Το κέικ είναι ένα υποχρεωτικό στοιχείο οποιωνδήποτε διακοπών. Σήμερα, η εξυπηρέτηση ενός κανονικού επιδόρπιο δεν είναι σχετικό. Το μοντέρνο κέικ είναι αναγκαστικά διακοσμημένο με τον τελευταίο τρόπο.
Περιεχόμενο
- Πώς και πώς μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ στο σπίτι;
- Πώς να διακοσμήσετε το κέικ του Marshmallow;
- Πώς να διακοσμήσετε το κέικ mmddes; Οι ιδέες της διακόσμησης
- Πώς να διακοσμήσετε το κέικ με μαστίγια στο σπίτι;
- Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ χωρίς μαστίγια στο σπίτι;
- Πώς να διακοσμήσετε το κέικ με κτυπημένη κρέμα;
- Πώς να διακοσμήσετε το κέικ της σοκολάτας στο σπίτι;
- Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ δύο;
- Πώς να διακοσμήσετε το κέικ όμορφα: Συμβουλές και κριτικές
- Βίντεο: "Διακόσμηση του κέικ με στολίδι σοκολάτας"
Πώς και πώς μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ στο σπίτι;
- Το μοντέρνο κέικ δεν είναι μόνο κέικ, λερωμένα και εμποτισμένα σε κρέμα. Αυτή είναι η μαγειρική τέχνη! Πρόσφατα, η μόδα για όμορφα και νόστιμα κέικ έχει κερδίσει όλο και περισσότερες επαναστάσεις και τώρα, προκειμένου να εκπλήξετε κάποιον, πρέπει να εργαστείτε σκληρά για τη διακόσμηση του σπιτικού ψησίματος
- Είναι καλό ότι με ένα μέτρο της ανάπτυξης της δημοτικότητας των όμορφων κέικ, οι κατασκευαστές άρχισαν να παράγουν περισσότερες διακοσμήσεις αυτού του επιδόρπιο
- Σε μεγάλα καταστήματα και σούπερ μάρκετ, έχουμε την ευκαιρία να παρατηρήσουμε πολλές βρώσιμες φιγούρες, χάντρες, μαστίγια, δαντέλα, ζελέ καλούπια, γλυκά, εθισμούς, βάφλες και ούτω καθεξής
Σήμερα, τα κέικ είναι άφθονα διακοσμημένα με φρέσκα φρούτα και μούρα. Αυτά δεν είναι μόνο φωτεινά στοιχεία, αλλά και ένας τρόπος για να προσθέσετε φρεσκάδα και επιδόρπιο χυμού.
Δεν είναι ασυνήθιστο να διακοσμήσετε και να δώσετε πρωτοτυπία στο κέικ στο σπίτι είναι διακοσμημένο με όλα τα είδη φωτεινών δισκίων καραμελών, σοκολάτας και ζελέ γλυκών.
Σε πιο πολύπλοκες εκδόσεις, χρησιμοποιείται η μαστίγια ζαχαροπλαστικής από την οποία μπορείτε να τυφλώσετε κάθε σχήμα.
Πώς να διακοσμήσετε το κέικ του Marshmallow;
- Marshmallow -Αυτός είναι ένας τύπος γλυκών. Με το γούστο και την υφή τους, μοιάζουν περισσότερο με marshmallows ή ακόμα και Pastille
- Αλλά σε αντίθεση με το marshmallows, η σύνθεσή τους δεν έχει πρωτεΐνες αυγών και ζελατίνη, η οποία δίνει την καραμέλα στην ελαστικότητα και την πυκνότητα
- Το Marshmallow είναι συχνά τηγανισμένο στο πηνίο σε τουριστικά ταξίδια ή προστίθεται στο κακάο για γλυκό αφρό και γλυκιά γεύση βανίλιας.
- Οι εφευρετικές νοικοκυρές ήρθαν με έναν τρόπο διακόσμησης ενός κέικ στο σπίτι με αυτή την καραμέλα
- Αποδεικνύεται ότι από το marshmallow μπορεί να είναι αρκετά καλή μαστίχ
Μπορείτε να αγοράσετε γλυκά marshmallow σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα. Και για να μαγειρέψετε μαστίγια, χρειάζεστε:
- Συσκευασμένα τη συσκευασία των καραμελών του Marshmallo (σε ένα πακέτο περίπου 200 γραμμάρια) ρίχνουν σε ένα γυάλινο πιάτο
- Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας γάλα και βούτυρο στα γλυκά
- Λιώστε γλυκά σε ατμόλουτρο ή σε φούρνο μικροκυμάτων για αρκετά λεπτά
- Ψύξτε τη μάζα και ρίξτε ένα ποτήρι ζάχαρη και ένα ποτήρι κοσκινισμένο άμυλο σε αυτό, ανακατέψτε μέχρι ομοιογενή μάζα
- Ολοκληρώστε την τελική μάζα στην μπάλα "πλαστικών"
- Αυτό το υλικό μπορεί να κυλιστεί με ένα κύλινδρο, να κόψει τα μοτίβα από αυτό με φιγούρες ή ψαλίδι και να διακοσμήσει το κέικ μαζί τους
Φυσικά, δεν μπορείτε να ενοχλείτε και να βρείτε μια απλούστερη χρήση του marshmallow, για παράδειγμα, να δημιουργήσετε στοιχεία ζώων από αυτό ή απλά να το βάλετε όμορφα στην κορυφή του κέικ.
Δοκιμάστε και πειραματιστείτε με τα πιο πρωτότυπα κοσμήματα. Το Marshmallow είναι πολύ προϋπολογισμός και το πιο σημαντικό - ένας θεαματικός τρόπος για να διακοσμήσετε μια εορταστική τούρτα.
Πώς να διακοσμήσετε το κέικ mmddes; Οι ιδέες της διακόσμησης
Πιθανώς δεν υπάρχει τέτοιο άτομο που δεν γνωρίζει και δεν του αρέσουν τα χάπια σοκολάτας M & M. Φαίνεται ότι υπήρχαν πάντα, και ακόμη και στην παιδική ηλικία, αυτή η γλυκύτητα μας ευχαρίστησε απίστευτα. Υπάρχουν δύο τύποι M & M:
- Με κραγιόν σοκολάτας
- Με φιστίκια μέσα
Αυτά είναι φωτεινά και πολύχρωμα στοιχεία που μπορούν να κάνουν κάθε επιδόρπιο εορταστικό και ενδιαφέρον. Μπορείτε να αγοράσετε γλυκά σε οποιοδήποτε κατάστημα και η ίδια η διακόσμηση στο σπίτι δεν θα πάρει πολύ χρόνο.
Αυτή η έκδοση του κέικ είναι, φυσικά περίπλοκη. Απεικονίζει το πακέτο των καραμελών M & M. Τα ίδια τα γλυκά εμφανίζονται στο δικό τους ρόλο και διακοσμούν ένα άκρο των αρτοσκευάσματος.
Αυτή η μέθοδος διακόσμησης είναι απλούστερη, αλλά συμπληρώνεται από ράβδους σοκολάτας που περιβάλλουν την πλευρά του κέικ σε έναν κύκλο. Τα M & M βρίσκονται στην επιφάνεια του επιδόρπιο και δημιουργούν μια διάθεση ουράνιου τόξου με τα φωτεινά χρώματα τους.
Πώς να διακοσμήσετε το κέικ - Μόνο εσείς αποφασίζετε. Αλλά χρησιμοποιώντας τα γλυκά της M & M, πρέπει να ξέρετε για τα πολύχρωμα χαρακτηριστικά τους. Ως εκ τούτου, συνιστάται η τοποθέτηση γλυκών σε παχιά κρέμες σοκολάτας πετρελαίου, όπου η πιθανότητα να λιώνει η καραμέλα και το χρωματικό γλάσο είναι ελάχιστη είναι ελάχιστη.
Πώς να διακοσμήσετε το κέικ με μαστίγια στο σπίτι;
- Μην πιστεύετε ότι η Mastic είναι μια τόσο περίπλοκη διακόσμηση ζαχαροπλαστικής, η οποία είναι σχεδόν δυνατή για όλους
- Τέτοιο διακοσμητικό γλυκό υλικό έχει γίνει δυνατή η αγορά σε οποιοδήποτε κατάστημα ζαχαροπλαστικής και ακόμη και στην αγορά. Η μόδα για τη διακόσμηση των κέικ δεν αφήνει στην άκρη τους ιδιοκτήτες, προσφέροντάς τους την ευκαιρία να γνωρίζουν την τέχνη του mastering "μαγειρικής πλαστικής"
- Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδικά κέικ είναι διακοσμημένα με μαστίγια. Είναι εύκολο να γλιστρήσετε αστεία κινούμενα στοιχεία και πολύχρωμα όμορφα λουλούδια από αυτό
Πριν ξεκινήσετε τη διακόσμηση, πρέπει να εκπληρώσετε σαφώς όλες τις προϋποθέσεις για το κέικ ψησίματος:
- Ψήστε τα κέικ τα ίδια σε μέγεθος, προσπαθήστε να κάνετε ακόμη και περικοπές πάνω τους
- Εμπορισμός του κέικ με κρέμα, διανείμετε ομοιόμορφα έτσι ώστε να μην υπάρχουν πλαγιές και χτυπήματα
- Άφησε το κέικ από όλες τις πλευρές με μια σπάτουλα και μόνο έπειτα προχωρήστε στη μαστίγια
Η μαστίγια είναι μάλλον ευέλικτη και ιξώδη υλικό. Αλλά αν το κυλήσετε πολύ λεπτό, μπορεί να σπάσει.
Αφού ξεδιπλώσετε τη μαστίγια (το μέγεθος του θα πρέπει να είναι διπλάσιο από το μέγεθος του κέικ), καλύψτε το με το επιδόρπιο σας. Απηύθυνε απαλά το υλικό κάτω από κάθε βαρέλι του κέικ και μόνο στη συνέχεια κόψτε τα επιπλέον κομμάτια με ένα μαχαίρι σε έναν κύκλο.
Από τα ερείπια του υλικού μπορείτε να τυφλώσετε οποιαδήποτε διακόσμηση: λουλούδια, φιγούρες, κορδέλες και τόξα. Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα μοτίβο, χρησιμοποιήστε μια ειδική σφραγίδα ζαχαροπλαστικής, η οποία θα αφήσει ένα χαραγμένο μοτίβο γύρω από ολόκληρη την περίμετρο του κέικ.
Δοκιμάστε ένα τέτοιο κόσμημα κάθε φορά και στο τέλος η δουλειά σας θα κερδίσει υψηλό επαγγελματισμό.
Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ χωρίς μαστίγια στο σπίτι;
- Η διακόσμηση του κέικ στο σπίτι χωρίς τη χρήση της μάστερς ζαχαροπλαστικής είναι πολύ δυνατή με τη βοήθεια φρέσκων φρούτων και μούρων
- Επιπλέον, αυτή η μέθοδος έχει ήδη αρχίσει να μετατοπίζει το βαρετό γλυκό κέλυφος έλξης, ανοίγοντας το μονοπάτι της φυσικότητας και της χρησιμότητας
- Τα κέικ με φρούτα και μούρα γίνονται δημοφιλή σε εορτασμούς: σε γάμους, επετείους και γενέθλια
Πιστεύεται ότι μια τέτοια διακόσμηση είναι πολύ χρήσιμη και όχι τόσο θερμίδα, αλλά παρατηρώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής και μια υγιεινή διατροφή - την τάση της εποχής μας.
- Με τέτοια φυσικά κοσμήματα στο κέικ, οι ελαφρές πρωτεΐνες και οι κρέμες γιαουρτιού συνδυάζονται τέλεια
- Βεβαιωθείτε ότι ένα τέτοιο επιδόρπιο δεν θα σταθεί στο τραπέζι για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα απαιτήσουν πρόσθετα
- Προκειμένου να γίνει η διακόσμηση με θεαματική χρήση μεγάλων φρούτων και μούρων (για παράδειγμα, φράουλες) στο πλαίσιο
- Αυτό επιτρέπεται να αποκαλύψει τη δομή του εμβρύου και να ανοίξει τα πολύχρωμα χρώματα του. Για να δώσετε ελαφρύ γλάσο και γλυκά, πασπαλίζουμε φρούτα με σκόνη ζάχαρης και ψιλοκομμένα καρύδια, αν επιθυμείτε
Πώς να διακοσμήσετε το κέικ με κτυπημένη κρέμα;
Η κρέμα γάλακτος είναι ο ευκολότερος, ταχύτερος και προϋπολογισμός για να διακοσμήσετε το κέικ στο σπίτι. Μπορείτε να αγοράσετε τέτοια κρέμα σε οποιοδήποτε κατάστημα στο τμήμα γαλακτοκομικών προϊόντων.
Φυσικά, μπορείτε να νικήσετε την κρέμα στο σπίτι, αλλά μια κρέμα υψηλής ποιότητας θα αποδειχθεί μόνο με μια ειδική τεχνική ή μπλέντερ.
Υπάρχει μια σημαντική κατάσταση για τη διακόσμηση της κρέμας κέικ. Το γεγονός είναι ότι μια τέτοια κρέμα έχει τη δυνατότητα να "κολυμπά", πράγμα που σημαίνει ότι το τελικό επιδόρπιο πρέπει να διακοσμηθεί ακριβώς πριν από την εξυπηρέτηση και την αποθήκευση σε ένα δροσερό μέρος. Η κτυπημένη κρέμα συνδυάζεται απόλυτα με φρέσκα φρούτα, μούρα, καρύδια και ψίχουλα σοκολάτας.
Πώς να διακοσμήσετε το κέικ της σοκολάτας στο σπίτι;
Η σοκολάτα Il Il Chocolate Gommage (όπως καλείται στο μαγείρεμα) είναι μια πολύ δημοφιλής διακόσμηση του κέικ στο σπίτι. Δεν είναι δύσκολο να το μαγειρέψετε στο σπίτι από τη σοκολάτα, το βούτυρο και το κακάο.
Προκειμένου να προετοιμάσετε το πυκνό γλάσο υψηλής ποιότητας, πρέπει να λιώσετε τη σοκολάτα σε ατμόλουτρο με την προσθήκη βουτύρου.
Μπορείτε να επιλέξετε τόσο πικρή όσο και σοκολάτα γάλακτος. Σε κάθε περίπτωση, το χρώμα θα αποδειχθεί σκοτεινό. Το πετρέλαιο είναι απαραίτητο έτσι ώστε η σοκολάτα να αποκτήσει μια ευχάριστη υφή λίπους.
Εάν δεν προσθέτετε λάδι στη σοκολάτα, σκληραίνει μέχρι την κατάσταση στην οποία το αγοράσατε.
Μπορείτε να προετοιμάσετε καθόλου το γλάσο και χωρίς το κατάστημα ενός καταστήματος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προσθέσετε κακάο στη γεύση - όσο περισσότερο, τόσο περισσότερο, η πικρία θα είναι ισχυρότερη και το χρώμα θα είναι πιο σκούρο.
Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ δύο;
- Double -tier Cake - Διακόσμηση οποιοδήποτε γεγονός. Πρώτον, είναι μεγάλος και θα είναι αρκετός για έναν τεράστιο αριθμό ανθρώπων, και δεύτερον, είναι όμορφος και παρόμοιος με την ιδέα του τέλειου κέικ που μας στοιχειώνει από την παιδική ηλικία
- Ένα κέικ δύο -tier μπορεί να έχει μια γεύση, για παράδειγμα, βανίλια και δύο: βανίλια και σοκολάτα
- Μια κέικ δύο -tier είναι μια τεράστια πλατφόρμα για το έργο κάθε ερωμένης. Με τη βοήθεια της μαστίχας, των φρούτων και των κρέμες, μπορείτε να δημιουργήσετε απίστευτα κοσμήματα και σχέδια που θα ευχαριστήσουν όλους
Απίστευτα θεαματική σε τέτοια κέικ φαίνονται λουλούδια από τη μάστο σε συνδυασμό με δαντέλα, μητέρα -of -pearl χάντρες και φιγούρες σοκολάτας.
Προσέγγιση των ιδεών μιας υγιεινής διατροφής, δεν είναι αμαρτία να διακοσμήσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο με φρέσκα μούρα και φυσική κρέμα.
Πώς να διακοσμήσετε το κέικ όμορφα: Συμβουλές και κριτικές
- Διακόσμηση του κέικ σας στο σπίτι σας, προσκολλώνται σε ένα συγκεκριμένο στυλ και συνδυάστε αρμονικά τα χρώματα
- Προσπαθήστε να κάνετε στοιχειώδη στοιχεία σοκολάτας για διακόσμηση. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί να λιώσετε τη φυσική σοκολάτα χωρίς λάδι και άλλες ακαθαρσίες στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ατμόλουτρο
- Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι με λεπτό ρεύμα, ρίξτε σοκολάτα σε χαρτί περγαμηνής. Μπορείτε να σχεδιάσετε και τα δύο ξεχωριστά στοιχεία και μια απλή αφαίρεση
- Βάλτε το τελικό μοτίβο στο ψυγείο για μισή ώρα. Διαχωρίστε το τελικό προϊόν από το χαρτί και διακοσμήστε το κέικ για αυτούς
Στον αγώνα για μια όμορφη διακόσμηση του κέικ, όλοι οι τρόποι είναι καλοί. Πειραματιστείτε με όλα τα υλικά, ξεκινήστε τα φύλλα μέντας, τη σχάρα, τα καρύδια και τα ψίχουλα σοκολάτας, μια ποικιλία σκόνης και ζαχαροπλαστικής.