Анатомическое строение желудочно-кишечного тракта человека: схема, функции, отделы ЖКТ, описание

В этой статье описана анатомия желудочно-кишечного тракта. Читайте про функции, описание отделов и заболеваний ЖКТ.

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) состоит из полой трубки, начинающейся от полости рта, куда поступает пища. Она проходит через глотку, пищевод, желудок, кишечник и попадает в прямую кишку и задний проход, откуда вытесняются каловые массы.

Существуют различные вспомогательные органы, которые помогают тракту. Железы выделяют ферменты, которые расщепляют еду на мономерные соединения и питательные вещества. Таким образом, слюнные и поджелудочная железы, желчный пузырь, печень выполняют важные функции в пищеварительной системе. Пища движется по ЖКТ благодаря перистальтическим движениям мышечных стенок.

Схема анатомического строения желудочно-кишечного тракта человека: отделы ЖКТ

ЖКТ — это сложный отдел нашего организма. Он очень важен для жизнедеятельности. Состоит из множества органов и других отделов. Вот схема строения желудочно-кишечного тракта с отделами ЖКТ:

ПОЛОСТЬ РТА:

• Начинается щелью, с помощью которой еда проникает в организм. Ротовая полость представлена: преддверием — губы, щеки, наружная слизистая зубов и десен, и собственно полость рта — твердым и мягким небами, зубами и диафрагмой.
• Язык — мышца, которая берет участие в движении комочков еды и формировании речи. Зубы предназначены для жевания пищи. Их у взрослого человека 28 — 8 резцов, 4 клыка, 8 премоляров и 8 моляров. У некоторых людей вырастают от 1-4 дополнительных моляров. Их называют «зубы мудрости».
• В полость рта открываются протоки желез: околоушная, подчелюстная, подъязычная.

ГЛОТКА:

• Является мышечным каналом, соединяющим ротовую и носовую полости с гортанью и пищеводом. Ее длина около 10-12 см. Она начинается у основания черепа и доходит до уровня 6-го шейного позвонка. Сверху имеет расширение, снизу – сужение.
• Глотка делится на три области: носоглотка, ротоглотка, гортаноглотка.
• Ротоглотка — средняя часть глотки, расположена между мягким небом и надгортанником — хряща, который закрывает проход воздуха в легкие и направляет пищу в пищевод.

Содержит:

• Задняя 1/3 языка
• Язычные миндалины
• Небные миндалины
• Мышцы сужения
• Кольцо Пирогова

Ротоглотка участвует в произвольной и непроизвольной фазах глотания.

ПИЩЕВОД:

• Прямая мышечная трубка, по которой пища продвигается из глотки в желудок.
• Ее длина около 25-30 см.
• Анатомически лежит сзади трахеи и сердца, и спереди позвоночника.
• Оба конца пищевода имеют мышечные сфинктеры. На верхнем конце — верхний пищеводный сфинктер, на нижнем — нижний пищеводный сфинктер.
• Трубка начинается на уровне 6-го шейного позвонка. Здесь непрерывно связана с гортанной частью глотки. Она опускается в верхнее средостение, затем переходит в брюшную полость через диафрагму (уровень 10-го грудного позвонка).
• Брюшная часть заканчивается желудком на уровне 11-го грудного позвонка. Мышечная оболочка пищевода помогает передвигать химус по каналу в желудок.

ЖЕЛУДОК:

• Орган, который находится в эпигастральной области.
• Начинается кардинальным отверстием, которое находится на уровне 11-го грудного позвонка.
• Заканчивается привратником, который расположен на уровне 1-го поясничного позвонка.
• Объем — 0,5 л, после попадания пищи около 1 л.
• Желудок имеет J-подобную форму, созданную двумя кривизнами. Более длинная и выпуклая кривизна, расположена слева. Она находится между кардинальным сфинктером и дном. Напротив, более короткая и вогнутая кривизна. Она содержит небольшое отверстие, которое соединяет пищевод и желудок.
• Желудок размещен вертикально рядом с такими органами: печень, селезенка, поджелудочная железа, тощая кишка. Также имеет стенки: переднюю и заднюю.

Желудок условно делится на отделы:

• Кардиальный (на уровне 7-го ребра)
• Дно (на уровне 5-го ребра)
• Тело
• Пилорический (на уровне 1-го поперечного позвонка)

Видео: Как устроена наша пищеварительная система?

ТОНКАЯ КИШКА:

• Самая длинная часть пищеварительной системы. Она простирается от желудка (пилоруса) до толстой кишки и состоит из трех частей: двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишки.
• Вместе они могут достигать шести метров в длину. Все три части спереди покрыты большим сальником.
• Двенадцатиперстная кишка имеет как внутрибрюшинные, так и забрюшинные участки, тощая и подвздошная кишки полностью лежать в брюшине.

ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА:

• Первая часть тонкой кишки. Она простирается от пилорического сфинктера, обходит головку поджелудочной железы и заканчивается дуоденальным изгибом.
• Двенадцатиперстная кишка состоит из четырех частей: верхняя, нисходящая, горизонтальная и восходящая.
• Верхняя часть является единственной внутрибрюшинной частью, так как к ней прикрепляется связка печени и большой сальник.
• В нисходящей части находятся сосочки, в которые открываются желчные протоки и протоки поджелудочной железы.

ТОЩАЯ КИШКА:

• Является второй частью тонкой кишки.
• Она начинается с изгиба двенадцатиперстной кишки и заканчивается в верхнем левом квадранте брюшной полости.
• Тощая кишка полностью внутрибрюшинная, так как брыжейка прикрепляет ее к задней брюшной стенке.

ПОДВЗДОШНАЯ КИШКА:

• Последняя и самая длинная часть тонкой кишки.
• Она находится в правом нижнем квадранте брюшной полости. Заканчивается у подвздошного отверстия (илеоцекальный клапан). Подвздошная кишка переходит в слепую кишку.
• В илеоцекальном клапане подвздошная кишка входит в слепую, образуя илеоцекальную складку.
• Она образована кишечными волокнами, которые создают мышечное кольцо, называемое сфинктером. Он контролирует переход содержимого подвздошной кишки в толстую.

ТОЛСТАЯ КИШКА:

• Находится в брюшной и тазовой полостях. Ее длина приблизительно 1,5 метра.
• Толстая кишка является продолжением подвздошной кишки.
• Она простирается от илеоцекального соединения до заднего прохода.

Толстая кишка состоит из таких частей:

1. Слепая кишка
2. Аппендикс
3. Ободочная кишка
4. Сигмовидная кишка
5. Прямая кишка
6. Анальный канал

Первые четыре образуют саму толстую кишку.

СЛЕПАЯ КИШКА:

• Первая часть толстой кишки, лежащая в правой подвздошной части живота.
• Слепая кишка — внутрибрюшинная.
• Она отделена от подвздошной кишки илеоцекальным клапаном, который ограничивает скорость прохождения пищи в слепую кишку.
• Слепая кишка имеет вид мешка длиной 6-8 мм.

ЧЕРВЕОБРАЗНЫЙ ОТРОСТОК:

• Представляет собой лимфоидный мешочек, расположенный в правой подвздошной ямке.
• Он образовывается из слепой кишки.
• Диаметр червеобразного отростка колеблется от 7 до 8 мм, а его длина — 2-20 см, средняя — 9 см.

ОБОДОЧНАЯ КИШКА:

• Часть толстой кишки, которая расположена между слепой и прямой кишками.
• Она имеет четыре части: восходящую, поперечную, нисходящую и сигмовидную кишки.
• Восходящая кишка — проходит через подвздошную ямку справа, правый бок и правую область подреберье. Она заканчивается на правом печеночном изгибе. Восходящая ободочная кишка — забрюшинная.
• Поперечная кишка простирается между печеночным и селезеночным изгибами, охватывая правую подреберную, эпигастральную и левую подреберную области брюшной полости. Над ней нависает большой сальник. Поперечная кишка внутрибрюшинная.
• Нисходящая кишка простирается от селезеночного изгиба до сигмовидной кишки. Проходит через левую область подреберья, левый бок и левую подвздошную ямку. Эта часть толстой кишки — забрюшинная.
• Сигмовидная кишка — S-образная кишка проходит от левой подвздошной ямки до 3-го крестцового позвонка. Эта часть кишки — внутрибрюшинная.

ПРЯМАЯ КИШКА:

• Простирается между 3-м крестцовым позвонком и анальным каналом.
• Прямая кишка имеет характерную S-образную форму с несколькими изгибами: крестцовый, заднепроходно-кишечный и латеральный.
• Последний соответствует трем складкам, называемыми поперечными ректальными складками.
• Заканчивается в расширенной ампуле.
• Прямая кишка частично внутрибрюшинная.
• Она прилегает к мочевому пузырю у мужчин, у женщин к матке.

АНАЛЬНЫЙ КАНАЛ:

• Образует терминальную часть желудочно-кишечного тракта.
• Он простирается от прямой кишки до заднего прохода. Последний представляет собой внешнее отверстие всей пищеварительной системы.
• Слизистая оболочка верхней половины анального канала содержит анальные столбики. Их нижние части имеют клапаны, которые окружены пазухами. Последние выделяют смазывающую слизь при дефекации.

Анальный канал имеет внутренний и внешний сфинктеры. Они тонически сокращены для предотвращения неконтролируемого выделения фекалий или газов.

Процесс пищеварения: функции, описание

Процесс пищеварения — это сложнейший механизм химической и механической обработки пищи, при котором она переваривается и усваивается клетками организма. У человека он особенный, со своими функциями, при которых происходит всасывание компонентов из органов в кровь и в другие системы. Пищеварение важно для организма. Вот подробное его описание:

• Пища попадает в рот, где происходит процесс жевания. Это позволяет разбить еду на маленькие кусочки, смешать их со слюной. Слюна содержит: муцин, который смягчает пищу и амилазу, расщепляющую углеводы на сахара.
• Пищевой комок идет вниз по пищеводу и попадает в желудок. Там пища смешивается с желудочным соком и соляной кислотой. Желудочный сок содержит пепсин и ренин, которые расщепляют белки. Соляная кислота убивает бактерии, которые могут присутствовать в еде.
• В двенадцатиперстной кишке химус нейтрализуется желчью. Также она разделяет липиды на мономерные соединения. В этом ей помогают ферменты поджелудочной железы. Большинство питательных элементов из химуса через ворсинки попадают в кровоток.
• Непереваренные частички переходят в толстую кишку. Там всасывается лишняя вода и формируются каловые массы, которые продвигаются в прямую кишку, затем в анальный канал и выходят через сфинктер.

Как видите, при этом механизме задействованы все органы и системы ЖКТ. Пища переваривается, преобразовывается в энергию, за счет чего извлекаются калории, которые необходимы человеку для жизни.

Видео: Толстый кишечник — анатомия

Заболевания желудочно-кишечного тракта: описание

ЖКТ выполняет в организме человека одни из самых важных функций. Заболевания системы пищеварения представляют собой патологии, при которых повреждается слизистая оболочка желудка и кишечника. В результате их протекания, обычно развиваются тяжелые осложнения. Они несут угрозу не только здоровью, но и жизни человека. Вот описание заболеваний желудочно-кишечного тракта:

СТОМАТИТ — воспаление рта:

• Болезнь поражает слизистые оболочки, которые находятся на внутренней поверхности рта.
• Стоматит приводит к болезненным ощущениям и покалыванию во рту.

Основные симптомы:

• Язвы внутри губ, щек или на языке с белым/желтым налетом и красным основанием
• Покраснение
• Отечность
• Ощущение жжения в ротовой полости
• Поражения, которые заживают на протяжении двух недель

ЭЗОФАГИТ:

• Воспаление или раздражение мышечной трубки — пищевода.
• Эзофагит привод к болезненному глотанию, кашлю, боли в груди при приеме пищи, изжоге.

РЕФЛЮКС-ЭЗОФАГИТ:

• Представляет собой хронический воспалительный процесс, вызванный закидыванием кислоты и пепсина из желудка.
• Заболевание может привести к изъязвлению слизистой оболочки и вторичному фиброзу в мышечной стенке.

Симптомы рефлюкс-эзофагита:

• Сложное и болезненное глотание
• Боль в груди
• Пища застревает в пищеводе
• Тошнота
• Рвота
• Снижение аппетита

ИЗЖОГА:

• Ощущение жжения в груди, вызванное попаданием желудочной кислоты в пищевод.
• Жжение происходит в центральной части грудной полости, сразу за грудиной.
• Симптомы изжоги могут сопровождаться ощущением горечи во рту.

ХРОНИЧЕСКИЙ ГАСТРИТ:

• Представляет собой хроническое прогрессирующее заболевание желудка.
• Характеризуется гастрит дистрофией, воспалением, нарушением регенерации слизистой оболочки желудка с дальнейшей атрофией.

Распространенные симптомы:

• Боль в животе
• Прерывистое или постоянное жжение
• Тошнота
• Диарея
• Потеря аппетита
• Вздутие живота
• Отрыжка

ХРОНИЧЕСКИЙ ДУОДЕНИТ:

• Воспалительное заболевание, поражающее верхнюю часть тонкой кишки.
• Приводит к вздутию, голодным болям в животе, рефлексу в желудок.
• Состояние может не вызывать никаких симптомов.

ГАСТРОДУОДЕНИТ:

• Воспаление слизистой (внутренней) стенки желудка и 12-перстной кишки.
• Характерны симптомы гастрита и дуоденита.

ДУОДЕНОГАСТРАЛЬНЫЙ РЕФЛЮКС:

• Ретроградный поток содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок.
• Рефлюкс с щелочными выделениями поджелудочной железы и кишки, а также солями желчных кислот и лизолецитина, приводит к разрушению слизистой барьера и химическому повреждению эпителия поверхности желудка.

ЭНТЕРИТ:

• Воспаление тонкой кишки, вызванное раздражителями, ядами, вирусными, бактериальными инфекциями или неизвестными факторами.
• Симптомы энтерита крайне изменчивы, но обычно включают постоянную или периодическую диарею, иногда кровавую, сопровождающуюся болезненными спазмами в животе.

ХРОНИЧЕСКИЙ КОЛИТ:

• Является хроническим прогрессирующим заболеванием пищеварения, характеризующимся воспалением внутренней оболочки толстой кишки.
• Симптомы включают боль в животе с диареей.

ПРОКТИТ:

• Воспаление слизистой оболочки прямой кишки, которое может возникнуть в результате инфекции, воспалительного заболевания кишечника или радиации.
• Симптомами являются ректальный дискомфорт и кровотечение.

Теперь вы знаете все про строение ЖКТ, функции системы пищеварения и заболевания желудочно-кишечного тракта.

Видео: Тайны анатомии. Пищеварительная система

Прочитайте по теме:

• Анатомия человека — внутренние органы слева под ребрами: схема
• Строение горла и гортани человека: функции
• Анатомия человека: строение и расположение внутренних органов
• Анатомическое строение верхней и нижней челюсти человека: схема
• Позвоночник человека: анатомическое строение