La revisión presenta cálculos que le permiten diluir fácil y rápidamente la esencia de vinagre a la concentración necesaria.
¿Cómo diluir la esencia de vinagre del 70% a la concentración necesaria?
El vinagre es uno de los conservantes más fáciles y comunes. El único inconveniente que ocurre al usar vinagre es una concentración diferente de ácido en el producto.
- Mezcle 1 parte de la esencia de vinagre y 7 partes del agua potable limpia. Como resultado, recibirá vinagre de mesa ordinario (9%). Esta es la relación más simple.
IMPORTANTE: Primero, el agua se vierte en un recipiente para mezclar, y solo entonces se agrega la esencia.
Si necesita una mordida de una concentración diferente, use los siguientes recalculaciones:
- Mezcle 1 parte de la esencia de vinagre y 1.5 partes del agua potable pura. Como resultado, recibirá esencia de vinagre (30%).
- Mezcle 1 parte de la esencia de vinagre y 6 partes del agua potable limpia. Como resultado, recibirá un vinagre de mesa (10%).
- Mezcle 1 parte de la esencia de vinagre y 8 partes de agua potable limpia. Como resultado, recibirá un vinagre de mesa (8%).
- Mezcle 1 parte de la esencia de vinagre y 9 partes del agua potable limpia. Como resultado, recibirá un vinagre de mesa (7%).
- Mezcle 1 parte de la esencia de vinagre y 10.5 partes de agua potable limpia. Como resultado, recibirá un vinagre de mesa (6%).
- Mezcle 1 parte de la esencia de vinagre y 13 partes del agua potable limpia. Como resultado, recibirá un vinagre de mesa (5%).
- Mezcle 1 parte de la esencia de vinagre y 17 partes del agua potable limpia. Como resultado, recibirá un vinagre de mesa (4%).
- Mezcle 1 parte de la esencia de vinagre y 22.5 partes del agua potable pura. Como resultado, recibirá un vinagre de mesa (3%).
La recalculación de retorno se verá de la siguiente manera:
- 2.5 partes de la esencia de vinagre (30%) \u003d 1 parte de la esencia de vinagre (70%),
- 7 partes del vinagre de mesa (10%) \u003d 1 parte de la esencia de vinagre (70%),
- 8 partes del vinagre de mesa (9%) \u003d 1 parte de la esencia de vinagre (70%),
- 9 partes del vinagre de mesa (8%) \u003d 1 parte de la esencia de vinagre (70%),
- 10 partes del vinagre de mesa (7%) \u003d 1 parte de la esencia de vinagre (70%),
- 11.5 partes del vinagre de mesa (6%) \u003d 1 parte de la esencia de vinagre (70%),
- 14 partes del vinagre de mesa (5%) \u003d 1 parte de la esencia de vinagre (70%),
- 18 partes del vinagre de mesa (4%) \u003d 1 parte de la esencia de vinagre (70%),
- 23.5 partes del vinagre de tabla (3%) \u003d 1 parte de la esencia de vinagre (70%).
Gracias por el artículo. Todo funcionó