Когда можно давать ребенку коровье молоко: изучаем состав, пользу и вред для детского организма

В данной статье пойдет речь, с какого возраста ребенку можно давать коровье молоко, разобрав его влияние на детский организм.

Казалось бы, такой ценный еще с детства продукт не может стать центром массовых дискуссий. Но ныне педиатры в один голос утверждают, что ребенку коровье молоко давать строго запрещено. Нет, исключать его вовсе не стоит, ведь польза все же есть. Но вот возраст должен быть подходящий. А когда пищеварительная система готова воспринимать такую пищу, мы и поговорим в данном материале.

Когда можно вводить в рацион ребенка коровье молоко?

Прежде чем установить точное разрешенное время, стоит изучить причины такого запрета. А для этого проведем небольшую аналогию – корова начинает давать молоко после рождения своего малыша. Именно поэтому состав коровьего молока направлен на быстрое поднятие теленка. Вспомните, что уже через пару часов парнокопытные начинают бегать. У людей же все по-другому, поэтому и потребности растущего организма иные.

В чем отличие коровьего молока и материнского?

Малыш, когда только родился, не может употреблять какую-либо пищу, кроме материнского молока. Поскольку пищеварительный тракт не совсем сформированный. Поэтому кормление молоком жизненно важно для ребенка. Все необходимые витамины и минералы, которые необходимы малышу, находятся именно в молоке мамы.

• Если рассматривать таблицу ценности пищевого продукта, то видно сразу, что грудное молоко гораздо полезней для человека, чем коровье. По крайней мере, большая часть показателей отличается.

• Главное отличие — коровье молоко содержит в себе огромное количество кальция, который укрепит кости ребенка. На первый взгляд это несомненный плюс.
• Также имеется преимущественно большой процент фосфора. Кроме этого и прочие минералы превышают дозу, нежели в материнском молоке. Но подвох в том, что этот избыток минералов выводится почками. Поэтому коровье молоко усложняет работу почек, чрезмерно их перезагружая.
• Также малышу нужно, чтоб нервная система правильно сформировалась. Именно это дает молоко мамы. Ведь в коровьем молоке идет недостаток таких элементов, как йода, меди и цинка.
• Если у мамы просто нет молока, а малыш совсем маленький, то можно использовать смеси на основе молока. В их состав входят все необходимые витамины, которые находятся в грудном молоке. Как видно из таблицы, они даже превышают пользу маминого молока.
• Также стоит обратить внимание, что витаминов С и Е в коровьем молоке значительно меньше, а это минус для иммунной системы.
• И обратите внимание, насколько отличаются железные показатели. А дефицит железа – это верный путь к анемии.
• Стоит еще выделить, что в материнском молоке в 30-40 раз больше таурина, цистина и карнитина. А эти составляющие необходимы для нормального развития мозга.

Каков же вред от коровьего молока?

• Первая и, наверное, главная угроза – это развитие рахита. Он будет развиваться из-за нехватки витамина D. А все потому, что фосфор, которого в молоке более чем достаточно, уничтожает этот самый витамин.
• Вторая проблема – развитие тяжелой формы анемии. Повторимся, что в коровьем молоке содержится небольшое количество железа. Да к тому же, оно не усваивается детским еще слабым организмом.
• Стоит еще отметить, что белок в коровьем молоке – это в большей части казеин, который создает нагрузку на детский желудок. Поэтому возможны срыгивания и проблемы со стулом у младенца.
• Кроме того, коровье молоко часто становится причиной аллергической реакции у крохи. Тем более, стоит наблюдать за малышом, если у кого-то из членов семьи есть склонность к аллергии. Поскольку это передается на генетическом уровне. Пусть и на другой компонент.
• Также стоит отметить, что коровье молоко не дает ребенку тот необходимый водной запас, а вот не усваиваемых жиров предоставит в избытке.

Но ведь есть и польза от коровьего молока?

• Если коровье молоко нельзя грудничкам, то это не значит, что его вообще нельзя пить детям. Вовсе наоборот. Деткам, которым исполнилось 3 года, оно очень полезно. Просто организм малыша, который прожил меньше года, не может переварить такое количество фосфора и кальция. Мы уже упоминали, что это большая нагрузка на почки и желудок. А для организма постарше – это не составит никакого труда.
• Молоко выступает источником крепких костей, зубов и иммунитета. Ведь взрослый организм не питается материнским молоком, а с взрослой пищи не получает тех необходимых минералов. Тем более, растущий детский организм требует их в немалом количестве.
• Для взрослого организма со сформированной пищеварительной системой, количество белка является плюсом. Ведь так детки смогут получать важные аминокислоты.

Временные рамки для коровьего молока и разрешенная доза

• Приучать малыша к коровьему молоку нужно начиная с варки каш на его основе. Но разводите молоко с водой (1:2), так как оно очень жирное. А для первой пробы и вовсе стоит разбавить его тремя частями воды.
• Если говорить о возрасте, то для искусственников – это 8 месяцев, для грудничков – 9.
• И даже когда ребенку будет годик, все равно молоко рекомендуется немного разбавлять. А после 3 лет, как советуют педиатры, можно смело поить свое дитя свежим молочком.

Важно: Концентрацию воды начинайте постепенно уменьшать.

• Начинать пробу самого молока стоит с 1 ч. л. После 3-5 дней наблюдений можно ее постепенно увеличивать, но не более 100 мл.
• Если быть более точными, то до 3 лет ребенку можно употреблять в день до 400 мл молока. Это максимум. После 3 лет пищеварительный тракт полностью сформирован, а это значит, что молоко можно пить столько, сколько захочется. Но не стоит принимать данные слова слишком буквально. Все же определенную меру знать надо.
• И, конечно же, это в том случае, если у малыша нет никакой негативной реакции или аллергии.

Важно: Если малыш не хочет пить молоко в положенный срок, то не давите на него! Придет время, и он сам его захочет. Значит, его организм еще не готов к такой пище.  Прислушивайтесь к потребностям детского организма – он лучше любых врачей знает, что ему нужно. Аналогичная ситуация и с поздним вводом. Порой детки сами тянуться к продукту, давая подсказку родителям, что пора расширять меню.

Стоит ли кипятить коровье молоко?

• Многие молодые мамочки думают, что кипячение убьет все витамины, что находятся в молоке. Но ответ достаточно предсказуем. Кипячение никак не влияет на пользу молока, а даже наоборот.
• Оно поможет убить всех микробов, которые могут там находиться. Да, с паром могут уйти некоторые витамины, но они не столь важны. Так что это никак не повлияет на пользу молока.
• Стоит еще затронуть тему – магазинного или домашнего продукта. Мнения настолько разделены, что мы даже не станем вас переубеждать в обратном.
  • Но стоит отметить, что хозяин коровы вам никогда не признается, что животное чем-то больно или болело. Вот, кстати, еще один плюс кипячения.
  • Магазинное же молоко дает большую гарантию качества и обработки, хотя сомнительную натуральность продукта. Но производители уверяют, что продукт просто проходит пастеризацию, которая направлена на уничтожение микробов.

В завершение можно сказать, что к добавлению в рацион ребенка коровьего молока нужно подойти очень серьезно. Ведь от этого будет зависеть здоровье вашего малыша. И уже решать только вам – покупать магазинное или домашнее молоко. Но в любом случае – выбирайте только проверенный продукт, в качестве которого вы можете быть уверенны.

Видео: Вред и польза коровьего молока для ребенка?