Ensaladas y bocadillos de verano en la mesa festiva: 20 recetas simples y deliciosas, foto con diseño

20 deliciosas ensaladas de verano con una foto. Lea recetas, cocine y disfrute de un sabor único y fácil.

Entonces ha llegado el verano. Tomates, pepinos, eneldo, perejil: estas verduras y hierbas ya están paradas sobre mesas en cada familia en forma de ensaladas. Pero esto es muy trivial para preparar una ensalada de tomates y pepinos. Después de todo, han aparecido frutas frescas, otras verduras y hierbas beneficiosas, que se pueden usar para diseñar, tanto el almuerzo o la cena festivos como todos los días.

Las papas "jóvenes", la remolacha jugosa, las zanahorias brillantes e incluso los diente de león "soleados": todo esto se puede usar para cocinar en el verano. A continuación encontrará recetas para ensaladas y bocadillos de verano no banal en la mesa festiva que decorará a sus huéspedes divertidos y sorpresa con su diseño y gusto. Elija las recetas más deliciosas con fotos y prepare la mejor mesa con platos únicos.

Ensalada de diente de león de verano

Mire a su alrededor: la naturaleza se despierta, todo se vuelve verde, florece. Es hora de que nos despertemos. Dandelions ayudará. Dandelion no solo es una hermosa flor de primavera, un símbolo del sol, el calor, que sin duda eleva su estado de ánimo con su apariencia, sino que también es una planta medicinal y un producto saludable.

Preparemos una deliciosa ensalada de diente de león de verano hoy. Aquí está la receta en sí: la composición:

• Hojas y flores de diente de león
• Perejil
• Eneldo
• Plumas de ajo joven (o rebanadas de ajo)
• Hojas de ensalada
• Sal, pimienta al gusto
• Aceite vegetal
• Jugo de limon

Preparación:

1. Solo las hojas jóvenes se usan para alimentos, deben ser interrumpidas y empapadas en agua salada tibia para que se vaya a la amargura y todo tipo de microbios nocivos salgan.
2. Luego tírelo sobre un colador y enjuague varias veces con agua corriente.
3. Puede agregar todas las hierbas que están a mano, solo habrá beneficios adicionales: perejil, hojas de ensalada jóvenes, plumas de ajo.
4. Las flores de diente de león amarillentos también se pueden usar en ensalada.
5. Aplasta todo lo grande, puedes espolvorear con jugo de limón y agregar aceite vegetal a tu gusto. Puede usar diferentes opciones: lino, oliva, calabaza y otras.
6. Es muy bueno agregar requesón a una ensalada: obtienes un plato saludable completo que se ve hermoso en la mesa.

Consejo: Si no hay requesón, puede agregar mitades de huevos de codorniz a la ensalada, rebanadas de queso blando, otras verduras (tomates, pepinos, rábanos). Obtendrá un verdadero alboroto de colores en su mesa. Fotos con opciones para decorar esta ensalada, ver arriba.

Esa es toda la receta deliciosa y simple que aconsejamos a todos que prueben. Y luego la primavera y el comienzo del verano no se asociará con el advenimiento de la deficiencia de vitaminas y las emociones y experiencias negativas.

Ensalada de verano con carne de res, hierbas picantes y salsa de pescado

Esta es una ensalada de verano muy inusual y sabrosa, con un sabor original y una combinación inusual de ingredientes. Parece cómo combinar salsa de pescado, azúcar granulada y carne, pero resulta que todo es posible.

Consejo: La salsa de pescado tiene un sabor y olor muy específicos, no les puede gustar a todos. Si esto es exactamente lo que sucedió, entonces se puede excluir y la marinada se puede hacer más simple. El sabor del plato ciertamente será diferente, pero esta es su ensalada y, por lo tanto, las reglas para su preparación también son tuyas. ¡Experimento!

Lista de productos necesarios:

• Hierba de limón (solo blanca, parte inferior de la planta) - 1 pieza
• 1 cucharada. cuchara de souses "chile"
• Medio un montón de menta joven, unos 10 gramos
• 0,75 tazas de salsa de pescado
• Un paquete de cilantro es de 20 gramos, si se corta finamente aproximadamente 1.5 (sin una colina) de arte. cucharadas
• Pulpa de carne - 700 gramos
• 1 montón de hojas de ensalada
• Un vaso de jugo de lima (no concentrado): en 1 taza de agua hervida fría, exprima el jugo de 1 lima de frutas
• Un montón de cebollas verdes o 2 cebollas
• 1 pepino largo y fresco
• Un poco de azúcar
• Tomates cherry: alrededor de 6 piezas (si no lo son, entonces puedes un par de piezas ordinarias)

Cómo cocinar es una receta simple:

Marinada basada en salsa de pescado:

1. Pele la cáscara, lave y corta la cebolla verde bien o corta las bombillas en medios anillos delgados.
2. Lave bien la menta fresca, el cilantro y la hierba de limón en agua fría, luego córtelas finamente. No olvides dejar algunas ramitas para la decoración.
3. Vierta todo con salsa de pescado hecha a medida, jugo de lima recién exprimido y salsa de chile, coloque azúcar y revuelva completamente todo hasta que la arena esté completamente disuelta.

Preparación y montaje de ensalada:

1. Lave y limpie el trozo preparado de filete de carne, córtelo en trozos pequeños, fríelo hasta que esté suave en la bandeja de la parrilla.
2. Tome la carne terminada de la sartén y córtela en rayas finas.
3. Durante varias horas, coloque la carne frita en salsa de encurtido cocida.
4. Enjuague bien y desmonte las hojas de ensalada, luego límpiela y rompa en trozos grandes.
5. Cortas tomates en rodajas finas y un pepino en cubos pequeños.
6. Coloque la carne sobre las hojas de la ensalada, riegue la salsa en la que se pica, espolvoree con pepinos picados y coloque las rodajas de las rodajas de cereza a los lados de las rodajas, y el esplendor de la ramita de la menta en la parte superior de todos este.

El sabor de la ensalada es único. La carne de res es suave y delicada, e incluso es completamente incomprensible que todo el plato esté sazonado con una salsa de pescado picante. Vea la foto con el diseño de arriba.

Deliciosa ensalada de verano "julio"

No es ningún secreto que la presentación de cualquier plato se puede revivir con una ensalada. Una de las opciones de ensalada más simples del mes de julio es sazonar la mezcla terminada de variedades de lámina de ensalada de hoja con aceite de oliva y jugo de limón. Tal ensalada no requiere sal y pimienta, ya que las hierbas frescas son muy fragantes y picantes. La segunda ensalada tradicional y simple son los pepinos y los tomates sazonados con crema agria. Pero tales ensaladas son muy aburridas y quiero diversificarlas. Por ejemplo, aquí está la ensalada original y de verano "julio". Tiene muchas vitaminas útiles y elementos traza.

Necesitaría:

• Raspberry - 0.5 tazas
• Hojas de ensalada - paquete
• Embalaje de la ensalada de hojas terminadas
• Queso feta - 100 gramos
• Nueces de cedro para la decoración

Cocinar es una receta simple:

1. Pon las hojas de ensalada en un tazón grande.
2. Agregue las frambuesas y el queso feta.
3. Sazone con aceite y vinagre balsámico.
4. Decorar con piñones.

Puede agregar otras hierbas a una ensalada de este tipo que esté a la mano. Mire sobre la foto con el diseño. Las hierbas no estropearán el sabor del plato, sino que solo lo saturarán con vitaminas adicionales.

Deliciosa ensalada de vacaciones de verano

Necesitaría:

• Pollo ahumado - 200 gramos
• Manzanas - cualquier variedad temprana - 1 pieza
• Pasas - un poco
• Tomates - 2 piezas
• Mayonesa - por reabastecimiento de combustible
• Anacardos - 100 gramos

Preparación:

1. Muela el pollo.
2. Pele las manzanas y corta las tiras largas.
3. Agregue pasas y nueces.
4. Temporada con mayonesa.

Si lo desea, una ensalada de verano y sabrosa no solo se puede decorar con hierbas, sino también sazonadas con cualquier especia, como en la foto con diseño.

Ensalada de verano delgada

Necesitaría:

• Cebollas - media cebolla
• Queso sólido - 100 gramos
• 2-3 manzanas verdes
• Pepino fresco
• Bunny es un puñado
• Huevos - 2 piezas
• Las nueces son un poco
• Yogurt - por reabastecimiento de combustible

Necesitas cocinar así:

1. Cada capa debe ser manchada con una pequeña cantidad de yogurt.
2. Comenzando con cebollas, manzanas, queso rallado, ciruelas pasas, huevos, pepino y nueces.
3. Decorar con ramitas de perejil.

No puede diseñar esta deliciosa ensalada de verano y de verano en capas, pero mezcle todos los ingredientes con yogurt natural antes de servir en la mesa; mire la foto con el diseño y la opción de servir sobre la mesa.

Sabrosa ensalada de eralash: un refrigerio para unas vacaciones

Aunque ha llegado el verano, y quiero comer solo verduras y verduras, aún debe agregar a la mesa festiva, las papas y otros productos familiarizados para nuestra digestión. La opción más adecuada es una ensalada deliciosa y de verano "Yeralash", un excelente refrigerio para cualquier fiesta.

Para tal merienda en la mesa festiva, necesitará:

• Empacar galletas, papas fritas, papas fritas en empaque (se pueden hacer galletas por ti mismo, pan seco en el horno)
• PATATA - Un par de piezas
• Zanahoria: un par de piezas
• Remolacha - un par de piezas
• Pepinos pequeños o frescos: un par de piezas
• Jamón, carne hervida o frita
• Mayonesa

Necesitas cocinar la ensalada de acuerdo con una receta tan simple:

1. Hervir las verduras, enfriar y cortar.
2. Hervir o fríe el jamón o la carne y corta las tiras.
3. Corta los pepinos en tiras.
4. Coloque todos los ingredientes en la placa, como se muestra en la foto con el diseño.
5. Puede obtener los ingredientes y mezclar antes de servir, condimentar con mayonesa. La ensalada no se recomienda a la sal.

La parte de esta deliciosa ensalada de verano permite a los huéspedes elegir los ingredientes que desean. Entonces todos los mezclan a gusto.

Ensalada de frutas "iride"

Una deliciosa ensalada de verano que se puede preparar a partir de cualquier bayas o lóbulos de fruta. Arriba, la foto muestra cómo servir esta ensalada de frutas.

Necesitaría:

• Manzanas, fresas, frambuesas, albaricoques, duraznos, grosellas, arándanos y otros
• Crema agria y miel: para repostar
• Tartlets para servir.

Cocinar así:

1. Corte las frutas con piezas pequeñas, habiendo eliminado previamente la cáscara y la película, así como los huesos.
2. Agregue una cucharada de miel y sazone con crema agria.
3. Mezcle y coloque en tartlets.
4. Puede organizar de esta manera: para colocar la crema agria mezclada con miel en el fondo de las tartaletas. Coloque frutas o bayas en la parte superior y espolvoree con polvo.

Sirva a la mesa en tartlets, decorando con azúcar en polvo y hojas de menta. Este es un gran refrigerio para vino, champán o licor dulce.

Verano y deliciosa ensalada "girasol"

Para todas las amas de casa, está familiarizado con el plato que sirven sobre la mesa en invierno. Pero lo más interesante es que se puede preparar con ingredientes de verano: con papas "jóvenes", cebollas verdes y hierbas. Tal plato en la mesa festiva se verá apetitosa.

Necesitaría:

• Papas tempranas - 2 piezas
• Hígado de bacalao - 150 gramos
• Cebollas verdes: un pequeño paquete
• 3 huevos
• Olivas - para decoración
• Mayonesa - por reabastecimiento de combustible
• Chips - para decoración

Etapas de cocción:

1. Hervir, enfriar y rallar la primera capa de papas jóvenes en la ensaladera.
2. Haga la segunda capa de un arco, el tercero del hígado de la cantidad, el cuarto de las proteínas.
3. Haga cada capa con mayonesa.
4. Con una yema pesada, decora la ensalada.
5. Forma semillas cortadas por la mitad por la mitad y hagan los pétalos de las papas fritas.

El hígado de bacalao se puede reemplazar con pecho hervido y una capa adicional de campeones, y a cebollas verdes, agregue pajitas del pepino fresco. Arriba, la foto muestra cómo decorar una ensalada de verano.

¿Cómo cocinar una ensalada de bayas de verano con espinacas y aguacate?

Desde bayas jugosas, espinacas frescas y aguacate suave, puede preparar una ensalada de verano original y exquisita, que se recomienda servir con vino blanco a la mesa festiva.

Ingredientes:

• Arándanos maduros - 75 g
• Aceite de oliva de empuje frío - 37 ml
• Vinagre blanco de vino - 18 ml
• Poppy de confitería - 23 g
• Miel de flores - 38 ml
• Fresas frescas - 180 g
• Queso feta - 85 g
• Hojas de espinacas frescas - 48 g
• Moras frescas - 210 g
• Pequeño aguacate maduro - dos piezas
• Nuts en el anacardos de las nueces - 85 g
• Ensalada de hojas - 86 g
• Cualquier especia - para probar
• Mostaza Dijon - 17 ml
• Azúcar moreno - 16 g

Proceso de cocción:

1. Enjuague todas las fresas, limpie las frutas de las hojas, luego corte la mitad de las bayas y envíela a un tazón pequeño.
2. Agregue aceite de oliva, miel floral, especias y vinagre de vino.
3. Envíe la mostaza Dijon al mismo contenedor.
4. Luego bata los ingredientes, agregue semillas de amapola, mezcle todo.
5. Cubra el recipiente con el aderezo de bayas cocidas y reserve temporalmente a un lado.
6. Después de eso, es necesario enjuagar las espinacas, rasgarla a grandes partes, hacer lo mismo con una ensalada de hojas, luego transferir estos componentes a la ensalada.
7. Corte las fresas restantes con cuartos, luego debe enjuagar y secar el resto de las bayas, enviar todas las frutas a la ensaladera.
8. Pele el aguacate, corta la pulpa madura de esta fruta con cubos pequeños, luego aplasta el queso feta.
9. Calienta la sartén sobre fuego medio, vierte nueces peladas peladas en ella, fríalas sin aceite hasta que estén doradas.
10. Enfríe las nueces, póllelas finamente y envíelas con el resto de los componentes a la ensalada.
11. Vierta el aderezo de fresa cocido, mezcle la ensalada de bayas e inmediatamente servirlo a la mesa.

Arriba, en la foto con el diseño, puede ver que también se pueden agregar rebanadas de durazno u otras frutas y bayas de verano a esta ensalada. Resultará sabroso, festivo, apetitoso y saludable.

Ensalada de pepinos frescos, primer repollo y salchicha ahumada

Desde pepinos frescos, salchicha ahumada y el primer repollo (aún verdoso), puede preparar una ensalada de verano muy abundante y sabrosa, que le recomendamos que sirva en forma fría. Obtendrá un excelente refrigerio, tanto en la mesa festiva como para una cena diaria.

Ingredientes:

• Mostaza francesa - 23 g
• Pequeños pepinos frescos: tres piezas
• Sal salada - al gusto
• Pollo joven blanco: una cabeza pequeña
• Pimienta molida blanca - al gusto
• Pimienta búlgara amarilla - una cosa
• Crema agria espesa para el hogar - 36 ml
• Pequeños tomates: dos piezas
• Verdes verdes frescos - 34 g
• Salchicha ahumada - 180 g

Proceso de cocción:

1. Primero debe enjuagar completamente todas las verduras, luego cortar el repollo blanco muy finamente, luego limpiar los pepinos y cortarlos con barras.
2. Limpie el pimiento del núcleo y píjalo sutilmente.
3. Luego corta los tomates con rodajas pequeñas.
4. A continuación, debe enviar todas las verduras a la ensalada, agregando salchichas ahumadas picadas por barras.
5. Vierta verduras picadas en la ensaladera, agregue pimienta blanca y sal.
6. Ahora prepare un tazón de pequeño tamaño.
7. Es necesario verter crema agria y agregar mostaza francesa.

Mezcle bien, luego vierta un aderezo espeso en la ensaladera, mezcle una ensalada abundante y sírvelo a la mesa en forma fría. Puede decorar el plato para servir, rociándolo con cebollas verdes precisadas, como en la foto con el diseño de arriba.

Ensalada de verano "Frenchaaza"

Cualquier mujer sueña con verse bien. Para hacer esto, es importante monitorear su dieta. Presentamos a su atención una ensalada de verano vegetal original: sabrosa y ligera, que no solo saturará su cuerpo con nutrientes y vitaminas, sino que también le permitirá ser saludable y hermoso.

Para preparar este plato, se utilizan los siguientes ingredientes:

• Zanahorias - 3 piezas
• Patatas 3 piezas
• Pepinos frescos (puede saltar ligeramente) - 2 piezas
• 1 remolacha
• Cebollas - 3 piezas
• 2 limones
• Banco de Peas enlatados
• Sal, pimienta negra con guisantes, tres cucharadas de pasas
• Una cucharada de vino blanco, mostaza, vinagre y aceite vegetal
• Verdes y huevos hervidos para la decoración a voluntad

Preparación:

1. Enjuague bien las verduras, luego pele.
2. Corte las zanahorias y la remolacha en cubos y hierva por separado en agua salada.
3. Si lo desea, el vinagre se puede agregar al agua.
4. Hervir las papas con cubos en agua salada.
5. Retire las verduras terminadas de un colador y déjelo enfriar.
6. En un recipiente separado, prepare una marinada de aceite vegetal, vino, jugo de un limón, especias y mostaza. La base para la marinada será una decocción de vegetales.
7. La marinada debe hervir y dejar que se enfríe.

Recolectamos la ensalada:

1. Pepinos salados, corta la cebolla y el limón.
2. Combine todo con verduras y vierta con marinada.
3. Después de una hora, drene el marinado y transfiera la ensalada al plato.

Antes de servir, decora el plato con huevos y hierbas. En la foto, verá un diseño ligeramente diferente del plato: las verduras hervidas se cortan con tiras. Entonces la ensalada parece más apetitosa.

Cómo cocinar una ensalada ligera con zanahorias coreanas: receta

En primavera y verano, la tarea principal, por supuesto, abastece en vitaminas por el resto del año. Es mejor hacer esto con ensaladas de vegetales, y la receta de ensalada, que daremos a continuación, está vitaminizada y baja en calores. Por lo tanto, probablemente se convertirá en un ser querido y a tus amigos que siguen su figura.

Consejo: Dado que una ensalada de cesas múltiples primero debe preparar todos los ingredientes para las capas, y solo luego recoger una ensalada en una ensaladera.

Cocine este verano y una deliciosa ensalada de acuerdo con esta receta:

1. Corte el pepino fresco (dos pepinos medianos) con anillos, un par de milímetros de espesor, luego corta el cual los bloques.
2. Las zanahorias en coreano (zanahorias 300 gramos) deben devolverse a un colador, dejando que el exceso de jugo drene. Luego corte las zanahorias en trozos pequeños a lo largo de la longitud aproximadamente igual al pepino picado.
3. El filete de pollo terminado (hervido o horneado en papel de aluminio - 300 gramos) se corta en cubos pequeños.
4. En el fondo de un plato poco profundo o ensaladera, coloque el 40% de las zanahorias picadas, coloque la capa de pechuga de pollo sobre ella. Salt, pimienta al sabor y cubrirlo con una capa delgada de mayonesa casera (tres cucharadas con un tobogán).
5. En la parte superior de la pechuga de pollo, una capa de pepinos que deben agregarse, nuevamente una capa de mayonesa y una capa de las zanahorias restantes.
6. Póngalo no solo la parte superior de la ensalada, sino también sus lados.
7. Decora la ensalada en la parte superior con mitades de tomates cherry, trozos de queso o ramitas de verduras.

Resultó una gran ensalada de verano. Este es un buen refrigerio en la mesa festiva: brillante y apetitoso.

Ensalada dulce de fresas y pistachos frescos: receta

Desde jugosos fresas, menta fragante y pistachos, puede hacer una ensalada ligera y sabrosa que sea adecuada para un menú de verano.

Ingredientes:

• Flower Medical Liquid - 46 ml
• Fresas jugosas frescas - 840 g
• Sal salada - al gusto
• Pistachos limpios - 140 g
• Vino tinto dulce - 63 ml
• Jugo de limón recién exprimido - 53 ml
• Menta fresca - 8 g

Proceso de cocción:

1. Vierta la miel de la flor en el recipiente profundo preparado, agregue vino tinto y jugo de limón.
2. Luego, vierta un poco de sal y bata los ingredientes.
3. Luego debe cubrir los platos con un aderezo para hornear de vino preparado.
4. Enjuague las fresas, luego posponga varias bayas seleccionadas para decorar.
5. Luego, corte las frutas restantes peladas de los tallos con placas delgadas.
6. Coloque las bayas picadas en la ensaladera, agregue un aderezo de vino, mezcle los componentes, cubra el recipiente con una película adhesiva y retírela durante quince minutos en el refrigerador.
7. Secar pistachi en una sartén, luego enfriarlos, córtelos muy finamente y envíelos a la ensalada, luego agregue hojas de menta trituradas.
8. Mezcle la ensalada de bayas, decéntela con fresas coladas picadas por cuartos

Ahora sirva el plato cocido en forma fría a la mesa. La foto muestra que dicha ensalada se puede servir en cremosa, pero simplemente puede ponerla en un plato, decorándola con lápiz labial de chocolate líquido preliminar.

Una ensalada de pera con rúcula, queso de oveja y anacardos

Desde peras jugosas, rúcula, anacardos y queso de oveja, puedes preparar una hermosa ensalada de verano ligera que sea perfecta para una mesa romántica. Este es un bocadillo maravilloso para el comedor o el champán.

Ingredientes:

• Caña de azúcar - 23 g
• Rugula - 230 g
• Una gran pera dulce - dos piezas
• Anacardos de nueces peladas - 38 g
• Dulce pera roja de tamaño mediano: dos piezas
• Queso de oveja - 120 g
• Vino seco Blanco - Medio copa
• Comer aceite de uva - 23 ml
• Limón mediano - una sola pieza

Proceso de cocción:

1. Enjuague Therugula en agua corriente, píjalo en gran medida, envíelo a la ensaladera.
2. Después de eso, corte en rodajas pequeñas o cubos las peras lavadas, luego vierta con jugo exprimido de un limón.
3. Ahora coloque una sartén de tamaño mediano en la estufa, tan pronto como se caliente sobre fuego mediano, es necesario verter una cantidad suficiente de azúcar.
4. Vierta el vino seco en la sartén, mezcle los ingredientes y caliente la mezcla de vino durante unos quince minutos.
5. Después de eso, debe enviar piezas de peras a la sartén, prepararlos en la mezcla de vino hasta que la fruta se oscurezca.
6. En este momento, debe cortar el queso con platos delgados, transferirlo a la ensalada.
7. Agregue las peras fritas al mismo recipiente.
8. Secia el número de nueces requerido en el horno, luego enfríe con anacardos y píjalas finamente.

Envíe nueces picadas a la ensaladera, vierta la cantidad requerida de aceite de uva, luego mezcle la ensalada de pera ligera e inmediatamente sirva a la mesa.

Deliciosas ensaladas de verano de remolacha joven

La remolacha es un producto valioso enriquecido con vitaminas y elementos traza que son necesarios para mantener la salud y fortalecer la inmunidad. El uso regular de verduras sanas ayudará a aumentar la hemoglobina, mejorar la circulación sanguínea en el cuerpo humano. Obviamente, las verduras son plantas, y no son productos de alta calificación, cuya ingesta constante conduce a la obesidad o la acumulación de colesterol en el cuerpo. Por lo tanto, se pueden consumir sin restricción y como en una forma más natural.

Ensalada de repollo con remolacha:

Ingredientes:

• Remolacha - 2 pcs
• Repollo - 320 g
• Aceite vegetal y jugo de limón a lo largo de una cucharada
• Azúcar - 1 cucharadita
• Sal.

Necesitas cocinar según esta receta:

1. Un par de remolachas se lavan bajo arroyos fríos de agua y se colocan en el horno.
2. Hornee la verdura en el horno hasta que se ablanden.
3. Después de enfriar, las remolachas deben cortarse, puede desnudarse.
4. El repollo blanco fresco también está finamente picado y agrega sal al sabor, frota con las manos.
5. A continuación, se mezclan las remolachas horneadas y el repollo, con la adición de azúcar, jugo de limón (puede diluir con una pequeña cantidad de agua limpia).
6. La ensalada debe sazonarse con aceite vegetal, o si lo desea, puede usar mayonesa.

Tres recetas para hacer ensalada de manzana con remolacha

1 producto de capacidad:

• Remolacha - 2 pcs
• 2 manzanas
• Mayonesa 4-5 cucharadas
• Nogal nogal 7-8 piezas

Cocinar así:

1. Enjuague las remolachas y cocine en agua limpia.
2. Las manzanas frescas deben limpiarse de la cáscara, retirar las semillas y pasar a través de un rallador grueso.
3. Pela las nueces de la cáscara.
4. Ahora los núcleos de nuez deben estar completamente picados en un mortero.
5. Revuelva todos los productos de ensalada cocida y sazone con mayonesa antes de servir.
6. Para decorar la ensalada, puede cortar figuras (estrellas, rombos, etc.) de manzanas o remolachas cocidas.

Productores de 2 de capacidad:

• Remolacha de tamaño mediano-2
• Manzanas ácidas - 2 piezas
• Cebolla y rábano - 1 pieza
• Jugo de limón o granada
• Aceite vegetal
• Azúcar

Preparación:

1. Pase las manzanas peladas, la remolacha y el rábano a través de un rallado fino.
2. Si lo desea, las manzanas se pueden cortar finamente, tiras.
3. Las cebollas también se pueden ralladas o picadas con un cuchillo.
4. Mezcle todos los productos, agregando los condimentos necesarios, incluidos el jugo de granada o limón.
5. La ensalada debe comprar un sabor picante dulce y agrio. Listo.

3 productos de capacidad:

• Remolacha - 300 g
• Azúcar - 20 g
• Ácido lemónico o jugo
• Manzana - 200 g
• Crema agria - 100 g

Preparación de la receta:

1. Bobina de remolacha lavada.
2. Después de enfriar, corta la tira de verduras.
3. Pele las manzanas, retire el núcleo y corta finamente.
4. Cierre ligeramente las remolachas y manzanas picadas, y agregue azúcar, sazone con crema agria.

La ensalada debe colocarse en un plato formando un tobogán y, decorarse con rodajas de manzana, vierta la crema medio agria restante.

Ensalada de verano "Khrumka"

Una ensalada crujiente y deliciosa es el verano y la luz. A sus invitados y a todos los hogares les gustará. No ahorre greens en la ensalada en sí, así como para la decoración, porque el verano ya ha llegado.

Ingredientes:

Necesitas preparar una ensalada de acuerdo con esta receta:

1. Pica el repollo, corta el apio y la cebolla.
2. Vierta las verduras en un tazón y recuerde con las manos.
3. Mollar pimienta, agregar a la ensalada.
4. Corta la manzana y vierte jugo de limón.
5. Mezcle todo para repostar, vierta los verdes.
6. Pon un aderezo para ensalada, agregue pasas.
7. Corre y pon un plato para servir.

Este es un gran refrigerio para la mesa festiva. Tanto hombres como mujeres la comerán con placer.

Ensalada de camarones y verduras frescas

Agregue camarones hervidos a una ensalada de verano ordinaria con tomates, y su plato se convertirá en un refrigerio festivo picante. El principio de preparación es que necesita usar muchas verduras, un poco menos de verduras y un poco de camarones. Obtendrá un gran plato que se puede reemplazar incluso en la cena.

Componentes de los productos:

Cómo cocinar:

1. Camarón de ebullición
2. Corta los vegetales.
3. Pica los verdes grandes.
4. Mezcle todos los ingredientes y sazone con aceite de semilla de uva.
5. Sal y vierte una pequeña salsa de soja.

Todas las ensaladas de verano son solo cocinando. Este es un gran refrigerio en la mesa festiva, un refrigerio durante el día o incluso una cena completa. Cocine y disfrute del sabor único de sus platos. ¡Disfrute de su comida!

Video: Ensaladas de verano: 3 recetas simples