Какво да правя с авокадо кост, могат ли хората да я ядат? Авокадо кост: терапевтични свойства, ползи и вреда на човешкото тяло. Кости, ядро \u200b\u200bна авокадо: рецепти за готвене, занаяти, маска за лице

В тази статия ще анализираме ползите и методите за използване на костта на авокадо.

Авокадото се нарича още „американски Персей“ или „Круша на алигатора“. В крайна сметка плодовете на растението наистина приличат на голяма, зелена круша с кожата на крокодил. Но съставът му не може да се сравни с плодове или зрънце. Това е наистина склад от полезни елементи и не само пулпата придобива такава слава, но и семето му. Следователно, в този материал ще намерите информация за свойствата на костта, за възможностите за неговото използване в козметологията, в готвенето и дори в декорацията.

Какво да правя с авокадо кост, могат ли хората да я ядат?

Обикновено идеята идва на ум, че костта на авокадо трябва да бъде засадена, за да се отгледа екзотично растение на вашия перваза. Да, не е лесно, но и да получавате полезни и ядливи плодове от него. Но може да се яде, само внимателно и като хранителна добавка.

Какво трябва да знаете за авокадото:

• Южна Америка се счита за родината на растението. Но днес можете да намерите плодове, които растат в тропически и субтропичен климат. Например, в САЩ, Бразилия, Мексико, Израел (оттам се доставят главно). А също и в Африка, Китай и Испания.
• Има над 400 вида авокадо. В Русия най -известният сорт е Хаас. Именно той се срещаме по рафтовете на магазините.
• Гуен е много вкусен вид. Има много богат и ярък вкус на ядки. Но големи плодове се наблюдават в сортовете на Чокеует и Рийд.

• Плодът на авокадо събра малко спор близо до него. Някои, особено диетолозите, твърдят, че костта е невероятно полезна и подходяща за хранене. Други виждат в нея сериозна заплаха за здравето.
  • Самата пулпа също предизвика малка разлика в мнението. Gourmets са луди по авокадо, сравнявайки го с вкусно масло, докато други са озадачени, как да свикнат с такъв леко особен вкус.
  • Но основната дилема е зеленчук или плод. Подобно недоразумение е причинено, най -вероятно поради месестата, мазна, сочна и питателна пулпа, която не е много подобна на обичайните плодове. Но помнете! Авокадото е плод. Той расте на 10-20 м дърво, така че не може да се свърже със зеленчукови култури.

Важно: Авокадо принадлежи към семейство Лоръл. Може би затова се откроява с толкова силен аромат и високо съдържание на ароматни масла. Този плод се култивира вече през третото хилядолетие пр.н.е. И тогава се наричаше "горски масло", което е доста оправдано.

Къде да използвам и какво да правя с костта на авокадо:

• Костта е в състояние да натрупа всички необходими вещества няколко пъти повече от пулпата или обелката. Между другото, не само такъв плод като авокадо има чудотворни семейства.
• Костта отдавна се използва за производството на мастило. Да, не само за боя, но и за незаличимо мастило. По време на смилането костта започва да пуска оранжев или розов сок, който, когато е в контакт с въздуха, е боядисан с аромат на червен удар. Той може да има по -червен или черен тон, в зависимост от вида.
  • Между другото, това е прекрасен заместител на някои хранителни багрила. В крайна сметка такъв пигмент не се страхува от високи температури, вода и дори кисела среда.
• Той също може да се превърне в естествен консервант, тъй като предотвратява увреждането на продуктите и не позволява на патогенните бактерии да се умножат.
• В козметологията няма равни съперници на този плод. По -точно, костта му. Семето се използва като маска, тоник или лосион, скраб. Освен това композицията се бори с бръчките и дава превантивен ефект.
• С проблеми под формата на черни точки или акне, дори при стрии ще се справят „с гръм“. Особено в деколтето.
• Косата ще може да се засили след ефекта на авокадото. И можете напълно да забравите за проблема с пърхота, ако редовно правите превантивни маски.

• Увеличава силата на мъжете и помага на жените да прехвърлят менопаузата или тежки критични дни. Освен това той ще има благоприятен ефект като цяло върху интимното, особено женското здраве.

Важно: Мястото на кърмене е забранено да използват авокадо кост. Стомахът на бебето все още не е напълно оформен и не може да научи полезните вещества, „дарени“ на майка му. Дори ацтеките отбелязаха, че поради него може да има диария или, още по -лошо, отравяне на тялото на детето.

• относно готвене Човек може да каже едно - можете да използвате семето на авокадо, но внимателно! В големи количества могат да навредят на тялото.
  • По принцип костта се използва под формата на витамин добавка или подправка за ястия.
  • Но с него можете да приготвите сиропи, торти и други десертни ястия. Дори шоколадов сироп се приготвя в някои страни, например в Мароко с добавяне на семена.
  • Сандвити, торти, пасти и различни салати, както и японски ястия и мексикански сосове не могат да се справят без такива прекрасни ястия.

Какво е авокадо вътре в костта?

Въпреки споровете относно храненето на костите на авокадото, вътрешният състав на полезните вещества не се съмнява. Известно е дори на иначе, че авокадото съдържа много фибри. Въпреки това, като повечето чужди плодове, например, киви. Но костта на авокадо включва толкова фибри, колкото човешкото тяло се нуждае от него за един ден.

• Целулоза Той е много важно не само за нашата храносмилателна система, но и за нормалния растеж на тялото.
• Антиоксиданти. В костта има повече от 70% от дневния им обем. Те ще помогнат за премахването на заболяванията на сърцето или ще изпълняват като превантивни мерки. И най -важното е, че това е унищожаването на свободните радикали и намаляването на холестерола.
• Калий. Този елемент е много важен за тялото. И съдържанието му в костта е почти 2 пъти повече, отколкото в бананите.

Важно: Тъй като плодът узрява, съдържанието на такъв елемент постепенно намалява. Но костта действа в обратния метод - тя го натрупва. Следователно, колкото повече спиш плода, толкова по -богата ще бъде костта.

• Сред останалите  следи елементи Съставът включва повече от 50 ml фосфор и около 30 ml магнезий. Освен това тя съдържа и калций и натрий. Да, например, в Кураг или ядки от калий и магнезий, много повече, но все пак също не е лошо.
• Между витамини Повечето група Б (от 1 до 6 категория, както и 9). Особено в големи количества има витамин В 4. В допълнение, не може да се отбележи „еликсирът на красотата и младостта“ -бета-каротин. Витамин PP, A, C и K.

• И колко следи елементи Можете да преброите:
  • желязо
  • цинк
  • мед
  • флуор
  • манган
  • и селен
• Маногептулоза. Това вещество е включено само в състава на авокадото и неговите кости. Буквално има малко повече в екзотика като манго или маракуя. Благодарение на това всички вещества се абсорбират с 30% по -добре. Също така, този елемент облекчава нервното напрежение, раздразнителността и подобрява концентрацията на вниманието и работата.
• Triterpena Saponins. Този компонент е част от много отхрачващи сиропи, спомага за укрепването на активността на хормоните и ензимите, както и възстановяването на баланса на водно-солката на организма. И също така, той разрешава плаките на мазнини и холестерол.
• Костта съдържа лутейн и Цийксантин. Тези вещества ще се превърнат в предотвратяване на катаракта и други очни заболявания.

• Също така си струва да се подчертае, че семето съдържа много разтворими влакна. Освен това никой друг плод не може да се сравнява с количество.
• Костта съдържа много наситени и ненаситени мазнини, но трябва да се отбележи олеинова киселина. Процентът му е до 77%. Това не е целият списък на вътрешното съдържание на костта, а само основните и важни компоненти.

Авокадо кост: терапевтични свойства, ползи и вреда за човешкото тяло

Въз основа на предишния параграф можем да заключим, че това е безумно полезна част от плода и не трябва да го изхвърляте. В допълнение към полезните елементи в богата композиция, си струва да се анализира ефекта на семето върху тялото.

• Авокадо и костта му допринасят развитието на "хормона на щастието" Или на научен език, серотонин. Следователно, за да премахнете депресията или неговите симптоми или просто да повишите настроението, добавете семената на семената към храната.
• Има много антиоксиданти. Те поддържат нормалното функциониране на сърцето, предотвратявайки различни заболявания, „чисти“ съдове от „лош“ холестерол.
  • В допълнение, костта на авокадо ще има и аналгетичен ефект. По този начин, подобряване на състоянието на пациента, например, артрит или артроза.
• Тяхната заслуга също се състои в изглаждащи бръчки, защото тези вещества допринасят за производството на колаген. И това е първият начин за подмладяване на кожата. Семето също помага при производството на еластин, а също така има противовъзпалителен ефект. Това трябва да се вземе предвид от онези, които имат проблемна кожа.
  • Между другото, с основните признаци на акне, пулпата на костта ще се справи след време, като бързо премахва възпалението и симптомите му.
• Също така си струва да се отбележи такъв важен антиоксидант като глухация. Показано е на тези, които имат проблеми с зрението или просто за превенция. Но основната му заслуга е възможност да неутрализира и премахне почти 20 канцерогенни вещества.
• Това е истинско естествен антибиотик. Костта съдържа бактерицидни и дезинфекциращи вещества, които могат да издържат на гъбични инфекции. Номерът включва и гъба Candida, която ще се справи с авокадото.

Важно: Костта на авокадо помага от жълта трескаЧиито носители са комари. Тя може да се справи и с други гъбични и инфекциозни неразположения в тропическия климат.

• то "Wrestler" с рак! И не само, но сред другите плодове той беше награден за първо място. Поради високото съдържание на флаванол се създава антитуморен ефект. И призванието B води до саморазрушаване на левкемични клетки.
• Авокадото като цяло има нисък гликемичен индекс (не повече от 10), а в състав с високо съдържание на олеинова киселина това е просто необходим плод за страдание от диабет.
• Работата се подобрява Стомашно-чревния тракт. Специален принос принадлежи на фибри. Но антиоксидантите и други вещества ще допринесат за лечебните язви. Също така авокадото ще помогне за запек или премахване на симптомите на диария.
• Той също е асистент и за имунната система. Необходимите елементи също ще се справят с вирусни и настинки, така че е изключително важно да се използва костта и самата пулпа в грипната епидемия.
• Въпреки високото съдържание на мазнини, това е незаменим нещо за тези, които се опитват да отслабнат. Цялата тайна е, че нивото на глюкоза в кръвта намалява и се появява усещане за ситост. И това вече е половината от случая по пътя до загуба на тегло.

• Дава енергичност и дейност. Не боли да добавите щипка настъргана кост към сутрешен чай или кафе за зареждане за целия ден. Между другото, събуждането сутрин ще бъде много по -лесно.
• Ще помогне да се предотврати ужасно, опасно и напълно ненужно заболяване - епилепсия.
• И ще бъде и естествено лекарство от астма. Нещо повече, костта има отхрачващо ефект, което е много важно за белодробните заболявания. Между другото, много производители на лекарства приемат авокадото в основата на сиропи. И не само, античаковите лекарства включват и авокадо кост.
• Регулира работата щитовидната жлеза.
• Костта съдържа много фолиева киселина. В него женското тяло се нуждае не само по време на бременност, но и в друг момент от живота.
• И трябва да знаете, че семето се подобрява състоянието на костите. Следователно, тя трябва да бъде включена в диетата след наранявания или фрактури. Това ще намали периода на рехабилитация.
• Енергиен заряд И цялото тяло получава енергичност, включително мозъка. Следователно авокадото и нейната кост трябва да се консумират от тези, които имат напрегнато мозъчна активност.

Въпреки дългия списък от полезни и лечебни свойства, костта на авокадо има „отрицателна страна“:

• Както всеки екзотичен плод, семената на авокадо причинява алергична реакция. По -често се проявява под формата на обрив, който е по -характерен за хранителните алергии. Но това може да бъде изразено от други симптоми, например сълзи или хрема и може би сърбеж.
• За кърмещите майки това е изключително опасно. И не само заради чувствителността на бебето. Авокадо, а костта особено намалява производството на мляко. И въпреки съдържанието на мазнини в плода, млякото губи своята полезност.

Важно: Деца под 3 години авокадо и особено семената му са противопоказани.

• Колкото и да е странно, но с черния дроб, авокадото не „се сприятели“ много. И всичко това се дължи на големия брой етерични масла, които влияят неблагоприятно на здравето на „филтъра“.
• Ако ядете семето по -голямо от нормата, тогава е възможно стомахът, гаденето или повръщането.
• И с тежко предозиране, често се наблюдава подуване на лигавицата и езика. Това е много опасен симптом, защото може да причини задушаване.
• Когато приемате наркотици, изяснете диетата си. Факт е, че костта на авокадо неутрализира някои лекарства. Следователно приемът им ще бъде безполезен.
• Също така, не се увличайте с авокадо за диети. Той помага да се изгори мазнини, но в същото време много висококалоричен плод. Следователно, и пулпата, и костта трябва да се консумират умерено.

Костта на авокадо е отровна или не?

Няма определен отговор. Листата, обелката и ядрото се считат за токсична част от растението. Но в умерено костта е не само възможна, но трябва да ядете за храна. За да разберете този въпрос по -подробно, трябва да разгледате нашата кост по -близо.

• В допълнение към всички хранителни вещества в костта, както и в корите и листата, има фунгициден токсин - персен. Това е разтворим масло, който е подобен по структура на мастните киселини. Той е опасен не само за хората, но и за животните.
• Последните представители страдат най -много. Особено опасно ще бъде яденето на авокадо за кози, коне, говеда и други големи животни. Факт е, че те могат да погълнат целия плод. И това ще нанесе значителна вреда.
• При кравите и козите в малки дози това ще провокира мастит и ще повлияе негативно на производството на мляко.
• Котките и кучетата, например, когато ядат дори незначителен дял от семето на авокадо, ще получат повръщане и тежко отравяне с диария.
• Зайци, плъхове и други гризачи ще печелят гастрит или дори заточени форми на други стомашни заболявания.
• Птиците имат повече сърдечни мускули и ритъмът му се губи.

Важно! Голяма доза за всички животни ще бъде смъртоносна! Персен може да причини шут в тялото, като блокира дихателните пътища. И също така да възпрепятстват ефектите върху работата на сърцето.

• За възрастен индивид от човешката класа костта няма да причини значителна вреда. Ако говорим за малки дози. Например, половината или едно ядро \u200b\u200bна ден са включени в допустими норми. Но само като подправка или допълнителен елемент. Да, и не забравяйте, че те не трябва да се отнемат твърде много.
• Предозирането често може да причини алергии, дори и при страдащите от алергия. А понякога причинява стомах и дори диария разстройство.

Изключително важно! Не давайте кост и отлепете на децата. Тялото им в по -остра форма ще възприеме предозиране. И в никакъв случай не позволявайте на бебето да играе с костното авокадо.

Костна, ядро \u200b\u200bна авокадо: рецепти за готвене

Най -много времеът за консумация на смилане и приготвяне на костта ще бъде. Преди това трябва да бъде отстранен от плода. За да направите това, нарежете плодовете на половината по оста на костта. Това се прави просто, защото ядрото е доста голямо. За да улесните и точно да провеждате действия, въоръжете се с десертна лъжица.

Важно: Семето има горчив вкус. Освен това, без топлинна обработка, дозата му трябва да бъде намалена няколко пъти, за да не навреди на здравето ви. Не забравяйте да пържите или печете във фурната преди употреба.

Костта може да бъде нарязана по няколко начина:

• Най -лесният и бърз метод е използването на блендер. Просто почистете сърцевината от корите първоначално. И не се опитвайте да хвърляте цяло ядро, в противен случай да съсипете техниката. Нарязани на малки парчета.
• Можете да извършите тази операция с ренде. Ядрото на авокадото е доста меко и еластично, така че да го придадете също ще бъде доста просто и бързо.
• И друг вариант е подвижен щифт или крик на чук и пластмасова торбичка. Преди това също си струва да се нарязва на малки парчета. Между другото, по този начин е по -добре да работите със изсушено ядро.
• Ако искате да получите брашно от авокадо, тогава нарязайте изсушеното ядро \u200b\u200bв кафе -мелница. Просто хвърлете малки порции, тогава ще бъде по -добре от смилането.
• След смилане или пред него трябва да пържите или печете във фурната до златист цвят. Имайте предвид, че температурата трябва да бъде минимална. Дори ще каже по -правилно това ядрото трябва да бъде изсушено. Тогава тази горчивина си тръгва.
  • Ако планирате да печете във фурната, тогава изберете температура не повече от 70-80 ° С След време ще отнеме около час.
  • Ако искате да изпечете цяло ядро, времето за сушене се удължава до 2-2,5 часа.
  • Между другото, костта може да се изпече и на парчета, след което времето отнема около 1,5 часа.

Костта на авокадо не може да бъде някаква съставка в ястието, това е само подправка, която е богата на полезни вещества. Ядрото може безопасно да се добави:

• В пастата или кашата. Просто поръсете щипка отгоре
• Можете да готвите лечебен чай. За да направите това, семената трябва да варят малко повече за 10-15 минути. Добавете захар или мед (тъй като горчивият вкус е присъщ) и можете да пиете дори вместо сутрешно кафе
• Добре е да приготвяте салати с сърцевината на авокадото. Освен това, както зеленчуци, така и плодове
• Можете дори да добавите като добавка и в първите ястия
• Можете да готвите компоти или да правите сандвичи

Занаяти от костта на авокадо: Описание, снимка

От авокадо, за съжаление, не можете да правите много занаяти. Костта има форма с одеяло с яйца и доста голям размер. Много от обичайните опции ще изглеждат грубо и не внимателно, както не се опитват.

• Но тогава можете да изрежете страхотните малки фигури. Вярно е, че трябва да можете да притежавате добре нож.

Интересно! „Майката“ на такива занаяти е художникът Джен Кемпбел. Забелязвайки интересна форма на семе от авокадо, тя видя в тях красиви миниатюрни фигури на горски същества. Между другото, колекцията се нарича - „Каменни лица от авокадо“.

• Можете да увиете ядрото с фолио или друга ярка и лъскава хартия, да прикрепите лентата и ще получите необичайна играчка за коледно дърво.
• Половинките на костите могат да бъдат залепени с фото рамка и, ако желаят, декорирани в любимите ви цветове. Но имайте предвид, че такова умение е подходящо за големи предмети.

• Можете дори да направите стойка за горещо. Отново за това е по -добре да вземете половинки от семето. Или напълно използвайте само средата, така че да има дори причини.
• Ако включите въображението, можете да измислите занаяти на животни. Това ще излезе и прекрасно забавление с деца. Например, можете да направите щраус. Ще бъдат необходими само допълнителни аксесоари: пера (това ще бъдат крила), мъниста (за главата), тел (крака и шия) и резба, за да увиете всички части на тялото.

Маска за лице от авокадо кост: рецепта

От костното авокадо можете да направите ексфолианти, да приготвите тинктури и лосиони. Маските за лицето, тялото и дори косата са много полезни. Авокадо подхранва космените фоликули, като предотвратява загубата на коса и го укрепва отвътре.

Важно: Когато използвате скраб или маска, не забравяйте, че костта съдържа оцветяващи пигменти. И следователно, той може да даде ефект на тен. Следвайте времето за приложение и пропорциите на семената с други компоненти.

• Необходимо е да се смесват с равни пропорции натрошеното ядро \u200b\u200bна авокадото и глината. Разредете се с вода до консистенцията на заквасената сметана. Кандидатствайте за не повече от 15 минути. След измиване нанесете сметаната.
  • Това е най -простата маска, която може да се нарече дори универсална. Тя ще се справи с бръчките и ще подобри състоянието на кожата и ще облекчи възпалителните проблеми.
  • Маската за лице може да има различни съставки, които ще бъдат подходящи за вашия тип кожа. Можете да добавите кисело мляко или кефир, жълтък, банан или мед.

На бележка! От акне брашното на натрошената кост и няколко капки чаено дърво ще помогнат. Трябва да направите малко. Такъв каша се прилага върху възпалено място за буквално 5 минути.

Лечение на млечница с костно авокадо: рецепта

Тросата причинява гъбичка, която е в тялото на всяка жена. Просто максималната му активност и възпроизвеждане зависят от определени условия. Това се дължи главно на отслабването на имунната система или с тежко нервно напрежение, климат или дефицит на витамин също може да повлияе.

• Интересен факт! Размерът и формата на авокадото са същите като този на човешкия плод за 16 седмици от бременността. Може би природата показва фината връзка на полезността на този плод и женската репродуктивна система.

На първо място, трябва да увеличите имунитета. За да направите това, изсипете:

• 1 TBSP. l. Нарязано ядро \u200b\u200bавокадо
• 250 ml вряща вода

• След два часа тинктурата трябва да бъде напрежение
• Пиенето си заслужава да се яде 1 супена лъжица. l. 3 пъти на ден
• Курсът е 2-3 седмици, но не повече от месец
• За допълнителен ефект тази течност може да се използва за душа. Достатъчно 1 път на ден
• Необходимо е да се извърши такова действие не повече от 10 дни, но като правило след 3-5 дни вече се вижда значителен резултат

Можете също да се въоръжите с тази рецепта:

• на 4 с.л. натрошено семе
• вземете 0,5 L бяло вино

• Той не играе специална роля, кой сорт ще изберете, основното е качеството на продукта.
• Костта се излива с вино и се слага на бавен огън. Течността трябва да се нагрява. Но не вари!
• След това охладете съдържанието и изсипете в тъмен буркан или бутилка.
• Поставете на тъмно и хладно място за 10 дни.
• След изтичането на този период прецедете тинктурата и яжте 2 пъти на ден за 2 с. Л. l. преди ядене.
• Имайте предвид, че това е много силно лекарство и ще помогне от различни заболявания, включително хронични или утежнени форми. Не само от млечница.
• Но не се увличайте с тях повече от 14 дни. След 2-3-месечна почивка лечението може да се повтори.

Можете да получите такъв полезен инструмент у дома. Можете да прочетете как да отглеждате авокадо у дома тук.

Видео: Авокадо кости: Заслужава ли си да хвърлите антитумор, противогъбичен, антиоксидантно средство?