Οι αριστερές συμβουλές είναι μια διαδικασία που συχνά εγείρει πολλές ερωτήσεις. Θα προσπαθήσουμε να τους απαντήσουμε.
Περιεχόμενο
"Δώστε συμβουλές ή όχι;" - Αυτή η ερώτηση βασίζει πολλούς από τους συμπολίτες μας. Από τη μία πλευρά, αυτή η ενέργεια δεν είναι υποχρεωτική και σερβιτόροι, καμαριέρες ή οδηγοί ταξί, και έτσι παίρνετε μισθό. Από την άλλη πλευρά, μερικές φορές θέλετε να ευχαριστήσετε το ευγενικό προσωπικό. Αλλά πώς να το κάνετε σωστά;
Πώς να αφήσετε σωστά τις συμβουλές: αποχρώσεις, συμβουλές
Λοιπόν, τι πρέπει να γνωρίζετε πριν αφήσετε συμβουλές:
- Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να το καταλάβετε αυτό Ο πελάτης δεν είναι υποχρεωμένος να αφήσει συμβουλές εάν η υπηρεσία ήταν κακή. Μπορείτε, φυσικά, να ζητήσετε ευγενικά να διορθώσετε την κατάσταση. Αλλά αν η υπηρεσία έλαβε χώρα αργά, δεν υπήρχε καμία ένδειξη καλής θέλησης και η ποιότητα της υπηρεσίας άφησε πολύ επιθυμητό, \u200b\u200bείναι καλύτερο να αφήσουμε επιπλέον χρήματα μαζί σας.
Σημαντικό: Πρέπει επίσης να εξετάσετε προσεκτικά τον έλεγχο.
- Το γεγονός είναι ότι μερικές φορές Η υπηρεσία του σερβιτόρου είναι εγγεγραμμένη εκεί από προεπιλογή. Αυτό συμβαίνει, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια ενός μεγάλου αριθμού επισκεπτών, όταν ο σερβιτόρος πρέπει να εργαστεί πολύ. Σε αυτή την περίπτωση, η ποσότητα των συμβουλών συνήθως κυμαίνεται από 15% έως 18%. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορεί να μείνει ξεχωριστή ανταμοιβή.
- Κατά κανόνα, οι συμβουλές αφήνουν μετρητά. Τοποθετούνται στον ίδιο τόπο με το ποσό της υπηρεσίας. Αυτό είναι Σε φάκελο ή κουτίστην οποία ο σερβιτόρος θα φέρει έλεγχο. Είναι πιθανό ταυτόχρονα Κοινοποιώ Ο σερβιτόρος που δεν πρέπει να μεταφερθεί η αλλαγή. Επειδή οι ευσυνείδητοι εργαζόμενοι σίγουρα θα αναζητήσουν αλλαγή σε ένα μεγάλο λογαριασμό.
- Ορισμένες καφετέριες δεν παρέχουν τη διαθεσιμότητα σερβιτόρων, δηλαδή, ο πελάτης προσφέρεται αυτοεξυπηρέτηση. Ωστόσο, ταυτόχρονα, το έργο του ιδρύματος στο σύνολό του μπορεί να αρέσει. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να δοθεί προσοχή στην παρουσία Το γραφείο μετρητών έχει μια συμβουλή για συμβουλές. Συμβουλές που έμειναν σε αυτό, τότε Διανέμονται μεταξύ των εργαζομένων ιδρύματα.
- Είναι πιο βολικό για μερικούς ανθρώπους να πληρώσουν κάρτα τράπεζας. Ωστόσο, είναι δύσκολο να ξεχωρίσετε συμβουλές. Αλλά πραγματικό. Θα απαιτηθεί εκ των προτέρων Κοινοποιώ Προσωπικό ότι υπάρχει η επιθυμία να αφήσουμε χρήματα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε Ονομάστε το ποσό ή το ποσοστό.
Σημαντικό: Μπορείτε μερικές φορές να διαβάσετε σχετικά με τη δυνατότητα να αφήσετε συμβουλές με τραπεζική κάρτα στο μενού.
Το ποσό των συμβουλών: Πώς να το υπολογίσετε στη Ρωσία;
Τώρα ας μιλήσουμε για το πώς μπορείτε να υπολογίσετε το ποσό των συμβουλών στη χώρα μας:
- Πιο συχνά έμεινε 10% του ποσού της παραγγελίας. Αυτός ο δείκτης είναι βολικός για τον υπολογισμό. Ούτε μια αριθμομηχανή, ούτε το χαρτί με ένα στυλό θα απαιτηθεί. Απλά πρέπει να κοιτάξετε Ολόκληρο μέρος ποσά χωρίς σεντ. Και από αυτό το ποσό Εξαιρέστε το τελευταίο ψηφίο. Αυτό είναι, για παράδειγμα, εάν το μεσημεριανό διατάχθηκε για 750 ρούβλια, συμβουλές με τη μορφή του 10% αυτών θα ανέρχονται σε 75 ρούβλια.
- Εάν ο επισκέπτης πιστεύει ότι η υπηρεσία δεν ήταν απλώς φυσιολογική, αλλά Καλός, μπορείς να σε ευχαριστήσω 15% συμβουλές. Για να το κάνετε αυτό, πρώτα πρέπει να υπολογίσετε 10%. Έλαβε περαιτέρω το ποσό Διαιρώ, και μετά Προσθέστε στο ήμισυ του ήδη υπολογισμένου 10%. Για παράδειγμα, το 15% των 750 ρούβλων είναι 112,5 ρούβλια.
- Εάν υπήρχε υπηρεσία Εξοχος, Συνιστάται να υπολογιστεί 20% συμβουλές. Πρώτα πρέπει να υπολογίσετε σύμφωνα με ένα γνωστό σχήμα 10%. Και στη συνέχεια το προκύπτον σχήμα Πολλαπλάσια κατά 2. Δηλαδή, το 20% των συμβουλών από 750 ρούβλια είναι 150 ρούβλια.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν όταν ο υπολογισμός του ποσού δεν ήταν στρογγυλό, είναι καλύτερο να το στρογγυλεύουμε.
- Μπορείτε να σας ευχαριστήσετε όχι μόνο έναν σερβιτόρο. Έτσι, οι συμβουλές σίγουρα θα παρακαλώ sommelier. Συνιστάται να μετρήσει 15% της τιμής ανά μπουκάλι του επιλεγμένου κρασιού. Με συμβουλές, εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να ευχαριστήσετε Σεφ ή καθαριστής.
- Υπάρχει Εφαρμογές για smartphones ή ιστότοπουςπου θα βοηθήσει στον υπολογισμό του ποσού των συμβουλών. Το μόνο που απαιτείται από τον χρήστη είναι να εισαγάγετε την τιμή για την υπηρεσία και το επιθυμητό ποσοστό συμβουλών στο σωστό παράθυρο.
Συμβουλές στο εξωτερικό: Συμβουλές, συστάσεις
Καταλάβαμε τις πραγματικότητές μας. Πώς να συμπεριφέρετε στο εξωτερικό; Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλές αποχρώσεις ανάλογα με τη χώρα που συνέβη να επισκέπτονται:
- ΗΠΑ - Συμβουλές εδώ δεν είναι μόνο επιθυμητές, αλλά εξαιρετικά Χρειάζομαι Για προσωπικό. Το γεγονός είναι ότι αποτελούν το μέρος του λιονταριού από τα κέρδη των σερβιτόρων. Ως εκ τούτου, οι σκέψεις μακριά, διαφορετικά το προσωπικό συντήρησης θα παραμείνει απλά χωρίς κέρδη. Πρέπει να ληφθεί υπόψη αυτό Το 10-15% είναι ένα ελάχιστο. Σε αυτήν τη χώρα, κατ 'αρχήν Αγαπούν τις συμβουλές εξαιρετικά. Αφήνονται σε μπάρμαν, οδηγούς ταξί, ανεφοδιασμό καυσίμων κ.λπ.
- Καναδάς - Απολύτως την ίδια εικόνα όπως στην Αμερική. Τουλάχιστον 10-15% Θα πρέπει να μετρήσουμε για την υπηρεσία οπουδήποτε.
Σημαντικό: Αλλά στα όρια από τις Ηνωμένες Πολιτείες Μεξικό Στο 10% των συμβουλών, ίσως, θα προσβληθούν. Το ελάχιστο είναι 15%.
- Μακριά Αυστραλία - την ίδια εικόνα. Νομισματικό "ευχαριστώ" εδώ επίσης Αγάπη, και από 10% Μην αρνηθείτε.
- Χιλιανοί Και αποφάσισαν εντελώς νομιμοποιώ αγαπούσε από αυτούς 10%.
- Ιορδανία και Ισραήλ Προκαταστήστε με προμήθεια μια ξεχωριστή πληρωμή υπηρεσιών στον λογαριασμό. Επομένως, μπορείτε ήρεμα Δεν το καταλαβαίνω Από το πορτοφόλι το παραπάνω ποσό που φουσκώνει στον έλεγχο.
- Σουηδία - Δεν υπάρχει οξεία ανάγκη σε συμβουλές. Το προσωπικό της υπηρεσίας καταβάλλει καλό μισθό. Όπως, ωστόσο, στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες. Και αυτό σημαίνει ότι σχετίζονται με πρόσθετα χρήματα όχι ως αναγκαιότητα, αλλά ως ευχάριστα εκπληκτικό μπόνους. Μέτρια ανταμοιβή στο 5% Είναι αρκετό εδώ.
- Μεγάλη Βρετανία - Εδώ, το επίπεδο των μισθών των εργαζομένων είναι επίσης αρκετά ικανοποιημένοι. Για τον πελάτη, αυτό σημαίνει ότι οι συμβουλές μπορούν Μη φύγεις.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν θέλετε πραγματικά να ανταμείψετε το προσωπικό, το μέγιστο θα πρέπει να δοθεί 12,5%.
- Γαλλία - Οι κάτοικοι αυτής της χώρας δεν είναι μόνο ρομαντικοί, αλλά και πρακτικοί. Κατά κανόνα, εδώ Στην επιταγή Μπορείτε να βρείτε μια γραμμή σχετικά με την πληρωμή για την υπηρεσία. Πιο συχνά είναι 10%-15%.
- Ελλάδα -15-20%. Υπάρχει κρίση. Μην αρνηθείτε τις συμβουλές ύψους 30-40%.
- Κύπρος -Το μέσο όρο 5-15%. Το ξενοδοχείο για καθαρισμό μπορεί να μείνει 1-2 ευρώ.
- Ιταλία - Οι συμβουλές είναι επίσης εδώ Αρχικά συνταγογραφήθηκε. Κοιτάζοντας τον έλεγχο, ο επισκέπτης θα δει πόντους "Coperto" και "Servizio." Το πρώτο στοιχείο σημαίνει Πληρωμή της θέσης, και ο δεύτερος - ο ίδιος υπηρεσία. Δηλαδή, δεν χρειάζεται να αφήσουμε τίποτα επιπλέον.
- Σερβία - Εδώ όλα είναι περισσότερο ή λιγότερο στάνταρ στο πλαίσιο 10%. Αλήθεια, ο σερβιτόρος είναι καλύτερος Για να ειδοποιήσετε εκ των προτέρων Το γεγονός ότι η παράδοση πρέπει να φέρει λιγότερα ή δεν χρειάζεται καθόλου.
- Βουλγαρία - Το σοβιετικό παρελθόν εξακολουθεί να λειτουργεί. Οι συμβουλές δεν είναι τόσο ελκυστικές, αλλά δεν τους αρνούνται. Το 5-10% είναι ένα καλό ποσό για το βουλγαρικό προσωπικό συντήρησης.
- Γερμανία - Οι παιδαγωγικοί Γερμανοί χρησιμοποιούνται για να πάρουν τα πάντα στα χέρια τους. Οι συμβουλές δεν αποτελούν εξαίρεση. Οι σερβιτόροι είναι συνηθισμένοι γύρος Το ποσό από τον έλεγχο. Αλλά σίγουρα θα προειδοποιήσουν ευγενικά για αυτό.
- Στη Μέση Ανατολή Επίσης σε ανταμοιβές ειδικά Δεν χρειάζεστε. Αίγυπτος και Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα συνηθισμένο να συμπεριλάβει στα έξοδα 5% έως 10% Για την εξυπηρετηση.
- Ταϊλάνδη - Οι πραγματικοί ζουν εδώ Οπαδοί των συμβουλών. Είναι τόσο αγαπημένοι που αναμένονται σε οποιοδήποτε μέγεθος. Και όλα από τους σερβιτόρους στους οδηγούς ταξί.
- Ιαπωνία - Και εδώ η κατάσταση είναι θεμελιωδώς διαφορετική. Ο σερβιτόρος μπορεί να πάρει επιπλέον χρήματα μόνο εάν Εάν ο πελάτης είναι ήδη πολύ επίμονος Και δεν θέλει να εγκαταλείψει τη διαβεβαίωση του υλικού στην ευγνωμοσύνη.
Σημαντικό: Οι Ιάπωνες θα θεωρήσουν τα αριστερά χρήματα, όχι λιγότερο από μια προσβολή.
- Κίνα - Αυτή η χώρα είναι επίσης Δεν διακρίνεται η αγάπη για συμβουλές. Ωστόσο, σε εστιατόρια που ειδικεύονται στο Σχετικά με τη συντήρηση αλλοδαπών, για μια προσπάθεια να ανταμείψει ο υπάλληλος θα εξετάσει πιστός.
- Βιετνάμ - Μέχρι πρόσφατα, επίσης εδώ Οι συμβουλές δεν εφαρμόστηκαν ιδιαίτερα. Θα μπορούσαν ακόμη και να τους επιστρέψουν στον πελάτη με ένα ευγενικό αίτημα να μην προσφέρουν πλέον χρήματα που υπερβαίνουν το ποσό του ποσού. Ωστόσο Τα τελευταία χρόνια Άρχισαν να σχετίζονται με αυτό το είδος ευγνωμοσύνης ανεκτικός.
Φυσικά, το ερώτημα εάν θα αφήσει συμβουλές ή όχι, ο καθένας έχει το δικαίωμα να επιλύσει για τον εαυτό του. Εάν θέλετε να παρατηρήσετε έναν καλό τόνο και παρακαλώ ένα άτομο με αύξηση του κύριου μισθού, θα πρέπει σίγουρα να ακολουθήσετε την ώθηση σας. Ελπίζουμε ότι αυτό το άρθρο απάντησε σε όλα τα ερωτήματα ενδιαφέροντος για το θέμα αυτό.