Είναι δυνατόν, όταν μαγειρεύεται το κρέας με ζελέ, προσθέστε νερό: μυστικά και λεπτές αποχρώσεις από μάγειρες. Εάν το ζελέ αποδείχθηκε παχύ, μπορεί να προστεθεί στο νερό;