Skarevel για το χειμώνα - κενά για το μέλλον: τις καλύτερες συνταγές. Πώς να κλείσετε το Sorrel για το χειμώνα σε τράπεζες με αλάτι, χωρίς αλάτι, θαλάσσιο, άροτρο, αποξηραμένο, πάγωμα;

Συνταγές κενών από sorrel για το χειμώνα.

Sorrel - Vitamin Grass που μας ευχαριστεί με την ξινή γεύση του την άνοιξη. Είναι τον Μάιο και τον Ιούνιο ότι υπάρχουν πολλά από αυτά τα πράσινα, οπότε αξίζει να φροντίσουμε το χειμερινό τεμάχιο. Έτσι, μπορείτε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με νόστιμα πράσινα borscht και πίτες το χειμώνα.

Άνοιξη για το χειμώνα - Διατήρηση χωρίς αλάτι: συνταγή

Πολλές νοικοκυρές θα εκπλαγούν για το πώς να διατηρήσουν το Sorrel χωρίς αλάτι. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι δυνατό και τέτοιες τράπεζες θα σταθούν μέχρι την άνοιξη. Το γεγονός είναι ότι αυτό το γρασίδι περιέχει πολύ οξύ, το οποίο είναι συντηρητικό, που δεν επιτρέπει τα βακτήρια.

Συστατικά:

• Οξαλίδα
• Βρασμένο νερό

Συνταγή:

• Ξεπλύνετε και σπάστε τα φύλλα καλά. Μπορείτε να τα κόψετε ή να τα αφήσετε ολόκληρα
• Tam η πρώτη ύλη πολύ σφιχτά στο βάζο
• Ρίξτε το προϊόν με κρύο νερό και κυλήστε με καπάκι
• Οι τράπεζες πρέπει να πλυθούν με σόδα και να αποστειρώσουν
• Κρατήστε το τεμάχιο στο κελάρι ή το ψυγείο

Είναι δυνατόν να παγώσουμε τον Sorrel στην κατάψυξη και πώς;

Αυτό είναι ένα από τα απλούστερα και πιο προσιτά τεμάχια εργασίας. Το γεγονός είναι ότι κατά την κατάψυξη, διατηρούνται ένας τεράστιος αριθμός βιταμινών και ιχνοστοιχείων στο προϊόν.

Συστατικά και πιάτα:

• Οξαλίδα
• Πλαστικές σακούλες
• Χαρτοπετσέτες

Συνταγή:

• Ταξινόμηση των φύλλων και πετάξτε το κιτρινισμένο και άρρωστο. Πλύνετε καλά τις πρώτες ύλες
• Βάλτε το sorrel σε χαρτοπετσέτα και στεγνή
• Κόψτε τους μίσχους και κόβετε τα φύλλα
• Συσκευάστε το προϊόν σε σακούλες, απελευθερώνοντας αέρα από αυτά
• Τοποθετήστε την κατάψυξη
• Τέτοια χόρτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία του Borscht, Pies, Smoothies

Πώς να χαιρετήσετε το Sorrel για το χειμώνα στις τράπεζες;

Αυτός είναι ένας καθολικός τρόπος αποθήκευσης του Sorrel. Σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χώρο στον καταψύκτη.

Συστατικά και υλικά:

• 1 κιλά Sorrel
• 50 g αλατιού
• Χαρτοπετσέτες

Συνταγή:

• Ταξινόμηση των φύλλων και πλύνετε τα σε διάφορα νερά. Είναι απαραίτητο να μην υπάρχουν βρωμιά και σκουπίδια στα πράσινα φύλλα.
• Τοποθετήστε το προϊόν στις πετσέτες και αφήστε το να στεγνώσει. Κόψτε σε μικρά κομμάτια και ρίξτε όλο το αλάτι.
• Θυμηθείτε τα πράσινα λίγο με τα χέρια σας και ανακατέψτε καλά, αφήστε για 10 λεπτά. Είναι απαραίτητο να εμφανιστεί ο χυμός.
• Τοποθετήστε το προϊόν σε αποστειρωμένα βάζα και ρίξτε χυμό. Τραβήξτε με καπάκια και αποθηκεύστε στο κρύο.

Πώς να παντρευτείτε το sorrel για το χειμώνα: συνταγή

Αυτή η συνταγή σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά στο προϊόν. Όλα είναι προετοιμασμένα πολύ απλά.

Συστατικά:

• 1 κιλά Sorrel
• 50 g αλατιού
• 125 g ξύδι
• Λίτρο νερού

Συνταγή:

• Πλύνετε και σπάστε τα φύλλα καλά, σκίστε τα στελέχη. Βάλτε τα φύλλα στις πετσέτες και αφήστε το να στεγνώσει.
• Συμπιέζει σταθερά τα φύλλα στο προετοιμασμένο δοχείο. Πρέπει να αποστειρωθεί και να πλυθεί με σόδα.
• Ρίξτε νερό στο τηγάνι, προσθέστε αλάτι και ξύδι. Βράζετε λίγο και αφήστε να κρυώσει.
• Ρίξτε το sorrel με μαρινάδα και κυλήστε τις τράπεζες. Αποθηκεύστε σε κρύο μέρος.

Είναι δυνατόν να στεγνώσει το sorrel για το χειμώνα;

Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος συγκομιδής, καθώς δεν χρειάζεται να πλύνετε και να αποστειρώστε τις τράπεζες.

Συστατικά και πιάτα:

• Οξαλίδα
• Τράπεζες

Συνταγή:

• Ταξινόμηση Sorrel, σκάβετε τους μίσχους. Δεν χρειάζεται να πλύνετε χόρτα
• Κόψτε τα χόρτα σε μικρά κομμάτια και πασπαλίστε σε ένα φύλλο ψησίματος
• Βάλτε ένα φύλλο ψησίματος στον ήλιο και ανακατέψτε τα φύλλα από καιρό σε καιρό
• Όταν τα πράσινα είναι εντελώς ξηρά, βάλτε το σε βάζα

Πώς να χαιρετήσετε το Sorrel για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση;

Αυτή η μέθοδος θα διατηρήσει τα χόρτα του φρέσκου και θα το χρησιμοποιήσει για να προετοιμάσει τις πίτες και τα γεμίσματα.

Συστατικά:

• 1 κιλά πράσινων φύλλων Sorrel
• 50 g αλατιού
• 50 ml φυτικού ελαίου

Συνταγή:

• Ταξινόμηση των φύλλων και κόψτε τους μίσχους. Πλύνετε τις πρώτες ύλες και αφήστε το να στεγνώσει
• Κόψτε σε μικρές λωρίδες και ρίξτε αλάτι. Θυμηθείτε με τα χέρια σας
• Βάλτε το προϊόν σε αποστειρωμένα δοχεία και ρίξτε χυμό
• Ρίξτε ένα στρώμα λαδιού στην κορυφή. Αποτρέπει την ανάπτυξη μούχλας
• Οι τράπεζες μπορούν να κυλιστούν ή να κλείσουν με πλαστικό καπάκι. Κρατήστε το τεμάχιο στο κρύο

Sharpel Salty για το χειμώνα: συνταγή αλατιού

Αυτή η συνταγή είναι καλή επειδή το προϊόν είναι τέλεια αποθηκευμένο σε θερμοκρασία δωματίου.

Συστατικά:

• 1 κιλά Sorrel
• 50 g αλατιού

Συνταγή:

• Πλύνετε και στεγνώστε τα φύλλα. Βγάλτε σε μια πετσέτα
• Αφαιρέστε τους μίσχους και κόψτε τις ρίγες
• Ρίξτε αλάτι. Кзень п псс п п п п п п п п п п п п п п п п п п п п п п п з з з з з з з з з з
• Βάλτε τα βάζα σε ένα τηγάνι με νερό και εξασθενίστε στη φωτιά για 10 λεπτά μετά το βρασμό
• Κυλήστε τα δοχεία

Πώς να προετοιμάσετε το sorrel για το χειμώνα για πίτες

Μια ασυνήθιστη συνταγή με ζάχαρη για πίτες μαγειρέματος.

Συστατικά:

• 1 κιλά Sorrel
• 200 g ζάχαρη

Συνταγή:

• Πλύνετε και σπάστε τα φύλλα. Βάλτε τα σε μια χαρτοπετσέτα για να στεγνώσει
• Σπισμένα τα φύλλα με τα χέρια σας και βάλτε ένα μπολ. Ρίξτε ζάχαρη και ανακατέψτε
• Tam οι τράπεζες και κυλούν. Κρατήστε το τεμάχιο στο κρύο

Πώς να προετοιμάσετε το sorrel για το χειμώνα για σούπα;

Για να γίνει αυτό, μαζί με το Sorrel, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα Πράσινη του μαϊντανού, του άνηθου και του κρεμμυδιού. Αυτό το αρωματικό καρύκευμα θα κάνει τη σούπα πραγματικά άνοιξη και νόστιμο.

Συστατικά:

• 1 κιλά Sorrel
• Ένα μάτσο μαϊντανό
• Ένα μάτσο άνηθο
• 200 g πράσινα κρεμμύδια
• 20 g αλατιού

Συνταγή:

• Ταξινόμηση των χόρτων και αφαιρέστε τα κατεστραμμένα φύλλα
• Ξεπλύνετε το και στεγνώστε το. Κόψε σε μικρά κομμάτια
• Ρίξτε νερό στο τηγάνι και ρίξτε αλάτι. Βυθίστε τα πράσινα και σβήνετε τη θέρμανση
• Κρατήστε τις πρώτες ύλες σε βραστό νερό για 10 λεπτά. Βάλτε βάζα και ρίξτε με μια μαρινάδα στην οποία μπλοκαρίστηκαν τα Πράσινους
• Αποστειρώστε για 30 λεπτά και κυλήστε βάζα

Η άνοιξη είναι μια βιταμίνη και υγιές προϊόν που θα βελτιώσει την ασυλία το χειμώνα. Επιπλέον, αυτό είναι ένα νόστιμο καρύκευμα για τα πρώτα πιάτα και πίτες.

Βίντεο: Sorrel για το χειμώνα