لمدة 4 ساعات على الأقل للتخليل
• بعد ذلك ، وضعنا المبطنة مع حوض في الأكمام ، وربطه وصنع بعض الثقوب في الأعلى حتى لا تنفجر الأكمام أثناء الطهي
• نضع ورقة الخبز مع goglya في الفرن ونخبز لمدة ساعتين تقريبًا. في 15 دقيقة. حتى نهاية الطهي ، نفتح الأكمام بحيث يكون Golyashka قليًا قليلاً

أثناء تحضير عرقلة ، نصنع صلصة اليقطين:

• اليقطين ، نظفه من القشر وملفوفًا بالرقائق ، واستعد في الفرن إلى حالة من اللينة
• طحن اليقطين النهائي بالفعل بخلاط
• إضافة المايونيز إلى هريس ، بناء على طلب التوابل. من يحب الصلصة الحادة يمكن أن يضيف الفلفل الأحمر أو الفلفل الطازج

هذا كل شيء ، المركز التجاري الخاص بنا مع صلصة اليقطين جاهزة.

كيفية تحضير شرائح لحم الخنزير عن عمد مع صلصة الخردل: وصفة

يعد Pork Slyka في صلصة الخردل العسل طبقًا لذيذًا للغاية ، وهو مثالي ليس فقط للطاولة الاحتفالية ، ولكن أيضًا في أمسية العائلة المعتادة.

نشتري مثل هذه المنتجات:

• Golyashka - 1 PC.
• العسل - 3.5 ملعقة كبيرة.
• الخردل - 1.5 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 4 فصوص
• المعركة - 1.5 PCS.
• الجزر - 1.5 PCS.
• مزيج من التوابل للحمام الخنزير والفلفل الأسود مع البازلاء والملح - حسب تقديرك

نبدأ عملية الطهي:

• نقوم بتنظيف المفصل ، لي وجفاف
• ضع غوبا في الحاوية وسكبها بالماء
• نرسل أيضًا الخضار المقشر والملح والبازلاء الفلفل هناك
• نحن ننتظر أن يغلي الماء في المقلاة ، وإزالة كل الضوضاء ، ونقلل النار ونطهو goglya على الأقل ساعتين
• امزج التوابل والتوابل والعسل والخردل
• نقول goglya المطبوخ إلى طبق وننتظر حتى يستنزف المرق منه
• تليين السخاء بسخاء مع صلصةنا ، والآن نلفها بإحكام ونرسلها إلى الفرن
• نحن ننتظر حوالي ساعة واحدة ، في 15 دقيقة. قبل نهاية عملية الطهي ، نفتح الرقائق ونترك المنتج بني
• من الأفضل إعطاء Goglyashka ساخنًا ، يمكنك الحصول عليه مع بذور السمسم إذا رغبت في ذلك

كيفية تحضير شرائح لحم الخنزير عن عمد باللغة الصينية مع صلصة الصويا: وصفة

طبق ساخن لذيذ باللغة الصينية ، وهو بالتأكيد يستحق المحاولة مرة واحدة على الأقل. goglya وفقا لهذه الوصفة هي العطرية و piquant بشكل غير عادي.

لذلك ، نحن بحاجة إلى أخذ مثل هذه المنتجات:

• لحم الخنزير غوبا - 1 كمبيوتر.
• صلصة الصويا - 4 ملعقة كبيرة.
• الزنجبيل (الجذر) - بضع قطع
• المعركة - 1 كمبيوتر.
• السكر - 2.5 ملعقة كبيرة.
• زيت عباد الشمس - 2.5 ملعقة كبيرة.
• مزيج من التوابل للحمام ، الملح - حسب تقديرك
• الثوم - 4 فصوص

طبخ لذيذ.

• يجب علينا تنظيف Goglyashka واغسل ونجف
• ضع الساق في الحاوية واملأه بالماء بحيث يتم تغطيته جميعًا
• بعد غليس الماء في المقلاة ، قم بإزالة الضوضاء ، ووضع المفصل في طبق ، واترك المرق الناتج في المقلاة
• يُسكب الزيت في المقلاة ، وقم بتسخينه ووضعه هناك في البصل المفروم مسبقًا والمفروم ، والثوم المفروم وبعض القطع من الزنجبيل ، يقلى محتويات المقلاة لمدة 3 دقائق تقريبًا.
• الآن أضف السكر إلى الخليط والزنجبيل ، ويُحرَّك جميع محتويات المقلاة ووضعها في عرقلة ، وقليها لمدة 7 دقائق. تحول باستمرار
• صب الصلصة في ساق ، ثم صب المرق في الحاوية ، حيث تم طهي الغوبا ، وتغطي المقلاة بغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 3 ساعات تقريبًا
• بعد الوقت الذي نخرج فيه المنتج ، هز بالتوابل والملح ونخبز في الرقاقة في الفرن لمدة 25 دقيقة للحصول على قشرة بنية

كيفية تحضير شرائح لحم الخنزير عمداً في ألمانيا مع مخلل الملفوف: وصفة

Gholyshka باللغة الألمانية أو ، كما يطلق عليه أيضًا ، أن الجليد هو طبق لذيذ للغاية ولذيذ يجب تجربة جميع المضيفات. كطبق جانبي ، يتم تقديم مخلل الملفوف المقلي ، لا يزال جيدًا.

نحن بحاجة إلى مثل هذه المنتجات:

• Golyashka - 1 PC.
• الثوم - 4 فصوص
• العسل -1.5 ملعقة كبيرة.
• صلصة الصويا - 80 مل
• الخردل "ديجون" - 2.5 ملعقة كبيرة.
• التوابل والتوابل والملح - حسب تقديرك

نظرًا لأن الشانك يجب أن يتم غليه أولاً ، ستحتاج إلى منتجات للمرق:

• المعركة - 1.5 PCS.
• الجزر - 1.5 PCS.
• الثوم - الرأس
• Lavrushka ، والبازلاء الفلفل الأسود ، والملح - حسب تقديرك
• البيرة المظلمة - 0.5 لتر

سيتم تحضير الطبق الجانبي من هذه المكونات:

• مخلل الملفوف - 1.5 كجم
• البصل - 3 أجهزة كمبيوتر.
• السكر - 1.5 ملعقة كبيرة.
• البيرة - 1 كوب
• دقيق القمح - 2.5 ملعقة كبيرة.
• الزبدة - 2 ملعقة كبيرة.

طبخ عجلة القيادة:

• نأخذ goglyashka ، والعملية ونقع في الماء لعدة ساعات ، جافة
• نقوم بنقل Goglyushka إلى الحاوية ونسكبها بالماء ، ونضعها على النار ، وانتظر حتى تغلي ، وإزالة الضوضاء
• بعد ذلك ، من خلال تقليل النار ، دع الشانك يغلي حوالي 1.5 ساعة
• ترى أن هناك أقل من المياه في المقلاة؟ صب البيرة
• بعد حوالي ساعة من بداية الطهي ، نضع البصل والجزر والثوم المفروم والفلفل والملح واللافوشكا في المرق. اطبخ Golyashka لمدة نصف ساعة أخرى
• نخرج غوبا ، ونشكل شقوقًا صغيرة ونضع الثوم فيها
• امزج العسل والصلصة والخردل ، ثم قم بتفكيك عجلة القيادة مع هذا الخليط
• نلف صلاحنا في رقائق ونرسل إلى الفرن لمدة نصف ساعة ، في 10 دقائق. قبل نهاية عملية الطهي ، نفتح الرقائق

الآن دعنا نحصل على طبق جانبي:

• يقلى البصل المسحوق في مقلاة
• بعد ذلك ، أضف الملفوف إلى البصل ، بعد أن ضغطت على العصير من قبل
• أضف جميع التوابل اللازمة إلى الملفوف مع البصل
• في مقلاة أخرى ، يُقلى الدقيق في الزبدة ، ثم يُسكب البيرة هنا ووضع الملفوف ، يُطهى على الغطاء المغلق لمدة نصف ساعة

نحن نجمع بين جميع مكونات الأطباق وننتقل إلى الوجبة

كيفية طهي لحم الخنزير عن عمد مع المايونيز: وصفة

يعد المركز التجاري مع المايونيز أبسط طبق تم إعداده بسهولة وبسيطة ، لكن ذوقه لا يصدق ببساطة. وفقًا لهذه الوصفة ، يكون اللحم عصيرًا وناعمًا بشكل غير عادي.

سنحتاج:

• الشراع - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3 فصوص
• المايونيز - 200 غرام
• الفلفل الحلو ، الفلفل الأسود ، أوريجانو ، مارجوران ، الملح - حسب تقديرك

عملية الطهي بسيطة للغاية:

• نقوم بمعالجة المفصل بطريقة مألوفة
• طحن الثوم وخلط مع المايونيز
• نحن نتعامل مع Goglyashka أولاً مع كل التوابل والملح ، ثم مع خليط المايونيز. دعنا نتزوج حوالي 5 ساعات
• نلتف بإحكام Goglyashka في رقائق ونطبخ في الفرن لمدة ساعتين تقريبًا
• في 15 دقيقة. قبل نهاية عملية الطهي ، نفتح الطباشير وننفسه
• يمكنك تزيين الطبق النهائي مع الخضر المفروم وبذور السمسم واللوز المفروم

كيفية إلغاء طهي شرائح لحم الخنزير مع البطاطس: وصفة

الإبحار مع البطاطس هو طبق كلاسيكي ، لأن هذه المنتجات مجتمعة ببساطة ممتازة ، ويتبين أن العلاج نفسه مرضي للغاية.

نقوم بتخزين المنتجات:

• الشراع - 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس - 7 أجهزة كمبيوتر.
• المعركة - 1.5 PCS.
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة.
• مزيج من التوابل للحمام والبطاطا والملح - حسب تقديرك

ننتقل إلى طهي طبق القلق:

• مسبقًا -احرز المفصل لمزيد من التحضير: جاف ، جاف
• وفقا لهذه الوصفة ، يمكنك ببساطة مارين أو الغليان. نوصي بالخيار الثاني ، لأنه مع هذه الطريقة من طهي Goglya سوف يتحول إلى أن يكون أكثر ليونة وعصير ، وسوف ينخفض \u200b\u200bوقت الطهي بشكل كبير
• لذلك ، نضع Goglyashka في حاوية ، وصب الماء ونحضر السائل إلى الغليان
• بعد إزالة الضوضاء ، قلل من النار وطهي عجلة القيادة لمدة 3 ساعات
• قبل ساعة من نهاية هذه العملية ، نضع الخضار النقية في الحاوية
• نغسل البطاطا ونغلي بالزي الموحد حتى يتم إمكانية النصف
• من الليمون ، اضغط على العصير وقم بتفكيكه باستخدام Goglyashka المبرد قليلاً ، ويفعله أيضًا بالتوابل
• قشر البطاطا وقطعها إلى دوائر ، نكهة مع الملح والزيت
• في شكل مستعد مسبقًا ، ضع اللحوم والبطاطس ، أرسلها للخبز لمدة 45 دقيقة.

كم لخبز أخت لحم الخنزير في الفرن في الوقت المناسب؟

يعتمد وقت الطهي على حجمه وطريقة المعالجة المسبقة. من حيث المبدأ ، كل شيء سهل للغاية وبسيط هنا:

• إذا كان Goglya يزن 1-1.5 كيلوغرام وأولاد وضعته في الليل ، فأنت بحاجة إلى خبزها أكثر من ساعتين
• إذا كان Goglya يزن نفس المبلغ ، ومع ذلك ، فقد غليته مسبقًا ، فأنت بحاجة إلى خبزها لمدة لا تزيد عن 50 إلى 60 دقيقة.
• إذا كان وزن Slyka يزن 1.5-2 كيلوغرام ويُنقن أولاً ، فمن المستحسن أن يخبزه لمدة 2.5 ساعة تقريبًا
• الساق كبير وقد غليته سابقًا

أي طبق جانبي يقدم ساق لحم الخنزير المخبوزة؟

للإجابة على هذا السؤال ، استخدم خيالك. الإبحار ، هذا هو اللحم ، ويمكن أن تؤكل اللحوم مع أي شيء تقريبًا. عند اختيار طبق جانبي ، يمكنك أن تأخذ في الاعتبار أي ماء مالح تم استخدامه لمخلل Golyashka. يمكن تقديم طباشير لحم الخنزير مع:

• أرز
• البطاطا المسلوقة والمخبوزة
• الحنطة السوداء
• خضروات مطهوة وطازجة
• مع الملفوف الحمضي
• الفطر المطهية

كيفية طهي شرائح لحم الخنزير في الفرن لذيذة ومثيرة: نصيحة الطاهي

لإعداد سلسلة لذيذة وعصرية وناعمة ، تحتاج إلى شراء منتجات جديدة عالية الجودة.

• عند اختيار Goglyashka ، انتبه إلى حجمه ولونه وطبقة الدهون ولونه. من الأفضل خبز Gogliki الأوسط ، حيث تستعد الكبار لفترة طويلة
• في الوقت نفسه ، يجب أن تشنك رائحة لذيذة وأن يكون لها مظهر جذاب: لا يتم تجويفها ، وليس القذرة (أيضًا) ، يجب أن يكون لللحوم لون "صحي"
• عند الحديث عن عملية التحضير ، من المهم أن نلاحظ حقيقة أنه يتم الحصول على عرقلة العصير والطنين واللذيذ إذا قمت بالتجول أو إغراءها. تحتاج إلى المخلل عجلة القيادة ما لا يقل عن 3-5 ساعات.
• بحيث لا يجف goglice ، ويخبزها في ماء مالح أو صلصة. يجب أيضًا أن يتم خبزها في غلاف أو رقائق ، ولكن لا تفتح
• تحكم في وقت الطهي ، هل تخشى أن يكون الطبق خامًا؟ من الأفضل الغليان لفترة أطول ، الزواج من اللحم من مجرد زيادة وقت الخبز

Golyashka هو طبق لذيذ يمكن أن يؤكل كل يوم على الأقل. في الطهي ، فإن الشانك ، كما ترون ، هو طبق بسيط للغاية ، لذلك اختر وصفتك المفضلة وطهيها. بالعافية!

فيديو: لحم الخنزير اللذيذ ، لحم الخنزير اللذيذ المخبوز في الفرن