Πώς να μαγειρέψετε το πουρέ μήλο για το χειμώνα: τις καλύτερες συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε το πουρέ μήλο με συμπυκνωμένο γάλα με συμπυκνωμένο γάλα, αχλάδι μήλου, κολοκύθα, καρότο, για παιδιά, χωρίς ζάχαρη, με κανέλα, πορτοκαλί, μπανάνα, κακάο, ζελατίνη, με κρέμα για το χειμώνα: συνταγές

Οι καλύτερες συνταγές για το πουρέ μήλο για το χειμώνα.

Το κονσερβοποιημένο πουρέ μήλο μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για πολύ γλυκιά μαρμελάδα. Δεδομένου ότι σε αυτή την περίπτωση θα χρησιμοποιήσετε την ελάχιστη ποσότητα ζάχαρης, μπορείτε να διατηρήσετε τη φυσική γεύση και το άρωμα του προϊόντος. Το πουρέ Apple, που παρασκευάζεται με γρήγορο τρόπο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία νόστιμων επιδόρπια ή απλά το σερβίρει για να ζεσταθεί το αρωματικό τσάι.

Επιπλέον, ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να αποτελέσει χρήσιμο αντικατάσταση για αγορασμένες πατάτες, οι οποίες εισάγονται στη διατροφή του παιδιού μετά από 6 μήνες. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, αν προσπαθήσετε να προετοιμάσετε ένα παρόμοιο χειμερινό τεμάχιο σύμφωνα με τις συνταγές μας, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το ελαφρύ επιδόρπιο όλων των μελών της οικογένειάς σας μέχρι την επόμενη καλοκαιρινή περίοδο.

Πώς να μαγειρέψετε το πτηνό Apple "Centure" με συμπυκνωμένο γάλα για το χειμώνα: συνταγή σε μια αργή κουζίνα

Πριν σας παρουσιάσετε τη συνταγή για την προετοιμασία του πουρέ μήλου, το "άπαχο" θα ήθελα να θυμηθώ ότι ένα τέτοιο προϊόν δεν ανεχτεί πολύ μακρά θερμική επεξεργασία. Εάν το μαγειρέψετε για πολύ καιρό, τότε όχι μόνο χαλάσει το γούστο του, αλλά σχεδόν διπλάσια μείωση της ποσότητας χρήσιμων ουσιών.

Λαμβάνοντας υπόψη όλα αυτά, για να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος, αλέστε τα μήλα στα πιο μικρά κομμάτια. Η πιο βέλτιστη επιλογή θα είναι λεπτές διαφάνειες που θα διαζευχθούν σε λίγα λεπτά.

Προϊόντα:

• Μήλα (με ξινά) - 2,5 κιλά
• Νερό - 10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Συμπυκνωμένο γάλα - 300 g

Παρασκευή:

• Ξεπλύνετε το μήλο, κόβετε στο μισό και αφαιρέστε τη μέση
• Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα αιχμηρό μαχαίρι και τα κόψουμε με λεπτές φέτες
• Τους βάζουμε σε μια αργή κουζίνα, προσθέτουμε νερό και βάζουμε το στιφάδο για 10 λεπτά
• Μετά από αυτό το διάστημα, απενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και αν υπάρχει ανάγκη, φέρτε τα μήλα στην κατάσταση πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ
• Ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα σε πατάτες πουρέ και ρυθμίστε τη λειτουργία μαγειρέματος για 10 λεπτά
• Βγάζουμε τις τελειωμένες πατάτες πουρέ σε βάζα και καλύπτουν με ερμητικά καπάκια
• Μετά από πλήρη ψύξη, αφαιρέσουμε σε ένα δροσερό μέρος

Πουρόνι μήλου για το χειμώνα: συνταγή

Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να εξετάσετε πόσο πυκνά αχλάδια θα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε τα φρούτα. Εάν είναι πολύ σκληροί, τότε τα αφήστε πρώτα, και όταν γίνονται λίγο πιο μαλακά, μη διστάσετε να προσθέσετε ένα μήλο σε αυτούς. Ένα τόσο μικρό τέχνασμα θα βοηθήσει τα πυκνά αχλάδια και τα ευαίσθητα μήλα να βράσει ταυτόχρονα.

Συστατικά:

• Apple - 2 κιλά
• Αχλάδια - 2 κιλά
• Ζάχαρη - 250 g
• Νερό - 150 ml
• Χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Παρασκευή:

• Ξεφλουδίστε τα μήλα και τα αχλάδια από τη φλούδα και αφαιρέστε τους σπόρους και τον πυρήνα
• Κόψτε τα με ένα μεγάλο κύβο και τα βάλτε σε ένα τηγάνι
• Προσθέστε νερό σε ψιλοκομμένα φρούτα και βάλτε το για να μαγειρέψετε
• Όταν το υγρό βράζει, αφαιρέστε τη φωτιά για ένα ελάχιστο και μαγειρέψτε και τα 10 λεπτά
• Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, παραμείνετε πατάτες και εισαγάγετε ζάχαρη και χυμό λεμονιού σε αυτό
• Ανακατέψτε τα πάντα και μαγειρέψτε για άλλα 7 λεπτά
• Βγάζουμε τις τελειωμένες πατάτες πουρέ σε γυάλινα δοχεία και κυλούν με καπάκια

Apple-Tone πουρέ πατάτες για το χειμώνα: συνταγή

Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε το πουρέρ Apple-Tone, προσπαθήστε να επιλέξετε τη σωστή κολοκύθα γι 'αυτόν. Θα πρέπει να είναι ώριμη, σαρκώδη και όσο το δυνατόν γλυκιά. Εάν καταφέρετε να βρείτε ακριβώς αυτό, τότε μπορείτε να προσθέσετε αρκετή ζάχαρη στο χειμερινό τεμάχιο. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο τεμάχιο, οι λεγόμενες κολοκύθες για λαμπερό πορτοκάλια είναι ιδανικά.

Προϊόντα:

• Κολοκύθα - 1,5 kg
• Μήλα (γλυκό) - 1,5 κιλά
• Ζάχαρη - 300 g
• Χυμός λεμονιού - 50 ml

Παρασκευή:

• Κόψτε τα σποκά των πόλων, αφαιρέστε την αλλαγή και κόψτε το σε λεπτές διαφάνειες
• Ξεπλύνετε το μήλο, καθαρό και επίσης ψιλοκομμένο
• Διπλώστε ολόκληρο το τηγάνι με παχύ πυθμένα και βάλτε μια μικρή φωτιά
• Καλύψτε τα πάντα με καπάκι και περιμένετε 2-3 λεπτά
• Μετά από αυτό το διάστημα, προσθέστε ζάχαρη και αρχίστε να ανακατεύετε συνεχώς μήλα και κολοκύθα
• Μετά από περίπου 3 λεπτά, ο χυμός σχηματίζεται στο κάτω μέρος του τηγανιού και μπορείτε να αφήσετε ξανά το πουρέ για περίπου 15 λεπτά
• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλα είναι προετοιμασμένα και θα χρειαστεί να σκοτώσετε τη μάζα με ένα μπλέντερ
• Στο τελικό πουρέ προσθέτουμε χυμό λεμονιού, βράζουμε για 5 λεπτά και τοποθετούμε σε αποστειρωμένα βάζα
• Ρυθμίζουμε τα πάντα με καπάκια και τα γυρίζουμε προς τα κάτω προς τα πάνω

Πουρία Apple-Carrot για το χειμώνα: συνταγή

Όσον αφορά την προετοιμασία του πουρέ καρότο-Apple, μπορεί να υπάρχουν παραλλαγές. Εάν θέλετε να πάρετε ελάχιστα αντιληπτές σημειώσεις αυτής της ριζικής καλλιέργειας, τότε προετοιμάστε τις πατάτες από 3 μέρη των μήλων και 1 μέρος των καρότων.

Εάν θέλετε και τα δύο εξαρτήματα να γίνονται καλά αισθητά στο τελικό προϊόν, τότε τα πάρτε εξίσου. Επίσης, εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση του τεμαχίου σας χρησιμοποιώντας πορτοκαλί zest. Εάν το προσθέσετε 5 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, τότε οι νότες εσπεριδοειδών θα εμφανιστούν επίσης στις πατάτες σας.

Προϊόντα:

• Καρότα - 1 kg
• Apple - 1 kg
• Ζάχαρη - 200 g
• Η ζέστη του μισού πορτοκαλιού
• Νερό - 100 ml

Παρασκευή:

• Πρώτα απ 'όλα, καθαρίστε τα καρότα, κόψτε το με ένα μικρό κύβο και βάλτε το σε ένα τηγάνι
• Προσθέστε το ήμισυ του νερού και της ζάχαρης σε αυτό, και βάλτε το για να μαγειρέψετε
• Αφαιρέστε τη φλούδα από τα μήλα, ψιλοκόψτε, προσθέστε το υπόλοιπο νερό και τη ζάχαρη σε αυτά, και επίσης το βάζετε να μαγειρέψετε
• К к к ю ю п п п п п п п п п п п п п п
• Προσθέστε σε αυτούς το ξύσμα του πορτοκαλιού, 2 κουταλιές της σούπας. χυμοί λεμονιού και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά
• Βγάζουμε το τελικό προϊόν σε βάζα και καλύπτουμε με καπάκια κενού

Apple πουρέ για παιδιά για το χειμώνα: συνταγή

Κατά την προετοιμασία των πατάτας που πολτοποιούνται από την Apple για παιδιά, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι τα κόκκινα φρούτα περιέχουν ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση. Ενόψει αυτού, θα είναι καλύτερο αν χρησιμοποιείτε ένα πράσινο και κίτρινο μήλο για αυτούς τους σκοπούς.

Ναι, και αν τα αγοράσετε σε ένα κατάστημα ή σούπερ μάρκετ, αφαιρέστε τη φλούδα από αυτά με ένα παχύ στρώμα. Αυτό πρέπει να γίνει για να αφαιρέσετε πλήρως το κερί που αντιμετωπίζονται τα φρούτα των καταστημάτων.

Συστατικά:

• Γλυκά μήλα - 2 κιλά
• Ζάχαρη - 100 g

Παρασκευή:

• Διεξάγετε πρότυπη προετοιμασία μήλου
• Κόψτε τα σαν να είστε βολικοί και να βάλετε ένα διπλό λέβητα
• Κρατήστε τα για ένα ζευγάρι μέχρι να γίνουν εντελώς μαλακά
• Μόλις συμβεί αυτό, μεταφέρετε τα στο τηγάνι και τα διασχίστε με μπλέντερ
• Προσθέστε τη ζάχαρη στο που προκύπτει και το πρωτόνιο σε χαμηλή φωτιά για 5-10 λεπτά
• Ρυθμίζουμε το τελικό προϊόν στις τράπεζες και μεταφέρουμε στο υπόγειο ή το ντουλάπι

Πουρέ μήλο χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα: συνταγή

Εάν ανησυχείτε για το ερώτημα αν ένα τέτοιο πουρέ μπορεί να επιβιώσει με ασφάλεια όλο το χειμώνα, τότε μπορείτε να είστε ήρεμοι. Δεδομένου ότι τα οξέα φρούτων υπάρχουν σε μήλα σε μεγάλες ποσότητες, δεν θα δώσουν παθογόνα βακτήρια για να πολλαπλασιάσουν το τελικό προϊόν, γεγονός που καθιστά τα τεμάχια εργασίας ακατάλληλα για χρήση.

Επιπλέον, πρέπει να γνωρίζετε ότι το πουρέ μήλο χωρίς ζάχαρη πρέπει να διατηρείται σε κρύο μέρος με την ίδια θερμοκρασία. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, θα είναι καλύτερο αν το κρατάτε στο υπόγειο ή στο ψυγείο.

Συστατικά:

• Μήλα - 4 κιλά
• Νερό - 200 ml

Παρασκευή:

• Καθαρίστε τα μήλα από τη φλούδα και βάλτε τα σε ένα τηγάνι
• Συλλέξτε τη φλούδα, βάλτε σε γάζα και συνδέστε το σε έναν κόμπο
• Προσθέστε νερό στα μήλα και βάλτε τα πάντα
• Όταν το υγρό στο τηγάνι διπλασιάζεται, χαμηλώνουμε την τσάντα γάζας με τη φλούδα στο τηγάνι
• Μαγειρέψτε τα φρούτα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσετε εντελώς
• Σκουπίζουμε τον τελικό πουρέ μέσα από ένα κόσκινο και επιστρέφουμε στη φωτιά
• Βράζετε το πουρέ μήλο για 5 λεπτά και το έβαλε σε βάζα

Πουρέ μήλο με κανέλα για το χειμώνα: συνταγή

Η κανέλα θεωρείται το πιο κατάλληλο μπαχαρικό για τα μήλα. Κυριολεκτικά το μικρότερο τσίμπημα προσθέτει το Apple πουρέ και νέα γεύση και άρωμα. Αλλά πρέπει να θυμάστε ότι μόνο τα φυσικά μπαχαρικά έχουν τέτοιες ιδιότητες.

Εάν προσθέσετε στο τεμάχιο εργασίας σας δεν είναι αρκετά υψηλή κανέλα ποιότητας, τότε θα καταστρέψει τουλάχιστον τη γεύση των καθαρισμών. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, μην σκουπίζετε και να αγοράσετε ένα φυσικό μπαχαρικό και κατά προτίμηση όχι με τη μορφή σκόνης, αλλά με τη μορφή ενός ραβδιού.

Συστατικά:

• Apple - 5 κιλά
• Ζάχαρη - 300 g
• Νερό - 350 g
• Χυμός ενός λεμονιού
• Κανέλα - 2 μπαστούνια

Παρασκευή:

• Ξεπλύνετε τα μήλα, καθαρίστε τα από τη φλούδα και κόψτε τα λεπτώς
• Ψεκάστε τα με χυμό λεμονιού και αφήστε τα στην άκρη
• Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και ραβδί κανέλας εδώ
• Βράζετε τα πάντα μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη
• Βάζουμε ένα σιρόπι μήλου και τους εξασφαλίζουμε μέχρι να μαλακώσουμε εντελώς
• Βγάζουμε το ραβδί κανέλας και σκουπίζουμε τη μάζα μέσα από ένα μικρό κόσκινο
• Το φέρνουμε σε βράση και το βάζουμε σε αποστειρωμένες τράπεζες

Πουρέ μήλο με πορτοκαλί για το χειμώνα: συνταγή

Εάν θέλετε το apple-apelsin πουρέ για να πάρει νόστιμο, τότε περάστε λίγο χρόνο και προετοιμάστε το πορτοκαλί σωστά. Εάν δεν το κάνετε, τότε το τελικό προϊόν μπορεί να αποδειχθεί ελαφρώς πικρό, το οποίο θα καταστρέψει σημαντικά την αντίληψή του.

Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, πριν στείλετε ένα πορτοκαλί φρούτο σε μια κατσαρόλα, φροντίστε να το ρίξετε με βραστό νερό και να αφαιρέσετε το ξύσμα από αυτό. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τη φλούδα από αυτό και προσπαθήστε να αφαιρέσετε όλες τις ταινίες όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά. Μόλις αντιμετωπίσετε όλα αυτά τα καθήκοντα, μπορείτε να προχωρήσετε απευθείας στην προετοιμασία πατάτας πουρέ.

Συστατικά:

• Apple - 4 κιλά
• Πορτοκαλί - 500 g
• Ζάχαρη - 300 g
• Νερό - 50 g

Παρασκευή:

• Αφαιρέστε το άστρο από το πορτοκαλί και στη συνέχεια καθαρίστε το και το στρίψτε σε ένα μύλο κρέατος
• Ξεπλύνετε, καθαρίστε και κόψτε το μήλο σε κομμάτια
• Βάλτε τα φρούτα σε ένα τηγάνι, προσθέστε νερό, ζάχαρη και ζέστη σε αυτά
• Ανακατέψτε τα πάντα και μαγειρέψτε για 15 λεπτά
• Σκουπίστε τη μάζα μέσα από ένα κόσκινο, βράστε και ρίξτε ξανά σε γυάλινα βάζα

Πουρέ μήλο με μπανάνα για το χειμώνα: συνταγή

Εάν τα νοικοκυριά σας αγαπούν τις μπανάνες, μπορείτε να τα ευχαριστήσετε με το Apple και το Banana πουρέ. Αλλά θυμηθείτε, για να προετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά, πρέπει να πάρετε εξαιρετικά ώριμες μπανάνες. Εάν προσθέσετε ελαφρώς πρασινωπό στα μήλα, απλά δεν θα πάρετε την επιθυμητή γεύση και άρωμα.

Συστατικά:

• Apple - 2 κιλά
• Μπανάνες - 1 κιλά
• Ζάχαρη - 200 g
• Χυμός ενός λεμονιού

Παρασκευή:

• Πρώτα απ 'όλα, ξεπλύνουμε το λεμόνι και πιέζουμε το χυμό από αυτό
• Ρίξτε το σε ένα τηγάνι, στο οποίο υπάρχει ήδη ζάχαρη
• Ενεργοποιήστε τη σόμπα για ελάχιστη ισχύ και αρχίστε να προετοιμάσετε το σιρόπι
• Καθαρίζουμε τις μπανάνες από τη φλούδα και τις διακόπτουμε με μπλέντερ
• Καθαρίζουμε και κόβουμε το μήλο και προσθέτουμε με το πουρέ μπανάνας στο σιρόπι
• Μαγειρέψτε τα πάντα σε μια μαλακή κατάσταση και στη συνέχεια σκουπίστε μέσα από ένα κόσκινο
• Βράζουμε ξανά το ομοιογενές πουρέ και κυλούν με τον τυπικό τρόπο

Πουρέ μήλο με κακάο για το χειμώνα: συνταγή

Αυτή η συνταγή σίγουρα θα απευθυνθεί σε εκείνους που λατρεύουν τη σοκολάτα. Ένα συνηθισμένο κακάο θα σας βοηθήσει να επιτύχετε μια τέτοια γεύση. Ανάλογα με την ποσότητα του, θα λάβετε είτε μια ήπια ή κορεσμένη γεύση σοκολάτας.

Είναι αλήθεια ότι πρέπει να θυμάστε ότι η ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης θα εξαρτηθεί από το πόσο κακάο χρησιμοποιήσατε. Δεδομένου ότι έχει μια χαρακτηριστική πικρία, τόσο περισσότερο θα είναι, τόσο περισσότερη ζάχαρη θα πρέπει να προσθέσετε.

Προϊόντα:

• Γλυκά μήλα - 3 κιλά
• Ζάχαρη - 200 g
• Cocoa - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Νερό - 60 mL
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο

Παρασκευή:

• Πλυμένα, καθαρισμένα και κομμένα μήλα τοποθετούνται σε ένα τηγάνι
• Προσθέστε νερό και χυμό λεμονιού και αρχίστε να μαγειρεύετε
• Ανακατέψτε τη ζάχαρη και το κακάο και προσθέστε τα σε μαλακά μήλα
• Βράζουμε όλα τα 2-3 λεπτά και μένουμε με ένα μπλέντερ
• Το ζεσταίνουμε ξανά και το κυλούμε σε γυάλινα βάζα

Πουρέ μήλο με ζελατίνη για το χειμώνα: συνταγή

Αν σας αρέσει το πυκνό πουρέ μήλο, τότε προσπαθήστε να το μαγειρέψετε με την προσθήκη ζελατίνης. Δεδομένου ότι σε αυτή την περίπτωση δεν θα χρειαστεί να το βράσετε, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα αρωματικό τεμάχιο για τον ελάχιστο χρόνο.

Είναι αλήθεια ότι πρέπει να θυμάστε ότι αν το παρακάνετε με αυτό το στοιχείο, τότε οι πατάτες που σαςρέ θα έχουν μια πολύ πυκνή συνέπεια και όχι πολύ ευχάριστη γεύση. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, προσθέστε όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι για κάθε κιλό αποφλοιωμένων μήλων.

Προϊόντα Pucker:

• Apple - 3 kg
• Ζάχαρη - 300 g
• Ζελατίνη - 3 κουταλάκι
• Χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Νερό - 200 ml

Παρασκευή:

• Πρώτα ρίξτε ζελατίνη με νερό και το έβαλε να διογκωθεί
• Ξεφλουδίστε το μήλο, κόψτε, προσθέστε ζάχαρη, νερό και χυμό λεμονιού σε αυτά και βάλτε το για να μαγειρέψετε
• Κοιτάζοντας το псоооооки п п п п п п п п п п н н и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и
• Μόλις διαλύσει εντελώς, διασχίστε τη μάζα με ένα μπλέντερ, βάλτε το σε βράση και μπορείτε να το κυλήσετε

Πουρέ μήλο με κρέμα για το χειμώνα: συνταγή

Θέλω αμέσως να πω ότι το πουρέ μήλο, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, δεν μπορεί να αποθηκευτεί όλο το χειμώνα. Όπως δείχνει η πρακτική, διατηρεί τη γεύση της για όχι περισσότερο από 3 μήνες. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, θα είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε σε μικρές μερίδες και να το κρατήσετε στο ψυγείο.

Θέλω να πω ξεχωριστά για την κρέμα. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να είναι αγρότες. Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να επιτύχετε μέγιστη ευελιξία και απαλότητα. Εάν τα αγοράσετε στο κατάστημα, τότε δώστε προτίμηση στο προϊόν με περιεχόμενο 35-50 % λίπους.

Συστατικά:

• Apple - 2 κιλά
• Σκόνη ζάχαρης - 70 g
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
• Νερό - 50 ml

Συνταγή:

• Καθαρίστε το μήλο, κόψτε σε φέτες και στείλτε στο τηγάνι
• Ρίξτε τα με νερό και αρχίστε να μαγειρεύετε
• Περίπου 2 λεπτά μετά το βρασμό, προσθέστε σκόνη ζάχαρης και χυμό λεμονιού σε αυτά
• Μαγειρέψτε για ακόμα 15 λεπτά και στη συνέχεια διακόπτεστε τη μάζα με μπλέντερ
• Εισαγάγετε την κρέμα σε αυτό, χτυπήστε ελαφρώς και βράστε
• Βγάζουμε τις τελειωμένες πατάτες σε βάζα, κυλήστε με καπάκια και τυλίγουμε με μια ζεστή κουβέρτα
• Μετά από πλήρη ψύξη, μετακινήστε τα στο ψυγείο

Πουρέ μήλο χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα: συνταγή

Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε το πουρέ μήλου σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τότε θυμηθείτε ότι σε αυτή την περίπτωση είναι εξαιρετικά σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το δοχείο στο οποίο θα μεταφερθεί το τελικό προϊόν. Θυμηθείτε, μπορείτε να το μετακινήσετε αποκλειστικά σε αποστειρωμένα και ξηρά βάζα και να κλείσετε τα ίδια καπάκια. Εάν η υγρασία υπάρχει στο γυάλινο δοχείο, τότε κυριολεκτικά σε μια εβδομάδα θα δείτε πώς θα αρχίσει να εμφανίζεται το μούχλα στο τεμάχιο εργασίας σας.

Συστατικά:

• Apple - 5 κιλά
• Χυμός λεμονιού - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Ζάχαρη - 500 g

Παρασκευή:

• Κόψτε ένα μήλο χωρίς φλούδα με κύβο και αποστέλλεται σε ένα τηγάνι
• Προσθέστε χυμό λεμονιού σε αυτά και όλη τη ζάχαρη
• Φέρνουμε τα πάντα σε βράση, αφαιρέστε τη φωτιά και αρχίζουμε να βράζουμε το προκύπτον υγρό
• Όταν μειώνεται περίπου το ήμισυ, αφαιρέστε τη μάζα από τη σόμπα, κρυώστε ελαφρώς και διακόπτεστε με το μπλέντερ
• Επιστρέφουμε τα πάντα στη φωτιά και πάλι βράζουμε 2 λεπτά (μετά το βρασμό)
• Βάζουμε πουρέ σε αποστειρωμένα βάζα

Πόσες θερμίδες στο πουρέ μήλο χωρίς ζάχαρη, με ζάχαρη, με συμπυκνωμένο γάλα: περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

Οποιοσδήποτε διατροφολόγος θα σας πει ότι η Apple σχετίζεται με διαιτητικά προϊόντα που δεν βλάπτουν την εικόνα ενός ατόμου. Εάν τα χρησιμοποιείτε στην καθαρότερη μορφή του, τότε ο αριθμός των θερμίδων σε αυτά θα είναι ο πιο ελάχιστος. Και αυτό σημαίνει, αν δεν προσθέσετε ζάχαρη σε πατάτες πουρέ, τότε σε 100 γραμμάρια του τελικού προϊόντος θα περιέχονται συνολικά 42 θερμίδες.

Εάν προσθέσετε ζάχαρη σε πατάτες πουρέ, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες των 100 γραμμάρια του προϊόντος θα αυξηθεί 70 θερμίδες. Λοιπόν, ίσως το υψηλότερο -καλαμάρι θα αποδείξει το πουρέ μήλο με την προσθήκη συμπυκνωμένου γάλακτος. Σε αυτή την περίπτωση, θα περιέχονται 100 g του προϊόντος 150 θερμίδες.

Βίντεο: Πουρόνι μήλου για το χειμώνα. Παιδικές τροφές