10 γρήγορες συνταγές για νόστιμα σε 5 λεπτά για κάθε μέρα στο σπίτι: Συστατικά, Περιγραφή. Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα ένα νόστιμο σπίτι στο σπίτι σε 5 λεπτά: Συνταγές

Στο άρθρο θα βρείτε συμβουλές για την κατασκευή νόστιμων πιάτων σε 5 λεπτά.

Οι συνταγές των "πέντε λεπτών" πιάτων είναι χρήσιμες σε όσους θέλουν να ευχαριστήσουν τον εαυτό τους με ένα γρήγορο "νόστιμο" και ταυτόχρονα δεν ξοδεύουν πολύ χρόνο στο μαγείρεμα. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε αρκετές κατάλληλες επιλογές για σνακ, πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνα.

Αυγά σε ψωμί σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία

Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πλούσιο, υγιές και νόστιμο πρωινό από απλά προϊόντα που είναι διαθέσιμα στο ψυγείο σας. Μπορείτε πάντα να διαφοροποιήσετε με κάποιο τρόπο ένα συγκεκριμένο πιάτο προσθέτοντας τα συστατικά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Τι να προετοιμαστείτε:

• Ψωμί -2 κομμάτια ψωμιού τοστ (οποιοδήποτε: λευκό ή γκρι).
• Αυγό -1 PC. (για ένα τμήμα)
• Τυρί -1 φέτα (οποιαδήποτε ποικιλία)
• Χόρτα, μπαχαρικά για γεύση

Ενδιαφέρον: Αν το επιθυμείτε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ζαμπόν, αλατισμένα αγγούρια ή 1-2 δαχτυλίδια φρέσκων ντομάτας.

Πώς να μαγειρέψω:

• Βάλτε ένα τηγάνι στη σόμπα και κάντε μέτρια πυρκαγιά (συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι με επίστρωση Teflon και Anti -Stick).
• Αφαιρέστε τον πολτό από το τετράγωνο κομμάτι ψωμιού, αφήνοντας μόνο το φλοιό.
• Τραβήξτε τον πολτό στο μπολ, βάλτε το αυγό εκεί και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
• Στο τηγάνι (ήδη ζεστό και χωρίς λάδι), βάλτε ένα τετράγωνο φλοιό από το ψωμί.
• Ρίχνουμε τη μάζα ψωμιού-εικονισμού μέσα στο φλοιό και καλύψεις την με ένα τυρί σε φέτες και πάνω από το ψωμί.
• Τηγανίζουμε 2 λεπτά, στη συνέχεια γυρίστε προσεκτικά στην άλλη πλευρά και τηγανίστε για άλλα 2 λεπτά και στη συνέχεια σερβίρετε.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Κατά τη διαδικασία του μαστίγιο του αυγού, μπορείτε να προσθέσετε τυχόν μπαχαρικά για γεύση, φρέσκα πράσινα ή ακόμα και κομμάτια λαχανικών. Το αυγό δεν μπορεί επίσης να νικήσει, αλλά ρίξτε ολόκληρο χωρίς ψίχουλα ψωμιού.

Τηγανητό καλαμάρι σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία

Τα καλαμάρια μαγειρεύονται πολύ γρήγορα και για να κερδίσουν την απαραίτητη γεύση, μόνο λίγα λεπτά μαγειρέματος σε μέτρια θερμότητα είναι αρκετές. Ωστόσο, αυτό ισχύει μόνο για φρέσκα ή αποψυγμένα καλαμάρια, που έχουν ήδη προετοιμαστεί και καθαριστεί.

Τι να προετοιμαστείτε:

• ΚΑΛΥΜΑΤΟΣ -2 σφάγια (μπορείτε να πάρετε ένα τμήμα και ένα σφάγιο).
• Λόγο -Λευκό μέρος από ένα στυλό
• Βούτυρο -Ένα κομμάτι 50 gr.
• Σκόρδο -2 φέτες
• Πράσινα για εξυπηρέτηση

Ενδιαφέρον: Στη διαδικασία του τηγανίσματος στο Squid, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια μικρή κρέμα και να περιμένετε μέχρι να βράσει.

Πώς να μαγειρέψω:

• Το Calmar Carcass καθαρίζεται και πλένεται με τρεχούμενο νερό πρέπει να κοπεί με δαχτυλίδια.
• Βάλτε το λάδι στο τηγάνι, καθώς και το λευκό τμήμα του κρεμμυδιού που ψιλοκομμένο από δαχτυλίδια.
• Τηγανίστε πάνω από υψηλή φωτιά για 2 λεπτά και στη συνέχεια προσθέστε τα καλαμάρια, μειώστε λίγο τη φωτιά και σιγοβράστε κάτω από το καπάκι για 2 λεπτά (χωρίς άνοιγμα).
• 1 λεπτό πριν από το τέλος του μαγειρέματος, πιέστε το σκόρδο στο πιάτο, προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι, πασπαλίστε με βότανα.

Σημαντικό: Είναι καλό να σερβίρετε ένα τέτοιο καλαμάρι για το πουρέ πατάτας ή το βρασμένο ρύζι, με μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών ή ακόμα και μια ομελέτα αυγών.

Roulet στη Lavasha σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία

Το Lavash είναι ένα παγκόσμιο είδος προϊόντος αλεύρου που θα είναι σχετικό με οποιοδήποτε γεύμα: μπορεί να δάγκαν στα πρώτα πιάτα, να χρησιμοποιούν το συνηθισμένο ψωμί μαζί, να τυλίξουν το γεμιστικό μέσα, τόσο αλμυρό όσο και γλυκό (για τσάι). Μπορείτε να μαγειρέψετε με το Lavash: ένα σνακ, ένα πιάτο, ένα ρολό, tartlets.

Σημαντικό: Με τη βοήθεια του Lavash, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και πλούσιο πιάτο, όπως για πρωινό, για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο σε 5 λεπτά.

Τι να προετοιμαστείτε:

• Φύλλο Lavasha -Όχι πολύς (παραδοσιακά η Lavash πωλείται από ένα μεγάλο φύλλο 1 μέτρου, αν δεν χρειάζεστε πολλές μερίδες, μπορείτε να το κόψετε σε διάφορα μέρη).
• Τυρί κρέμα -1 PC. (κλασική, κρέμα ή με οποιαδήποτε άλλη γεύση: μανιτάρι, με ζαμπόν, με βότανα και ούτω καθεξής).
• Μια χούφτα καρύδια -Οποιοσδήποτε μπορείτε να βρείτε
• Αυγά -1-2 τεμ. (βρασμένο εκ των προτέρων)
• Μαγιονέζα -ζευγάρι τέχνης.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Αυτή είναι η απλούστερη συνταγή για ένα σνακ Λαβάς. Μπορείτε να το συμπληρώσετε με οποιαδήποτε συστατικά για να δοκιμάσετε, για παράδειγμα, τοποθετώντας μερικά λεπτά κομμάτια αλατισμένων κόκκινων ψαριών ή ακόμα και ζαμπόν, αλμυρά ή φρέσκα αγγούρια (φέτες από φέτες), φρέσκα λαχανικά και φύλλα σαλάτας. Η πικρία στο πιάτο μπορεί να προστεθεί με συμπίεση και λερώνοντας μια φέτα σκόρδου στο φύλλο.

Πώς να μαγειρέψω:

• Τράψτε το λιωμένο τυρί σε ένα λεπτό τρίφετε σε ένα μπολ (ένα πολύ μαλακό τυρί μπορεί απλά να κυλήσει με ένα πιρούνι).
• Προσθέστε ένα λεπτό τριμμένο αυγό εκεί, αν θέλετε, πιέστε το δόντι του σκόρδου και ανακατέψτε τα πάντα καλά προσθέτοντας αρκετές κουταλιές της σούπας. μαγιονέζα.
• Διαδώστε καλά τη μάζα τυριού κατά μήκος της λάβα Lavash (κόψτε ένα κομμάτι).
• Ψεκάστε κομμάτια καρυδιού στην κορυφή (καταστολή ή ψιλοκομμένο με μαχαίρι)
• Μετατρέψτε το σωλήνα Lavash σφιχτά, κόψτε το τμήμα σε διάφορα κομμάτια.

Fricas με champignons σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία

Ενδιαφέρον: Το Fricas είναι ένα πιάτο που παρασκευάζεται από κοτόπουλο. Διαφέρει από το ότι το κρέας για το μαγείρεμα κόβεται σε λεπτά και μακρά κομμάτια, και στη συνέχεια στιφάδο.

Τι να προετοιμαστείτε:

• Φελάκια κοτόπουλου ή γαλοπούλας -200 gr. (Μπορείτε επίσης να πάρετε το "κόκκινο" κρέας πουλερικών).
• Champignons -150-200 gr. (ή μανιτάρι στρειδιών, επίσης τεμαχισμένα με λωρίδες).
• Ξινή κρέμα -Αρκετές κουταλιές της σούπας.
• Μπαχαρικά για γεύση(Λοιπόν, αν χρησιμοποιείτε καφέ).
• Πράσινα για εξυπηρέτηση

Μυστικό: Τα μανιτάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο φρέσκα, αλλά και κονσερβοποιημένα, θα προσθέσουν ένα ασυνήθιστο και πικάντικο όξινο πιάτο.

Πώς να μαγειρέψω:

• Στείλτε ένα ψιλοκομμένο κοτόπουλο στο τηγάνι στο λάδι
• Εκεί σε βαριά θερμότητα, κρατήστε το για 2-3 λεπτά και προσθέστε μανιτάρια
• Τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια δεν απαιτούν ένα μακρύ τηγάνισμα, φρέσκο \u200b\u200bθα πρέπει να φτάσουν λίγο στην ετοιμότητα (μπορούν να βρεθούν αμέσως σε ένα τηγάνι με κοτόπουλο).
• Στη συνέχεια, ρίξτε σε ξινή κρέμα και ξεχωρίζετε το πιάτο για 3-4 λεπτά, θα γίνει παχύτερο, προσθέστε μπαχαρικά.
• Σερβίρετε στο ρύζι ή τις πατάτες, πασπαλίζοντας άφθονα με φρέσκα βότανα.

Πίτσα σε ένα ψωμί σε 5 λεπτά: μια συνταγή με μια φωτογραφία

Κλασική και παραδοσιακή πίτσα - ένα επίπονο πιάτο και θα πρέπει να μαγειρευτεί για πολύ καιρό. Αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε μια γαστρονομική ευχαρίστηση αν ψήνετε πίτσα στο Τάγμα. Το πιάτο είναι πολύ μεγάλο, πλούσιο και θα είναι αρκετό για πολλά μέλη της οικογένειας. Ως επιλογή, μπορείτε να ψήνετε μίνι πίτσα σε ένα κουλούρι Altai.

Τι να προετοιμαστείτε:

• Γκλομπ- 1 PC. (συνήθης)
• Λουκάνικο ή λουκάνικα- 300 gr.
• Τυρί- 200 gr. (οποιοδήποτε είδος και ποικιλία)
• Αυγό-3-4 τεμ.
• Πίκλα-1-2 PCS. (εξαρτάται από το μέγεθος)
• Φρέσκα πράσινα -Ένα ζευγάρι τσίμπημα
• Πιπέρι - 1 PC. (γλυκός)
• Μαγιονέζα - Αρκετές κουταλιές της σούπας.
• Κέτσαπ - Αρκετές κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψω:

• Το ψωμί πρέπει να κοπεί στο μισό οριζόντια σε δύο μέρη, επομένως, παίρνετε δύο μεγάλα τμήματα του πιάτου.
• Αφαιρέστε το ψίχουλο από το ψωμί (από δύο μέρη)
• Βάλτε το ψίχουλο σε ένα μπολ, βάλτε τα αυγά εκεί και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
• Λιπάνετε το ψωμί του κέτσαπ και της μαγιονέζα
• Βάλτε το ψίχουλο με το αυγό μέσα στο ψίχουλο
• Μικρά λαχανικά και λουκάνικα λεπτώς, βάλτε (αυτό είναι το γέμισμα)
• Τράψτε το τυρί στην κορυφή και πασπαλίστε με βότανα
• Στείλτε ένα έντονα θερμαινόμενο φούρνο για 5 λεπτά (κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το τυρί θα λιώσει και η γέμιση θα λιώσει).

Σαλάτα βιταμίνης σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία

Αυτή η νόστιμη, αλλά απλή σαλάτα τεύτλων (βραστή ή φρέσκια) είναι κατάλληλη για ένα πολύ πυκνό και χρήσιμο δείπνο. Το παντζάρια θα επηρεάσει θετικά το πεπτικό σύστημα, τα καρύδια θα δώσουν δύναμη και ενέργεια και τα δαμάσκηνα θα εξαλείψουν τα προβλήματα με την καρέκλα. Επιπλέον, ο συνδυασμός απλών συστατικών είναι τόσο νόστιμος που σίγουρα θα το απολαύσετε!

Τι χρειάζεσαι:

• Παντζάρι-1-2 κεφάλια (ανάλογα με το πόσο μεγάλο είναι).
• Καρύδια -1-2 χούφτες (όχι τηγανισμένες, αποφλοιωμένες, μπορούν να αντικατασταθούν από οποιαδήποτε άλλα καρύδια).
• Δαμάσκηνα -Μικρή χούφτα φρούτων (5-6 τεμ.)
• Οποιοδήποτε φυτικό έλαιο -2-3 κουταλιές της σούπας.
• Τυρί -2 κουταλιές της σούπας. Μικρά ρούχα για τη διακόσμηση ενός πιάτου

Πώς να μαγειρέψω:

• Τα βραστά τεύτλα είναι πολύ περισσότερα για τη σαλάτα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα.
• Τραβήξτε το για τα Κορεάτικα Καρότα (ένα συνηθισμένο χονδροειδές τρίμηνο είναι επίσης κατάλληλο).
• Προσθέστε αλάτι στη γεύση, μπορείτε να πιέσετε τα δόντια του σκόρδου
• Απολαύστε τα δαμάσκηνα εκ των προτέρων σε βραστό νερό για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια κόψτε το με μικρές και λεπτές λωρίδες.
• Τα καρύδια μπορούν να φυλακιστούν ή να προστεθούν καθώς τα καθαρίσατε.
• Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα και πασπαλίστε με τυρί πριν το σερβίρετε

Κοτόπουλο ψήγματα σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία

Τα ψήγματα κοτόπουλου είναι πολύ νόστιμα. Το πλεονέκτημα του πιάτου είναι ότι μπορεί να προετοιμαστεί σε λίγα λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βαθύ ή να ρίξετε λάδι σε μια κανονική κατσαρόλα (τα ψήγματα είναι τηγανητά σε μια μεγάλη ποσότητα πετρελαίου).

Τι να προετοιμαστείτε:

• Στήθος κοτόπουλου- 1 PC. (μπορείτε να πάρετε ένα φιλέτο γαλοπούλας)
• Αυγό -1-2 τεμ. (για κτύπημα, συν 1 κουταλιά της σούπας) αλεύρι)
• Τριμμένη φρυγανιά- Αρκετά κουταλιά της σούπας.
• Μπαχαρικά

Συμβουλή: Τα ψήγματα είναι ιδανικά για πατάτες, κουάκερ, αλμυρά και φρέσκα λαχανικά.

Πώς να τηγανίζετε:

• Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια (όχι περισσότερο από ένα κουτί αγώνα).
• Τραβήξτε τα κομμάτια του κρέατος σε κτύπημα και αλεύρι
• Στη συνέχεια, ηρεμήστε τα κομμάτια στο Panning και γρήγορα στείλτε σε βραστό λάδι.
• Οι φρικιές θα πρέπει να τηγανίζονται για όχι περισσότερο από ένα λεπτό (ανάλογα με το πόσο ισχυρή θα είναι η φωτιά).

Συμβουλή: Αφού τηγανίζετε τα κομμάτια, συνιστάται να τα τοποθετήσετε σε μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να απορροφά το υπερβολικό λίπος.

Omlet στην ντομάτα σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία

Μπορείτε να προετοιμάσετε μια συνηθισμένη ομελέτα αρκετά ασυνήθιστη, χρησιμοποιώντας τα σύγχρονα μυστικά του μαγειρέματος. Ως αποτέλεσμα, το ψήσιμο της ομελέτας σε μια μεγάλη ντομάτα, θα πάρετε όχι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο πιάτο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σε οποιαδήποτε τεχνική κουζίνας: φούρνο, multicooker, αλλά είναι το πιο κατάλληλο - το φούρνο μικροκυμάτων.

Τι να προετοιμαστείτε:

• Ντομάτα- 1 μεγάλα και μεγάλα φρούτα
• Αυγό -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος των αυγών)
• Μπαχαρικά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας
• Τυρί -1 μικρή φέτα
• Πράσινα για εξυπηρέτηση

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε επίσης να προσθέσετε ψιλοκομμένο ζαμπόν, λουκάνικο ή ακόμα και λουκάνικα, προ -φλογερά μανιτάρια ή κομμάτια λαχανικών στην ομελέτα.

Πώς να μαγειρέψω:

• Θα πρέπει να κόψετε προσεκτικά την κορυφή της ντομάτας και να αφαιρέσετε τα περιεχόμενα, αφήνοντας τους τοίχους τοίχους.
• Χτυπήστε το αυγό με μπαχαρικά, σχάρα το τυρί, αναμειγνύετε, ρίξτε στην ντομάτα.
• Πασπαλίστε αυτήν την ντομάτα στην κορυφή με βότανα, βάλτε το φούρνο μικροκυμάτων
• Καλύψτε την ντομάτα με ένα καπάκι (ειδικά έτσι ώστε το αυγό να μην πυροβολεί κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας και το φούρνο μικροκυμάτων δεν λεκιάζει μέσα).
• Ψήνουμε ομελέτα για 2-3 λεπτά, σερβίρετε ζεστό

Σάντουιτς σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία

Τα σάντουιτς είναι ένα μοναδικό πιάτο όχι μόνο για ένα σνακ. Μπορούν όχι μόνο να τους διασκεδάσουν, αλλά και να σβήσουν ακόμη και το ισχυρότερο αίσθημα της πείνας. Το πλεονέκτημα του σάντουιτς είναι ότι μπορούν να μαγειρευτούν γρήγορα και απλά, και μπορείτε πάντα να βάλετε μόνο τη γέμιση που σας αρέσει πραγματικά μέσα. Υπάρχουν πολλές επιλογές και συνταγές για την κατασκευή κρέατος, τυριού, λαχανικών, διατροφής και ακόμη και γλυκών σάντουιτς.

Τι απαιτείται:

• Ψωμί τοστ -2 μεγάλες φέτες τετραγωνικού σχήματος.
• Βραστά ή ψημένα στήθη -Αρκετά κομμάτια (κοτόπουλο ή γαλοπούλα).
• Φύλλο σαλάτας -2 τεμ.
• Ντομάτα -2 δακτύλιος
• Τυρί -50 gr. (Μπορείτε να αγοράσετε ένα τυρί σάντουιτς εκ των προτέρων σε προ -κλίση με διαφάνειες).
• Σάλτσα -1 κουταλιά της σούπας. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα οποιωνδήποτε σάλτσων: μαγιονέζα, μουστάρδα, κέτσαπ, χρένο, φυτικό έλαιο και ούτω καθεξής).

Πώς να μαγειρέψω:

• Με τη βοήθεια μιας τοστιέρα ή τηγάνι, στεγνώστε λίγο την πλευρά του ψωμιού (και στα δύο κομμάτια) έτσι ώστε να τραγουδάει πολύ ελαφρώς.
• Ένα βραστό στήθος πρέπει να κοπεί κατά μήκος ή οριζόντια λεπτές φέτες, να το ηλιοθετήσει αν είναι φρέσκο.
• Βάλτε ένα φύλλο σαλάτας σε μια φέτα ψωμιού, στη συνέχεια κοτόπουλο, στη συνέχεια σάλτσα, στη συνέχεια το δαχτυλίδι ντομάτας και πάλι τα φύλλα σαλάτας, καλύψτε με ψωμί.
• Κόψτε το με τα χέρια σας απαλά και σφιχτά με τα χέρια σας διαγώνια έτσι ώστε να λαμβάνονται δύο τρίγωνα.

Τηγανισμένες γαρίδες με σκόρδο σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία

Γαρίδες - νόστιμα θαλασσινά που θεωρούνται μια λιχουδιά και εξαιρετικά γκουρμέ φαγητού. Μπορείτε να αγοράσετε γαρίδες σε πολλά καταστήματα παντοπωλείων ή σούπερ μάρκετ (φρέσκα, τουρσί, κατεψυγμένα). Το πλεονέκτημα της γαρίδας είναι ότι έχουν ήδη πωληθεί σε καθαρισμένη και ημι -τελική μορφή (επιτρέπεται σε βραστό νερό ή βρασμένο).

Τι απαιτείται:

• Γαρίδες -1 συσκευασία (500 gr)
• Σκόρδο -1-2 δόντια (ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης σας).
• Κρέμα ή ξινή κρέμα -100 ml.
• Ένα κομμάτι βουτύρου
• Μπαχαρικά και αλάτι

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η αγορά γαρίδας (δεν έχει σημασία ποια, είτε βασιλική είτε μαύρη θάλασσα) πρέπει να αποψυχθεί εκ των προτέρων, ώστε να παραμείνουν υπερβολικά νερό και πάγος και η ίδια η γαρίδα γίνεται μαλακή.

Πώς να μαγειρέψω:

• Βάλτε το λάδι στο τηγάνι και ρίξτε αμέσως όλες τις γαρίδες.
• Σε υψηλή φωτιά, τηγανίστε τη γαρίδα για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια προσθέστε σκόρδο, μπαχαρικά και κρέμα.
• Έσπρωξε λίγα λεπτά κρέμας (ή ξινή κρέμα). Αν θέλετε να φτιάξετε το πιάτο παχύτερο, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι.
• Σερβίρετε το πιάτο πρέπει να πασπαλίζεται άφθονα με βότανα

Βίντεο: "Πέντε νόστιμα πιάτα σε πέντε λεπτά"