Τι μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μωρό από ένα παιδικό μείγμα; Πώς να φτιάξετε cupcakes, επιδόρπιο, τηγανίτες, γλυκά, ρολό από ένα παιδικό μείγμα;

Συνταγές πιάτων από μείγμα γάλακτος παιδιών.

Ένα μίγμα παιδιών είναι ένα θρεπτικό προϊόν που περιέχει πολλές πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Αυτή είναι μια εναλλακτική λύση για το γάλα, οπότε το μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντ 'αυτού. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε τι να μαγειρέψετε από τα υπολείμματα του μίγματος γάλακτος των παιδιών.

Σύνθεση των παιδιών γαλακτοκομικών προϊόντων

Η σύνθεση του μίγματος γάλακτος είναι βέλτιστα κοντά στο μητρικό γάλα, αλλά δεν μπορεί να ικανοποιήσει πλήρως τις ανάγκες του παιδιού. Οι ειδικοί θεωρούν τον θηλασμό κατά καιρούς καλύτερα, αφού το σώμα της μητέρας προσαρμόζεται στις ανάγκες του παιδιού. Η σύνθεση του γάλακτος αλλάζει με την πάροδο του χρόνου και σταδιακά. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λίπους που απαιτούνται για την ανάπτυξη του παιδιού αυξάνεται.

Η σύνθεση των παιδιών γαλακτοκομικών προϊόντων:

• Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στο συνηθισμένο μητρικό γάλα είναι 0,8-1,2 g. Η ποσότητα αυτού του ποσού συμμορφώνεται με τους περισσότερους κατασκευαστές παιδικών γαλακτοκομικών μειγμάτων. Ωστόσο, πολλοί εμπειρογνώμονες υποστηρίζουν ότι η πρωτεΐνη αγελάδων, η οποία χρησιμοποιείται στο μίγμα γάλακτος, δεν απορροφάται πλήρως στο σώμα του παιδιού, οπότε είναι πιο απαραίτητο να εξασφαλιστεί η ανάπτυξη της μυϊκής μάζας του παιδιού.
• Ως εκ τούτου, ορισμένοι κατασκευαστές εισάγουν 1,4 g πρωτεΐνης στο μίγμα γάλακτος. Η σύνθεση του λίπους είναι επίσης χαμηλή. Φοίνικο, φυτικό έλαιο εισάγεται στη σύνθεση για να καλύψει την ανάγκη για λίπη. 
• Το μίγμα γάλακτος περιέχει ταυρίνη, καθώς και λιπαρά οξέα που επιτρέπουν στο νευρικό σύστημα του παιδιού και στον εγκέφαλο να αναπτυχθούν επαρκώς.

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μωρό από ένα παιδικό μείγμα;

Τις περισσότερες φορές, το προϊόν χρησιμοποιείται για την προετοιμασία επιδόρπια, ζελέ, γλυκά, πουτίγκες, κέικ για κέικ, διάφορα ψησίματα.

Τι μπορεί να παρασκευαστεί από ένα παιδικό μίγμα μωρό:

• Η ευκολότερη επιλογή είναι να αναμίξετε το μίγμα σε μικρές ποσότητες κατά την εισαγωγή της πρώτης τροφοδοσίας του παιδιού. Αξίζει να προσθέσετε αυτό το συστατικό σε πατάτες πουρέ, λαχανικά, φρούτα.
• Το μίγμα γάλακτος κάνει τη γεύση του προϊόντος πιο κορεσμένη και τα τρόφιμα είναι θρεπτικά. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να προσθέσετε κατά την προετοιμασία των δημητριακών των παιδιών.
• Για να γίνει αυτό, απλά διαλύστε το μείγμα σύμφωνα με τις οδηγίες, προσθέστε σε προ -μαγειρεμένο κουάκερ.Η τελική ουσία συνθλίβεται σε ένα μπλέντερ. Το αποτέλεσμα είναι ένα υγρό κουάκερ που αγαπούν τα παιδιά. 

Ρουλέτα από μείγμα γάλακτος παιδιών

Αρκεί μόνο για να προετοιμάσουμε ένα ρολό από ένα τέτοιο προϊόν. 

Λίστα παντοπωλείων: 

• 3 αυγά 
• 180 g αλεύρι 
• 200 g ζάχαρης 
• 6 κουταλιές της σούπας ξηρού μείγματος 
• Σκόνη ψησίματος για τη ζύμη
• Μαρμελάδα 

Ρουλέτα από μείγμα γάλακτος παιδιών

• Σε ένα μικρό σκάφος, χρησιμοποιώντας ένα χτύπημα, είναι απαραίτητο να αναμίξετε υγρά συστατικά με μικρή ποσότητα σκόνης ψησίματος. Μετά από αυτό, χορηγούνται ένα μείγμα γάλακτος, ζάχαρη και αλεύρι. Ως αποτέλεσμα, η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί, σε συνέπεια, παρόμοια με μια παχιά ξινή κρέμα.
• Ρίξτε την προκύπτουσα πάστα πάνω από περγαμηνή ή αλουμινόχαρτο με λάδι. Απαλά κολακευτικό με ένα κουτάλι. Ψήστε σε ανοιχτό καφέ κρούστα. Ενώ το κέικ είναι ακόμα ζεστό, εφαρμόστε μαρμελάδα, συμπυκνωμένο γάλα και σταδιακά διαχωρίζοντας από την περγαμηνή, κυλήστε το σε ένα ρολό.
• Μπορείτε να καλύψετε με μια πετσέτα μέχρι να κρυώσει. Αυτό θα αποτρέψει την εμφάνιση ρωγμών και την πρόωρη ξήρανση του προϊόντος. Μια τέτοια θεραπεία είναι ευτυχής να φάει παιδιά. Επιπλέον, είναι φυσικό, δεν περιέχει συντηρητικά. 

Επιδόρπιο μίγματος παιδιών

Εάν τα παιδιά δεν μπορούν να σταθούν σε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και δεν αφήνετε την ελπίδα να τροφοδοτείτε τα παιδιά με χρήσιμα τρόφιμα, ετοιμάστε μια τέτοια πουτίγκα. 

Συστατικά: 

• 15 g ζελατίνης 
• 45 g ζάχαρης 
• 200 ml παρασκευασμένου μείγματος γάλακτος 
• 150 g τυριού Cottage 

Επιδόρπιο από ένα μείγμα παιδιών:

• Σύμφωνα με όλους τους κανόνες που αναφέρονται στη συσκευασία, προετοιμάστε 200 ml του μείγματος. Θα πρέπει να είναι ελαφρώς ζεστό. 
• Σε ένα ξεχωριστό μπολ, σε μια μικρή ποσότητα κρύου νερού, απορροφήστε ζελατίνη έτσι ώστε να μετατραπεί σε διογκωμένους κόκκους. Ενώ το μείγμα είναι ακόμα ζεστό, εισάγετε τη ζελατίνη σε αυτό. Βάλτε τη φωτιά και ανακατέψτε συνεχώς.
• Δεν μπορείτε να φέρετε τη μάζα σε βράση, θα έπρεπε να ήταν ζεστό, αλλά να μην βράσει. Προσθέστε ζελατίνη σε αυτό το ζυμαρικό. Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ουσία θα πρέπει να γίνει παρόμοια σε συνέπεια με την ξινή κρέμα ή το ζελέ, αλλά δεν είναι εντελώς παγώνει. Προσθέστε τυρί cottage, επεξεργαστείτε με ένα χτύπημα ή μίξερ. Είναι καλύτερο να επεξεργαστείτε το τυρί cottage εκ των προτέρων σε ένα μπλέντερ έτσι ώστε να μην υπάρχουν κόκκοι.
• Ρίξτε το μείγμα κατά μήκοςΚρεμάκαΑφήστε το ψυγείο μέχρι να σκιάνε. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να συμπληρωθεί με παγωτό, κακάο, σοκολάτα, να εισαγάγει φρούτα ή καραμέλα. Η κορυφή του επιδόρπιο μπορεί να διακοσμηθεί με κτυπημένη κρέμα. 

Cupcake από το μίγμα των παιδιών

Τα παιδιά είναι στην ευχάριστη θέση να τρώνε αρτοσκευάσματα, αλλά αν δεν υπάρχει γάλα στο σπίτι, αλλά θέλετε να ευχαριστήσετε τα παιδιά με καλούδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα του μείγματος.

Συστατικά: 

• 3 αυγά 
• Ένα ποτήρι μείγμα γάλακτος 
• 2 φλιτζάνια αλεύρι 
• Μπέικιν πάουντερ 
• Ζάχαρη 
• Σταφίδα 

Cupcake από το μίγμα των παιδιών:

• Για να γίνει αυτό, προετοιμάστε ένα ποτήρι μείγμα γάλακτος και βάλτε το ψυγείο. Είναι απαραίτητο η μάζα να κρυώσει. 
• Αφού η μάζα γίνει δροσερή, σε ξεχωριστό σκάφος, πρέπει να αναμίξετε αυγά με ζάχαρη και σκόνη ψησίματος. Σταδιακά ρίξτε ένα μείγμα κρύου γάλακτος στην πάστα. Ανακατέψτε, εισάγετε αλεύρι, προσθέστε σταφίδες.
• Λιπάνετε τις μορφές σιλικόνης ή τα κενά χαρτιού με ηλιέλαιο και ρίξτε την προκύπτουσα ουσία έτσι ώστε να υπάρχουν περίπου 2 cm στην κορυφή της φόρμας. Βάλτε το μίγμα στο φούρνο και ψήνετε σε θερμοκρασία 200 βαθμών. Ακολουθήστε προσεκτικά, η κορυφή θα πρέπει να γίνει ανοιχτό καφέ. Μετά την προετοιμασία muffins, πασπαλίστε το πάνω μέρος της σκόνης ζάχαρης. 

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες από ένα παιδικό μείγμα;

Η ευκολότερη επιλογή για τη χρήση ενός μείγματος γαλακτοκομικών προϊόντων είναι η προετοιμασία των τηγανιών.

Προϊόντα:

• 50 g ζάχαρης
• 200 ml τελικού μείγματος
• 3 αυγά
• 20 g πετρελαίου
• 160 g αλεύρι

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες από ένα παιδικό μείγμα:

• Για να γίνει αυτό, πρέπει να αναμίξετε δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη με αυγά στο σκάφος. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, παρασκευάζεται 200 \u200b\u200bml μίγματος γάλακτος. Πρέπει να ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά την ψύξη του μείγματος, χύνεται με ένα λεπτό ρεύμα στην προκύπτουσα ουσία από τη ζάχαρη και τα αυγά.
• Είναι απαραίτητο να μην ρίξετε ολόκληρο το τμήμα του μείγματος, αλλά μόνο το μισό. Το καθήκον είναι να πάρετε μια πυκνή ζύμη, η οποία σε συνέπεια είναι σαν μια παχιά ξινή κρέμα. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο. Με συνεχή ανάμιξη, αραιώστε το υπόλοιπο μίγμα γάλακτος του αλεύρου. Μια αρκετά υγρή ζύμη πρέπει να αποδειχθεί. Ζεσταίνετε το τηγάνι σε μια καυτή κατάσταση, λιπάνετε το λίπος με ένα κομμάτι λίπους.
• Μην χρησιμοποιείτε μεγάλη ποσότητα πετρελαίου για να ψήνετε τηγανίτες, διαφορετικά το πιάτο θα αποδειχθεί πολύ λίπος. Με τη βοήθεια του Liller, με σταθερή περιστροφή του τηγανιού, ρίξτε μια μικρή ποσότητα του μείγματος στο σκάφος, τηγανίστε και στις δύο πλευρές. Τέτοιες τηγανίτες μπορούν να καταναλωθούν με ξινή κρέμα, μαρμελάδα, συμπυκνωμένο γάλα ή τυρί που περιτυλίγονται σε αυτά, τυχόν αλμυρά γεμίσματα. Αν θέλετε να πάρετε γλυκές τηγανίτες, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη. 

Πώς να μαγειρέψετε γλυκά από ένα μείγμα παιδιών;

Από το μείγμα γάλακτος μπορείτε να προετοιμάσετε γλυκά που θα είναι απολύτως φυσικά στη σύνθεση, μπορούν να δοθούν ακόμη και στα παιδιά. 

Συστατικά: 

• 350 g μείγμα ξηρού γάλακτος 
• 120 ml λιπαρού γάλακτος 
• 200 g πετρελαίου 
• 200 g ζάχαρης 
• 80 g σκόνης κακάο 
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ 

Πώς να μαγειρέψετε γλυκά από ένα παιδικό μείγμα:

• Για το μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να λιώσει 200 \u200b\u200bg βουτύρου σε χαμηλή φωτιά. Είναι απαραίτητο να μετατραπεί εντελώς σε υγρό. Μετά από αυτό, ρίξτε το προκύπτον υγρό μίγμα στο γάλα, προσθέστε ζάχαρη.
• Προκειμένου η ζάχαρη να διαλύεται καλά, επιτρέπεται να ζεσταθεί το μείγμα στη φωτιά για άλλα δύο έως τρία λεπτά. Αφήστε το υγρό να κρυώσει σε θερμοκρασία περίπου 70 βαθμών. Ρίξτε το μείγμα ξηρού γάλακτος σε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε. Προσθέστε μια σκόνη κακάο, αφήνοντας λίγο για σκόνη. Θα πρέπει να αποδειχθεί ένα κομμάτι της δοκιμής. Πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο για 30 λεπτά.
• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη θα γίνει σκληρή, απλά μπάλες από αυτό. Χτυπώντας μικρά κομμάτια, κάντε μια εσοχή μέσα, τοποθετήστε τα καρύδια εκεί. Δημιουργήστε μικρές μπάλες και τις κυλήστε σε κακάο. Αντί για κακάο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσιπ βάφλας, θρυμματισμένα καρύδια. Επιτρέπεται επίσης η χρήση τσιπ καρύδας, μπαλόνια ρυζιού. 

Rafaello Sweets από ένα παιδικό μείγμα

Για άτομα που δεν τους αρέσει η σοκολάτα ή το κακάο, μπορείτε να κάνετε γλυκά από ένα μείγμα γάλακτοςRaffaello. Χαρακτηρίζονται από κορεσμένη γεύση γάλακτος, τρυφερότητα, φυσικότητα. 

Συστατικά: 

• 120 g ζάχαρης 
• 130 g βουτύρου 
• 240 g τσιπ καρύδας 
• 240 g παιδικών τροφών στεγνό 
• Μια χούφτα καρύδια 
• 100 ml συνηθισμένου γάλακτος 

Rafaello Sweets από το μίγμα των παιδιών:

• Βάλτε το λάδι στο stewpan, ρίξτε γάλα και προσθέστε λίγο ζάχαρη. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε το μείγμα για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Πρέπει να κρυώσει, να προσθέσετε ένα μίγμα παιδιών. Είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια στο μείγμα.
• Είναι απαραίτητο να προσθέσετε άλλα 100 g τσιπ καρύδας στη μάζα και να ανακατέψετε καλά. Τοποθετήστε την ουσία για 3 ώρες στο ψυγείο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα γίνει παχύ και το αλεύρι, το οποίο είναι μέρος του μίγματος γάλακτος, θα γίνει συγκολλητική, η ουσία θα πάρει το απαραίτητο σχήμα.
• Τα καρύδια πρέπει να τηγανίζονται σε ένα τηγάνι. Με υγρά χέρια, είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε μικρά κομμάτια από το μείγμα που προκύπτει, τυλίξτε το καρύδι μέσα. Με κυλιόμενες κινήσεις, σχηματίζουν μικρές μπάλες και τις κυλήστε σε καρύδα. 

Μπισκότα από ένα ξηρό μίγμα μωρών

Αυτό το ψήσιμο θα απευθύνει έκκληση σε όλα τα μέλη της οικογένειας, συμπληρώνει το πάρτι τσαγιού. 

Συστατικά: 

• 120 g βουτύρου 
• 120 g ζάχαρης 
• 200 ml νερού 
• Μια χούφτα σταφίδες 
• Μαγειρική σόδα 
• 220 g αλεύρι 
• 1 αυγό 
• 200 g μείγμα ξηρού γάλακτος 

Μπισκότα από ένα ξηρό μίγμα μωρών:

• Στο αρχικό στάδιο, είναι απαραίτητο να αλέθετε τα αυγά με ζάχαρη για να πάρετε μια ομοιογενή μάζα. Χτυπήστε τον αφρό πριν λάβετε τον αφρό. Εισαγάγετε το λιωμένο λάδι, έχοντας προηγουμένως ψύξει το, ανακατεύοντας το με νερό.
• Εισαγάγετε τη σόδα σε ένα μείγμα. Εισάγετε σταφίδες, ανακατέψτε το αλεύρι με υγρό, ζυμώστε τη ζύμη, αφήστε το στο ψυγείο για 20 λεπτά.
• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η μάζα θα γίνει ιξώδης, θα είναι εύκολο να φτιάξετε μπισκότα από αυτό. Ρίξτε σε ένα λεπτό στρώμα και κόψτε τους μικρούς κύκλους. Ψήστε σε θερμοκρασία 220 βαθμών σε περγαμηνή λιπαρωμένη με λάδι. 

Μίγμα γάλακτος για παιδιά

Από το μείγμα γάλακτος των παιδιών μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο, ελαφρύ κέικ. 

Συστατικά Corge: 

• 200 g ζάχαρης 
• 120 g στο μίγμα των παιδιών 
• 2 μεγάλα αυγά κοτόπουλου 
• 160 g αλεύρι σίτου 
• Τσάντα του σκάφους 

Για κρέμα: 

• 120 g ζάχαρης 
• 100 g βούτυρο 
• 100 g ξινή κρέμα 
• 100 g μίγμα παιδιών 

Πίτα με μίγμα γάλακτος παιδιών:

• Πρώτα πρέπει να νικήσετε τα αυγά με ζάχαρη, να προσθέσετε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και μίγμα παιδιών εκεί. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή μπλέντερ, ζυμώνετε μια ομοιογενής μάζα. Ρίξτε το σε ένα λιπαντικό καλούπι, ψήνετε για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών.
• Όταν η μάζα είναι πλήρως ψημένη, πρέπει να κοπεί σε τέσσερα πανομοιότυπα κέικ χρησιμοποιώντας ένα νήμα. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε τη ζάχαρη με ξινή κρέμα και μαλακωμένο λάδι. Δεν είναι απαραίτητο να λιώσει το λάδι.
• Προσθέστε το μίγμα των παιδιών και μαστίγιο με ένα μίξερ μέχρι μια ομοιογενή πλούσια μάζα. Λιπάνετε τα προκύπτοντα κέικ με τη μαγειρεμένη κρέμα, πασπαλίστε με τσιπς βάφλας ή ψιλοκομμένα καρύδια. 

Παιδικά θέματα στον ιστότοπο:

• Πώς να βοηθήσετε ένα παιδί να σπρώξει
• Τι μπορεί ένα παιδί σε θερμοκρασία
• Αιτίες χαμηλής αυτοεκτίμησης στα παιδιά
• Πώς να ενσταλάξετε ένα παιδί αγάπη για ανάγνωση
• Όταν ένα παιδί μπορεί να κοιμηθεί σε ένα μαξιλάρι

Παρά το γεγονός ότι η σύνθεση του μείγματος είναι κοντά στο μητρικό γάλα, δεν είναι η ίδια με την αγελάδα, οπότε δεν θα είναι δυνατόν να αντικατασταθεί πλήρως το μίγμα γάλακτος ως μέρος των συνταγών με μίγμα γάλακτος παιδιών. Αυτό οφείλεται σε ανεπαρκώς υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λίπη, μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα μίγματος γάλακτος μωρού σε σύγκριση με το γάλα αγελάδων. 

Βίντεο: Τι να μαγειρέψετε από ένα παιδικό μείγμα;