Рецепти от маринати и инструкции за приготвяне на пилешки крилца.
Съдържание
- Как да се оженим за пилешки крилца за барбекю, барбекю: Най -добрите рецепти на маринатата
- Как да готвя пилешки крилца бивол: рецепта
- Как да готвя остри пилешки крилца като в CFS: Рецепта
- Как да готвя пилешки крилца във фурната с хрупкава коричка: рецепта
- Крила в паниращи крекери: Вкусна рецепта
- Как да готвя пилешки крилца в меден-Горхически сос: Рецепта
- Как да готвя пилешки крилца в сос от мед-ходекомб: рецепта
- Как да готвя пилешки крилца в сладък и кисел сос: рецепта
- Видео: Pingen в сладък и кисел сос
- Как да готвя пилешки крилца в сос за заквасена сметана: рецепта
- Как да готвя пилешки крилца в сос от чесън-инпатин: рецепта
- Как да готвя пилешки крилца в тесто: рецепта
- Как да готвя пилешки крилца в бира: рецепта
- Видео: Китайска веранда в бира
- Как да готвя пилешки крилца в мед: рецепта
- Как да се запържиш с пилешки крилца в тиган: рецепта
- Как да готвя пилешки крилца в дълбока вода в мултикакер: рецепта
- Как да готвя пилешки крилца в кефир: рецепта
- Как да направите пилешки крилца във фурната с картофи вкусни: рецепта
- Как да обсъдим да готвите пилешки крилца във фурната с ориз: рецепта
- Кое гарнитура е подходящо за пилешки крилца?
- Видео: Пилешка веранда
Пилешки крилца са част от пилето, в което няма много месо. Но те са доста популярни през лятото заради разходите си и пикантния вкус. Всъщност цената им е ниска и разнообразието от маринати ви позволява да приготвяте много вкусни и необичайни ястия на решетка или шишчета.
Как да се оженим за пилешки крилца за барбекю, барбекю: Най -добрите рецепти на маринатата
През зимата крилата се приготвят във фурната или върху лист за печене. Но това ястие не може да се конкурира с крилата, които са пържени на дървени въглища. Най -често това се прави на скара на скара, тъй като на шишчета най -малката става често е овъглена.
Маринатите за приготвяне на крила барбекю съществуват огромен брой. Няколко от тях са представени по -долу.
Маринати:
- Пчелен мед. В равни количества е необходимо да се смесват мед, портокалов сок, червен пипер, сол, подправки. Крилата се търкат с тази марината. Лека, идеална марината за тези, които обичат сладък и кисел вкус и не понасят голям брой подправки.
- Вино. Необходимо е да смесите чаша вино с пикантен пипер, както и с 50 ml растително масло. Добавете малко джинджифил и розмарин.
- Оранжево. Този вид марината е по -подходяща за любителите на китайската кухня, които обожават крила в карамелен сос. Защото подготвеното ястие се оказва доста сходно по вкус. Необходимо е да обелите два портокала, смилайте се в блендер. Сол, подправки, както и лук се добавят към получената каша. Крилата се съхраняват в такава марината за поне 2 часа.
- Пикантно. Това е класически вариант, използван от повечето жители на Русия. Необходимо е да се излее 200 ml майонеза в 2 кг крила, да се изсипва нарязан лук, билки, също сол с черен пипер и любими билки.
- Кефир. Вземете 200 мл мазнини кефир, смесете го в пропорции един до един с минерална вода. Въведете фино нарязан лук, сол и подправки.
- Изгаряне. Тази марината за любителите на остра, както и пикантна. За готвене е необходимо да се разрешат 50 ml 9 % таблица оцет в чаша вода. Сместа се излива върху крилата, солта, подправките, както и половината от опаковката на дижонската горчица, която има интересен, необичаен вкус и изобщо не е горчив.
Как да готвя пилешки крилца бивол: рецепта
Buffalo Wings стана популярен благодарение на американския град със същото име. Това е родината на ястието. Нашите хора станаха популярни след откриването на ресторантите на Макдоналдс, както и на KFC.
Съставки:
- 1 супена лъжица брашно
- 1/2 супени лъжици червен пипер
- 1/2 шипове на пикантен пипер
- Чаена лъжичка сол
- 10 пилешки крилца
За сос:
- Половин чаша кетчуп
- Чили
- Чесън
- Черен пипер
- Зеленина
Рецепта:
- Смесете брашното с червен пипер и черен пипер в купа, както и сол. Пуснете крилата в този сух панинг, запържете в растително масло.
- Необходимо е да има много масла, крилата в него плуват. След приготвяне и образуване на кафяво, отстранете продукти от купата, поставете хартиени кърпи, за да абсорбирате излишното масло.
- Докато крилата са пържени, можете да приготвите соса. Смесете кетчуп с нарязан чесън, зеленина, както и кайенски пипер. Не можете да го добавите, ако не харесвате Sharp.
- След като крилата лежат върху хартиени кърпи, изсипете ги с приготвен сос. Идеален за различни партии и младежки партита.
Как да готвя остри пилешки крилца като в CFS: Рецепта
Страхотна рецепта, която за съжаление не е подходяща за тези, които са на диета. Тъй като ястието е много висококалорично, благодарение на голямо количество растително масло и паниране на брашно.
Съставки:
- 2 чаши пшенично брашно
- Половина чаша мляко
- 1 лъжица смлян кайен пипер
- 1 лъжица червен пипер
- 1 лъжица сол
- 1 яйце
- Растително масло
- 10 крила
Рецепта:
- В една купа смесете яйце с мляко, сол, кайен пипер и червен пипер. Изсипете около половин чаша брашно там и разбийте сместа със смесител.
- Масата трябва да се окаже в плътност, подобна на кефир или течна заквасена сметана.
- Сега потапяйте пилешки крилца в тази смес. Те първо трябва да бъдат разделени на 2 части и да отрежат острия връх, той може да бъде изхвърлен или използван за приготвяне на бульона.
- Докато крилата са в тази кефирна маса, е необходимо да се приготвят суха смес. За да направите това, в пакета се изсипват една чаша брашно, добавете черен, кайен пипер, червен пипер, както и сол.
- Затворете чантата, разклатете я. Необходимо е да се направи хомогенен прах. Сега подготвените крила в тестото трябва да бъдат загорени в паника.
- Това се прави по интересен начин. Те също са хвърлени в чанта, разклащайте я. Благодарение на това целият прах се утаява на крилата.
- Маслото е топло до температура от 180 градуса, а подготвените крила са пържени. За да може маслото да не е много, готовите крила се хвърлят обратно върху хартиени кърпи.
Как да готвя пилешки крилца във фурната с хрупкава коричка: рецепта
За да получите хрупкав, можете да използвате пчелен нектар. Именно този компонент влиза в бензиностанцията.
И nugredients:
- 120 мл мед
- 50 ml соев сос
- 50 мл растително масло
- Чаена лъжичка сол
- Подправки
- Билки
Рецепта:
- Необходимо е да измиете пилешките крилца, да ги нарежете на две части по протежение на ставата и да хвърлите последната фаланга. Той е много тънък и е овъглен във фурната.
- Сгънете крилата в дълбок тиган или купа. Добавете нектар, соев сос, растително масло, подправки там. Смесете всичко с ръцете си.
- Обърнете много внимание на факта, че медът е равномерно разпределен през крилата, в противен случай те няма да бъдат много руж, а не достатъчно мариновани.
- Сега покрийте ястието с крила с прилепнал филм, оставете за един или два часа. Ако трябва да тръгнете някъде, оставете крилата в хладилника.
- Загрейте фурната до температура от 200 градуса. Листът за печене не е необходимо да се смазва. Поставете подготвените крила, печете за около 40 минути.
Крила в паниращи крекери: Вкусна рецепта
Калоричната рецепта, която също не е подходяща за хора, които следват фигурата си. Много вкусно, необичайно ястие, което трябва да бъде допълнено с млади картофи.
Съставки:
- 1 кг пилешки крилца
- 3 яйца
- 1/2 чаша брашно
- Хлебчици
- Растително масло
- Paprika
- Чесън
- Сол
- Любими подправки
Рецепта:
- Изсипете сол, подправки и разбъркайте на крилата, оставете около един час.
- Сега вземете три купи: Изсипете брашно в една, задвижнете яйцата във втората и ги превърнете в хомогенна маса с помощта на вилица или миксер
- В третия съд изсипете крекери. Сега крилата се редуват, падащи в брашно, направете в яйца и се срутват в крекери
- Запържете в горещо растително масло
Как да готвя пилешки крилца в меден-Горхически сос: Рецепта
Идеални крила за домашна вечеря.
Съставки:
- 1 кг крила
- 5 супени лъжици соев сос
- 20 мл мед
- 20 ml горчица
- 50 ml кетчуп
- Сол
- Подправки
Рецепта:
- Разделете крилата на 2 части, третата част на Phalanx може да бъде изхвърлена. Той е много тънък, изгаря във фурната
- Изсипете крилата в торбата, добавете течни съставки там
- След това изсипете подправки, завържете пакет и го разклатете за 5 минути
- Необходимо е цялата марината равномерно да покрие пилето
- Минималното време за мариноване е 1 час, най -добре е, ако те са мариновани за около 8 часа
- След това е необходимо да поставите крилата върху листа за печене, да добавите маслото, че няма нужда
- Печете при температура от 160 градуса, около 50 минути. В идеалния случай, ако имате фурна с конвекция
Как да готвя пилешки крилца в сос от мед-ходекомб: рецепта
Не знаете ли какво да се отнасяте с гостите, които изведнъж дойдоха в къщата ви? Пригответе пилешки крилца.
Съставки:
- 1 кг от основния продукт
- 50 ml пчелен нектар
- 50 ml соев сос
- 25 мл растително масло
- Половината от главата на чесъна
- 20 g доматено паста или сос
- Малко подправки за птици
Рецепта:
- Трябва да размразявате крилата, да ги разделите на две части, да им хвърлите фаланга, защото е много сухо
- След това поставете измитите крила върху сухи хартиени кърпи и ги изсушете
- Необходимо е да се приготви бензиностанция. За да направите това, смесете всички съставки за соса
- Сега е необходимо да покриете крилата в тази бензиностанция и да се оставят за 3-5 часа
- Загрейте фурната до 200 градуса и поставете крилата върху листа за печене на Unmasis, печете 30-40 минути
Как да готвя пилешки крилца в сладък и кисел сос: рецепта
Перфектната рецепта за любителите на китайската кухня. Благодарение на специална рецепта за приготвянето на бензиностанцията, се получава хрупкави, груби, сладки крила. Можете да гледате повече за това как да приготвите ястието във видеото.
Видео: Pingen в сладък и кисел сос
Как да готвя пилешки крилца в сос за заквасена сметана: рецепта
Чудесен вариант за тези, които не могат да ядат пържени храни.
Съставки:
- 600 грама от основния продукт
- Голям лук
- 220 мл заквасена сметана
- Олио за пържене
- Сол
- Подправки
- Зеленина
Рецепта:
- Измийте крилата и отрежете ставата, тоест фалантът
- Разделете на две части, сложете на хартиена кърпа, сухо
- След това изсипете сол и черен пипер, добре покрити парчета месо
- В тиган с дебело дъно загрейте маслото и поставете парчетата
- Дръжте на силна топлина, докато не получите кафява кора
- В отделен съд запържете лука в растително масло и влезте в половин чаша студена вода
- Добавете заквасена сметана, нанижете соса леко и сложете крилата
- Затворете с капак и оставете да къкри под него за 30 минути, поръсете с билки
Как да готвя пилешки крилца в сос от чесън-инпатин: рецепта
Съставки:
- 1 кг крила
- 70 мл соев сос
- Малко парче свеж джинджифил
- 30 мл течен мед
- 55 мл масло
- 4 чесън зъби
- Пипер
Рецепта:
- Измийте парчетата пиле, изсушете върху хартиена кърпа. Не е необходимо ставите да се отрязват.
- Сега в отделен съд смесете всички съставки за зареждане с гориво, внимателно смажете всяко парче и поставете в хладилника за 4 часа.
- Най -добре е да се маринова цяла нощ. След това трябва да сгънете парчетата с триъгълници и да пържите от 2 страни в горещо растително масло.
- Изсипете остатъците на маринатата и поставете във фурната за 15 минути.
Как да готвя пилешки крилца в тесто: рецепта
За хората, които не следват фигурата си, крилата в тесто са подходящи. Приготвя се просто, бързо, много вкусна, но доста висока храна.
Съставки:
- Растително масло за пържене
- 1 кг крила
- 2 супени лъжици нишесте и пшенично брашно.
- 100 g крекери за паниране
- Яйце
- 100 мл мляко
- Сол
- Подправки
- Соев сос
Рецепта:
- В съда смесете 50 ml соев сос с три натрошени съдове.
- Покрийте всяко крило и оставете, за да се маринова за няколко часа.
- Смесете брашното с нишесте и влезте в яйцето, както и малко мляко.
- Смесете, можете да солите малко, сега всяко парче мариновано крило трябва да се потопи в тестото и след това да се срути в галета.
- Гответе в горещо масло. Необходимо е да го излеете не с тънък слой в купата, а както за дълбоко пържене.
Как да готвя пилешки крилца в бира: рецепта
Наскоро крилата в бирата на китайски станаха популярни. Но ястието е наистина вкусно и може да се готви независимо у дома. Как да направите това може да се види във видеото.
Видео: Китайска веранда в бира
Как да готвя пилешки крилца в мед: рецепта
Интересно, необичайно ястие, което е подходящо за партита, както и за лечение на неканени гости.
Съставки:
- 1 кг от основния продукт
- 40 мл пчелен нектар
- 1 лимон
- 3 зъби чесън
- Сол
- Подправки
Рецепта:
- Необходимо е да измиете крилата, да изрежете фалангата, да се разделите на 2 части
- Сол и добавете черен пипер. Поставете продукта в съд с дебело дъно
- Гответе във фурната за 20 минути при температура 210 градуса
- Докато крилата са в пещта, трябва да готвите соса
- За да направите това, изцедете лимоновия сок, добавете мед и чесън
- След това издърпайте крилата от фурната
- Изсипете смес, е необходимо всяко крило да бъде покрито с газ
- Поставете ястието обратно във фурната, за още 3 часа
Как да се запържиш с пилешки крилца в тиган: рецепта
Добра рецепта, която ще харесва хората, които обичат подправките.
Съставки:
- 60 g майонеза
- 3 зъби чесън
- 20 g доматен сос или кетчуп
- 25 ml пчелен нектар
- Сол
- Подправки
- Растително масло
Рецепта:
- Трябва да приготвите смес от мед, чесън, сол и подправки
- Потопете крилата в тази бензиностанция, смесете кетчуп с майонеза в отделна купа
- Във втория кръг възвърнете в това тесто, оставете в зареждане в хладилника за няколко часа
- След това загрейте маслото в купа с дебело дъно, спуснете продукта и запържете до златиста кора
Как да готвя пилешки крилца в дълбока вода в мултикакер: рецепта
Вкусно, сърдечно ястие, което може да се приготви с мултикакер.
Съставки:
- 1 кг крила
- 50 g пшенично брашно
- Сол
- Смес от чушки
- Растително масло
- Чесън
Рецепта:
- Необходимо е да се разделят крилата на две части, да отрежете третата фаланга и да го изхвърлите
- Изсушете ги върху хартиена кърпа, настържете с чесън, сол
- След това смесете пшеничното брашно с подправки в отделна купа
- Сега е необходимо да се потопи приготвени продукти в смес от сухо брашно и да се запържи в растително масло
- Програмата в бавната готварска печка е инсталирана "мултиоварна", при най -максималната мощност и температура
- Можете да готвите в режим на пържене, докато е необходимо да завъртите крилата на всеки 15 минути, за да не изгарят
Как да готвя пилешки крилца в кефир: рецепта
Това е универсална рецепта, тъй като крилата в такава бензиностанция могат да се приготвят на скара, тигана или във фурната. Изберете ви как ще дадете продукта на термична обработка.
Съставки:
- 2 кг от основния продукт
- 230 мл мазнини кефир
- Супена лъжица
- 30 ml пчелен нектар
- 4 чесън зъби
- Две таблетки сол
Рецепта:
- Необходимо е да измиете пилето и да изрежете крилата на две части, да изрежете и извадите третата част.
- След това е необходимо да се смесват всички съставки в тигана и да се смесват.
- Необходимо е маринатата напълно да покрие крилата. Минималното време за импрегниране е 30 минути.
- Най -добре е, ако ги оставите в хладилника през цялата нощ.
- Можете да запържите месото, да го изпечете във фурната или да приготвите барбекю върху мрежата.
Как да направите пилешки крилца във фурната с картофи вкусни: рецепта
Моля, обърнете внимание, че за печене във фурната не трябва да избирате рецепти с доматено паста, защото с дълъг престой в пещта може да бъде овъглено. Приготвя се много по -бързо от месото, така че повърхността изглежда изгоряла, а самите крила не са съвсем готови.
Съставки:
- Dolka чесън
- Сол
- Пипер
- Растително масло
- 1,4 кг картофи
- 1 Луковка
- 1 морков
- 800 g крила
- 250 ml майонеза
Рецепта:
- Изпратете натрошен чесън, сол и подправки на крилата. В това решение е необходимо да се потопи продукта от всички страни
- Оставете в маринатата за няколко часа. След това трябва да вземете парче фолио или торбичка за печене, да сложите крилата там
- Добавете нарязани картофи, лук, настърган моркови и майонеза
- Изсипете 150 мл вода и завържете пакет
- Гответе във фурната при температура 240 градуса
- Ако готвите в ръкава, след 40 минути готвене, трябва да отрежете ръкава и да го оставите да покафенее още 10 минути
- Пилето и картофите са много сочни, с богат пикантен вкус
Как да обсъдим да готвите пилешки крилца във фурната с ориз: рецепта
Ако просто се приберете от работа и трябва бързо да приготвите вечеря, крилата във фурната с ориз са идеални.
Съставки:
- 10 крила
- 3 зъби чесън
- Сол
- Подправки
- Растително масло
- Морков
- Лук
- Чаша ориз
Рецепта:
- Вземете крилата, нарежете ги на две части, извадете третата фаланга и го изхвърлете
- Добавете чесън, подправки, сол, както и черен пипер. Изсипете малко соев сос
- Сега е необходимо да се постави всичко в торбичка за печене и
- Добавете чаша бульон в ръкава и сложете във фурната за 45 минути
- Следвайте ястието, защото водата може да се изпари достатъчно бързо
- Може да се наложи да добавите вода. Въведете малко сол преди готвене
Кое гарнитура е подходящо за пилешки крилца?
Пилешки крилца са ястие, което се комбинира най -добре с различни гарнитури. Изборът на гарнитура зависи главно от времето на годината и вашите предпочитания, както и от метода за приготвяне на крила.
В арианти на гайната за хранене на крила:
- Картофено пюре
- Печен картоф
- Млад картоф с зеленина
- Грилни картофи с свинска мас
- Варен ориз
- Паста
- Поставете
- Печени зеленчуци
Ако приготвите крилата на скара, зеленчуците на скара ще бъдат идеалният вариант. Това може да бъде патладжан, тиквички, маруля, както и Шампиньон. Подобна смесица, заедно с зелените, ще допълни наситения вкус на крила.
Пилешките крилца са достъпен и евтин продукт, с който можете да приготвите много вкусни и необичайни ястия. Ако използвате соев сос и мед, ще получите нещо като ястие от китайски ресторант, за да приготвите маринатата.