Συνταγές για την κατασκευή νόστιμων μαχαιριών ψαριών από σολομό, πέρκα, γύρη, γάδο και pikes. Διαιτητικά ψάρια: συνταγή

Συνταγές για την κατασκευή νόστιμων μαχαιριών ψαριών από σολομό, πέρκα, γύρη, γάδο και pikes. Διαιτητικά ψάρια: συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μαχαίρια από διαφορετικά ψάρια θάλασσας και ποταμού; Θα μάθετε για αυτό σε αυτό το άρθρο.

Τα μαχαίρια ψαριών είναι χρήσιμα και νόστιμα. Μπορούν να προετοιμαστούν τόσο για κάθε μέρα όσο και για τον εορτασμό.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα ψάρια: συμβουλές

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μαχαίρια ψαριών - Συμβουλές

Για να φτιάξετε τα Cutlets νόστιμα, οι έμπειροι μάγειρες έχουν τους δικούς τους Μυστικά:

  • Για τα ψάρια, τα θαλάσσια ψάρια και το ποτάμι είναι κατάλληλα, τα οποία έχουν λίγα οστά (κόκκινα ψάρια, γάδο, hek, πολωνική, πανούκλα, σχέδιο και λούτσο), είναι σημαντικό μόνο ότι υπάρχουν λίγα οστά σε αυτό.
  • Έτσι, τα μικρά οστά δεν συναντούν το κιμά, το κιμά πρέπει να είναι αλεσμένο σε ένα μύλο κρέατος δύο φορές.
  • Για να πάρετε ζουμερά μαχαιροπίρουνα, πρέπει να προσθέσετε ένα μικρό χοιρινό χοιρινό, ξινή κρέμα ή μερικά λεπτότατα κομμένα μίσχια σέλινου για ψάρια.
  • Τα νόστιμα μαχαίρια θα είναι κατασκευασμένα από διάφορες ποικιλίες ψαριών: λιπαρά και ξηρά, για παράδειγμα, κόκκινα ψάρια και γάδο.
  • Επίσης, υπάρχουν πολλά κουτάλια μαγιονέζας που προστίθενται στο κιμά και δεσμούς με μαχαιροπίεση ψαριών και κτυπήματα.
  • Εάν το κιμά είναι υγρό, πρέπει να προσθέσετε ψωμί.
  • Προκειμένου τα μαχαιροπίρουνα από τα ψάρια χαμηλής απόδοσης (Pike, Cod) να είναι ζουμερά, πρέπει να καταρρεύσουν σε κροτίδες αναμεμειγμένα με μπαχαρικά και ξηρά βότανα.
  • Για τον χυμό, τα κοτόπουλα, πρέπει να τηγανιστούν και στις δύο πλευρές πάνω από υψηλή φωτιά, στη συνέχεια να μειώσουν τη φωτιά και τηγανίζουμε, καλύπτοντας με ένα καπάκι.
  • Για να φτιάξετε τα κοτόπουλα νόστιμα, χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκα ψάρια και μαγειρέψτε τον κιμά, το κατάστημα μπορεί να μην είναι αρκετά φρέσκο.
  • Τα νόστιμα και ζουμερά μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από μεγάλα ψάρια.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μαχαίρια ψαριών

Είναι ενδιαφέρον. Οι πρωτεΐνες ψαριών απορροφώνται από το σώμα μας σε 2-3 ώρες και πρωτεΐνες κρέατος-5-6 ώρες.

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλα ψαριών COD;

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μαχαιροπίεση ψαριών από το COD

Cod Fish - Low -Calorie, σε 100 g προϊόντος μόνο 153 kcal. Οι πρωτεΐνες που περιέχονται στα ψάρια το καθιστούν ένα απαραίτητο προϊόν και απορροφάται εύκολα.

Κοτόπουλα ψαριών

Συνταγή:

  1. ΣΤΟ Μισό ποτήρι γάλα Βυθίζουμε Το ήμισυ του λευκού ψωμιούΜετά από μισή ώρα, πιέστε το ψωμί από το υγρό και ζυμώνετε στο καλαμπόκι.
  2. Προετοιμάζουμε τα ψάρια. 1-1,3 kg γάδου Το καθαρίζουμε από τα έντερα, ξεπλύνετε, ρίχνουμε τα πτερύγια, αφαιρέστε το δέρμα, βγάζετε τα οστά και στρίψτε το φιλέτο μέσα από το μύλο κρέατος.
  3. 1 κρεμμύδι Αλέστε ένα λεπτό τρίφτη.
  4. Σε ένα βαθύ σκάφος, ανακατέψτε τη γέμιση ψαριών, εξαντλήστε από τα κρεμμύδια και το ψωμί, προσθέστε 1 αυγό, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ψιλοκομμένο πράσινο μέρος του μαϊντανού και του βασιλικού, σκαρφαλώστε ξανά και αφήστε για 10 λεπτά. Εάν το υγρό διαχωριστεί, το εκφράζουμε.
  5. Σβάζουμε μαχαιροπήρουνα από κιμά, τα κυλούμε αλεσμένα κροτίδες, αλεύρι καλαμποκιού ή σίτου (1-2 κουταλιές της σούπας., τηγανίστε σε ένα τηγάνι και στις δύο πλευρές, ρίχνοντας φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας., σερβίρετε με πατάτες ή ρύζι.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μαχαιροπήρουνα ψαριών από το γάδο και το τυρί cottage

Cod και Cottage Cheese Cutlets

Συνταγή:

  1. Το παίρνουμε 0,5 kg φιλέτο γάδου Και ψεκάστε το 1 χυμός λεμονιού.
  2. 3 φέτες με παλιό λευκό ψωμί Βυθίζουμε γάλα (μισό ποτήρι).
  3. Λεπτώς κομμένο 1 μεσαίο κρεμμύδι και τηγανίστε, ρίχνοντας το φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας..
  4. Τρίψτε τον πολτό γάδου σε ένα μύλο κρέατος.
  5. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδέστε το ψάρι με κιμά, ένα τηγανισμένο κρεμμύδι, 1 αυγό, μούσκεμα ψωμί, 250 g τυριού Cottage, προσθέτοντας και πιπέρι με μαύρο και αρωματικό πιπέριΠροσθέτουμε Άλλα μπαχαρικά κατά την κρίση, ζυμώνετε τα πάντα και γλυπτά τα μαχαίρια, τα κυλάει μέσα Μικρά κροτίδες ή αλεύρι (1-2 κουταλιές της σούπας., τηγανίζω φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας).
  6. Όταν τα μαχαίρια είναι τηγανητά, διπλώστε όλα μαζί, ρίξτε νερό (1-3 μέρος ενός γυαλιού) Και, κλείνοντας το τηγάνι με ένα καπάκι, σιγοβράστε για 7 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε μαχαίρια ψαριών ψαριών;

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μαχαίρια ψαριών από pikes

Το Pike είναι ένα νόστιμο ψάρι, αλλά λίγο ξηρό, τόσες πολλές νοικοκυρές πιστεύουν ότι δεν θα λειτουργήσει από αυτό νόστιμο και ζουμερό.

Τα μαχαίρια απίστευτα νόστιμο αν γνωρίζετε μερικά μυστικά:

  • Το κιμά από το λούτσο πρέπει να είναι φρέσκο.
  • Στο κιμά, το έδαφος, από το φρέσκο \u200b\u200bpike, προσθέστε λίγο λίπος χοιρινό ή βούτυρο.
  • Έτσι ώστε το κιμά δεν είναι ξηρό, προσθέστε ωμά καρότα ή πατάτες τριμμένες.
  • Δεν μπορείτε να προσθέσετε πολλά διαφορετικά καρυκεύματα στο κιμά, διαφορετικά θα ξεπεράσουν τη γεύση των ψαριών.

Απίστευτα νόστιμο μαχαίρι

Συνταγή:

  1. Μεγάλη πτέρυγα για 2 κιλά Τον καθαρίζουμε από κλίμακες, έντερα, κόβουμε το κεφάλι και τα πτερύγια, πλένουμε καλά, χωρίζουν τον πολτό από τα οστά και τα δέρματα και αλέθουμε μέσα από το μύλο του κρέατος.
  2. 2 μεσαίοι βολβοίΚόψτε και τηγανίζω Βούτυρο (40 g).
  3. Αρκετά ψωμιά αναπαραγωγής Κόψτε σε κύβους και γεμίστε Μισό ποτήρι γάλα για 10-15 λεπτά.
  4. Ανακατέψτε το κιμά με τηγανητά κρεμμύδια, πρησμένο ψωμί και όλοι μαζί αλέθουμε ξανά σε ένα μύλο κρέατος, έτσι ώστε το κιμά να γίνεται ομοιογενές.
  5. Κάντε το κιμά καλά για 5 λεπτά, προσθέστε Μισό ποτήρι κρέμας λίπους, αλάτι και πιπέρι λευκό πιπέρι εδάφους για γεύση.
  6. Χτυπώ χωριστά Πρωτεΐνη από 1 αυγό Στον πλούσιο και επίμονο αφρό και προσθέστε στο κιμά, παρεμβαίνει απαλά.
  7. Βυθίζουμε τα χέρια μας με νερό για να γλιστρήσουν τα μαχαίρια ευκολότερα και τα γλυπτά.
  8. Τηγανίστε τα μαχαίρια σε ένα τηγάνι και στις δύο πλευρές, προσθέτοντας φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας., και στη συνέχεια να φέρετε σε ετοιμότητα στο φούρνο, σε χαμηλή φωτιά, για 15-20 λεπτά.
  9. Σερβίρετε μαχαιροπίρουνα με πατάτες ή χυλό.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μαχαιριά ψαριών

Ζουμερό μαχαίρι

Συνταγή:

  1. Βυθίζουμε Μισό ποτήρι γάλα μερικές φυλές από παλιό λευκό ψωμί Χωρίς κρούστα.
  2. Αλέστε το σε ένα μύλο κρέατος 0,5 kg φιλέτο Pike, μαζί με 100 g χοιρινού λίπους.
  3. 1 μεσαίο κρεμμύδι Τρεις σε ένα λεπτό τρίψιμο.
  4. Προσθέστε τριμμένα κρεμμύδια στο κιμά και αλέστε ξανά ένα μύλο κρέατος.
  5. Στο κιμά, προσθέστε 1 αυγό, λεπτώς θρυμματισμένο κόλιαντρο, αλάτι, πιπέρι μαύρο πιπέριΚαι ζυμώνετε.
  6. Εμείς γλύφουμε μικρά μαχαίρια, τα κυλούμε cRAKERS (1-2 κουταλιές της σούπας.και τηγανίστε και τις δύο πλευρές φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας..

Πώς να μαγειρέψετε μαχαίρια ψαριών σολομού;

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα ψάρια από σολομό

Θέλετε να μάθετε πώς να τροφοδοτείτε την οικογένειά σας με 2 κομμάτια σολομού; Είναι απλό - πρέπει να μαγειρέψετε τα μαχαίρια και να τους δώσετε ένα πιάτο.

Μυστικά από νόστιμα και ζουμερά μαχαιροπίεση σολομού:

  • Δεν αλέθουμε τα ψάρια, αλλά κόβουμε μικρά κομμάτια.
  • Για να μην αισθανθείτε τη συγκεκριμένη γεύση των ψαριών, προσθέστε σε αυτό Χυμό και ζέστη από 1 λεμόνι.
  • Δίνει η αρχική γεύση των ψαριών μια μικρή ποσότητα σάλτσας wostershire και μια δέσμη πράσινου κρεμμυδιού.
  • Προστέθηκαν αυγά Περιβάλλουν κομμάτια ψαριών και δεν επιτρέπουν το χυμό να ρέει από τα κοψίματα.
  • Για να είστε ευκολότερο να γλιστρήσετε μαχαιροπίεση, προσθέστε στο κιμά κροτίδες εδάφους.

Μαχαιροπίεση σολομού

Συνταγή:

  1. 2 τεμάχια σολομού, περίπου 500 gΠλύνουμε, διαχωρίζουμε τον πολτό από τα οστά και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  2. Προσθήκη στα ψάρια 1 Λεμόνι λεμονιούαφαιρέθηκε από ένα τρίψιμο, και Πιέστε το χυμό λεμονιού, 2 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι σάλτσας Wostershire, 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σούπας θρυμματισμένων κροτίδων, αλάτι, πιπέρι αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
  3. Στη συνέχεια, προσθέστε στο κιμά 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών, λεπτή κοπή και 1 βιολετί βολβός, επίσης κόβει και ανακατέψτε τα πάντα.
  4. Σβάζουμε τα μαχαιροπήρουνα και τα τηγανίζουμε φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας. από 2 πλευρές.

Πώς να μαγειρέψετε μαχαίρια ψαριών Pike Perch;

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μαχαίρια ψαριών από την πέρκα Pike

Δεν υπάρχουν μικρά οστά στο Sudak, και επομένως είναι ιδανικό για μαχαίρια.

Sudak Cutlets σε σάλτσα

Συνταγή:

  1. 4 ράμπες λευκού ψωμιού Γέμισμα 1 ποτήρι κρέμας λίπους.
  2. 600-700 g πολτού πέρκα Pike Τοποθετήστε το σε ένα μύλο κρέατος.
  3. Προσθήκη στο κιμά 2 μεσαία μεγέθη ξυρισμένα σε βολβούς, μούσκεμα ψωμί, 1 αυγό, ψιλοκομμένο σκόρδο (1 σκελίδα), μέλι (1 κουταλάκι του γλυκού), αλάτι και μαύρο πιπέρι στο γούστο σαςΚαι ανακατέψτε τα πάντα.
  4. Σβάζουμε μαχαιροπίρουνα και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και στις δύο πλευρές, φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας..
  5. К к п п п п п п п л л л л л л л л л п п п п ζεστό νερό (μισό ποτήρι)Και στιφάδο όταν εξατμιστούν όλο το νερό, τα μαχαίρια είναι έτοιμα.
  6. Μαγειρέψτε τη σάλτσα. Λεπτώς κομμένο 1 αλμυρό ή τουρσί αγγούρι, 2 βραστά σκληρά αυγά, διάφορα κλαδιά άνηθο, 1 σκελίδα σκόρδου, σεζόν με αρκετές κουταλιές της σούπας μαγιονέζαΑνακατέψτε καλά και η σάλτσα είναι έτοιμη.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μαχαίρια ψαριών από πέρκα Pike που μοιάζουν με κοτόπουλα κοτόπουλου

Λίγο μυστικό από τον μάγειρα,παρατηρώντας ποια Οι μαχαιροπίεδες του Pike Perch θα χάσουν εντελώς μια συγκεκριμένη μυρωδιά και γεύση ψαριών:

  • Στο κιμά, προσθέστε το λιωμένο τυρί και τον άνηθο.

Pike Perch -Cuttings που μοιάζουν με κοτόπουλα κοτόπουλου

Συνταγή:

  1. 700 g πολτού πέρκα Pike, 1 μεσαίου κρεμμυδιού και 1 μάτσο άνηθο Τοποθετήστε το σε ένα μύλο κρέατος.
  2. 2-3 ράμπες από παλιό λευκό ψωμί Γέμισμα 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζεστού γάλακτος.
  3. Ανακατέψτε το κιμά με υγρό ψωμί, προσθέστε 1 αυγό, 1 κουταλιά σούπας ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι για γεύση, Προσθέστε τριμμένο σε ένα λεπτό τρίψιμο 1 λιωμένο τυρίΖυμώνουμε ξανά.
  4. Γυρίσουμε τα κουβέντα, τα κυλούμε αλεύρι (1-2 κουταλιές της σούπας.και τηγανίζω φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας..
  5. Σερβίρετε με πατάτες πουρέ.

Πώς να μαγειρέψετε τα κοπράκια ψαριών, μια συνταγή με μια φωτογραφία

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα ψάρια από το Pollock

Μπορείτε να προετοιμάσετε ευαίσθητα και φθηνά μαχαίρια από το Pollock, Cutlets.

Ακολουθούν μερικά μυστικά από νόστιμα και ζουμερά μαχαιριά:

  • Έτσι ώστε τα μαχαίρια να είναι πιο ζουμερά, προσθέτουν στο ψάρι κιμά κρέατα Ανάμεικτα λαχανικά (κρεμμύδια, πατάτες, κολοκυθάκια, λάχανο), λίγο Χοιρινό λίπος, βούτυρο, συμπαγές τυρί, τυρί cottage ή ρύζι.
  • Για να μην διακόψετε τη λεπτή γεύση των ψαριών, προσθέστε στο κιμά από ένα ευγενικό ελάχιστο Αλάτι, μαύρο πιπέρι, σκόρδο και χόρτα.
  • Μετά την απόψυξη των ψαριών από αυτό είναι απαραίτητο Πιέστε το νερό Και στεγνώστε με χαρτοπετσέτες, διαφορετικά τα μαχαίρια θα γλυπτάουν άσχημα.
  • Έτσι ώστε τα μαχαίρια να είναι πιο ζουμερά, pollock pulp Κόψε σε μικρά κομμάτια Ή αλέστε σε ένα μύλο κρέατος με ένα μεγάλο πλέγμα.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα μαχαίρια ψαριών με λίγο με σιμιγδάλι

Λεπτά κουβέρτες με σιμιγδάλι

Συνταγή:

  1. Φιλέτο φιλέτο 0,5 kg Μου, στεγνό με χαρτοπετσέτα και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
  2. 2 μικροί λαμπτήρες Κόψτε με λεπτό τρόπο και προσθέστε στο κιμά.
  3. 250 g παλαίου λευκού ψωμιού Ρίχνουμε χωρίς κρούστα γάλα (περίπου μισό ποτήρι)Για να καλύψει όλο το ψωμί.
  4. Ανακατέψτε χωριστά 2 αυγά με 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι σημείωνΚαι αφήστε το Mank να πρηστεί για 20 λεπτά.
  5. Ανακατέψτε το ψάρι με ψάρια, εμποτισμένο ψωμί, σιμιγδάλι. αλάτι, μαύρο πιπέρι εδάφους, ζυμώνετε τα πάντα, γλυπτά μαχαιριά, τα τηγανίζετε φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας. Και στις δύο πλευρές και χρησιμεύουν σε βρασμένες πατάτες, ζυμαρικά ή χυλό.
  6. Η σάλτσα ντομάτας είναι κατάλληλη για τα κοτσάνια Pollock.

Συνταγή για κοτόπουλα ψαριών

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα ψάρια από κοτόπουλο και ψάρια

Κρέα και ψάρια - Φαίνεται ότι δεν συνδυάζονται προϊόντα, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Κοτόπουλο και ψάρια, ή λίπος χοιρινό και ψάρι, πολύ νόστιμο, και εντελώς σε αντίθεση με τα μαχαίρια ψαριών.

Το Pike - το ψάρι είναι νόστιμο, αλλά λίγο ξηρό, αλλά αν προσθέσετε το κοτόπουλο - θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο.

Κοτόπουλο και μαχαιριά

Συνταγή:

  1. 4-5 φέτες με παλιό λευκό ψωμί, μπορείτε να έχετε ένα ψωμί, να απολαύσετε γάλα (μισό ποτήρι), αν δεν υπάρχει γάλα, τότε είναι δυνατό στο νερό.
  2. 1 βολβός μέσου, λεπτή κοπή και τηγανίζω φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας..
  3. 500 g κοτόπουλου και φιλέτων Τοποθετήστε το σε ένα μύλο κρέατος.
  4. 1 Καθαρισμένο κρεμμύδι Τρεις σε ένα λεπτό τρίψιμο.
  5. Προσθέτουμε το ψωμί που συμπιέζεται από το υγρό στο κιμά, τα τριμμένα ωμά κρεμμύδια, τα τηγανητά κρεμμύδια και το κουνώντας τα πάντα σε ένα μύλο κρέατος και πάλι για την ομοιομορφία της συνέπειας.
  6. Στο τέλος, προσθέτουμε στο κιμά 1 αυγό, αλάτι και πιπέρι αλεσμένο μαύρο πιπέριΑνακατέψτε καλά, γλυπτά μαχαιριά, μετακινήστε τα σε κροτίδες ή σε αλεύρι καλαμποκιού (1-2 κουταλιές της σούπας.και τηγανίζουμε από 2 πλευρές.

Ψάρι κοτόπουλο με πατάτες

Πώς να φτιάξετε νόστιμα ψάρια από ψάρια και πατάτες

Τα κοτόπουλα ψαριών με πατάτες είναι καλές στο ότι μαγειρεύονται γρήγορα, νόστιμα και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα νέο ανεκπλήρωτο προϊόν (πουρέ πατάτας).

Ψάρια μαχαιριά με πατάτες

Συνταγή:

  1. 1 μικρό κρεμμύδι Κόψτε και τηγανίζω 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι φυτικού ελαίου.
  2. 300 g φιλέτα Τοποθετήστε το σε ένα μύλο κρέατος.
  3. Ανακατέψτε το κιμά από τα ψάρια, 150 g έτοιμα που κατασκευάζονται πατάτες, τηγανητό κρεμμύδι, 1 ωμό αυγό, αλάτι και μαύρο πιπέρι εδάφους.
  4. Σβάζουμε μαχαιροπήρουνα από κιμά, τα κυλούμε αλεύρι (1-2 κουταλιές της σούπας., τηγανίζω φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας. από 2 πλευρές.
  5. Σερβίρετε μαχαιριά με Σάλτσα ντομάτας ή ξινή κρέμα (1-2 κουταλιές της σούπας..

Δίαιτα ψαριών, συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε διατροφικά νόστιμα ψάρια

Τα διαιτητικά μαχαίρια περιλαμβάνουν ατμομηχανές.

Μερικά μυστικά μαγειρέματος ατμού:

  • Η γεύση των μαχαιριών ατμού μπορεί να αλλάξει πολύ για το καλύτερο εάν Για ένα ζευγάρι, μην πάρετε απλό νερό, αλλά ψάρι ή ζωμό λαχανικών με την προσθήκη αρωματικών βοτάνων και μπαχαρικών.
  • Steam Cutlets Best Cook από θαλάσσια ψάρια: Πολωνικά, hek, γάδος, φραγκοστάφυλο, πέρκα.
  • Σε ατμό διατροφικά μαχαιροπίενα του φιλέτου ψαριών μπορούν να περάσουν από ένα μύλο κρέατος ή ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι, αλλά Ο μύλος κρέατος είναι καλύτεροςΈτσι, τα τελειωμένα μαχαιροπίρουνα δεν θα έχουν αιχμηρή γεύση ψαριών.
  • Έτσι, τα ατμοκίνητα είναι πιο ζουμερά σε κιμά από ξηρά ψάρια, προσθέστε λίγο λίπος ψάρια (πέστροφα ή σολομό).

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν διατροφικά μαχαιροπίενα φρέσκα και άγευστα, αλλά η συνταγή μας θα κατακτήσει όλους Έκτακτη γεύση, χάρη σε δύο συστατικά - κολοκυθάκια και συμπαγές τυρί.

Έκτακτα μαχαιροπίεση δίαιτας ψαριών

Συνταγή:

  1. 500 g φιλέτα pollock, HEK ή COD Τοποθετήστε το σε ένα μύλο κρέατος 2 φορές.
  2. Τρεις σε ένα λεπτό τρίψιμο 1 μικρό κολοκυθάκι, συμπιέζοντας το χυμό, προσθέστε στο κιμά.
  3. Αρκετά στελέχη πράσινων κρεμμυδιών Ψιλοκόψτε και προσθέστε επίσης στο κιμά.
  4. Έτσι ώστε τα μαχαίρια να μην διαλύσουν, προσθέστε Στο κιμά 2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σούπας, αν το κιμά εξακολουθεί να είναι υγρό - προσθέστε περισσότερα σημεία, αλάτι στη γεύση.
  5. 200 g στερεού τυριού Κόψτε σε κύβους.
  6. Σβάζουμε στρογγυλά μαχαιροπίρουνα, στη μέση κάθε κοψίματος τυλίγουμε αρκετά ζάρια τυριού.
  7. Όταν όλα τα μαχαίρια είναι έτοιμα, τα βάζουμε σε ένα διπλό λέβητα και μαγειρεύουμε για 7-10 λεπτά.
  8. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε τα κοτόπουλα διατροφής στο φούρνο μικροκυμάτων.

Τα μαχαίρια ψαριών είναι πολύ νόστιμα αν μπορείτε να τα μαγειρέψετε σωστά.

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε τα κοτόπουλα ψαριών; Νόστιμο και απλό



Συγγραφέας:
Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *