كيفية تحضير منتج شبه مُصنّع من شنيتزل المجمدة من تركيا: وصفات

Shnitzel شبه المكلفة من تركيا لذيذة وشهية. من السهل الطهي من منتج مجمد.

محتوى

إذا اشتريت منتجًا متجمدًا من شنيتزل شبه مُصنّع من تركيا ، فيجب ذوبانه بشكل صحيح قبل الطهي. لا ينبغي ترك shnitzel في درجة حرارة الغرفة لإزالة الجليد ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى انتشار البكتيريا وتلف المنتج.

ادرس على موردنا مادة أخرى حول هذا الموضوع: "كيف تطبخ المنتجات شبه المكرمة المجمدة؟". ستجد وصفات في المقلاة والفرن والميكروويف.

في المقالة أدناه ستجد عدة وصفات لطهي shnitzel. سوف يتحول لذيذ. اقرأ كذلك.

إزالة الجليد وإعداد شيتل المجمدة من تركيا: نصائح

أفضل طريقة لإزالة الجليد من شتيسل المجمدة من A شبه مكون من تركيا هي وضعها في الثلاجة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وضع shnitzel في جزء الثلاجة الموجود أدناه لليلة واحدة. فيما يلي نصائح مفيدة لإلغاء جليد وإعداد شيتل المجمدة من تركيا.

طرق إضافية لإزالة الجليد.بالإضافة إلى استخدام الثلاجة ، هناك طرق أخرى لإزالة الجليد من شوكي نصف مكون من تركيا ، ولكن اختر بعناية الخيار الأفضل لك:

في الماء البارد: ضع schnitzel في كيس مغلق وخفضه في الماء البارد. قم بتغيير الماء كل 30 دقيقة للحفاظ على درجة حرارة الماء أقل من 4 درجات مئوية سيستغرق إزالة الجليد حوالي 30 دقيقة لكل 450 جرامًا من اللحوم.
في الميكروويف – طريقة أسرع: استخدم وضع إزالة الجليد في الحد الأدنى للطاقة. لكن لا تنسى أن هذه الطريقة ليست دائمًا الأكثر فعالية ، لأن فرن الميكروويف يمكن أن يؤدي إلى التكاثر الجزئي للبكتيريا على سطح schitzel. يمكن أن يحدث هذا بسبب ذوبان الجليد بشكل أسرع وتدفئة الطبقات الخارجية من اللحم من الجزء الداخلي.
على كونترتوب المطبخ – الأسرع ولكن خطير أيضا: ضع shnitzel على صفيحة على كونترتوب المطبخ في درجة حرارة الغرفة واتركه يزيل الجليد. ومع ذلك ، فهذه هي الطريقة الأقل الموصى بها ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى بداية البكتيريا من قبل الجزء الذي تم تجديده بالفعل من اللحوم والأضرار العامة للمنتج ، مما سيؤثر بشكل كبير على طعم الطبق النهائي.

يجب أن يحدث إزالة الجليد من نصف ميناء من الديك الرومي عند درجة حرارة أقل من 4 درجات مئوية لتقليل خطر التكاثر البكتيري. يوصى باستخدام طريقة إزالة الجليد في الثلاجة ، مما يتيح لك الحفاظ على جودة المنتج وتجنب خطر التسمم. سيكون الطبق النهائي من المنتجات المذابة بهذه الطريقة أقرب ما يمكن في ذوقه إلى طبق مماثل تم إعداده من منتجات جديدة.

كيفية تحضير منتج شبه مكون من شنيتزل المجمدة من تركيا في الفرن: وصفة

منزل شنيتزل شبه مُصنوع في الفرن المصنوع في الفرن

بعد أن يتم تجديد المنتج شبه المكسّر Shnitzel تمامًا ، يمكنك المتابعة لطهيه. الطريقة الأكثر فائدة هي الخبز في الفرن. هذا خيار رائع لتناول وجبة غداء سريعة ولذيذة. عند القلي ، يمتص shnitzel كمية كبيرة من الزيت ، بينما يحتفظ الخبز بالخصائص المفيدة للمنتج. اتبع تعليمات خطوة بسيطة -من خلال إنشاء منتجات شنيتزيل شبه مُغمس لذيذة وصحية من تركيا. لذا ، كيف يجب أن تحضر shnitzel المجمدة في الفرن؟ ها هي وصفتك الطبية:

تعليمات خبز المنتج:

تسخين الفرن حتى 200 ℃ ، ولكن المركز الأول ورقة الخبز فيه.
أخرج الورقة عندما ترتفع من الفرن وتشحيمها قليلاً بالزيت.
ضع منتجًا شبه مغمور على ورقة الخبز.
ضعه في الفرن واخبز Schnitzel لمدة عشر دقائق ، ثم قم بإزالة الورقة وقلب المنتجات باستخدام ملقط. أعدهم إلى الفرن واخبزه لمدة 10 دقائق أخرى.
استخدم مقياس حرارة اللحوم لتحديد استعداد الطبق. سيكون الديك الرومي جاهزًا عندما تصل درجة حرارة اللحوم إلى 72 درجة مئوية.
يمكنك تقديم الطبق الناتج مع شرائح الليمون لإضافة الذوق.

تلميح صغير: عند استخدام فرن الحمل الحراري (الكهربائي) ، قم بإعداد shnitzel ليس لمدة 10 ، ولكن 7 دقائق على كل جانب في نفس درجة الحرارة.

طريقة سريعة لإعداد منتج شنيتزيل شبه مُصنّع من تركيا في الميكروويف: وصفة

عندما لا يكون لديك الكثير من الوقت لإعداد الغداء أو العشاء ، وفي الثلاجة ، لا يوجد سوى منتجات شنيتزيلي شبه مكون من شنيتزيلي من تركيا ، ثم في الميكروويف يمكنك ببساطة إعدادها. اتبع هذه الخطوة -تعليمات الخطوة لطهي المنتجات اللذيذة والعصرية:

الخطوة 1. ضع الديوك الرومية على لوحة مناسبة للميكروويف.
الخطوة 2. بالنسبة لجزء واحد من البراغي (ما يصل إلى 400 جرام من اللحوم النيئة) ، قم بتسخينها بأقصى طاقة للميكروويف ، وضبط المؤقت لمدة دقيقتين ؛ لجزأين - لمدة ثلاث دقائق.
الخطوة 3. التحقق من الاستعداد أسهل وبشكل أبرز أن يكون مقياس حرارة الطهي. قم بإزالة schnitzel من الميكروويف عندما تصل درجة حرارته إلى 72 درجة مئوية

قبل خدمة Schitzel ، دعه يتعرق لمدة دقيقة على الطاولة حتى يصل أخيرًا إلى الذوق.

كيفية تحضير منتج شبه مكون من شنيتزل المجمدة من تركيا في المقلاة: وصفة

شنيتزل المجمدة ، مصنفة ديك رومي أعدت في مقلاة

يعد Shnnilel of Turkeys in Parning in a Pan نسخة بسيطة ولذيذة من الغداء أو العشاء لكل يوم. ستحتاج إلى شرائح تركيا أو منتجات شنيتزيلي شبه مُغسنة ، والبيض ، وتفتيت الخبز (من الناحية المثالية - استخدم المفرقعات البانكو ، ولكن يمكنك أيضًا أن تكون أيًا آخر) ، والزيت ، والملح والفلفل. اتبع تعليمات الخطوة -من جانب الخطوة أدناه لطهي هذا الطبق البسيط:

الخطوة 1. تغلب على البيض في وعاء.
الخطوة 2. صب المفرقعات الوردي على طبق كبير.
الخطوة 3. قم بتسخين الزيت في مقلاة مع طلاء مضاد للرقص على نار متوسطة الحجم.
الخطوة 4. قم بغطاء اللقطات المذابة في البيض على كلا الجانبين ، ثم غمسها في المفرقعات على كلا الجانبين ، مع الضغط على اللحم إلى المفرقعات بحيث تكون عالقة بشكل أفضل.
الخطوة 5. ضع اللقطات على المقلاة في طبقة واحدة حتى لا تلمس بعضها البعض.
الخطوة 6. اطبخ الشرائح على جانب واحد لمدة 4 دقائق ، ثم قم بتسليمها بعناية مع ملعقة واطهيها على الجانب الآخر لمدة 4 دقائق أخرى حتى تنضج (بحيث لا ترى المناطق الوردية من اللحوم في الوسط من خلال المفرقعات) .

الملح والفلفل الديك الرومي في القمة ، أخرجه من المقلاة وخدمه.

Shnitzeli المجمدة من البخار شبه المكون من الديوك الرومية: وصفة لذيذة وصحية

إن shnitzel المجمدة من تركيا عبارة عن باخرة شبه مصقولة هي خيار أكثر صحة وصحية من المقلية ، لأنه يقلل من كمية الدهون والسعرات الحرارية في الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد إعداد Schitzel Steamer على الحفاظ على الرطوبة في اللحوم ، مما يجعله حساسًا ومثيرًا ومفيدًا. إذا كنت ترغب في طهي shninel ، فستحتاج إلى عدة قطع من shnitzel. بعد ذلك ، يجب القيام بكل شيء وفقًا للتعليمات البسيطة:

الخطوة 2. املأ مقلاة بالماء أو سائل غليان آخر ، والذي يمكن أن يكون مرق اللحم أو مرق الخضار أو عصير الفاكهة. تسخين السائل إلى الغليان.
الخطوة 3. ضع قطع تركيا في سلة للتبخير وتثبيتها في مقلاة. يجب أن تسمح السلة بقطع تركيا بالبقاء فوق مستوى السائل المغلي.
الخطوة 4. عندما يغلي الماء مرة أخرى ، قم بتغطية المقلاة بغطاء. يعتمد وقت الطهي على كمية وحجم القطع المطبقة على البخار. في المتوسط \u200b\u200b، حوالي 15 دقيقة.
الخطوة 5. تحقق من قطع تركيا للاستعداد. عندما تصبح غير شفافة ، وسوف ينتج العصير شفافًا ، يمكن اعتبار عملية التحضير كاملة.
الخطوة 6. قم بإزالة السلة بعناية بقطع من تركيا تركيا ووضعها على طبق. استمتع بشركة Schnicell الحساسة والعصرية ، مع الحفاظ على جميع العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في تركيا.

التبخير هو طريقة الطهي ، وغالبًا ما تستخدم في العديد من الوصفات الآسيوية. يمكنك استخدام schnitzel البخارية لإعداد السندويشات أو السلطات أو إضافتها إلى سوء المعكرونة أو المعكرونة. طريقة الطهي هذه تجعل الطبق أخف وزناً وأكثر صحة ، لأنه لا يتطلب الزيت ولا يجلب الدهون الزائدة.

من خلال الخروج من النتائج ، أود أن أشير إلى أن التحضير في الفرن هو خيار أكثر صحة وأقل دهونًا ، ويتطلب تعليمات خطوة خطوة -خطوة. يعد التحضير في الميكروويف طريقة سريعة ومريحة ، ولكن لا تنس التحقق مما إذا كان اللحم جاهزًا بما يكفي لتقديمه على الطاولة. ربما تكون الطريقة الأكثر لذيذًا هي الطهي في مقلاة ، والأكثر غذائية هي التبخير.