Γλυκιά πίτσα σε 15 λεπτά. Πώς να φτιάξετε γλυκιά πίτσα με ανανά, φράουλες, φρούτα, τυρί cottage, μπανάνες, μήλα, κεράσια;

Πώς και με τι να μαγειρέψετε γλυκιά πίτσα. Πώς να το φτιάξετε σε ένα τηγάνι. Ποια σάλτσα είναι καλύτερη για γλυκιά πίτσα.

Στην εποχή των φρούτων και των μούρων, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το επιδόρπιο προετοιμάζοντας μια γλυκιά πίτσα. Θα του αρέσει 100 % και θα έκπληξη επισκέπτες. Και διαφοροποιώντας τη γέμιση με τη βοήθεια διαφορετικών μούρων και φρούτων, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το ίδιο το επιδόρπιο. Ως εκ τούτου, τα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας πίτσα θα είναι της:

• Έκτακτη γεύση
• Εξαιρετική εμφάνιση ορεκτικής
• Απλότητα και ταχύτητα μαγειρέματος
• Προσβασιμότητα προϊόντων, συμπεριλαμβανομένης της τιμής

Έτσι, μαθαίνουμε να μαγειρεύουμε γλυκιά πίτσα.

Πώς να φτιάξετε γλυκιά πίτσα σε 15 λεπτά;

Θα χρειαστείτε μπισκότα μαλακών ειδών, όπως "ghee", "επέτειο", "ζάχαρη", αλλά όχι σαν ένα cracker ή άλλα σκληρά μπισκότα.

Θα χρειαστείτε επίσης βούτυρο, αυγό, ζάχαρη, πρέζα αλατιού, φρούτα ή μούρα. Η γλυκιά πίτσα θα αποτελείται από τρία στρώματα.

Χρειάζομαι:

• cookies - 300 g
• Βούτυρο - 100 g
• Αυγό - 1 pc.
• Ζάχαρη - 50 - 70 g
• Μούρα - 200 g

1. Ρίξτε τα μπισκότα στην κατάσταση της σκόνης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό συνδυασμό θάμνων ή κουζίνας
2. Λιώουμε το βούτυρο σε ένα λουτρό νερού και ρίχνουμε τις μάρκες των μπισκότων.
   Ανακατέψτε τα μπισκότα με βούτυρο. Στην αρχή, ενώ το λάδι είναι υγρό, είναι βολικό να το κάνετε με ένα πιρούνι
3. Στη συνέχεια, όταν το λάδι αναμειγνύεται εντελώς με μπισκότα, το μείγμα πρέπει να ζυμωθεί με τα χέρια σας. Η προκύπτουσα μάζα είναι παρόμοια σε συνέπεια με την πλασίνη
4. Προετοιμάστε τη φόρμα και τοποθετήστε το χαρτί ψησίματος σε αυτό
5. Βάζουμε τη ζύμη σε αυτό και βάζουμε την κατάψυξη για 10 λεπτά
6. Ενεργοποιούμε το φούρνο και το ζεσταίνουμε σε 200 - 220 μοίρες
7. Αφού βγήκε η ζύμη από την κατάψυξη, βάλτε το στο φούρνο για 5 λεπτά
8. Το δεύτερο στρώμα της γλυκιάς πίτσα είναι ένα στρώμα κρέμας. Καλύτερα (και φθηνότερα) Κάντε κρέμα πρωτεΐνης. Μπορείτε να πάρετε τόσο κρεμώδη και ξινή κρέμα, κατ 'αρχήν, η ποικιλομορφία και η δημιουργικότητα είναι πάντα ευπρόσδεκτοι
9. Διαχωρίζουμε την πρωτεΐνη και τον κρόκο, χτυπάμε την πρωτεΐνη στην κατάσταση του αφρού. Αναβάλλουμε τον κρόκο, δεν θα χρειαστεί. Προσθέστε τη ζάχαρη στην πεπατημένη πρωτεΐνη και μαστίγιο σε μια ιξώδη και πυκνή κατάσταση, στην κατάσταση της κρέμας
10. Μετά το ψήσιμο (μπορείτε να δείτε - το πρώτο στρώμα θα γίνει ruddy και υπέροχα μυρωδιά) βάσεις, αφήστε το να κρυώσει. Δεν χρειάζεστε στρώμα άμμου από χαρτί, γιατί θα καταρρεύσει
11. Όταν η βάση έχει κρυώσει, εφαρμόζουμε ένα δεύτερο στρώμα κρέμας πάνω της
12. Κόψτε τα φρούτα ή τα μούρα και τα τοποθετήστε με το τρίτο στρώμα

Συνταγή: γλυκιά πίτσα φρούτων σε ένα τηγάνι

Η γλυκιά πίτσα μπορεί να παρασκευαστεί σε ένα τηγάνι. Είναι αλήθεια ότι αυτό θα χρειαστεί λίγο περισσότερο χρόνο, περίπου 30 - 40 λεπτά.

Τα στρώματα για μια τέτοια πίτσα παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως για την πρώτη συνταγή, μόνο αντί του φούρνου μια τέτοια πίτσα ψήνεται σε ένα τηγάνι.
Η ετοιμότητα του χαμηλότερου (πρώτου, άμμου) στρώματος καθορίζεται από την εμφάνισή του - η ζύμη μυρίζει και γίνεται ρόδινα.

Σημαντικό: Το τρίτο στρώμα της γλυκιάς πίτσα, δηλαδή η γέμιση, μπορεί να γίνει διαφορετική, ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης και την παρουσία διαφόρων ειδών μούρων. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε γλυκιά πίτσα με φράουλες

Γλυκιά πίτσα με φράουλες

Όταν τα πρώτα και τα δεύτερα στρώματα της γλυκιάς πίτσα είναι έτοιμα, κόψτε τις φράουλες με όμορφα κομμάτια και τα διανείμετε ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια της πίτσας, πιέζοντας ελαφρώς τα μούρα στην κρέμα.

Η πίτσα φράουλας μπορεί να διακοσμηθεί επιπλέον:

• ξύσμα λεμονιού
• σκόνη ζάχαρης
• φύλλα μέντας
• κρέμα

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια τέτοια πίτσα αμέσως στο μαγείρεμα, γιατί διαφορετικά το μούρο μπορεί να αφήσει το χυμό και η πίτσα θα χάσει την εμφάνισή της.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν παίρνετε την αναλογία προϊόντων 300 g μπισκότων και 100 g πετρελαίου, παίρνετε 6 πλήρεις μερίδες ενός νόστιμου επιδόρπιο

Γλυκιά πίτσα με τυρί cottage

Το ψήσιμο με το τυρί cottage έχει καλά -καθορισμένη δημοτικότητα. Τα επιδόρπια τυριού Cottage απορροφώνται εύκολα, είναι λιγότερο υψηλά, πολύ χρήσιμα και προετοιμασμένα εύκολα.
Για γλυκιά πίτσα με τυρί cottage, μπορείτε να πάρετε συνηθισμένη ζύμη ζύμης. Μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά.

Χρειάζομαι:

• cottage Cheese - 200 g
• Αλεύρι - 200 γραμμάρια
• Αυγά - 2 τεμ.
• φυτικό λάδι
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιά της σούπας
• μαρμελάδα ή γιαούρτι

1. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη
2. Προσθέστε τυρί cottage και φυτικό λάδι σε αυτά (2 κουταλιές της σούπας)
3. Τώρα προσθέστε αλεύρι σε αυτά και ζυμώνετε καλά
4. Διανείμετε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος, αφήνοντας τις πλευρές έτσι ώστε η πλήρωση να μην εξαπλώνεται
5. Βάλτε τη μαρμελάδα ζύμης, κόψτε τα φρούτα, νερό με γιαούρτι
6. Ψήστε σε θερμοκρασία 180 βαθμών 15 - 20 λεπτά

Γλυκιά πίτσα με ανανά

Για γλυκιά πίτσα, τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα ανανά είναι κατάλληλα.

Χρειάζομαι:

• αλεύρι - 1 φλιτζάνι
• Γάλα - 1 φλιτζάνι
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιά της σούπας
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιά της σούπας
• Κέλματα (αμύγδαλα, καρύδια)
• cottage Cheese - 200 g
• ζάχαρη άχνη
• ανανά σε κύκλους ή μισές

1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, ζυμώστε αλεύρι, γάλα, βούτυρο, ζάχαρη. Προσθέστε λίγο τριμμένα καρύδια εκεί. Ανακατέψτε καλά τη ζύμη σε μια κατάσταση ομαλότητας
2. Στέλνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μισή ώρα
3. Όταν λήγουν για μισή ώρα, πρέπει να πάρετε τη ζύμη και να ζεσταθείτε το φούρνο στους 200 μοίρες
4. Διαδίδουμε τη ζύμη στο ταψί και το διανέμεμε ομοιόμορφα, καθορίζοντας τις άκρες έτσι ώστε να μην μειώνεται ξανά
5. Βάλτε τη ζύμη στο φούρνο για 15 λεπτά, τότε βγάζουμε και αφήστε λίγο να κρυώσει.
   Ο φούρνος δεν χρειάζεται να απενεργοποιηθεί
6. Ενώ η ζύμη δροσίζει, μπορείτε να προετοιμάσετε το τυρί cottage ανακατεύοντας το με ζάχαρη και ψιλοκομμένα καρύδια
7. Στη συνέχεια, βάλτε το τυρί cottage στη ζύμη, και πάνω από αυτό - κύκλοι ή μισά ανανά
8. Η τελική πίτσα πρέπει να αποσταλεί ξανά στο φούρνο για 10 λεπτά
9. Στην τελική πίτσα, μπορείτε να βάλετε μικρά κομμάτια ανανά.

Γλυκιά πίτσα με μπανάνες

Η γλυκιά πίτσα με μπανάνα μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους.
Για τη βάση για πίτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο με τα cookies που περιγράφηκαν παραπάνω. Αντί για το τρίτο στρώμα, χρησιμοποιούμε μπανάνες που κόβονται από δαχτυλίδια.

Σημαντικό: Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τη ζύμη ζύμης και να το κάνετε ως βάση. Και προσθέστε τα βακκίνια στη γέμιση των μπανάνας - η γεύση θα αποδειχθεί φωτεινή και πικάντικη. Και ένα τέτοιο επιδόρπιο θα είναι πολύ χρήσιμο

Χρειάζομαι:

• αλεύρι - 1 φλιτζάνι
• Βούτυρο - 30 g
• Γάλα - μισό ποτήρι
• Ξηρή ζύμη - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Μάζα καρχαρία - 150 g
• Μπανάνα - 2 τεμ.
• βακκίνια - μισό ποτήρι
• Στεγασμένα καρύδια - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιά της σούπας

1. Ανακατέψτε τη ζύμη, λιπάνετε το ταψί με λάδι και απλώστε τη ζύμη, διανείμετε ομοιόμορφα και κάμπτοντας τις άκρες
2. Βάζουμε τη μάζα τυριού στην κορυφή, σε αυτό είναι κύκλοι μπανάνας
3. Πασπαλίστε μελάνι πίτσας, ψιλοκομμένα καρύδια και ζάχαρη στην κορυφή
4. Βάλτε το φούρνο και ψήστε 45 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών

ΒΙΝΤΕΟ: Γλυκά ζυμαρικά με μήλα και φουντούκια

Γλυκιά πίτσα με μήλα

Η γλυκιά πίτσα με τα μήλα είναι πολύ νόστιμη και δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψει.
Θα το προετοιμάσουμε στο τεστ τυριού Cottage.

Χρειάζομαι:

• αλεύρι - 1 φλιτζάνι
• cottage Cheese - 200 g
• Λάδι - 80 g
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιά της σούπας
• άλας
• Σόδα ή σκόνη ψησίματος για ζύμη

1. Η γέμιση θα περιλαμβάνει: μήλα, 2 - 3 τεμ., Ανάλογα με το μέγεθος, τη μαρμελάδα ή την μαρμελάδα τους, για να λιπαίνουν τη βάση, άλλες 2 - 3 κουταλιές της ζάχαρης μήλων, 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα. Η κανέλα θα δώσει τα μήλα της πικάντικης
2. Ζυμώνουμε τη ζύμη αλεύρι, σόδα, αλάτι, ζάχαρη και τριμμένο βούτυρο σε ένα χονδροειδές με ένα πιρούνι. Θα πάρετε κάτι σαν μωρό.
3. Προσθέστε τυρί cottage εδώ και ανακατέψτε ξανά μέχρι μια ομοιογενής κατάσταση.
4. Εάν η ζύμη είναι πολύ ξηρή, μπορείτε να προσθέσετε γάλα σε αυτό
5. Βάλτε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά
6. Κόψτε τα μήλα με φέτες
7. Ζεσταζόμαστε το φούρνο στους 180 μοίρες
8. Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και την εκτοξεύουμε σε σχήμα για το ψήσιμο. Βάζουμε τα μήλα που κόβουμε και τα πασπαλίζουμε με κανέλα αναμεμειγμένη με ζάχαρη
9. Ψήνουμε για 30 λεπτά

ΒΙΝΤΕΟ: Λοιπόν, πολύ νόστιμο - γλυκιά πίτσα

Γλυκιά πίτσα με κεράσια

Για γλυκιά πίτσα με κεράσια, είναι καλύτερο να μαγειρέψετε ζύμη ζύμης.
Ως σάλτσα, η παχιά ξινή κρέμα είναι καλή.
Το κεράσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα. Το κεράσι μπορεί να συνδυαστεί καλά με βερίκοκα, ειδικά αφού η συγκομιδή αυτών των μούρων σχεδόν συμπίπτει.

1. Μαγειρεύουμε ζύμη ζύμης από 2 ποτήρια αλεύρι, 1, 5 κουταλάκια του γλυκού ξηρού ζυμομύκητα, 2/3 φλιτζάνια νερό, 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο και λίγο αλάτι
2. Θα χρειαστείτε επίσης ένα χαρτί ψησίματος, λίγο λάδι για λιπαντικό χαρτί κατά τη διάρκεια του ψησίματος, ένα ποτήρι ξινή κρέμα, 1 κουταλιά της σούπας. Μια κουταλιά ζάχαρης και άμυλο πατάτας (1 κουταλάκι της σούπας) για σάλτσα, καθώς και 1, 5 - 0, 7 κιλά κερασιού
3. Κάνουμε ζύμη σε ζεστό νερό. Ανακατέψτε αραιωμένη ζύμη, αλεύρι, νερό, αλάτι, λάδι, ζάχαρη. Φτιάξτε τη ζύμη. Το αφήνει για 30 λεπτά σε ένα ζεστό μέρος για να ταιριάζει
4. Ενώ η ζύμη είναι κατάλληλη, προετοιμάζουμε το κεράσι: το δικό μου και αφαιρέστε τους σπόρους από αυτό. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, το άμυλο και τη ζάχαρη. Θα είναι μια σάλτσα
5. Διαχωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη και βγαίνουμε σε δύο τορτίγες
6. Καθαρισμός του ψησίματος και λιπάνετε με λάδι, τοποθετήστε ένα tortilla
7. Λιπάνετε με τη σάλτσα και απλώστε τα κεράσια στην κορυφή. Πάνω από τα κεράσια μπορούν επίσης να λιπαίνονται με σάλτσα. Καλύψτε τη δεύτερη κυλινδρική τορτίγια
8. Πρέπει ο φούρνος να θερμαίνεται σε θερμοκρασία 250; και ψήστε πίτσα για 10 λεπτά

Γλυκιά πίτσα φρούτων

Η ζύμη για μια τέτοια πίτσα είναι κατάλληλη για ζύμη. (Δείτε τη συνταγή παραπάνω).

1. Βάλτε το σε ένα φύλλο για το ψήσιμο σε χαρτί με πετρέλαιο
2. Σε φούρνο με φρεάτιο (200 μοίρες), η ζύμη ψήνεται μέχρι να γίνει ρόδινα. Πάρτε τη ζύμη από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει
3. Προετοιμάστε ένα στρώμα τυριού cottage με ζάχαρη. Μπορείτε να προσθέσετε το Zest σε αυτούς
4. Όταν η ζύμη έχει κρυώσει, εφαρμόζεται ένα στρώμα τυρόπηγμα σε αυτό. Και στην κορυφή μπορείτε να τοποθετήσετε ένα στρώμα οποιωνδήποτε φρούτων που σας αρέσουν. Μπορείτε να φτιάξετε γλυκιά πίτσα από ένα φρούτο, μπορείτε από ένα συνδυασμό πολλών
5. Εάν υπάρχουν καρύδια στο σπίτι, μπορούν επίσης να προστεθούν στην πίτσα σε λεπτή μορφή

Γλυκιά συνταγή πίτσας για παιδιά

Για τα παιδιά, μπορείτε να μαγειρέψετε γλυκιά πίτσα με Nutella (ή άλλα παρόμοια συστατικά), επειδή τα παιδιά την αγαπούν τόσο πολύ. Και αν εξακολουθείτε να γεμίζετε μια τέτοια πίτσα με νόστιμα μούρα ...

1. Πρώτον, θα προετοιμάσουμε τη ζύμη 0, 5 φλιτζάνι γάλα, ένα τέταρτο από ένα ποτήρι ζάχαρης, 1 αυγό, 3 τραπέζι. Κουτάλια γιαούρτι χωρίς πληρωτικά, 4 ποτήρια αλεύρι. Θα χρειαστείτε ένα άλλο μισό ποτήρι νερό, 2 κουταλάκια του γλυκού ζύμης με ξηρό γρήγορο ζύμη και μια πρέζα αλατιού
2. Αραιώστε τη ζύμη σε ζεστό νερό, προσθέστε τη ζάχαρη εκεί και αφήστε τα 10 λεπτά
3. Ξεχωριστά ζυμώστε το αυγό, το αλεύρι και το γιαούρτι. Ρίξτε τη ζύμη σε αυτούς και ζυμώστε τη ζύμη
4. Αφήνουμε τη ζύμη για περίπου μισή ώρα ή περισσότερο σε ένα ζεστό μέρος και περιμένουμε μέχρι να έρθει
5. Διαδίδουμε σε χαρτί με πετρέλαιο, σε ένα φύλλο ψησίματος και διανέμουμε ομοιόμορφα τη ζύμη, όπως για την πίτσα
6. Ψήστε σε θερμοκρασία 200 βαθμών πριν από το Browning
7. Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Λιπάνετε το στρώμα της ζύμης με το Nutella ως σάλτσα και βάλτε τα όμορφα ψιλοκομμένα μούρα στην κορυφή. Μπορούν επίσης να πασπαλιστούν με τριμμένη σοκολάτα

Γλυκιά σάλτσα πίτσας

Για γλυκιά πίτσα, η παχιά σάλτσα κρέμας είναι κατάλληλη.
Πάρτε ένα ποτήρι ξινή κρέμα και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ανακατέψτε τα. Η σάλτσα πίτσας είναι έτοιμη.

ΒΙΝΤΕΟ: Γλυκιά πίτσα. Συνταγές για ευτυχία