Για να φέρει στο σπίτι ένα ζουμερό, γλυκό, αρωματικό καρπούζι αστράχου, συμβουλές μελέτης για την επιλογή του.
Εκείνοι που λατρεύουν τους πολιτισμούς "μούρων" από το Bakhchi εκτιμούν ιδιαίτερα την ποικιλία των καρπούζι, αρχικά από το Astrakhan, για το γούστο και το άρωμά του.
Συνήθως, το καρπούζι του Astrakhan έχει βάρος 5 έως 7 kg, αλλά ορισμένα είδη φθάνουν σε μάζα 8-9 kg. Οι ενημερωμένοι άνθρωποι λένε, αν το βάρος του καρπούζι είναι περισσότερο από 10 κιλά, τότε δεν έχει καμία σχέση με την ποικιλία Astrakhan.
Astrakhan καρπούζια - Πώς να διακρίνετε στην εμφάνιση: σημάδια
Διακριτικά εξωτερικά χαρακτηριστικά των καρπούζι Astrakhan:
- Ώριμο "Berry" ελαφρώς επιμηκυμένο.
- Η κρούστα των ωριμασμένων φρούτων έχει μια ομαλή λαμπερή επιφάνεια, χωρίς παρατυπίες.
- Η σκιά της φλούδας είναι κορεσμένο πράσινο με ελαφρές λωρίδες, τα άκρα των οποίων μοιάζουν με αιχμές.
- Εάν η διαφορά μεταξύ σκοτεινών και ελαφρών λωρίδων είναι σαφώς ορατή - το καρπούζι διακρίνεται από μια πλουσιότερη γεύση.
- Ο πολτός του ώριμου φρούτου είναι φωτεινό κόκκινο, ζουμερό και γλυκό.
Με ένα ζεστό καλοκαίρι, με ανεπαρκή ποσότητα βροχοπτώσεων, είναι πιθανό ότι θα συναντήσετε ένα φρούτο με μικρά "κενά" στον πολτό - μην φοβάστε ότι αυτό το γεγονός θα επηρεάσει το γούστο του.
Βίντεο: καρπούζι Astrakhan
