Давно известно, что хлеб всему голова. Но вот как с ним правильно обращаться знает не каждый. Есть масса примет и поговорок, следовать которым следует, если действительно веришь в приметы и хочешь сохранить энергетический баланс в своей жизни.
Прочитайте на нашем сайте другую статью по теме: «Можно ли давать хлеб из дома, если просит сосед: приметы».
Из статьи ниже, вы узнаете, как нужно резать хлеб согласно приметам. Читайте далее.
Содержание
- Какие существуют приметы про хлеб?
- Хлеб лучше резать или ломать?
- Как правильно резать хлеб: приметы
- Кто в доме должен резать хлеб по приметам?
- Почему нельзя резать хлеб горбушкой вниз: примета
- Почему нельзя ломать хлеб одной рукой, щипать руками: примета
- Почему нельзя резать хлеб вдоль: примета
- Почему нельзя резать хлеб с двух сторон: примета
- Почему раньше хлеб резали на себя?
- Видео: Почему в арабских странах не принято резать хлеб ножом?
- Видео: Народные приметы про хлеб
Какие существуют приметы про хлеб?
Правильное отношение к караваю воспитывалось еще в самом детстве. Примет по поеданию хлеба было множество. Например:
- Передавать через порог хлеб запрещено, чтобы сохранить достаток в семье.
- Никогда не нужно есть каравай ночью украдкой, чтобы дети ворами не стали.
- Есть хлеб, переступая порог, тоже было запрещено, потому что может овладеть нечистый.
- Во время учебы есть куском буханки – заедать выученное.
- Сырой хлеб после выпекания – к разлуке.
- Есть с ножа – становиться злым на язык.
- Кто хлеб выбрасывает, тот бедным стать рискует.
- Смахивать крошки руками со стола – к бедности.
- Перед и после трапезы съедайте кусочек хлеба с солью. Говорят, к счастью.
- Заходя в комнату с буханкой хлеба и блюдцем соли, приносишь счастье в дом.
- Хлеб ломается при нарезании – к семейной ссоре.
- Хлеб накалывать нельзя – счастья себя лишишь.
- Чем богаче урожай пшеницы, тем ближе голод.
- Хлеб не доел, а другой кусочек взял – кто-то из родственников голоден.
- Соседу в хлебе не отказывай, а то сам без него останешься.
За другим человеком кусок доешь – мысли его узнаешь и здоровье его заберешь.
Хлеб лучше резать или ломать?
Отламывать хлеб или резать – вопрос, которым задаются многие и в настоящее время. Именно хлеб ассоциируется с богатством и судьбой. Поэтому существует отдельный запрет ломать хлеб, хотя на свадьбы и пекутся специальные караваи.
- Есть примета, что, ломая хлеб, человек ломает свою судьбу.
Кроме этого, большое количество крошек, когда ломаешь хлеб, считалось излишней тратой, которая приводит к бедности и болезням. Если других вариантов нет, отломанный кусок нужно поцеловать. С другой стороны, в старину по похоронным обрядам хлеб именно ломали, потому как считалось, что, разрезая его, зарезаешь еще одного члена семьи.
Как правильно резать хлеб: приметы
Резать хлеб согласно приметам нужно также по-особенному. К примеру, делать это не советуют на весу. Есть примета, что так у человека утекают деньги. Если хлеб режется где-то в гостях, то разными ножами делать это не советуют. Якобы из-за этого люди могут поссориться.
Существует еще много разных примет про каравай:
- Когда солнце зашло новый хлеб никто не начинает.
- Ни в коем случае нельзя прокалывать хлеб и оставлять там нож.
- Люди, любящие белый хлеб, считаются тонкими натурами, тогда как предпочитающие черный хлеб – решительными с силой воли.
- Остатки хлеба на столе – человек оставил свое счастье.
- Есть хлеб за спиной у другого, значит украсть его счастье.
- Упал кусочек на пол – жди гостей.
- Употреблять в пищу черствый хлеб или испорченный, значит от воды никогда не погибнешь.
- Вверх дном перевернуть — к беде и болезням.
Согласно приметам, перед нарезанием, буханку нужно установить на доску для хлеба горбушкой вверх. Отрезайте аккуратно по одному кусочку. Режьте с одной стороны и так до конца буханки. С двух сторон резать нельзя! Подробнее читайте далее.
Кто в доме должен резать хлеб по приметам?
Еще в старину нарезку хлеба доверяли далеко не каждому. Доверия к женщинам в то время не было, поэтому хлеб нарезали исключительно мужчины. В праздничные дни, особенно церковные, для нарезания использовали отдельный нож, причем хозяин дома предварительно мылся и одевал исключительно чистую одежду. Хлеб резался правой рукой с самой высокой части каравая. Еще на особые праздники была традиция, что мужчина выходил босой на рассвете, проходил по росе и только тогда мог приступать к нарезке хлеба, чтобы подарить крепкое здоровье тому, кто ест. У узбеков хлеб ломал самый старший мужчина или глава семьи, который раздавал каждому свою порцию.
У каждой нации есть свои правила и традиции относительно буханки. У некоторых не принято есть хлеб, замешанный на дрожжах. Кто-то считает, что использовать нож для нарезки недопустимо. На древней Руси обращение с хлебом было отдельным ритуалом. Сейчас есть несколько правил, которые до сих пор остаются актуальными:
- Благословение. Начинать выпечку без благословения было немыслимо. Отдельного благословения просили еще и перед нарезкой.
- Чистота. Это касается не только физической чистоты. Беременные дамы и женщины с критическими днями к выпечке не допускались.
- Скатерть. Каравай всегда ложился на стол, застеленный скатертью, чтобы избежать нищеты и упадка.
- Запрет на смех. Смеяться за столом на Руси было грешно. Это могло привести к различным испытаниям.
- Надкусил кусок, доешь его обязательно. Оставлять надкушенный кусок хлеба изначально считалось приметой потери жизненной силы и благополучия. Даже новый хлеб запрещалось начинать до того, как не доедят старый.
- Запрет на выброс остатков. Испорченный заплесневелый хлеб никогда не выбрасывали, чтобы не накликать беду. Предки полагали, что это смертельный грех.
На весу хлеб резать также не рекомендовалось, потому как считалось, что это приведет к бедности.
Почему нельзя резать хлеб горбушкой вниз: примета
Практически все поверья касающиеся хлеба, еще из древних времен связаны с судьбой человека. Все, кто относился к этому, казалось бы, обыкновенному продукту питания, с почтением — были здоровыми и жили в достатке, у остальных же ситуация была несколько иная.
Почему нельзя резать хлеб горбушкой вниз? Подробнее:
- Это плохая примета. Переворачивать буханку дном вверх не рекомендуется. Верили, что это приведет к болезням, бедствию и внутреннему опустошению.
Раньше детей с детства учили, как нужно обращаться с изделием еще с раннего детства. Хлеб давали каждому человеку путнику в дорогу. Не только, чтобы утолить голод, но и в качестве талисмана.
Почему нельзя ломать хлеб одной рукой, щипать руками: примета
Все приметы предназначены для уважения пищи или каких-то предметов. К примеру, кормить караваем со стола собаку, значит, накликать на себя бедность. Оставлять изделие недоеденным тоже нельзя, потому что это к болезням. Доедать за кем-то другим также нежелательно, потому что так человек забирает силу и удачу другого. Нельзя есть хлеб у кого-то за спиной, как говорится, прячась — это приведет к нужде. Выбрасывать нельзя ни в коем случае, а есть кусочки выпечки следует аккуратно, чтобы крошки не выпадали изо рта.
Почему нельзя ломать хлеб одной рукой, щипать руками согласно приметам? Подробнее:
- Если ломать буханку руками, то можно сломать свою судьбу.
- Если вы будете отщипывать кусочки с булки, то крошки станут сыпаться на стол и на пол. Поэтому такая примета гласит, если человек будет так делать, то это приведет его семью к потере здоровья и благосостояния.
Но до сих пор считается, что двое могут стать настоящими друзьями, если одновременно переломят и съедят хлеб. Но съесть нужно полностью, чтобы не сыпались крошки и не оставались кусочки.
Почему нельзя резать хлеб вдоль: примета
Резать хлеб вдоль неправильно — так считали наши предки. Поэтому согласно приметам, это могло навлечь в дом неудачу. Также это могло привести к разногласиям в семье.
У славян хлеб – это символ обмена между богами, умершими родственниками и людьми. В старину верили, что предки незримо помогают своим близким выпекать хлеб, за что их нужно отблагодарить отдельной частью буханки. Хранился хлеб в основном на столе в красном углу, а еще лучше перед иконой. Особо почитался хлеб, который забывали в печи. Считалось, что он обладает магическими свойствами, помогающими очистится от негативных эмоций. В некоторых случаях хлебу даже приписывали целебные свойства. Поэтому его резали всегда правильно и относились к нему с особым почитанием.
Почему нельзя резать хлеб с двух сторон: примета
Еще одна примета, которой следовали наши предки. Почему нельзя резать хлеб с двух сторон? Считалось, что человек, который так делает, потеряет удачу. Буханка начинается с горбушки, с одного конца и дорезается до конца. Только потом, если человек любит горбушки, может взять две — с обеих сторон.
Почему раньше хлеб резали на себя?
По некоторым поверьям резать хлеб от себя было запрещено. Так человек показывал, что хлеб ворованный. Поэтому раньше хлеб резали всегда на себя. Еще одна интересная традиция, связанная с хлебом, есть у казахского народа. Они считали, что перед дальней дорогой, путник должен откусить ломоть хлеба, который потом будет храниться до возвращения странника.
Приметы по поводу хлеба складывались веками. Этот продукт считался настоящим даром, по отношению к которому всегда оказывали уважение. Предки верили, что именно правильное отношение к хлебу, может привнести в дом благополучие и достаток. Неудивительно, что эти традиции прошли века и до сих пор люди стараются следовать основным правилам.
Видео: Почему в арабских странах не принято резать хлеб ножом?
Видео: Народные приметы про хлеб
Прочитайте по теме:
