Ако сте харесали диета за загубата на тегло на известния френски лекар Пиер Дукан, тогава в тази статия можете да намерите рецепти за приготвяне на първите ястия, месо, зеленчуци и други закуски.
Съдържание
- През годините все повече и повече килограми се настаниха в тялото ни. Причините за това явление се крият в нарушаването на метаболизма, малката мобилност, стрес, преяждане
- И когато неприятните последици са изпреварени (затлъстяване, задух, повишено налягане), тогава само ние мислим как да се отървем от прекомерния мастен слой. Диета Пиер Дюкан може да ви помогне с това
- За повече от една година той се използва от потребителите. С ценното спазване на четирите фази те губят до 30 килограма излишно тегло през цялата година. Най -интересното е, че менюто за диета не е толкова монотонно, колкото на моно -диетите. В тази система за захранване можете да ядете вкусно и разнообразно
Супи на Дукан
Забележително е, че има много рецепти за супи. И много малко време се отделя за приготвяне на първите ястия. В допълнение, съставките за течна храна са доста прости, те могат да бъдат закупени във всеки супермаркет. Съдийте сами.
Вкусна супа
Съставки:
- Прясно говеждо месо - 160 грама
- Яйца - две парчета
- Вода - три чаши
- Подправки, сол
- Зелени
Поръчка за подготовка:
- поставете тиган с вода на огъня
- докато тя кипи, правете кайма и яйца със сол, билки
- след това образувайте кюфтета, спуснете го в солена вряща вода
- оставете ги да заври около двадесет и пет минути
- междувременно завалете яйце, почистете и го нарежете красиво
- пригответе зелените и сложете всичко в супата - както яйцето, така и копър с магданоз
- оставете го да се запали за пет минути
- сервирайте топло на вечеря
Solyanka на Dukan
Съставки:
- Говеждо месо - 180 грама целулоза
- Хамка - 145 грама
- Вода - 1,2 милилитра
- Пилешка гърда - 1 парче (скара)
- Кетчуп - 1 голяма лъжица
- Туршия
- Лук - 1 компютър. среден размер
- Зехтин - три малки лъжици
- Сол, дафинов лист, ароматен пипер
Подготовка:
- поставете тиган с вода на огъня
- добавете говеждото, изрязано от кубчета там
- хвърлете вряща вода, сол, дафинов лист, черен пипер
- докато месото се готви, направете зареждане с гориво
- запържете лука в тиган с доматен кетчуп и краставица
- след това отрежете гърлото красиво ленти, шунка
- когато месото е сготвено, съберете hodgepodge
- оставете супата да заври около 6 минути, добавете зелените и извадете от пещта
Салати Ducan
Първият етап от диетата на Пиер Дукан е най -трудният за него, че дори не можете да ядете зеленчуци, само протеинови храни и трици. Позволени са само зелен лук. В следващите етапи можете да ядете зеленчуци. Ще разгледаме рецепти за различни периоди на тази захранваща система. И така, рецепти за салата:
Dyukanovsky деликатна салата
Съставки:
- Яйца - 6 парчета
- Риба консервирана храна - един буркан
- Лук - 1 парче
- Оцет - непълна чаена лъжичка
- Раци пръчки - 8 парчета
- Ниско съдържание на мазнини - две големи лъжици
- Горчица - 1 чаена лъжичка
- Сол на вкус
Подготовка:
- сварете яйца, почистете ги, отделете протеините, жълтъците един от друг
- свържете лука, нарязан от пръстени в оцет с вода и сол
- нарежете раковите пръчици
- спомнете си храна с консерви с вилица или друга трапезария
- разтрийте яйцата върху рендето и разтрийте два жълтъка в друг контейнер (те ще се нуждаят от майонеза на Дукановски)
- майонезата се приготвя просто - вземете, смесете жълтъците с извара, горчица, разбийте композицията с блендер
- след това разстелете сварените храни на слоеве, поставете рибата върху ястието
- смажете го приготвен сос
- следващ слой: лук, майонеза
- след това: половината от настърганите протеини, майонеза
- ние също разпространяваме пръчки от раци със сос
- петият слой е втората половина на протеините с майонеза
- поставете настъргани жълтъци отгоре и не смажете
- поставете салатата в хладилника за 40 минути, след което сервирайте на яденето
Салата от Дюкановски с Шампиньон
Съставки:
- Варена груба с ниска мазнина (пиле) - 250 грама
- Пресни краставици - 2 парчета
- Консервирани шампиона - 2 малки буркана (400 грама всеки)
- Дюкановски майонеза - половин чаша
- Сол, зеленина, черен пипер
Подготовка:
- нарежете гърдата с кубчета
- грирка краставици
- нарязани краставици, зелени
- смесете всички компоненти и продължете към яденето
Ducan Cutlets
За диетата на известния френски лекар Пиер Дукан, котлетите, приготвени без масло от сортове с ниско съдържание на мазнини, са идеално подходящи.
Пилешки котлети
Съставки:
- Пилешки гърди - 700 грама
- Ниско съдържание на мазнини - 260 грама
- Яйце - 1 парче
- Лук - 1 парче
- Сол, зеленина, подправки
Подготовка:
- смелете гърдата в месна мелница, лук
- смесете месо с вия сирене блендер
- добавете яйце, зелени, подправки там
- слепи кръгли малки опашки
- печете във фурната, докато се готви
Говеждо месо
Съставки:
- Ниско съдържание на мазнини - 250 грама
- Настърган лук - половин чаша
- Морков, настърган на фин ренде - половин чаша
- Магданоз - половин чаша
- Доматен кетчуп - една голяма лъжица
- Яйце - 1 парче
- Мляко с ниско съдържание на мазнини - четвърт чаша
- Пипер, червен пипер, сол
Подготовка:
- смесете всички компоненти
- оставете калдето месо да стои в хладилника поне половин час
- направете котлети от кайма
- след това запържете в тиган с тефлоново покритие
Пиле на Дукан
Пилешкото месо е практически най -достъпното в цената от други месни продукти. В добре познатата диета на Дюкан пилето се използва за производството на различни ястия, от котлети, завършващи с пилешки рулца.
Kurita Roll
Съставки:
- Пилешко филе (гърда) - 1 парче
- Хорч - 3 парчета
- Чесън - два зъба
- Подправка за пиле
- Сол
Подготовка:
- започнете с краката или по -скоро отстранете костите от тях
- нарежете ги на слоеве
- брикетът също се нарязва на тънки слоеве (ако е възможно)
- настържете чесъна върху рендето, разбъркайте със сол, подправки
- настържете слоевете с чесън
- нежно ги разперете наблизо
- разточете в ролка, вратовръзка с нишки
- печете в микровълновата в режим: "Конвекция"
Пилешки кебап
Съставки:
- Пилешки бедра - 700 грама
- Лук - 2 средни парчета
- Подправка, сол, оцет
- Вода - 350 милилитра
Подготовка:
- нарежете лука с пръстени
- отделете бедрата от костите и кожата
- след това ги нарежете на парчета
- място в емайлирани ястия
- смесете всички съставки
- оставете барбекюто за нощта в хладилника
- след това го запържете на зала
Риба на Дукан
Гръцка риба
Съставки:
- Бяла риба (треска) - 800 грама филета
- Зехтин - 2 супени лъжици
- Дукан майонеза - 2 големи лъжици
- Домати - 2 парчета
- Лук - 1 парче
- Яйца - 2 парчета
- Сирене Fatfile - 100 грама
Подготовка:
- нарежете бялата риба на същите парчета
- запържете в тиган, сложете парчета върху лист за печене
- сварете яйца, нарежете ги
- нарежете лука с пръстени и леко запържете в тиган
- след това сложете яйца на рибни парчета
- отгоре - кръг от домат
- след това лук, майонеза, резен сирене
- поставете в микровълновата за няколко минути, докато сиренето се разтопи
Черния дроб на дукан
Говеждо черен дроб на Дюкан (яхния)
Съставки:
- Черен дроб - 500 грама
- Лук - 1 парче
- Вода - една трета от чашата
- Кефир - половин чаша
- Извара - 2 големи лъжици
- Зелени
- Сол
Подготовка:
- нарежете черния дроб на парчета
- нарежете кубчетата лук
- изсипете лука върху тигана против пръчка, оставете го да се затопли малко
- след това изсипете водата, оставете да къкри в продължение на шест минути с капак
- след това изсипете черния дроб, солта и го оставете да се задуши
- междувременно направете сос от кефир, извара, смесете ги за това
- добавете сместа и зелените в черния дроб, пуснете също и извадете от пещта
Дукан майонеза
За почти всички диети - майонезата се счита за забранен продукт. На диетата на Пиер Дукан майонезата не е забранена. Този сос може да се консумира, само той трябва да се готви според специална рецепта. Помислете за една от тези рецепти.
Дюкановски майонеза
Съставки:
- Кисело мляко - половин чаша
- Жълт - 2 парчета
- Горчица - 1 малка лъжица
- Оцет - 1 чаена лъжичка
- Захар -заместник - 1 таблет
- Сол
Подготовка:
- в блендер смесете кисело мляко, жълтъци
- постепенно добавете останалите компоненти, също смесете
- използвайте месо и други продукти със салати
Сирене на Дукан
Не мазнини сирене
Съставки:
- Обезмаслено, съхранявано мляко - две чаши
- Извара (не мазнина) - половин килограм
- Яйце - 1 парче
- Сода - половин малка лъжица
- Сол - 1/2 чаена лъжичка
Подготовка:
- изсипете мляко в тиган
- изсипете извара там
- поставете на печката
- не вкарвайте до кипене колко гореща маса ще бъде, оставете настрана контейнера от огъня
- когато масата се охлади, прокарайте я през чиста марля
- в отделен контейнер смесете яйцето, солта, содата
- след това ги добавете към извара
- поставете печката отново
- пийте и топлина
- кога да разтопите изварата си, извадете от печката
- прехвърлете масата в стръв с хранителен филм
- след охлаждане можете да се въздържате
Диетата на Пиер Дукан се различава от другите енергийни системи в голямо разнообразие от ястия. След като прочетете горните рецепти, вие сами можете да се уверите в това.
Видео: Рецепти за атака срещу Дукан
