Τάση μικρο-τροφίμων: Τι είναι, πώς να χρησιμοποιήσετε;

Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τι είναι η τάση των τροφίμων, πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά, να μάθετε ακόμα για τις χρήσιμες ιδιότητές της και πώς μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι σας μόνοι σας.

Τάση μικρο-τροφίμων: Τι είναι αυτό;

Ήταν οι Αμερικανοί που αποφάσισαν να χρησιμοποιήσουν το microgrin για να αντικαταστήσουν τα πράσινα στο τραπέζι. Εξάλλου, δεν έγινε αποδεκτό να συμμετέχει σε κήπους εκεί και να αποθηκεύσει προϊόντα ενός τέτοιου σχεδίου δεν είναι ιδιαίτερα φρέσκα. Η microgrin σημαίνει ένα μίνι-πράσινο. Η διαφορά μεταξύ αυτού του τύπου βλάστησης και του συνηθισμένου πράσινου είναι ότι μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στο σπίτι στο παράθυρο. Επιπλέον, όταν μεγαλώνετε αυτά τα λάχανα στο σπίτι, είναι πολύ πιο εύκολο να ελέγξετε τη διαδικασία ανάπτυξης παρά σε ένα συνηθισμένο κρεβάτι. Ως εκ τούτου, θα λειτουργεί πάντα εγκαίρως στο σπίτι καλύτερα από ό, τι στον κήπο.

Το μίνι πράσινο είναι τόσο αξιοσημείωτο που δεν αναπτύσσεται σε μεγάλα μεγέθη λόγω της έγκαιρης συλλογής του. Ο ίδιος άνηθος βγαίνει όταν ανεβαίνει πάνω από την επιφάνεια της γης κατά πέντε εκατοστά. Και για αυτό, αρκεί η ανάπτυξη του πράσινου να διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες.

Τάση μικρο-τροφίμων: όφελος

Παρά το γεγονός ότι η microgrin δεν λαμβάνει αρκετό φρέσκο \u200b\u200bαέρα και υπεριώδη ακτινοβολία, αναπτύσσεται στο παράθυρο του σπιτιού, σε αυτό Υπάρχουν πολλά διαφορετικά συστατικά βιταμινών μικρο-πράσινων, ορυκτά συστατικά, χρήσιμα αμινοξέα, αντιοξειδωτικά. Επιστροφή σε μικροκρίτες Πολύ ασκορβικό οξύ, βιταμίνες Κ, Ε. Εάν το σπίτι έχει τέτοια χόρτα όλο το χρόνο, τότε δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε βιταμίνες φαρμακείου. Οι μικροκρίτες για εξασθενημένη ανοσία είναι ιδιαίτερα χρήσιμες.

Στα πλεονεκτήματα Η χρήση των μικρο -μικροβολίων μπορεί να αποδοθεί και η ευκολία της καλλιέργειας τους στο Windowsill είναι ακριβώς στο σπίτι. Ναι, και οι αυξανόμενες ευεργετικές μικροκρίτες είναι αρκετά απλές. Δεν υπάρχουν ειδικά έξοδα και προσπάθειες. Αρκεί να σπείρει τους σπόρους και να συλλέξει την καλλιέργεια μετά από δέκα ημέρες.

Εάν ένα άτομο θα χρησιμοποιήσει συνεχώς ένα μίνι πράσινο, τότε Μπορείτε να μειώσετε τους κινδύνους διαφορετικών παθολογιών. Τα πράσινα περιέχουν πολυφαινόλες που μπορούν να αποτρέψουν τους κινδύνους καρδιακών παθήσεων, Βελτιώστε τη λειτουργία του αγγειακού συστήματος στο ανθρώπινο σώμα.

Αυτά τα προϊόντα έχουν πολλά αντιοξειδωτικά, Αποτρέπουν τη νόσο του Alzheimer. Χάρη στο μικρο-πράσινο, ο κίνδυνος ανάπτυξης διαβήτη, μειώνεται ο καρκίνος. Εμπειρικά, διαπιστώθηκε ότι εκείνοι που τρώνε μικροκρίτες το παρατηρούν αυτό Η δομή των μαλλιών βελτιώνεται, τα νύχια γίνονται ισχυρότερα, Το δέρμα αποκτά τόνο, αυξάνει την αντίσταση στο στρες.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ: Είναι εξαιρετικό ότι η υγιεινή διατροφή είναι η τελευταία τάση της μόδας, επειδή οι μικροκρίτες χρησιμοποιούνται σε εστιατόρια για να μαγειρέψουν όλα τα είδη πιάτων. Οι πιο δημοφιλείς μικροκριτικές: ραπανάκια, μαϊντανό, άνηθο, κροτίδες, daikon, μπιζέλια, διάφορα είδη λάχανου κ.λπ.

Τάση μικρο-τροφίμων: καλλιέργεια

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι ανάπτυξης μικρο-πράσινου στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε σπόρους για λάχανα. Προετοιμάστε το δοχείο, Γη. Είναι επίσης βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό χαλί, το οποίο πωλείται σε καταστήματα κήπων για την καλλιέργεια μικροκριτών. Προκειμένου οι πράσινες να αναπτυχθούν κανονικά, θα πρέπει να το βάλετε στην ηλιόλουστη πλευρά ή να χρησιμοποιήσετε τον τεχνητό λαμπτήρα φωτισμού.

Για φωτισμό, χρησιμοποιούνται φυτικά ή φθορίζοντα φώτα. Η microgrin κόβεται όταν εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα στα στελέχη. Δεν θα χρειαστεί να περιμένετε πολύ καιρό, μόνο περίπου 10-14 ημέρες είναι αρκετές.

Όταν συλλέγεται η πρώτη καλλιέργεια, για νέα λάχανα, θα χρειαστεί ένα άλλο μέρος των σπόρων. Τα άλλα φυτά δεν θα βγουν από τους ίδιους σπόρους που αναπτύσσονται από τους ίδιους σπόρους. Το προκύπτον μικρο-πράσινο είναι κορεσμένο, επομένως, για ένα τμήμα σαλάτας ή άλλου πιάτου με αυτό το προϊόν, όλα είναι αρκετά για ένα μικρό τσίμπημα. Τα πράσινα αποθηκεύονται σε ένα κρύο μέρος μόνο για δύο ημέρες, δεν έχει νόημα να το χρησιμοποιήσετε αργότερα. Δεν θα υπάρξει όφελος από αυτό.

Η διαδικασία καλλιέργειας μικροκρίνων χρησιμοποιώντας ένα ειδικό χαλί:

1. Απολαύστε, αγορασθέντες σπόρους μικροκριτικών, σε νερό. Αρκεί να τα κρατάς στο υγρό για περίπου δώδεκα ώρες.
2. Στην ιδανική περίπτωση, αν τα τοποθετήσετε σε ένα σκοτεινό μέρος. Αυτές οι συνθήκες σχετίζονται με μεγάλους σπόρους. Τα μικρά δεν χρειάζεται να σταλούν σε ένα σκοτεινό μέρος.
3. Στη συνέχεια, μεταφέρετε αυτούς τους ίδιους σπόρους σε ένα ειδικό χαλί.
4. Ανεβάστε το με συνηθισμένο νερό.
5. Καλύψτε τους σπόρους που είναι έτοιμοι για ανάπτυξη πάνω από την ταινία.
6. Μόνο όχι πολύ σφιχτά, ώστε οι σπόροι να μην επιδεινώνονται.
7. Και στη συνέχεια βάλτε το χαλί κάπου στην ηλιόλουστη πλευρά.
8. Σε λίγες μέρες θα είναι αξιοσημείωτο ότι οι σπόροι ξυπνούν.
9. Όταν το χαλί στεγνώνει, στη συνέχεια το πασπαλίστε με νερό για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ψεκαστήρα.
10. Πέντε ημέρες αργότερα, η ταινία πρέπει να αφαιρεθεί, να ακολουθήσει το "πότισμα" για να είναι τακτική.

Και μετά μετά από 6-12 ημέρες το μικρο-πράσινο θα είναι έτοιμο να φάει. Ο χρόνος για τη συλλογή μικροκρίνων μπορεί να ποικίλει.

Τάση μικρο-τροφίμων: Ποιο είναι το είδος;

Εάν ενδιαφέρεστε για το εμπορικό σήμα Microgrin Food, τότε πριν συμμετάσχετε στην καλλιέργεια θα πρέπει να επιλέξετε αυτό που θα δοκιμάσετε περισσότερο. Μετά από όλα, υπάρχουν πολλά μίνι-πράσινα και λαχανικά, και κάθε ένα από αυτά έχει διαφορετική γεύση και σύνθεση. Στο Windowsill, μπορείτε να καλλιεργήσετε άνηθο, καρότα, κρεμμύδια, μαϊντανό, τεύτλα και ακόμη και μουστάρδα κ.λπ.

Εάν επιλέξετε χρήσιμο από αυτούς, τότε ίσως Οι καλύτεροι από αυτούς θα είναι Amaranth, Cilantro, κόκκινο λάχανο και βιταμίνη dike. Τώρα είναι δημοφιλές να καλλιεργούμε μίνι-αγοραδούς, τα οποία παρέχουν υγιεινές αγορές διατροφής με χρήσιμες μικροκριτικές, εστιατόρια. Αυτή η τάση μόλις άρχισε να κατακτά τη χώρα μας. Τα ηλεκτρονικά καταστήματα άρχισαν να εμφανίζονται, όπου πωλούνται υποτιθέμενοι ειδικοί σπόροι. Για να είμαι ειλικρινής, οι συνηθισμένοι σπόροι που πωλούνται σε καταστήματα ερασιτεχνικών κηπουρών θα πάνε για μικροκρίτες.

Για την ανάπτυξη μίνι πράσινου, μπορούν να επιλεγούν οι ακόλουθες καλλιέργειες:

1. Σαλάτα Korus. Είναι ιδανικό για ανθρώπους που σχεδόν ποτέ δεν ξεκουράζονται. Αυτό το προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες της ομάδας C, B, στη σύνθεση των καροτίνων, των ρουτινών. Χάρη σε αυτά τα συστατικά, θα έχετε ένα όνειρο, οι πεπτικές διαδικασίες θα βελτιωθούν, μια καλή κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος θα παραμείνει ακόμη και σε μια εποχή που το κρύο επηρεάζει μαζικά τους ανθρώπους.
2. Μπρόκολο. Το εργοστάσιο βιταμίνης χρησιμοποιείται για την αποφυγή βακτηριακών λοιμώξεων, το προϊόν είναι ένας εξαιρετικός αντι -καρκινός παράγοντας.
3. Cale (λάχανο). Παράγει επιβλαβή εξαρτήματα από όλα τα συστήματα σώματος. Η βιταμίνη C ευνοεί τη διαδικασία της παραγωγής κολλαγόνου. Ως εκ τούτου, εκείνοι που τρώνε το φαίνονται όμορφοι και νέοι.
4. Ράγκλα. Περιέχει Ι, βιταμίνη C, βοηθά στην απόσυρση της φτωχής χοληστερόλης από όλα τα συστήματα σώματος και αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
5. Ραπανάκι. Χρησιμοποιήθηκε πάντα για τη βελτίωση της πέψης. Έχει επίσης καλά διουρητικά. Μετά από όλα, περιέχει ριβοφλαβίνη, αιθέρια έλαια.
6. Τσιά. Περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνικών ουσιών, φυτικών ελαίων, ινών. Η microgrin επηρεάζει θετικά τα κύτταρα του δέρματος, καθαρίζει το σώμα των επιβλαβών ουσιών.

Ακόμα νόστιμα μικρο -χόρτα και υγιή με τη μορφή άνηθο, βασιλικό, σέλινο, πράσινο φαγόπυρο, φασόλια, ηλίανθο. Αυτές οι μικροκρίτες περιέχουν σχεδόν 50 φορές περισσότερες ουσίες βιταμινών από ό, τι στα πράσινα "ενηλίκων".

Τάση μικρο-τροφίμων: Πώς να χρησιμοποιήσετε;

Χρησιμοποιώντας το Microgrin, μπορείτε να απολαύσετε όχι μόνο τη γεύση, αλλά και το άρωμα. Τα μικρά λάχανα χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση διαφόρων πιάτων, δημιουργούν πρωτότυπες συνθέσεις. Αυτό συμπληρώνει τα πιάτα, ιδιαίτερα κρύα. Δεν μπορείτε μόνο να το παγώσετε ή να το αντιμετωπίσετε με βραστό νερό. Διαφορετικά, θα χάσει τη σύνθεση της βιταμίνης. Με ένα τσίμπημα μικρο-πράσινου, μπορείτε εύκολα να διακοσμήσετε σαλάτες, σούπες, σάντουιτς, λαχανικά. Αυτά τα χόρτα συνδυάζονται τέλεια με τα ψάρια και το κρέας. Μπορεί να προστεθεί σε πιάτα όπως Olivier, γούνινο παλτό, πίτσα κ.λπ.

Τάση μικρο-τροφίμων: Συμβουλές

• Οι τρυφερές βλαστοί μικροκρίνης έχουν ζωτικότητα, έχουν μεγάλη ενέργεια ζωής. Τα φυτά καταπολεμούν τέτοιες σοβαρές ασθένειες όπως ο διαβήτης, η παθολογία της καρδιάς, η υπέρταση. Οι κοσμετολόγοι συμβουλεύουν Χρησιμοποιήστε τις μικροκριτικές εάν έχετε προβλήματα με το δέρμα του προσώπου.
• Και οι έμπειροι κηπουροί σκέφτονται Ότι οι μικροκρίτες αντικαθιστούν τέλεια τα χόρτα, τα λαχανικά και τα αναπτύσσουν πολύ ταχύτερα και ευκολότερα από τα συνηθισμένα λαχανικά. Επιπλέον, αυτή η ιδέα είναι να αναπτυχθεί ένα μικρο-πράσινο στους κατοίκους της πόλης.
• Για τη φύτευση, δεν είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, αρκεί να έχουμε λίγο χώρο στο Windowsill. Και δεν έχει σημασία ποιο κλίμα στην περιοχή σας, ακόμη και στο βόρειο βορρά, οι μικροκρίτες αναπτύσσονται τέλεια.
• Οι γιατροί παιδίατρους ισχυρίζονται Ότι τα παιδιά επίσης δεν εμποδίζουν τη χρήση των "ζωντανών" βιταμινών, απορροφώνται καλύτερα από το συνθετικό και αυξάνουν την ανοσία. Και το ίδιο το μάθημα είναι να αναπτυχθεί ένα μικρο-πράσινο ασυνήθιστα συναρπαστικό. Ακόμα και τα παιδιά θα θέλουν να συμμετάσχουν σε αυτή τη διαδικασία.

Βίντεο: τρένο microgrin-food