Признаци за липса на витамини. Кои продукти са най -витамините?

Вниманието на учените отдавна е заета с изучаването на витамини и техния ефект върху човешкото тяло. Новите проучвания раждат нови спорове, но основите винаги са непроменени. За това къде се съдържат витамини, описани в статията.

Общи признаци на липса на витамини и микроелементи в тялото

Небалансирана диета е първата причина за липсата на витамини в организма. Следвайки различни диети или яде нездравословна храна, човек не се обрича на много заболявания. Причината за която е липсата на какъвто и да е витамин.

Как да разпознаем липсата на витамини? Кои са основните признаци на липса на витамини и микроелементи?

• Слабост
• Гадене
• Храносмилателно разстройство
• Замаяност
• Анемия
• Чести спадове на налягането
• Липса на апетит
• Главоболие
• Нарушение на паметта, координация
• Студени крайници
• Апатия, депресия

Разбира се, всички тези симптоми могат да бъдат резултат от други заболявания, по -сериозни. За съвет определено трябва да се консултирате с лекар.

Признаци за липса на желязо

Желязото е най -важният елемент на следите в нашето тяло. Необходимо е за работата на цялата система от органи като цяло. Липсата на желязо се показва веднага на състоянието на човека, което го прави бавен и уморен. Силният дефицит на желязо е в състояние да причини много сериозна вреда на здравето.

Какви са признаците на липса на желязо в тялото:

• Слабост
• Замаяност
• Бърза умора
• Охлаждането на крайниците
• Бледността на кожата
• Намаляване на имунитета
• Загуба на способност за концентриране на вниманието
• Силни нарушения в храносмилателния тракт
• Изтръпване в ръцете и краката
• Нарушено кръвоснабдяване
• Труд и суха коса
• Нестабилност на ноктите

Можете сами да откриете дефицит на желязо. Достатъчно е само да анализирате диетата си.

Какви продукти съдържат много желязо:

• Бобови растения
• Зелени
• Ядки
• Елда зърно
• Овесени кабинети
• Ечемик и перли
• Царевица
• червено месо
• Цитрусови
• Броколи

Редовната употреба на тези продукти допринася за поддържането на хемоглобин в нормално.

Ако следвате различни диети с ниско съдържание на въглехидрати и основната ви диета е бялото пиле, яйцата и изварата - веднага добавете салати с зеленина в менюто си. В зелените има много протеини, малко въглехидрати. Той е нискокалоричен и ценен като източник на витамини и микроелементи.

Признаци за липса на витамини от група В в тялото

Витамините от група В са обширна група витамини, които са отговорни за всички процеси в организма. По един или друг начин, но всеки витамин от група В е важен и дефицитът му по един или друг начин влияе на здравето.

На първо място, с липса на витамини от В, стомашно -чревните тракт, паметта и човешката психика страдат.

Каква е липсата на витамини от В:

• Влошаване на паметта
• Безсъние
• Загуба на концентрация
• Депресивно състояние
• Анемия
• Главоболие
• Косопад
• Загуба на зрение, слух
• Загуба на тегло (и много остра)
• Запек
• Болка в стомаха и червата

Витамините от група В включват: В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12, В13. Всички те са сменяеми, с изключение на витамин В12.

Относно витамин В12 се провеждат активни спорове сред вегани, вегетарианци, сурови храни и месо. Последните са сигурни, че B12 може да бъде получен само от животински продукти. Толкова ли е на желето?

Отчасти това е така. Но витамин В12 е в състояние да бъде синтезиран в здравословно човешко черво. Следователно, ако сте намерили липса на витамин В12, имате 2 изхода:

1. Има продукти с животински произход, но съзнателно, и да не се нахвърлят върху месото.
2. Ако това не помогне, почиства и лекува червата. Най -вероятно, ако се придържате към традиционното хранене и изведнъж имате дефицит на B12 - имате неизчерпаемост на витамините поради болното черво.

Повечето от всички витамини В съдържат:

• Праскови
• Домати
• Червена риба
• Български сладък пипер
• Морско зеле
• Соя
• червено месо
• Бобови растения

Признаци за липса на витамин А в тялото

Витамин А или каротин, ретинолът е важен витамин за зрение, имунитет, синтез на протеини към организма. Този мазнини -разтворим витамин се абсорбира само с други мазнини.

Дефицитът на витамин А в тялото се наблюдава във формата:

• Отслабване на зрението
• Суха кожа
• Летаргия
• Безсъние
• Силно отслабен имунитет
• Бритълност, сухота и косопад
• Пърхот

Човек с липса на витамин А не може да се синтезира обикновено от протеин. Това е особено важно за спортистите, които внимателно наблюдават растежа на мускулната маса. Ако тялото не е достатъчно витамин А, тогава синтезът на протеина, неговата абсорбция, ще се появи неправилно. Следователно няма да има мускулен растеж.

Продукти, богати на витамин А:

• Цветни зеленчуци. Колкото по -ярък е зеленчукът, толкова повече витамин А. има много витамини и в портокал и червени зеленчуци (тиква, моркови)
• Зелени (особено спанак)
• Плодове (кайсии)
• Риба мазнини
• Масло
• Мляко
• Крем
• Яйчни жълтъци

Признаци за липса на витамини D в тялото

Най -„слънчевият“ витамин е витамин D. и е слънчев, защото е в състояние да се произвежда в кожата ни под въздействието на слънчевата светлина. Най -често липсата на витамин D се намира при деца.

Как е липсата на витамин D:

• Слабост на костите и мускулите
• Нисък имунитет
• Хормонална недостатъчност, метаболитно нарушение
• Ниска асимилация на калций
• Силно изоставане в растежа и развитието (важи за децата)

Синтезът на витамин D се среща в огромен брой в растенията. Всички помнят какво е хлорофил и как се произвежда. Растенията са чист източник на витамин D.

В допълнение към растителните продукти, витамин D се съдържа в големи количества в мастните продукти от животински произход. На практика няма витамин D в продукти с ниско захранване на кисели и млечни продукти.

Какви продукти съдържат витамин D:

• Коприва (приготвена от него, добавете към зелени салати)
• Магданоз
• Спанак
• Масло (само 82,5% мазнини)
• Яйца
• Риба мазнини
• Дебелни млечни продукти
• Сирене

Вземете или не приемайте витамин D допълнително?

Ако живеете на студено място. Лишен от обикновена слънчева светлина (някъде далеч на север), тогава е препоръчително да приемате витамин D под формата на капсули или таблетки. Ако сте жител на средната лента или на юг, нямате нужда от допълнително приемане на витамин D.

Признаци за липса на витамин Е в тялото

Витамин Е или токоферол е витамин, който животното не е в състояние да синтезира. Междувременно той участва в обменните процеси, хематопоезата. Липсата на витамин Е е изпълнена със следните проблеми:

• Намаляване на сексуалната функция, способността за успешно зачеване
• Суха кожа
• Озарява косата
• Сърдечно -съдови заболявания
• Метаболитна болест
• Бъбречно възпаление
• Диабет

При деца с хиповитаминоза на витамин Е има изоставане в развитието, сериозни патологии.

Научно е доказано, че високото съдържание на витамин Е е изключително върху цели растителни продукти, като например:

• Пшеничен разсад
• Ечемик (Pearl Barley, ечемична зърнена култура)
• Ръж
• Овес и продукти от него
• Зелени
• Морков
• Грах
• Ядки

Витамин Е се съдържа в някои продукти от животински произход, но в по -малко количества:

• Масло
• Яйчен жълтък
• Сиренето е твърдо мазнини

Признаци за липса на витамин С

Един от най -важните витамини за нашето тяло е витамин S. Противно на идеята за него, този витамин е отговорен не само за състоянието на нашия имунитет. Да, полезно е да го използвате с настинки, но това изобщо не означава, че това е основната му функция.

За какво е отговорен витамин С:

• Асимилацията на микроелементите: калций, желязо
• Толерантност към стреса
• Предотвратява образуването на чревен рак
• Антиоксидант. Е отговорен за младостта

Липсата на витамин С може да доведе до много заболявания и заболявания:

• Скорбут
• Рак
• Депресия
• Настинки, всякакви заболявания, свързани със слаб имунитет
• Загуба на зъби
• Причиняването на синини

Повечето витамин С са в следните продукти:

• Български пипер (червен, зелен)
• Розово хип
• Коприва
• Киселка
• Касис
• Плантайн
• Морски зърнаст
• Всякакъв вид зеле (броколи, колраби, цветни, бяло, червенокосно)
• Репички, дайкон, репичка, ряпа
• Колони, ягоди
• Череша
• Ябълки
• Зелен грах
• Лимон

Както виждаме, лимонът е далеч в този списък на първо място. Ако имате признаци на липса на витамин С, не бързайте да купувате аскорбинова киселина или лимони. През лятото гответе зелено зеле супа с коприва, киселец. Яжте салати с черен пипер. През зимата се опитайте да използвате зеле повече, включително Sauer. Той запазва до 90% от всички витамини и минерали, които са в пресни.

Признаци за липса на витамини при кърмачета. Какво заплашва липсата на витамини за бебетата?

Основите на бъдещото здраве на детето са положени в утробата. Но ако една жена яде по време на бременност правилно и след раждането спря да прави това, тогава млякото, с което храни бебето, не е много различно в състава на витамин, необходим за бебето. В този случай може да се развие хиповитаминоза при бебето.

Как се проявява хиповитаминоза при кърмачета:

• Кожни обриви
• Нездравословна мечта
• Колики в стомаха
• Често плач
• Диария/запек
• Забавяне на развитието
• Бавен растеж/зъби на костите
• Обща слабост
• Промяна на формата на крайника в особено тежки случаи
• Визуално нарушение
• Нарушаване на координацията

Всичко това води до неизбежни проблеми в бъдеще. Възможно е и е необходимо да се излекува хиповитаминозата при деца. Най -лесният начин да направите това чрез майчиното мляко. Ако детето е на хранене, дайте му повече домашни плодове и картофено картофено пюре, богати на витамини. Изкуствените млечни смеси в този случай могат да предизвикат още по -голям недостатък на витамините, тъй като те може да не абсорбират напълно.

При първите тревожни знаци трябва спешно да се консултирате с лекар!

От какви витамини се нуждаят бременните жени?

Бременността е решаващ период в живота на жената. Трябва да се наблюдава отблизо, че детето няма проблеми в бъдеще.

• Най -лесният начин да направите това чрез нормализиране на храненето
• Какви витамини трябва да влязат в диетата на бременна жена? Отговорът е всичко
• Абсолютно всички витамини влияят върху образуването на плода, неговото развитие
• С оскъдното хранене бременна жена може да развие хиповитаминоза.
• Бременните хора трябва да бъдат обърнати специално внимание на ярки плодове, зеленчуци, билки и горски плодове. Не заобикаляйте зърнените култури. Най -добре е да ядете изключително сезонни продукти - те имат най -малко нитрати
• За по -големи ползи лекарите препоръчват да се приемат специални витамини комплекси за бременни жени. Дозата на всички витамини се увеличава значително в тях

Какви витамини са необходими за подобряване на паметта, имунитета, благополучието?

И така, както бе споменато по -горе. Почти всички витамини влияят на паметта, имунитета и като цяло добре.

Но най -важните са:

• Витамин А.
• Витамини от група В, тъй като тази група витамини е много обширна, влиянието му върху тялото ни е огромно
• Витамин d
• Витамин Ц

Можете да получите тези витамини от храна, витамин D - от слънчева светлина.

За добра работа на целия организъм е необходима двигателна активност. Безкрайното хранене на полезни продукти и аптеки витамини е само половината от случая. За да може тялото да работи хармонично, той се нуждае от дейност. Може да бъде бягане, ходене, гимнастика, спортни игри. Има много опции. Основното условие е, че трябва да бъде.

Какви продукти съдържат най -голям брой витамини?

Експертиво разбрахме, че най -големият брой витамини се съдържа в ярки сезонни плодове и зеленчуци, зелени. Колкото повече са тези продукти на вашата маса, толкова по -силно здравето ви е по -привлекателно за външния вид.

И така, списъкът е необходим за отлично здраве:

• Зелени. Всички, без изключение
• Отделно си струва да се подчертае киселец, коприва, тесто, плантаин, листа от малина, касис, череши.
• Покълнали зърнени култури, бобови растения
• Морски зърнаст
• Розово хип
• Ярки зеленчуци
• Сезонни плодове и плодове
• Гъби
• Групи
• Бобови растения
• Сирене, млечни продукти
• Ядки
• Масла
• Месна риба

Не се закачайте фанатично при използването на само плодове и зеленчуци, ако не сте веган, вегетариански или суров хранител. Ако не харесвате нито един продукт, винаги можете да го замените с други, което ще ви се стори по -вкусно.

Как да компенсирате доставката на витамини: съвети и отзиви

Марина, на 34 години, Марипол

Никога не съм обичал плодове и зеленчуци. До 18 -годишна възраст родителите ми ме хранеха изключително с месо и млечни продукти. Те увериха, че имат калций, има много витамини, а не като тази „трева“. За мен всички зеленчуци бяха с един вкус - свежи, а плодовете бяха кисели. След това изядох само кифличките със захар. На 20 -годишна възраст започнаха проблеми: млечница, пърхот, косата започна да пада, ноктите й, кожата да се влошат. Отидох при лекарите, казаха, че липсата на витамини. Купих куп скъпи витамини в аптека, изпих 3 месеца. Стана по -добре, но след курса, буквално месец по -късно, косата отново започна да пада на парченца, цялата кожа беше възпалена, на места стана много суха и тънка, млечницата се върна. Освен това костите започнаха да болят, имаше силна апатия. Тогава тя започна да чете за ползите от плодовете и зеленчуците. Обърквам се, че си купих килограм праскови, тогава беше лято. Изненадващо се оказа, че е много вкусно. В продължение на месец ядох почти същите плодове и зеленчуци, забравих за месо и риба, беше болно от сирене и извара. Научих се да готвя зеленчуци вкусно: гасене, готвене, пържене, печене. Запознах се с основите на правилното хранене. Самата тя не забеляза как, но проблемите започнаха да изчезват един по един. Косата започна да расте с неистова скорост. В очите се появи блясък. Вече повече от 10 години съм вегетарианец, само от време на време използвам млечни продукти. Всички витамини са нормални. Благодаря на родителите за толкова горчиво преживяване. Без тяхната „помощ не бих.

Алла, на 23 години, ussuriysk

Не толкова отдавна се натъкнах на проблема със сухата кожа. Кремове, балсами, тоници и други средства не дадоха резултат. Обърнах се към лекаря, тя ме посъветва да лекувам проблема отвътре. Те диагностицираха липсата на витамини А и С., но аз не отидох в аптеката, но отидох в магазина за плодове и билки. Купих розови бедра на пазара от баба ми, започнах да я приготвям редовно. От плодовете тя прави не само различни ястия, но и маски: банан, праскова, малина. След 2 месеца кожата започна да блести. Не използвам и кремове, лосиони и тоници. Не виждам смисъл кога сами най -добрият инструмент може да се отглежда в летната вила!

Видео: Как да разпознаем липсата на витамини от В и как да го компенсираме?