Ψήσιμο από ζελέ σε μπρικέτες - μια πίτα, κέικ, cupcake, μπισκότο: συνταγές σε μια αργή κουζίνα. Πώς να μαγειρέψετε μια πίτα από ένα ξηρό ζελέ στο φούρνο χωρίς αυγά;

Πώς να μαγειρέψετε πίτες, κέικ, muffins με ξηρό ζελέ. Κρέμα για κέικ και κέικ με μπρικέτες.

Τα φρούτα και τα μούρα του ψησίματος είναι πολύ νόστιμα. Αλλά τι γίνεται αν δεν είναι ούτε φρέσκα, ούτε κατεψυγμένα ούτε κονσερβοποιημένα;

Πάρτε ξηρά φρούτα ή ζελέ μούρο! Οι πίτες, τα muffins και τα κέικ με αυτό είναι μια ασυνήθιστη ευχάριστη συνέπεια, όμορφο χρώμα, ευάερο, λεπτό, τήξη στο στόμα.

Κισέλ πίτα στο φούρνο

Το Kisel Pie, η οποία ψήνεται στο φούρνο, έχει πάνω από μια απλή συνταγή. Φαίνεται ότι εφευρέθηκε από μια ερωμένη που είχε ένα πακέτο ζελέ, και απλά δεν ήξερε τι να κάνει μαζί του.

Έτσι αποφάσισα να φτιάξω ένα νόστιμο σε μια βιασύνη. Πρέπει να πω ότι αυτό το γαστρονομικό πείραμα ήταν επιτυχία. Η συνταγή ψησίματος "Walks" στο διαδίκτυο, πολλοί ήρθαν να τους αρέσουν.

Σημαντικό: Kisel σε ένα καφέ καφέ ψίχουλα, αγωνιζόμενη ένα σφυρί για ψιλοκομμένο ή τροχαίο πείρο

Για ασυνήθιστο ψήσιμο, απλά δεν χρειάζεστε τίποτα:

• 1 πακέτο ζελέ που ζυγίζει 250 g
• 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σούπας κοσκινισμένο αλεύρι
• 3 αυγά κοτόπουλου
• σόδα ως σκόνη ψησίματος

1. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει η οικοδέσποινα είναι να αποφασίσει για το ζελέ. Συνήθως, παίρνουν βατόμουρο, φράουλα, βακκίνιο, έτσι ώστε ο πολτός της πίτας να είναι ευχάριστος ροζ. Αλλά μπορείτε να παρατηρήσετε, επιλέγοντας μαύρα φραγκοστάφυλα, τότε η πίτα θα είναι ένα ασυνήθιστο lilac.
2. Υπάρχει μια άλλη πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή - για να πάρετε λίγα ζελέ, να φτιάξετε ένα κέικ από αυτά - ένα ντόμινο ή μια πίτα - μια ζέβρα.
3. Άμεσα, η διαδικασία προετοιμασίας των πίτες αρχίζει με τη συμπερίληψη του φούρνου. Είναι απαραίτητο να ζεσταθεί έως και 180 μοίρες.
4. Τα αυγά είναι σπασμένα και ελαφρώς χτυπάνε.
5. Το Kisel πρέπει να έχει τη μορφή σκόνης. Εάν πωλείται στο μπρικέτα, είναι συνθλιμμένο.
6. Η σκόνη αναμειγνύεται με αυγά, προσθέτει σόδα, αλεύρι.
7. Η ζύμη πρέπει να είναι πολύ προσεκτικά αναμεμειγμένη. Χυτεύεται σε σχήμα, αποστέλλεται για ψήσιμο για 20 λεπτά.
8. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, ψίχουλα καρυδιάς, τριμμένη σοκολάτα, τα ίδια φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, κομμάτια φρούτων.
9. Όταν σερβίρετε, διακοσμήστε την πίτα κατά την κρίση τους - σκόνη ζάχαρης, σαντιγί, έτσι.

Σημαντικό: Για να γίνει η πίτα ακόμα πιο πορώδη, προστίθεται 1 κουταλιά της σούπας στη ζύμη. μια κουταλιά μαγιονέζα

Πίτα από το Kisel Sukhoi σε μια αργή κουζίνα

Μια τέτοια πίτα μπορεί να προετοιμαστεί όχι μόνο στο φούρνο, αλλά και στην αργή κουζίνα. Η ζύμη παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο, αλλά θα χρειαστείτε επίσης βούτυρο για να λιπάνετε το μπολ.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ανάλογα με το εμπορικό σήμα και το μοντέλο Multicooker, το Sour Cake παρασκευάζεται από 45 έως 65 λεπτά. Επιλέξτε τη λειτουργία "ψησίματος"

ΒΙΝΤΕΟ: Πίτα σε ζελέ σε μια αργή κουζίνα

Kisel Pie σε πακέτα χωρίς αυγά

Εάν μαγειρέψετε την πίτα σε ξηρό ζελέ χωρίς να προσθέσετε αυγά κοτόπουλου, η συνταγή επιδόρπιο είναι κάπως αλλάζει. Παίρνω:

• ζελέ σε ένα τούβλο 250 g
• 0,5 φλιτζάνια ξινή κρέμα
• 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές αλεύρι
• 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας
• σόδα

1. Το Kisel μεταφέρεται σε κατάσταση σκόνης.
2. Ανακατέψτε το ζελέ, το αλεύρι, το σημείωμα και τη σόδα.
3. Προσθέστε ξινή κρέμα.
4. Προσθέστε την επιθυμητή πλήρωση της πίτας.
5. Ψήστε ένα πιάτο επιδόρπιο στο φούρνο ή αργή κουζίνα.

ΒΙΝΤΕΟ: Πίτα "Kiselny νεαρή κοπέλα"

Κέικ Kisel σε μπρικέτες: Μια συνταγή με μαργαρίνη σε μια αργή κουζίνα

Το Brikete Jelly Pies είναι μια άξια αντικατάσταση για τα κέικ μπισκότων και χρησιμοποιούνται με επιτυχία για τα κέικ μαγειρέματος. Στη συνέχεια, ψήνονται λεπτές ή κομμένες στο μισό στο μισό.

Τέτοια κέικ είναι λερωμένα με οποιεσδήποτε κρέμες:

• βραστό συμπυκνωμένο γάλα
• κρέμα γάλακτος
• λάδι
• αφρογαλακτώδης
• Από μαρμελάδα
• Από μαρμελάδα και ζελατίνη
• από ζελέ

Το μπισκότο για το κέικ θα είναι ακόμη πιο νόστιμο αν το κάνετε στη μαργαρίνη σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή.

Συστατικά:

• kiselya briquete σε 250 g
• Μαργαρίνη - 250 g
• 3 αυγά κοτόπουλου
• 0,75 φλιτζάνια αλεύρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα

1. Η μαργαρίνη πνίγεται, φροντίζοντας ότι δεν καίγεται. Συνδέστε το με θρυμματισμένο ζελέ.
2. Χτυπήστε τα αυγά, ρίξτε τα στη μάζα της Kisel-Margarine, ανακατέψτε καλά.
3. Το αλεύρι και η συνηθισμένη σόδα ψησίματος συνδέονται σε ξεχωριστό μπολ.
4. Συνδέστε όλα τα εξαρτήματα της ζύμης μπισκότων και ζυμώνετε καλά.
5. Ένα τέτοιο μπισκότο στέκεται στο φούρνο λίγο περισσότερο: μισή ώρα στους 220 μοίρες.

Η κρέμα για το κέικ προετοιμάζεται, για παράδειγμα, αυτή:

• Ανακατέψτε 200 g συμπυκνωμένου γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σούπας ξινή κρέμα, 1 αυγό κοτόπουλου, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές αλεύρι
• Βάλτε το μείγμα σε μια πολύ αργή φωτιά και βράστε για 5 λεπτά
• Η κρέμα με κρέμα εμποτισμού εμποτίζεται για μισή ώρα - μια ώρα

ΒΙΝΤΕΟ: Ένα γρήγορο κέικ από ζελέ είναι εύκολο και εύκολο

Κρέμα kisel για κέικ: συνταγή

Από το ξηρό ζελέ, όχι μόνο τα κέικ για το κέικ γίνονται, αλλά και μια νόστιμη κρέμα. Χρειάζεται:

• 1 Μπρικέτα ζελέ που ζυγίζει 250 g
• 200 ml κρέμας 10%
• 1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι ζάχαρης
• 2 κρόκοι αυγών
• 50 g βούτυρο

1. Kroshit Kisel, το προκύπτον μωρό χύνεται με κρέμα από το ψυγείο.
2. Η ζάχαρη τρίβεται με κρόκους, σε συνδυασμό με ζελέ και κρέμα.
3. Η κρέμα τοποθετείται στη φωτιά και ανακατεύεται συνεχώς, θερμαίνεται μέχρι να πυκνώσει.
4. Σε μια κρέμα που λαμβάνεται από τη φωτιά, προσθέστε λάδι, ανακατέψτε μέχρι να ομαλοποιηθεί και να κρυώσει.

Dry Jelly Cupcake: Συνταγή

Ένα μεγάλο cupcake ή μικρά κομμάτια σε ξηρό ζελέ παρασκευάζονται λίγο πιο περίπλοκα από την πίτα, ωστόσο, εξίσου γρήγορα. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, σοκολάτα, μούρα, κομμάτια φρούτων.

Παίρνω:

• 250 γραμμάρια ζελέ
• 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι ξινή κρέμα
• 3 αυγά
• 1 g βανίλιν
• 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές αλεύρι
• 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σούπας ζάχαρη σκόνης
• άλας
• σόδα

1. Αναμείξτε ψιλοκομμένο μπρικέτα όξινο με αλεύρι, σκόνη ζάχαρης και βανίλια. Μια πρέζα αλατιού και 0,5 κουταλάκι του γλυκού σόδα προστίθεται εκεί.
2. Ένα αυγό κοτόπουλου οδηγείται σε ένα μείγμα ξηρών εξαρτημάτων, αναμειγνύεται καλά.
3. Τέλος, προσθέστε ξινή κρέμα.
4. Το μείγμα παρόμοιο με την ξινή κρέμα χύνεται στο καλούπι και τοποθετείται σε φούρνο, θερμαίνεται έως και 180 μοίρες.
5. Το Sour Cupcake θα είναι έτοιμο σε 35 λεπτά. Διακοσμήστε το πριν υποβάλετε υπόψη τη διακριτική τους ευχέρεια.

Kisel Biscuit: Μια συνταγή σε μια αργή κουζίνα

Ένα μπισκότο αέρα από πολυεπίπεδα, ένα από τα συστατικά των οποίων είναι ζελέ σε μια μπρικέτα, μπορείτε να φάτε μόνο τσάι. Εάν το κόψετε σε 3-4 κέικ και λιπάνετε με μια βιασύνη, παίρνετε ένα νόστιμο γρήγορο κέικ.

Παίρνω:

• 250 g ξηρού ζελέ
• 5 αυγά κοτόπουλου
• 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές αλεύρι
• 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βρασμένου νερού
• 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
• 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά φυτικού ελαίου

1. Καταστρωμένος ζελέ.
2. Σπάστε τα αυγά, διαχωρίζοντας τους κρόκους από τις πρωτεΐνες. Οι σκίουροι αποστέλλονται στο ψυγείο.
3. Οι κρόκοι συνδέονται με σόδα και νερό. Για 1 λεπτό, χτυπήστε τους με ένα μίξερ σε αφρό.
4. Τα ψίχουλα Kisel προστίθενται στον αφρό. Κτύπησε για 3 λεπτά, κατά κανόνα, αυτό αρκεί για τη μάζα να φουσκώνει.
5. Προσθέστε αλεύρι στη μάζα, συνεχίστε να χτυπάτε.
6. Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, οι δροσισμένες πρωτεΐνες και η ζάχαρη συνδέονται, ξυλοκοπούνται με λευκότητα.
7. Σε μερίδες, η κρέμα πρωτεΐνης προστίθεται στην ξινή ζύμη, αναμειγνύοντας με ένα κουτάλι, αλλά όχι ένα μίξερ.
8. Ένα μπολ με πολυάριθμα είναι λερωμένο με λάδι. Μετά από αυτό, η ζύμη αέρα είναι τοποθετημένη σε αυτό, είναι ισοπεδωμένο.
9. Βάλτε τη συσκευή στη λειτουργία "ψησίματος" για 45 λεπτά.

ΒΙΝΤΕΟ: Cupcakes σε ξηρό ζελέ σε 30 λεπτά